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过了一会儿，他一脸认真地看着洛琬说：“娘是我的，等我长大以后，我会好好保护娘。”
洛沈氏明白洛琬话里的意思，她还要回家做事，离开了洛琬住的院子。
李老大带人来这里，他们母子还没有吃东西，那个红薯也被踩碎了。
洛子冉看向洛琬：“娘，我好饿！”
“你等会儿，娘给你煮粥喝。”
洛琬去厨房，看着土灶台，还好她经常烧柴熬药，不然还真不会弄这玩意儿。
洛子冉在一旁帮忙。
米在这个时候非常珍贵，家里也没有多少，煮粥的时候洛琬往里面加了一些红薯，这样能够饱腹。
过了一会儿，锅里散发出香味，洛子冉咽了咽口水：“娘，这粥好香呀！”
洛琬看着他馋的样子，宠溺地笑了笑：“还等一会儿就能喝了。”
同时，洛琬心里打定了主意，自己的身体也慢慢恢复了，必须在过年之前赚到第一桶金，不然母子俩就要喝西北风了。
粥煮好之后，洛琬给儿子盛了一碗。
看到粥，他还没等粥温一些，就迫不及待地喝了一口。
“好烫！”
洛琬看着他，笑道：“心急吃不了热豆腐，没人跟你抢吃的，慢慢喝。”
洛子冉吸取了刚才的教训，没有了刚才的心急，慢慢喝。
喝了一半，他夸赞道：“娘做的粥很好喝，真希望大家都能够品尝到你做的东西。”洛子冉夸奖道。
洛琬听到儿子的话，她想到了一个挣钱的办法，从位置上起来，对他说：“冉儿，吃饱之后我们去县里一趟。”
洛子冉看着洛琬，娘亲变得不一样了，他很喜欢娘亲现在的样子，很自信。
洛家村离县里有七里地的距离，走路要有半个时辰左右。
村里有牛车，但是洛琬身上也没什么钱，每一分钱都要精打细算，她选择走路去。
带着一个孩子，走的有一些慢，花了差不多一个时辰他们才到县里。
他们娘俩来的时间刚好是用午饭的时间，这个时候餐馆和酒楼生意最好的时候。
洛琬想把自己的药膳方子拿到酒楼卖，至于他们会不会买自己的方子，那就另当别论了。
她没有选择餐馆，而是直接去了县里最大的酒楼——金玉阁。
娘俩进酒楼，负责接待的店小二看到他们母子身上穿着补丁的衣服，对他们不冷不热，因为他们看着就不是什么富贵人家。
有时候来得早不如来得巧，店小二还没有来得开口说话，二楼位置的客人把盘子摔在了地上。
“小二，把你们掌柜的给我叫上来。”
店小二也没心思招呼洛琬了：“这位娘子，等下你要点菜喊一声。”
掌柜和店小二上二楼雅间，洛琬刚好也要找掌柜，她牵着儿子的手上了二楼雅间。
听见一个男人气愤的声音：“怪不得这酒楼一直亏损，你看看这就是酒楼出的招牌菜。我每个月给你们那么多银钱，你们就这样做出这样的菜色来糊弄客人？”
酒楼的掌柜看着坐在餐桌前的少东家，他不敢多言，因为他深知，这个时候多说多错，只能安静地听少东家训斥。
苏翊铭骂完掌柜，然后对他说：“林掌柜，我给你一个时辰，你要是做不出我满意的菜肴，你卷铺盖走人。”
“小的这就去准备。”林掌柜看着发怒的少东家，他现在不敢抬头看他，心里也捏着一把汗。
林掌柜从雅间出来，他看到洛琬母子二人在雅间门外，脸色一变。
“你们是什么人？怎么会出现在这里？”
洛琬看着林掌柜，她不紧不慢地开口：“小女子名唤洛琬，刚才的话，我都听见了，我是能够帮掌柜的人。”
林掌柜看着洛琬穿着缝着补丁的衣服，冷笑：“就你这样的，你能帮我？”
“看人不能只看外表，我这里有一道菜，我保证能够让您的东家满意。”
林掌柜阅人无数，这样主动毛遂自荐的人，她肯定有所求。
看着她自信满满的样子，他现在后厨也做不出什么让少东家满意的菜。
“你主动说要帮我，说说你的条件。”
“我帮掌柜渡过这个难关，我希望掌柜的帮我引荐给你们东家，我有笔生意要跟他谈。”
本来洛琬是想跟掌柜谈卖方子的事，难得今天遇到酒楼东家，卖菜谱可比跟东家合作更有发展前途。
她现在要为长远做打算，儿子还要上私塾读书，这也是一笔很大的开支。
“成交。”林掌柜答应洛琬，同时警告她：“如果你不能让我们少东家满意，我丢了活计，我也不会放过你！”
第4章 初识苏翊铭
洛琬听到林掌柜的警告，一脸平静地回答道：“没有把握的事我不会做，会让你们东家满意的。”
“但愿如你说的这样。”
“请掌柜的带我去后厨吧。”
林掌柜把洛琬带到后厨，厨房比较杂乱，洛琬不想让儿子留在这里，她对掌柜说：“劳烦掌柜的帮我照看一下孩子。”
“小事儿。”
洛琬对儿子说：“冉儿，你在这里等娘，不要乱跑。”
洛子冉乖巧地点头：“那娘你去忙，我就坐着等你。”
林掌柜把洛琬带到后厨，“一个时辰，希望你能够做出令我们少东家满意的菜品。”
林掌柜离开后厨，洛琬开始做菜。
现在是冬天，菜容易冷，影响味道，她决定做火锅。
后厨的负责人洛大叔看着洛琬切菜，切得很不错，他问：“小娘子，你的刀工很不错，以前有学过厨？”
洛琬笑笑：“没有。”
她的本职是医生，不过跟其他的医生不一样，想要请她医治，必须要通过专门的预约。
她很佛系，不是医院那种朝九晚五的工作，而是看心情接病人。
除了研究医学方面的东西，她另一个兴趣就是研究吃食。
“你骗我的吧？”
“做饭多了，家常菜还是会做一些的。”
一个时辰的时间很快过去，洛琬在厨房里做饭，她热得全身都冒汗。
林掌柜带着洛子冉去后厨找洛琬：“洛娘子，你准备了什么菜？”
“我准备的菜都在这里。”
林掌柜看着面前的吃食，除了一个炉子，旁边摆着的菜都是生的，他有些生气：“给你一个时辰，你就用这些东西糊弄我？”
“掌柜的，我敢这样做，自然有把握让你们少东家满意。等下你见到你们东家，你按照我说的来就行。”
这个节骨眼，林掌柜也只能按照洛琬说的来。
东西端上来，苏翊铭问道：“这就是你们一个时辰准备的食物？不就是普通的涮锅多了一些配菜而已。”
“少东家，这个菜品是一个想买配方的小娘子做的，她说这是她研究的新品。小的尝过了，确实跟我们金玉阁的涮羊肉的味道不一样。”
“我倒是要尝一尝有什么不一样。”
苏翊铭夹了一块毛肚，准备放锅里，林掌柜适时开口：“少东家，您夹的是毛肚，有七上八下的涮法。”
他一听，吃法这么讲究吗？
这倒是让他觉得有些新奇，因为他涮羊肉的时候，直接丢进汤锅里煮熟了吃。
他按照洛琬说的来，吃了一片毛肚，这味道比他在京都吃过的味道不一样。
“味道不错，其他的菜，要怎么吃？”
林掌柜按照洛琬说的告诉少东家。
苏翊铭吃饱之后，他看向林掌柜：“这菜品不错，让做菜的人过来一趟。”
“小的这就去把那小娘子叫过来。”林掌柜知道自己躲过了一劫。
林掌柜客客气气地对洛琬说：“你做的菜品我们少东家很满意，他想见你。”
洛琬牵着儿子一起去二楼的包间。
苏翊铭看着洛琬：“小娘子，在下苏翊铭，是金玉阁的少东家。”
“小女子洛琬。”
回答苏翊铭的时候，洛琬打量了一下面前的男子。
文质彬彬，一看就是个有文化的人。
苏翊铭也不跟洛琬墨迹，直接开门见山：“小娘子，在下听林掌柜说，你想卖配方，在下愿意出五十两银子买下来。”
洛琬现在缺钱，她的菜品很多，卖一个配方无所谓。
五十两银子，农家人要攒大半辈子，但是这价格不符合她预期的价格。
“五十两太少了，我想要五百两。”
洛琬的话一出，林掌柜连忙说：“小娘子，你的方子根本就值不了这么多银钱，你喊这么高的价格，这根本就是狮子大开口。”
“我觉得这价格挺合理。”
“我观察过了，你们酒楼是萍乡县最大的酒楼，来这里用膳的人，家里都不差钱。火锅菜品新鲜，它的制作成本也不高，盈利不会少。”
“要不是我缺钱，我也不会把这配方拿出来卖。如果你们不想买，我……”可以卖给其他酒楼。
洛琬的话还没说完，苏翊铭就说：“这方子我买了，林掌柜，你马上取五百两银子给这位娘子。”
“少东家是个爽快之人。”
“对在下有利的事，在下自然不会错过。”
林掌柜去取银票，苏翊铭问洛琬：“洛小娘子，你除了火锅的方子，你还有其他的菜谱吗？”
“有，不过我不打算卖，如果苏公子想要我的这些菜谱，我可以跟你合作。”
“不知洛小娘子想要如何合作？”