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“哎,这位客官,别走啊,您要是不喜欢五仁馅的,我们店里还有枣泥馅的!”掌柜的伸长了手挽留,结果却颇有些无奈。
“瑜姐姐,今日上午有一百多人问我瑜记月饼呢,还有五十多人去了余记点心铺。”一个衣裳端了半截的小男孩儿条理清晰地给江瑜汇报着今日的情况。
“瑜姐姐,也有几十人问我!”
“还有我,还有我!也有不少人问我呢!”
“你们都辛苦啦!”江瑜蹲下与他们对话,从钱袋里一人2文数了今日的酬劳递给他们。
“瑜姐姐,这太多了,你不用再给我们铜板的。”第一个说话的男孩在这一群小喽啰当中年纪最长,也更明白这2文铜板的分量,第一个出言推拒。
他们只是在镇上边走边唱说了几句词儿,哪能拿这么多报酬,更何况今天一开始瑜姐姐就给了他们香软的糕点。
这个小男孩儿是江瑜从一开始摆摊就认识的,江瑜第一天摆摊,对集市一无所知,就是这个小男孩告诉江瑜,哪里能摆摊,应该把摊位费交到哪里。
小男孩不是每天都出摊,每逢大集,人流量最多的时候他才会出摊,平日里为了节省摊位费,他都是背着东西走街串巷叫卖。
但出摊时经常就在江瑜的摊位附近,一来二去的,江瑜也就对他熟悉了几分。
同时也知晓了他幼年失祜,家中仅余一个病弱的母亲,一个年事已高的祖母,一个年幼的妹妹。如今一家人挤在一间小屋子里,靠着祖母编些竹筐竹篮,母亲做些布鞋,他负责来卖,维持生计。
“拿着吧,放心,你们替姐姐赚的,比姐姐给你们的,多了去了。姐姐不做亏本生意。”江瑜把该给这群小萝卜头的铜板直接统一给了为首的男孩,自己挎着竹篮返程回村了。
“小二,怎么回事?”余掌柜听见前厅的嘈杂,感觉氛围有些不对劲。
“回掌柜的,又有客人来问我们冰皮月饼。”小二哭丧着脸,语气沮丧。
“到底怎么回事?”什么冰皮月饼,他怎么从来没听过?
小二只好一五一十地把今日遇到的事都说给掌柜的听。
“你是说,有人做出了这新颖的点心,取名冰皮月饼,找了一群孩童在镇上宣传,但是大家都不知道这是哪家的,误以为是我们余记?已经来了不少客人询问了?”
“嗯。”小二点了点头,语气有些闷闷的。
“这么大的事你怎么不早说?”掌柜的怒气冲冲。
“我,我……”小二的语气更加瑟瑟发抖了,他们家确实没有这个月饼啊。
“你什么你?还不赶紧跟着那走街串巷的孩童,看看是谁吩咐他们的?”这可是个千载难逢的好机会,他们余记已经许久未有新糕点上市了,管他是瑜记还是于记,反正最好变成余记!
“三爷,今儿怎么不去聚仙楼了啊。”眼看到了晌午时分,卫修能带着一群朋友朝着福满楼的大门走去。
“换换口味,整日就是聚仙楼聚仙楼,你不腻我还腻了呢!”卫修能语气有些不耐烦。
“卫三爷不会是没月钱了,请不起聚仙楼了吧。”出言挑衅的,也是镇上一个大富户的儿子,二人之间一直隐隐有些攀比的劲头儿。“要不今日我请大家去聚仙楼?”
“笑话!我卫三爷会没有月钱?你好好打听打听,这大半条街的铺子都是我卫家的。”真是一群没有品位的家伙,聚仙楼就一切都是上乘了吗?
“来都来了,咱们今日就看看这福满楼有什么菜色,卫兄肯定自有他的理由。”张序用了中国人四大哲学之一的“来都来了”试图从中调解。
那人没再说些什么,跟着一起进了福满楼。
“小二,你们这儿有什么新菜色吗?”卫修能看着菜单询问道。
???您昨天才来过,不知道新菜色?“回这位爷,本店新菜色是这道香辣田螺,鲜香弹牙,回味无穷。”
“味道真有那么好?”
您昨日一个人嗦了两盘还打包带走了一份,今日又来问我味道好不好?“回这位爷,这道菜风味极佳,本店桌桌必点。”
“既然你这么诚心诚意地推荐了,那我就来一盘吧。”
您敢不敢再傲娇一点???给您点菜还得阅读理解。“好的,客官,香辣田螺一份。”
菜一上齐,张序就有了八分肯定,那香辣田螺就是自己从前在江瑜摊子上吃到的。如果说,听见菜名的时候只有三分猜测,看见上菜时有八分把握,那么在尝到第一口之后,张序就有了十分的肯定。
这就是沈清和姐姐做的香辣田螺!
“张序,这不就是我们之前在那个小娘子摊子上吃的香辣田螺吗?”出声的学子正是上次和张序一起买田螺的那位。
卫修能此刻也想起来了,当时自己百般嫌弃的情景还历历在目。
“这怎么可能一模一样呢?都以田螺为原材料罢了。”只要我不承认自己被一道街边小食折服,还巴巴得多花了三倍的价格买来吃,就没人能戳破我的骄傲。
“我觉得有差距,福满楼的这道菜更胜一筹。”
“我吃着就是一样的啊,张序你踩【创建和谐家园】嘛?”
卫修能,卒。
“姑娘,姑娘,我可算是找着你了!”
第35章 冰皮月饼卖出高价
“姑娘,姑娘,我终于找到你了!”余记点心铺的小二语气欣喜,跑到江瑜面前时,也难免有些气喘吁吁。
今日已经是第三天了,那日被掌柜的训了之后,他就连忙出门寻人,跟在那群孩童背后七拐八拐,几乎把整个镇子都翻了一遍,也没找到线索,孩子们嘴巴也紧得很,死活不肯告诉他瑜姐姐到底是谁。
昨日他找到那群孩子们的时候,他们又是早早就领了任务,没与江瑜再接触,只是嘴巴松动了几分,说明早可以带他来见瑜姐姐。
今日已经是第三天了,小二天还没亮就爬起来了,生怕自己错过了时间。不是他过于勤奋,而是这店里前来询问的客人越来越多,他要是再不把这冰皮月饼的制作者找出来。
他的工作就没了。
“姑娘,你就是那瑜记冰皮月饼的制作者,这群小子们口中的瑜姐姐?”排除万难的小二还是下意识确定了一番。
“我是,请问您找我有什么事吗?”江瑜一副云淡风轻的样子,与小二的欣喜若狂形成了鲜明的对比。
“我,我们掌柜的请您面谈,不知您能不能赏个脸。”一定要赏脸啊!为了保住他的工作!小二一时激动,甚至准备伸手去拉江瑜的袖子。反应过来对方是个女子之后,手尴尬地停在了半空。
“那就劳烦您带个路了。”
“好嘞,您这边请。”小二直接同手同脚地走了好几步,江瑜不免失笑。
“掌柜的,我把瑜小姐请来了。”小二前去通报掌柜的,把江瑜安置在了会客厅。
“在哪儿?”余掌柜蹭得一下就站了起来,连忙走出了房间,赶往了会客室。
“姑娘,请喝茶。”余掌柜亲自给江瑜斟了一杯茶,看江瑜的目光简直就像在看一棵摇钱树。“我也不与姑娘兜圈子了,今日特地找人去请了姑娘来,主要是想与姑娘谈谈合作之事。”
余掌柜在看见江瑜的第一眼,也是十分震惊,好在有一定阅历的他,迅速把这份惊讶从脸上压了下去。
这姑娘这么年轻,就有这番手艺和手段,后生可畏,不容小觑。
“那掌柜的先说说想怎么合作吧。”余掌柜谈过不少合作,也遇到了不少他占下风的谈判,但在这种年轻小姑娘面前隐隐占了下风,还是头一回。
“我们余记糕点铺看中了你的冰皮月饼,想买下来。”余掌柜的话也有几分模棱两可,怎么买他没具体说。
“余掌柜是想买方子呢,还是想买月饼呢?”江瑜直接追问。
“若是我说,想买方子呢?”余掌柜作为混迹商场多年的老人,自然也不是吃素的,【创建和谐家园】方子,对于余记,是利益最大化的一种方法。
他花大价钱从那些走街串巷的孩童手上买到过一小块所谓的冰皮月饼,外皮软糯,内陷绵密,跟以往的月饼完全不同,比起月饼,倒是更像点心,味道出众,有利可图。
“若是我说,方子不卖呢?”若是卖方子,自然得卖原材料,毕竟这里可没有什么芋泥,也没有山药。
然而这冰皮月饼的原材料,和香辣田螺大有不同,香辣田螺的辣酱,用量少体积小利润高,熬成酱汁之后,福满楼很难辨认原本的辣椒形状。
但是冰皮月饼里,芋泥和山药用量可大得很,她平白无故送出这么多从未见过的作物,难免不会有人疑心。
若是捣成馅送过来,她费的功夫也不比做好整个冰皮月饼少多少。
“那我们余记就向小姐采购这冰皮月饼,我每日派人去取,看你意下如何?”
“不必派人去取,我会送来余记。”开什么国际大玩笑?日日派人去取,那不是明晃晃地告诉村里人,她又发财了吗?
财不外露的道理她还是懂的。
初步合作意向已敲定,自然就到了谈价时刻。
“目前余记的月饼,五仁月饼300文一斤,枣泥月饼400文一斤,为了显示本店的诚意,瑜小姐的冰皮月饼,我们将以600文一斤的价格收购,你看这个价格,你可以接受吗?”
600文一斤收购,转手卖个800文左右,问题不大。
呵,果然生意场上没有吃素的人,她这么新奇的冰皮月饼,莫说600文了,就是6000文,也有人买来尝鲜的,若是只给她600文,转手卖出几两银子的高价,她可就亏大了。
“掌柜的,你心不够诚啊。我觉得我们的生意没有谈下去的必要了。”不管是买东西时砍价还是谈生意时加价,装作没有购买或合作意向永远是一大利器。
江瑜面色一沉,意欲起身离开。
“哎,姑娘先别走嘛。咱们还可以再谈嘛。要不,700文?”余掌柜不喜自己在这种谈判中的下风,但无奈,江瑜已经把瑜记冰皮月饼的口号打出去了,若是把她推给了别人,那才是眼睁睁看着对方铺子挣钱。
“水果月饼可以卖你方子,冰皮月饼我只接受分成。”这就叫打一巴掌给个甜枣,一开始说是不卖方子,现在可以卖一个水果月饼的方子。冰皮月饼纵然新奇,但水果月饼也是全新世界。
“冰皮月饼定价要在3两一斤,你我五五分成。”江瑜抛出了最后一个要求。
“什么?3两一斤?太贵了吧?”余掌柜仿佛遭了雷击,这可整整是五仁月饼的十倍啊!“这个价格,没多少人买得起啊!”
几百文一斤的月饼已是高价,不少家庭都是买一小块一大家子人分食。这姑娘还是太年轻,根本不了解定溪镇甚至整个固原县民众的消费能力啊!
“为什么要让所有人都买得起呢?”她一个人一天又做不了多少,这冰皮月饼就是做有钱人的生意。
余掌柜在短暂愣住之后也转过了弯,对哦,这冰皮月饼虽贵,但总归是有富贵人家的,也不是没有销路的。
高,是在是高。
生意谈妥,余掌柜笑着把江瑜送出了店门。
“喏,这个钱袋里是你的束脩和零花,这是娘给你做的新衣裳。”明日就是沈清和去书院的日子了,今天下午江母将他的新衣裳赶了出来。
【男主好感度+3】
【男主好感度-2】
江瑜:???咋回事?上学还给你上出委屈了?新衣裳还给你整得心情不好了?咋好感值还往下掉呢?
第36章 订好的冰皮月饼怎么只有一半?
“辛苦你和娘了。”江瑜把叠好的衣裳递给沈清和,沈清和碰到料子就知道这件衣裳造价不低,寻常沈父沈母都是买麻布做衣裳居多,偶尔给他们兄妹仨扯些细棉布。
他是真心实意地觉得江瑜和江母辛苦了,这些日子江瑜每日起早又炒了田螺去镇上卖,他一切都看在眼里。
江瑜还在嘱咐些什么,大意总归是他去了书院不要舍不得吃喝,要好好照顾自己,逐渐把他的思绪拉了回来。
他最近,好像总是容易在面对江瑜的时候,想起从前沈父沈母还在的时候,那种寻常的家庭温暖。
曾几何时,他曾以为自己再也不会有家的概念,无非是守着沈明和兄妹俩,待他们成家立业了,自己也就守着一个空壳子,与江瑜貌合神离了。
“我会好好念书的。”把路走下去,把书读出去,不光是为了他沈清和自己。
“嗯,我相信你。”江瑜本不想灌输什么压力,但是转念又想了想,两次不中,他自己也不会甘心,转而进行了鼓励教育。
书院为什么那么远呢?半个月为什么那么漫长呢?
沈清和久违地有了些舍不得家的情绪,不是以往得那种担心沈明和与沈韵的不放心,是切实地觉得,若是去了书院,心里有些空落落的。
沈清和情绪复杂,倒是不知道江瑜已经在内心咆哮了。
烦死了烦死了,挣他点好感值就这么难?