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“我也想着是这个道理，可咱村里人做饭不讲究，都是些粗茶淡饭……”
“要不然让我去试试吧，我做饭的手艺还不错，一准让他们满意。”柳春草毛遂自荐。
柳大队长看了看柳春草，他知道柳春草勤快，干家务活也是一把好手，不过这姑娘从小在村里长大，也没吃过啥好东西，要是把肉给做糟蹋了，可怎么办呢？
现在再跑到公社去买肉也来不及呀。
“大队长，你就让我试试吧，我不会瞎逞能，让你为难的。昨天我送过去的饼子，你尝了没？我做的菜，味道比饼强多了。”
柳春草之所以站出来要求做菜，一方面是因为她有信心，另一方面也确实想帮一把柳大队长，柳大队长这人就跟个炮仗似的，外表看着火爆，其实心地善良着呢。
前些年大牲口都归了公社，有些公社心歹的很，上下勾结偷牲口的口粮，牲口饿的两腿打颤，耕不动地，饲养员就用鞭子抽，抽的满身都是血道子，还得干活。
可这种事在满屯大队从来没有出现过，满屯大队从上到下，没从牲口嘴里抠过粮食，从这一点来说，满屯大队的人还真是善良。
“行吧，春草，你可是考上中专的人，是我们满屯大队的状元，你做饭，这饭菜里都沾着灵气，领导们也挑不出啥刺儿来。”
柳大队长终于下定了决心，搁谁做饭不是做呀，学生娃的手底下干净，再说柳春草送过来的饼子也是真香。
别说柳春草做的饭菜水平超过这饼子，就是保持同一水准，那领导们也得叫好。
要过去做饭，柳春草赶着回家擦洗一下，又换了干净衣服，牲口棚里的活，就是这点不好，容易沾味。
到大队部的时候，大队部的文书兼炊事员小赵，正抻着脖子等着呢， 看到柳春草，就笑容满面的把锅铲递到了她手里。
“春草，得亏你会做饭，这些人我可伺候不了。”
“让我来做饭吧，他们人呢？”
“到棉花地里去了，说是要看什么土质……”
柳春草无所谓的点点头，她就是想避开这些人做饭，等把饭菜料理好，端上桌，范科长也就不挑什么了。
毕竟，牛和驴可是生产资料，就算是想吃也不能明目张胆的杀，而要找出借口，说是受伤或者生病什么的，才能宰杀。
小赵把准备好的原材料都找了出来，摆在柳春草面前，“呶，排骨，肉，大米，白面，你看看还缺啥，我现在就给你弄去。”
柳春草拨弄了一下食材，突然眼前一亮，没想到有这种好东西，有了这东西，一头牛也不换呀。
第19章 食物的魅力
牛肝菌长得黑乎乎，一点都不起眼，堆在地上就像一坨坨牛粪。
小赵一看，柳春草不去炖排骨和猪肉，反而琢磨起了牛肝菌，就有些皱眉头，“这玩意儿可不是用来做饭的，这是我在山上捡来喂猪的。”
牛肝菌模样不好看，烧汤又吃油，满屯大队的人都不会做这种东西，所以这种珍贵的食材被拿来喂猪了。
柳春草笑一笑并没有多做解释，给没有吃过的人讲鲍鱼海参，那是对牛弹琴。
排骨上的肉大多被柳春草剔了下来，用骨头炖汤那是有讲究的，必须是七分骨三分肉，炖出来的汤才是奶白色，醇厚香浓。
说起来系统真是神奇，以前柳春草做饭也是个废柴，触发了初级厨师技能之后，做饭的技巧就自然而然地展现在脑海之中了。
小赵一开始还在旁边看，发现柳春草并没有合理利用排骨，反而把排骨当成了配菜，着急的在旁边搓手手。
“春草，这都是好东西，你可不能浪费啊。”
“我没浪费，我多烧点汤，待会给你盛一碗尝一尝，你就知道了。”
肉和排骨都是给工作组准备的，不过柳春草是大厨，扣下来一碗汤尝尝，也不是什么过分的事儿。
喝排骨汤比不上吃红烧排骨那么过瘾，不过也香，一想到排骨汤的香味，小赵忍不住咽了口口水，把脑袋摇得像波浪鼓，“瞧你说啥呢，我不吃，我就是个帮忙做饭的。”
满屯大队并没有食堂编制，以前派饭都去社员家，无端给社员增加负担，柳大队长干脆揽下这个活。
小赵的母亲就是满屯大队的，老人家手艺不错，村里边有婚丧嫁娶要待客的时候，都请她出面操办，所以小赵做菜的手艺是家传的。
虽然有些心疼那些被浪费的食材，小赵也慢慢看出了门道，那些从排骨上剔下来的肉并没有浪费，被柳春草用刀背拍松，做了一道竹笋炒肉。
锅里边的排骨牛肝菌汤已经咕咚起来，冒出的香味很特别，就是肉也没这么香。
如果不是亲眼看到，小赵简直不敢相信，牛肝菌煮出来竟然是这般香甜。
猪肉则被做成了红烧肉，大家伙肚子里都缺油水，得上一道实打实的硬菜，才能压得住。
这红烧肉跟村里做的红烧肉完全不同，颜色红亮，汤汁油润，仿佛咬一口，肉汁就能顺着嘴角往下流。
哗……小赵觉得自己脸上有些不对劲儿，伸手一擦，竟然擦了一把口水，他十分尴尬，赶紧背过身去，先把嘴擦干净了再说。
接下来几个菜，就都是功夫菜了，肉末蒸豆腐，酿茄子，酸辣土豆丝，主料都是素菜，靠的全是手上功夫。
院子里的老苹果树挂了果，咬一口酸掉牙，柳春草把新苹果削皮切块，一捯饬，就成了糖水煮苹果。
只见橙黄的果肉，漂浮在晶冻状的糖水里边，散发着诱人果香，谁也想不到，这诱人的甜点主料，就是树上的青苹果。
除了这道甜菜，还有一道拔丝土豆，得等客人来了之后再做。
就在这个时候，食堂外边儿传来的脚步声，“好香呀，柳大队长，你们大队做了什么好吃的呀？这味道可比省城的香满楼还要香。”
“今天是柳春草做饭，她可是我们满屯大队的状元，手艺好着呢。”
柳大队长对柳春草的手艺原本心里没底儿，闻到这股香味儿，料想她的手艺不会太差，这才笑着介绍了一下情况。
“原来如此，那我们得好好尝一尝。”
范科长在一旁笑而不语，看来这柳大队长算是个聪明人，终究听了他的话，只是不知柳大队长今天杀的是牛还是驴，这味道也太香了些。
今天吃饭的有六位，除了柳大队长，范科长之外，还有公社负责接待的同志，和省纺织厂的人。
省纺织厂过来的，是一男一女两个干部。
女干部叫田梅，三十多岁，梳着短发头，穿着灰色列宁装，脸上的表情很严肃，鼻翼两侧有清晰的法令纹，她是厂里的采购科长。
年轻一点的男干部叫做肖劲，他二十出头，身材挺拔，一双眼睛锐利如寒星，目前担任纺织厂的副厂长。
小赵乐颠颠的开始给大家端菜，因为家学渊源，小赵算得上是满屯大队的美食达人，可即便是他，也没见过这么多色香味俱全的美味，所以端菜的时候脸上都透着得意。
每道菜一上桌，就会引起一阵子赞叹，柳春草不光是饭菜做得好，装盆也讲究。
粗瓷大碗硬生生的被她装点出古朴的意境。
肖劲点头赞叹，“想不到满屯大队，也有手艺这么出众的师傅。”
田梅原本还担心乡下不卫生，可是看到美食之后，就把什么都忘了，笑着说道，“我都迫不及待想动筷子了。”
“肖厂长，田主任，要是觉得好，你们就多吃点。”范科长美滋滋的，还催促小赵，“快点儿把肉端上来。”
肉端上来了，不过不是牛肉也不是驴肉，而是红烧肉，这红烧肉晶莹油亮诱人食欲，范科长早忘了自己嫌弃过猪肉，第一个动手夹起一块。
红烧肉入口柔韧有嚼劲儿，又满口余香，咬一口，肉汁就顺着喉咙往下流，实在是太好吃了。
最后一道菜是拔丝土豆，满屯大队土质很特殊，小麦玉米都不爱长，土豆红薯棉花却长得好。
经过炸制拔丝之后，土豆外壳甜脆内里软糯，红亮的糖丝牵连不断，让人越吃越想吃。
原本肖劲还想谈谈工作，可是一吃起来，他就把别的事情都忘了，肉好吃，素菜更好吃，一口气喝完了牛肝菌排骨汤，他才意犹未尽的放下筷子。
“柳大队长，这满屯大队卧虎藏龙不简单呀，”肖劲冷峻的表情变得温和起来，有这样手巧的厨师，当地人肯定很勤快，“你们大队的土质特别适合种棉花，如果纺织厂从满屯大队收棉花，你能不能保证产量啊？”
第20章 做衣服
柳大队长张大了嘴巴，幸福来的太突然，据他所知，想种棉花的大队不少，要论条件的话，大家各有千秋，满屯大队可不占优势……
田梅有些皱眉头，伸手拽了拽肖劲的衣袖，“副厂长，现在就做决定，是不是有些仓促了……”
肖劲看了一眼田梅，虽说他年轻，不过职位却比田梅要高，而且是负责这次采购的领导，这一眼不怒自威，就是想让田梅认清楚自己的身份。
田梅不说话了，埋头喝起了水。
柳大队长搓了搓手，紧张的开了口，“满屯大队种粮食不行，就是爱长棉花，你们要的数量，一定能够种出来的。”
“那就好，我们可以签合同，待会儿请柳大队长好好看看合同内容，如果完不成收购任务，那可是要罚款的。”肖劲可不是吓唬柳大队长，先把利益关系讲清楚，这才是君子所为。
柳大队长笑成了一朵花，“要看要看，我可以叫会计过来跟我一起看。”
柳春草和小赵凑在厨房门口，一起朝外看，实在是太好了，能拿下这个大订单，满屯大队的日子一定会蒸蒸日上。
到了这个时候，范科长才想起来，刚才吃的菜虽然好吃，不过里边好像既没有牛肉也没有驴肉，不过，饭已经吃完了，而且贵客相当的满意，他再提出这个话题，就画蛇添足，不识好歹了。
做完了饭，就没有柳春草什么事儿了，小赵喝了一碗牛肝菌排骨汤，鲜的差点把自己的舌头吞下去，拍着胸脯包下收拾碗筷的任务。
对于柳春草来说，这个临时任务也算是出公差，应该是有工分记的，不过柳大队长正在忙活，柳春草没有打扰他，而是直接去了牲口棚。
仅仅半天时间而已，牲口棚并不太脏，进行了清扫之后，她的任务就算是完成了。
刚刚做过一顿大餐，再做饭太浪费时间，柳春草吃了两块儿桃酥垫肚子，就又坐下看起书来，抓紧每一分每一秒才是致富的王道。
牲口棚人来人往，柳春草挑选的是柳青的大作《创业史》，这本书又红又专，就算是被别人看到也挑不出毛病。
创业史讲的是农民，还有农业的发展史，书籍写得十分有意思，柳春草很快就看进去了。
柳大队长陪着省城来的客人，刚从地里查看土质回来，就看柳春草坐在牲口棚门口看书，她神情专注，长长的睫毛盖在眼帘上，也有一种庄严的美感。
田梅皱了皱眉头，“柳大队长，你们满屯大队这么穷么？你看这女娃的衣服……”
柳大队长的脸腾的一下就涨红了，他太了解柳春草的情况了，这可不是柳春草故意给大队抹黑，而是他们家特殊的原因造成的。
在这一刻，柳大队长无比痛恨李月妹，如果不是李月妹拎不清楚，一门心思虐待柳春草，这姑娘会穿成这样吗？
肖劲淡淡的瞥了一眼田梅，“劳动人民最光荣，田主任，请你注意自己的言行。”
田梅的脸一下子涨红了，她只不过是实话实说。
“这就是你们考上中专的学生吧？”肖劲收回了目光。
柳大队长一下子挺直了腰，“就是他呀，肖厂长，你是怎么看出来的？”
“腹有诗书气自华。”
听了肖劲的话，田梅的脸更红了，肖副厂长这是什么意思？
柳春草丝毫没有注意到有人经过，这次她连续阅读了五个小时，兜里有了一块钱。
等放下书本，太阳都快落山了，她赶紧又把牲口棚打扫了一遍，然后放足了草料和清水，才锁门离开。
早晨离家的时候简单吃了一口饭，这会儿柳春草已经饿得眼发黑。
一进门老母鸡就扑扇着翅膀，咯答咯答叫了起来，像是邀功，又像是埋怨柳春草不管它。
柳春草去鸡窝里摸了一下，摸着一个鸡蛋。
柳春草冲着老母鸡竖了个大拇指，“你能干。”
赶着给老母鸡拌好鸡食，老母鸡这才消停下来。
去菜地里拔了几棵小白菜，柳春草又拿出一块豆腐，这是中午做工作餐的时候剩下的，小赵让她拿回家来。
豆腐不值钱，柳春草也就笑纳了，像是肉呀排骨呀这些东西，是不能往家拿的。
把小白菜剁碎，豆腐也剁碎，又焯了水加点调味料，拌一拌就成了青菜豆腐馅，柳春草准备包饺子。