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    【YB独家】将军娇宠:农家夫人美又娇-第14页

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        看了眼角落里面那个磨盘,夏柳柳打算磨个豆腐吃一下。

        “兰兰,我们磨豆腐吃吧!”

        正在洗头发的孟兰兰猛地抬起头“豆腐?什么豆腐?”

      第26章 豆腐

        “你不知道豆腐?”夏柳柳有些难以置信。

        孟兰兰顶着一头湿漉漉的头发,眨巴着无辜的眼睛看着她,意思就是她真的不知道。

        夏柳柳额角抽抽,豆腐这种这么好吃,营养丰富的家常菜,这个朝代居然没有?

        这不是给她送钱嘛?这可是一个不可错过的!天大的!赚钱的好机会啊!

        “那你们的磨盘是用来干嘛的?”夏柳柳问。

        孟兰兰想也没想的说“用来磨豆浆,磨玉米面啊,或者红豆绿豆这些!怎么了?”

        “没怎么!我打算弄个好东西给你们吃吃!”

        “什么东西?就是你说的豆腐嘛?”

        夏柳柳点点头。

        “那我们需要做什么?”孟兰兰又问。

        夏柳柳想了想道“先用热水把黄豆泡发,然后把磨盘洗干净,准备石膏。”

        “就这么简单?”孟兰兰有点不相信。

        “就这么简单!”夏柳柳毫不犹豫的说。

        于是两个人就开始忙活了起来,本来黄豆应该头一天晚上就泡的,可是时间不够,烧热水泡也一样。

        一切准备就绪,开始磨豆子,就她们两个女生还真的是累的够呛。

        好在泡的不多,慢慢来也完成了。

        因为没有磨具,所以夏柳柳用家里两个漏水的木盆做磨具。

        忙活了一下午,直到周大花等人已经忙活好回来了,才完成,把两人累的够呛。

        “哎呦,忙活啥呢!”周大花一进门看见这阵仗忍不住好奇。

        夏柳柳笑着擦了一把汗道“我在做豆腐吃!马上要成型了!”

        “豆腐?什么叫豆腐?”

        “一会儿你们就知道什么叫人间美味啦!”夏柳柳神神秘秘的道。

        “好,那我可等着你的人间美味!”林秀秀打趣道。

        “没问题!大家快去休息吧!等着吃饭就成!”夏柳柳拍拍胸脯道。

        等了半个时辰,豆腐已经晾干了水成了型,夏柳柳把它切成一块块的正方形。

        然后拿了两块切成一片一片的下锅用油煎,切了青红辣椒段备用,剁了蒜末,豆腐煎的外酥里嫩,留底油把蒜末爆香。

        把青红辣椒一起倒下去炒到断生,再下豆腐一起翻炒,淋上调料,放勺周大花秘制辣椒酱,放点水进去把豆腐煮入味,等每一块豆腐都吸入了满满的汤汁,然后装盘撒上葱花!

        用勺子拍打豆腐表面,豆腐开始Duang,Duang,Duang的晃动,就表示这一道家常煎豆腐非常的成功,绝了!

        这菜上桌的时候,大家就觉得看起来非常的有胃口,食欲大开。

        大家迫不可待的一人夹了一块豆腐,放入嘴里,咀嚼一番。

        外酥里嫩,还有豆子的香气,香辣爽滑,咸淡适中,非常下饭,每个人都含泪吃了三碗米饭,好在夏柳柳煎了两大块豆腐,够吃!

        孟达最后都还想添饭,可惜饭笼都已经见了底,他才依依不舍的放下碗筷。

        “弟妹,这豆腐也太好吃了,你是怎么想出来的?”孟达摸着肚子感叹不已。

        夏柳柳捂嘴一笑,道“不过是奇思妙想,大家喜欢吃就好,还有多呢!这豆腐呀还有几种做法,以后我慢慢做给你们吃!”

        “那太好了!大家忙活了一天都累的很,回来饭都吃不下,这豆腐让人胃口大增,确实不错!”周大花道。

        “我觉得呀!比肉还好吃,就是弄起来太麻烦了,不过为了这口吃的,我愿意麻烦!”孟兰兰头一次觉得还有东西比肉好吃。

        林秀秀也迫不及待的发表自己的感想道“弟妹,果然是人间美味,你真没让我失望!”

        “既然大家都觉得好,那咱们不如把这个豆腐生意做起来,把这豆腐发扬光大!”夏柳州见反响这么好,说出了自己真实的想法。

        “我觉得可行,弟妹这脑子就是好使,打明天起,我就和弟妹在家做豆腐,然后好拿去卖!”

        林秀秀一听做生意,激动不行,立马就要毛遂自荐。

        “大嫂,你别着急,这事儿得从长计议,我们得去木匠家定制磨具,然后试试在村里好不好卖!光咱们觉得好吃没用,咱们得看大众的口味,如果在村里卖的好,咱们再去镇上!”夏柳柳都想好了,这生意既然要做,就得好好做。

        “柳柳说的没错,什么事都不能急,要好好商量!就按柳柳说的办,我和孟达负责送菜,还有秋收,大花你就顾好菜园子,哪里忙帮哪里,柳柳,兰兰,还有秀秀,你们三个就好好琢磨豆腐的事儿,分工合作,都不耽误!”孟父也觉得此事可行。

        这么一安排,大家都乐乐呵呵的,信心满满。

        周大花想着往后的日子越来越旺,儿子的事也有了希望,将来儿孙满堂,吃喝不愁,想想就高兴。

        “要我说,还是咱们柳柳最旺人,别人都是旺夫,咱们柳柳啊旺全家呢!”周大花笑着道。

        “从前我不觉得,现在我承认了,柳柳是我们的福星!”就连林秀秀也开始拍起马屁。

      第27章 生意火爆

        大家商量好了,说干就干,一大早孟父就亲自去了木匠家定制磨具,一下子定制了三个磨具。

        这东西也简单,不过一天的功夫就做出来了。

        夏柳州也分别做了麻婆豆腐,油炸豆腐,西红柿豆腐汤,鸡蛋豆腐给大家吃,每一样都得到了一致好评。

        “这豆腐可真是个好东西,辣能下饭,淡能煮汤的,我敢打赌,这豆腐一定好卖!”林秀秀拍着胸脯保证,这是来自吃货的认可。

        头一天晚上泡好了豆子,第二天大家就忙活了起来,一上午就做了三锅豆腐,一成型后,夏柳柳就把豆腐切好,然后让孟达推着板车把豆腐推到了村口,大家闲聊吹牛,聊八卦的地方,那里人多好做宣传!

        第一天开张,一大家子今天都没有出去做事,就想看看这豆腐好不好卖。

        为了展示豆腐的美味,夏柳柳还特意炒了一锅现成的煎豆腐,还有油豆腐给大家品尝。

        一大帮人,老远就闻见了香味,看见老孟家一家人推着板车过来了,闻着味就围了上来。

        “周大花,这是啥呀,这么香?”一个村妇开口问道。

        “是呀是呀,这是啥啊!咋不认识啊!”大家伙看着默默咽了一口口水。

        周大花看大家都很好奇,于是得意的说“这叫豆腐,用黄豆做的?可香了,瞧瞧,是不是很想吃,对了,就是让你们尝尝味道,大家伙一人尝一口,看看味道怎么样!”

        “真能让我们尝尝?”一个婆子不太相信。

        “真的!骗你们干啥,我是这种人嘛?”周大花信誓旦旦的说。

        大家看她这么认真,其中一个大叔率先夹了一块吃。

        好家伙,那大叔吃了好一顿夸,嚷嚷着还要吃一块,于是又夹了一块油炸豆腐,吃完又是一顿夸。

        大家伙争先恐后的尝,没一会儿就吃的干干净净,就差没把碗舔干净。

        “这是啥美食啊?”大家意犹未尽的问道。

        “这叫豆腐,是我儿媳妇研究的吃食!你们要是喜欢吃,就可以买我们家豆腐回去自己做!”周大花说完,掀开盖在豆腐上的白纱布!露出一块块【创建和谐家园】【创建和谐家园】的豆腐。

        “刚才我们吃的就是这个?”一位老汉问道。

        “是的呢,就是这个豆腐,好吃不贵,你们值得拥有,不管是老人孩子孕妇都能吃,黄豆富含蛋白质,吃了美容养颜,不管是煎着吃,炸着吃,还是煮汤,都很美味,每块只卖十文钱!比肉好吃,还没有肉一半贵!平民百姓都吃的起!”

        夏柳柳趁热打铁,发挥自己的销售本领。

        大家一听,确实有道理,于是就有人带头开始购买“给我来两块!”

        “好嘞,张伯!给您装上,二十文钱,您记得把碗拿回来哈!”林秀秀见生意开张,干劲十足。

        有人带头,就有人跟,而且豆腐确实好吃,又不贵,一斤肉三十八文钱只只够一餐,一斤肉能买三四块豆腐,能吃几顿,何乐不为呢?

        大家你买几块,我买几块,豆腐一下子抢劫一空。

        三锅豆腐,一共三十六块,一下子就没了,有的人还没有买上,都催周大花快多做点。

        “马上回去做,没买上的,晚上过来,保管有哈!”夏柳柳赶紧接话。

        那些没抢到的人得了信儿,这才乖乖回去等了。

        老孟家人都没想到,这豆腐这么受欢迎,看来还得多做点磨具,家里的豆子也得抓紧去收了。

        含泪赚了三百六十文钱,大家心里美滋滋的,干活更加有劲了。

        孟达又去定做了七八个磨具,周大花大手一挥,决定请人帮忙秋收,往年每年的稻子都不够一家人吃,农业水平落后,产量低,吃不饱饭,还要出去买米,今年红红火火的,再也不用担心这些事儿了!

        现在只要专注于把豆腐生意给做好了就行,大家全身心都投入到了这项事业里。

        晚上做的豆腐,也像白天一样洗劫一空,大家掐着点就拿了碗过来买豆腐。

        一天挣了七八百文钱,任谁能不高兴呢!

        于是老孟家开始大量收购黄豆,黄豆本就不值钱,这豆腐的手艺又只此一家,原本也卖不上价,于是以三文钱一斤的价格收购,十斤黄豆做一锅豆腐,纯赚九十文一锅。

        不过几天的功夫,这豆腐风靡了隔壁几个村子,大家都特意走远路来买豆腐,老孟家一天到晚门庭若市,大家都累的话都不想说。

        还说要去镇上卖呢,这在自己家卖就累的够呛。

        现在又要开工建房子,为了保密性,不让方法被人给学去了,这做豆腐还得晚上进行,可用了不少油灯。

      第28章 事出反常必有妖

        大家每天起早贪黑,累的饭都吃不下,隔五六天还得送一次菜,工作量太大,身体吃不消。

        所以夏柳柳决定,每天定量十锅豆腐,买完即止。

        当然了,生意做得好,就免不了眼红的人多,大家伸长了脖子想要偷看秘方,奈何老孟家人嘴严,保密工作做得好,愣是啥也看不着。

        就连远在十里地外的夏家也知道了老孟家在做豆腐生意,而且知道这生意很好做,很赚钱。

        卖了整整一个月,这热度总算是降了下来,过来买豆腐的人没有之前那么多了,每天最多卖六锅出去,夏柳柳考虑可以去镇上卖了,逢要送菜的时候就不去,其他的时候就去。

        房子也已经完工了,新建了四间房,还修建了围墙和大木门,老房子的茅草顶换成了瓦片,从前的破烂小院变成了如今的大四合院,俨然成了村里最漂亮的房子。

        在院子的角落里又起了两个灶台,用来加快豆腐的产量。

        还得挑个日子把新房子的酒席办了,大家伙好好热闹热闹,这一个月来孟渊临时不时手指头就会动动,有时候还会笑,大家都信心十足相信他一定能醒来,十一月份的天气逐渐变得越来越严冷,今年老孟家不打算自己烧炭,而是在外面买了两百斤的炭,自己烧的烧不好,有时候烧不透一个房子都是烟,呛人的很。

        不过这炭价也是高的很,最好的那种炭市面上炒到五百文一斤,不过都是王公贵族才用的起的,而周大花买的这种就比较普通,两百斤才十两银子,不过以现在老孟家的经济条件来看不算什么,大家伙舒舒服服过个冬天才是大事。

        建房子花费三十两银子,买地花了三十两,加上买炭十两,一共是七十两,一个多月卖豆腐,买菜,下来又挣了四十两,现在老孟家的余钱还有一百七十两。

        菜地已经请人搭建了棚子,种了许多冬天种不了的菜,茅草盖的很厚,防冻能力超强。

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