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“老姐姐,我错了我错了,我给,我给还不行吗!”老胡氏眼泪鼻涕糊了一脸,甚是恶心。
“我呸,我可没有你这么埋汰的妹妹,别乱攀亲戚。”方婆子嫌弃的翻了个白眼。
老胡氏连滚带爬又去拿了一两银子出来,双手奉上,“这里是二两银子。”
方婆子动作不甚温柔地拿过银子,“以后再敢编排我家,看我怎么治理你们,哼!”
“我们走!”说完一马当先跨出门去,白夏几个赶紧跟上。
白老头跟在后头,目光复杂的看着自家老婆子,心里抖了一抖:这老婆子怎么有点大当家的气势。
云氏听见声音,迎出门来,“怎么样了?”
“没事了,小姑呢?”夏氏问道。
“从刚才进屋了一直没有出来呢,也不说话,就一直呆坐着哭。”云氏很担忧大姑姐。
方婆子恨铁不成钢,“这个没用的东西,别人说什么就是什么了。”说着大步踏入屋里,眼睛里满是担忧。
夏氏妯娌几个也想进去,被白夏拦下了,“让阿奶好好劝劝吧,她们母女两个比较好说话。”
夏氏妯娌一听,觉得比较有道理。
“娘,你去后院摘几个青菜,今天二叔家三叔家在咱们这里吃饭。”
两家极力拒绝,尤其是白老二白老三,白老头很是不耐,“叫你们在这吃,就在这吃,连自个儿媳妇儿都比不上。”
白老二兄弟对视一眼,不知道怎么就被老爹嫌弃了。
“二婶三婶,我也不跟你们客气了,你们帮我把这个莲子剥下来,把莲芯儿取出来放一边。”
胡氏摆摆手,玩笑道:“别客气,只要有好吃的,尽管使唤。”
云氏在一旁点头。
白夏去厨房看了下猪肚汤,泥炉里还烧着火,想来是刚才云氏添的。
云氏为人温柔话少,多是默默的做,从不挂在嘴边。
白夏打算做一个辣椒爆炒猪小肠和一个溜肝尖儿。
割了两叶猪肝,细细地切成柳叶薄片,用盐、野芋粉、两滴白酒和葱姜丝抓匀腌制一刻钟。
又拿了一根洗得很干净的猪小肠,切成指节那么长,撒上姜丝装到盘子备用,然后青辣椒切斜刀,拍一个大蒜头。
油热时将小肠倒入锅里爆两分钟。快速翻炒至小肠微卷盛出。
再加一小勺猪油,姜丝蒜头辣椒爆香再倒入炒好的小肠,加入盐少量糖、酱油和酒去腥,快速翻炒均匀盛出。
从筲箕拿一根黄瓜切成菱形片,姜片切成菱形片,拍两头大蒜备用。
热锅冷油,倒入猪肝,用锅铲快速划开,猪肝变色立即盛出,用剩下的油快速翻炒姜蒜和黄瓜片四五下,倒入猪肝,加少量的盐、酱油,淋入白酒去腥味,在捏几粒糖翻炒均匀出锅。
白夏捏了一粒莲子吃,新鲜的莲子【创建和谐家园】嫩,脆嫩清甜,很是好吃。把剥好的莲子倒入猪肚汤里,新鲜的莲子煮一盏茶的功夫紧够。
夏氏摘来雍菜,清炒一盘蒜蓉雍菜叶,梗子做成醋溜雍菜梗,放两个干红辣椒,又酸又辣,相当开胃。
白夏每道菜做的份量都很大,分装成两盘,“哥,帮我把菜端上桌。”
白夏找出刘大夫送的枸杞子放入汤中,又煮了大概半盏茶功夫,加入一小撮糖提味,拿来两个大汤碗盛出。
猪肚汤喷香扑鼻,白色的猪肚莲子和红枣枸杞交相辉映,又香又好看。
摆好饭菜,夏氏才去屋里叫了方婆子母女两个出来吃饭,白锦诚几个已经洗干净了,白锦平的新衣服被扯破了,此刻撅着嘴一脸闷闷不乐。
“看那小嘴撅的,都能挂油瓶了。”白夏调笑。
白锦平扁扁嘴想哭,“我的新衣服才穿了两次就被白胖子扯破了。”
“奶给你钱,让你娘再给你做一套新的。”方婆子人未到声先到。
身后跟着白银萍,眼眶微红,见大家都看着她,略不好意思,脸红了红,“让大家担心了。”
“嗷~~~奶你说真的,可不许骗我。”白锦平激动的蹦起来。
方婆子给了他两个榛子,“奶什么时候骗过你。”
白锦平绕着方婆子转圈圈,满口我奶真是太好了,世界上最好的奶奶。
乐得方婆子笑成一朵菊花。
第62章 勤快人和懒人
被白锦平一打岔,白银萍也没有了尴尬,一家人有说有笑的吃饭。
“这道是猪肚汤,放了红枣枸杞和新鲜的莲子,有健脾胃补气血的功效。”白夏给每个人都盛了一碗。
“放凉些再喝,别烫着了。”白锦诚等不及喝了一口,被烫个正着,伸出小舌头一双手不停的扇着风。
夏氏心疼,又忍不住训他,“短你吃了还是短你喝了,这一下子都等不了,烫死活该。”
锦诚脸皮厚,根本不怕他娘的训斥,“咯咯咯...”
气的夏氏想打他,胡氏笑的不行,“大嫂跟小孩子斗什么气,小夏炒了这么多菜,赶紧吃吧,我都饿了。”
方婆子笑骂,“你也是个馋猫,快吃吧,家里的大厨掌勺,不吃快点都填了这两个小子的肚子。”
大家这才动筷,白夏一边吃着,一边照顾小丫。
小丫头经过下午那一遭,又变的寡言起来,埋头吃饭不知道要夹菜。
猪小肠比较有韧劲儿,小孩子都不怎么爱吃,白夏给小丫夹了两片猪肝,“尝尝这个猪肝,看好吃不好吃。”
小丫听话的吃了,两只眼睛闪亮亮的,点点头表示好吃。
白夏故意道:“点头是什么意思?是不好吃吗?”
小丫紧张的摇摇头,“摇摇头又是什么意思呢?你不说话我要生气咯。”白夏故作生气。
小丫头怕白夏生气,小声说了一句“猪肝很好吃,姐姐别生气。”
白夏笑了,“这样才对嘛。别人跟你说话,你要回话,不能只摇头点头的,这样别人不知道你是什么意思,也没有礼貌,知道吗。”
“再说了,我们小丫的声音清亮好听,大家都喜欢听你说话。”白夏转头问大家,“你们说对不对呀。”
白锦平很是捧场,“对啊对啊,二毛很是羡慕我们有一个这么好的妹妹呢,二毛他姐姐老是打他,他还想让他娘再给他生一个妹妹,被他姐给打了。”
胡氏拍他一下,“什么妹妹,这是你小丫姐。”
白锦平摸摸头,憨笑道:“哦,我一下子忘记是姐姐了。”
一桌子人哈哈大笑。
小丫也被笑声感染了,坚定的点点小脑袋,“嗯!我知道啦。”
方婆子吃着饭对孙子外孙女说:“今天你们几个受苦咯,一会儿奶给你们钱,让你们娘去给你们买好吃的。”
白锦诚很是机灵,抢在夏氏之前开口,“谢谢阿奶,阿奶你真是全村最好的奶奶!”
方婆子颇为得瑟,“那是,别说村里了,就是整个镇子都没你奶这么好的。”
方婆子说到做到,吃过饭后,一人给了一百文,三个儿媳妇儿一人给了五十文。
“娘,这钱我们不能要,妹妹被人欺负了,我们这当哥哥嫂子的帮她是天经地义,这钱真的不能收。”夏氏连忙推辞。
“给你们就收着,我心里有数,不收,就是嫌弃我老婆子。”方婆子瞪眼。
妯娌几个人看方婆子态度坚决,相视一笑不再拒绝。
“那就多谢娘了。”
白夏见她们说完了事,把自己今天发生的事情说了一遍。
“什么,怎么没听你说,你这孩子也太能藏事了。”夏氏拉过白夏上下仔细看,“有没有受伤?”
白夏安抚道:“我没事没受伤,有事的是那两个人。我还碰见周大人了,想必周大人也要拿了那两个人打板子的。”
白夏说的没错,那两个人醒了以后非说自己什么罪也没犯,官府凭什么关人,吵了一下午,惹恼了狱卒,把两个人按在凳子上打了十大板。
肥脸男惨叫连连,“老大,你不是说你的眼睛很亮吗?怎么惹了这么个厉害的。”
尖嘴男也是后悔莫及。
白老头沉思了片刻,也没为他们做决定,“到底要怎么做,你们两家回去商量商量。”
白勇这头是一定跟着夏氏去的,家里人多,他可以上午卖完了下午再去田里帮忙。
第二日白夏起的最早,她估摸着才三点,实在是要卤的东西太多了,天气又热,不能提前一天卤。
白夏刚把火烧好,白银萍进了厨房,白夏讶异,“小姑?你怎么这么早就起来了。”
白银萍用凉水洗了一把脸,“睡不着,起来帮你烧烧火。”
白夏不赞同道:“小姑你现在身体还没养好呢,现在这是养精气的时候,你快回去睡,这些我一个人都能做好。”
又玩笑道:“等你养好了身子,想偷懒我都不会让你闲着。”
白银萍莞尔,“叫【创建和谐家园】活才好呢,几天没干活,手脚都要长锈了。今天已经起床再回去躺着也睡不着,下次等身体好了再来。”
白夏失笑,勤快人和懒人就是不一样。
她是不想干却不得不干的懒人,而白银萍是不需要干却非要干的勤快人。
白夏略惭愧,默默地反省了一下。
两个人直忙到太阳出山,白夏顺便把早餐也做了。白勇夫妻两个已经起床了,洗完脸快速吃完早餐。
“这两副是我们自己家卖的,摊子还是在东前街,另外单独的那一副是送给福田酒楼的。我们签订好了合同,除了一些特殊情况,以后每天都要供应一副卤下水和六斤仙草冻。”
“对了,和福田酒楼说好的是一个月一结算,爹你记好日子。另外两副,一副给二婶一副给三婶。”
白夏说着,白老二白老三夫妇相携而来,白夏并不意外,这种情况下只有白老二白老【创建和谐家园】着才合适。
白夏一一打过招呼,“现在剩下的两个摊位,一个在码头,一个在西市西后街,你们两家各自商定去哪个位置摆摊。另外,摊位费自交。”
“这样,我们就去西市,码头比较近,让老三他们去。”白猛主动提出。
两家都没意见,一齐出发,白夏白银萍吃过早饭后回去睡回笼觉,白夏的眼皮子快睁不动了。
白夏再醒来是巳时中,隐约听见方婆子在跟谁说着话。
白夏走到院子里,“阿奶在和谁说话。”
“你醒了,是白青丫头,送来一些螺狮感谢你送她的莲蓬,说是已经泡了几天了,可以直接用水煮来吃。”
第63章 夏家来人
白夏看了看,“还不少哩。”
“可不是怎么的,她也是一片好意,不过这玩意吃着腥气重,河螺的壳还硬,吃起来还要用茅草梗挑,麻烦。”