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“谢谢管家，我南北菜系我都会。”
“你给我炒一个北方菜，再炒个南方菜。”
“好。”
陆南枝站到灶前，目前有的东西，最简单的就是一道名为［吉祥土豆茄子泥］这道菜做好了很好吃。
她说做就做，快速的洗干净土豆，切成土豆块，茄子也洗净切块。
起锅烧油，放入土豆炒片刻，再炒茄子，这时候切好葱花佐料。
土豆和茄子混合在一起，散发出香味。
因为食材有限，其他是李大厨专用的东西，她也就没有用。
茄子和土豆炒成泥以后，她洗锅又炒了个南方菜。
［鱼香豆角茄子］只是普通的青菜，她要做的就是掌握火候，让它们散发出自己本该的香味。
“好了。”
陆南枝把两盘菜炒好放在盘子里，用西红柿和香菜摆了个盘，虽然是家常菜，但是就是这样的菜，才是最能凸显特色的。
第9章 感觉一切都值得
“这个是北方特色菜，名叫［吉祥土豆茄子泥］”
“而这个是南方特色菜，［鱼香豆角茄子］时间紧迫，我也就做了两道菜，您可以尝尝。”
她对自己的手艺很自信，做菜多年，她已经可以严格的把控火候和佐料份量。
只要适合的东西合在一起，总能出其不意。
罗管家看着这菜，因为都是普通的小菜，所以也没炒出什么花里胡哨的名堂。
他想起刚才的凉皮，拿起筷子尝了一下，眼睛一亮。
“味道极好！”
茄子和土豆入口即化，却唇齿留香。
而这个鱼香豆角茄子，不像土豆茄子泥一样两者味道彻底融合，这道菜豆角表面包裹着鱼香，里头却还是豆角的香味，茄子还是茄子的香味。
总之，这两道菜很不错！
李大厨也尝了尝，刚才他看到她的动作，行云流水，原来做菜也能这么好看又好吃。
这个小妇人，让他刮目相看。
罗管家满意的点头，他看着陆南枝：“其实县衙招厨娘，并非是招长期的，三天后上头会派人过来巡查，这菜是给他们做的。”
“也就是说你做一天的厨娘就行了，做的好了，我们会给你十两银子，明白吗？这件事不能说出去。”
陆南枝赶紧点头：“您放心，我守口如瓶。”
“行，那三天后的卯时你就过来准备，这两天你需要什么菜，都可以找我。”
“好。”
陆南枝以为要做几个月的工，没想到就一天。
县太爷就是有钱啊。
不过这次上面来的会是谁啊？
知府大人还是京城来的钦差大臣呢？
不过跟她没关系，她回家以后想想，有什么特色的南北菜可以做的。
“罗管家！”
这时候，有个丫鬟匆匆跑来：“夫人说那个叫凉皮的很好吃，她晚上还想吃，老爷也非常高兴，还赏了做厨的二两银子。”
陆南枝闻言，整个人都差点飘了。
她想起自己第一次直播，有人给她打赏了999块钱的金饭碗。
她一直都记得那个人的ID，虽然她不缺钱，但是她很感动有人认可自己。
不过，后来她才知道，打赏她的那个人，是她的爷爷。
也是爷爷让她在那条路上走的更远。
甚至后来她有了三千万粉丝，被人称为误入人间的小仙女，她也没能忘记那一次打赏。
就像现在，有人欣赏她的厨艺，给了她二两银子。
这二两银子，可以解决她目前的所有困境！
民以食为天，果然在古代最好做的还是餐饮。
罗管家也很欣赏陆南枝，她做的菜都被旁边的几个学徒一抢而空了。
凉皮他们轮不上，但是这个菜，他们还能舔盘呢。
咳咳，他们也不是馋，就是学习学习，吃了这个东西就知道里面有什么，就可以学着做了。
罗管家轻笑，给陆南枝递上二两银子：“拿着吧，那面你也带回去，只要好好办事，银子少不了你的。”
“谢谢罗管家，我把这几份凉皮都做了，晚上夫人还吃的话，加了调料就可以直接吃了。”
“好。”
罗管家以为她会得意忘形，没想到最先想到的还是主人家的事。
他对她很满意，如果三天后她表现很好，留下她在这里给夫人做菜也未尝不可。
陆南枝赶紧把剩下的浆给烫成凉皮。
那几个小学徒也过来加火、帮忙。
这次的速度快多了，李大厨盯着她的动作，陆南枝便给他讲解起来。
“凉皮一定要用大火，火力是最重要的，起了一层以后要均匀摇晃，才能让它薄厚一致，不会影响口感……”
李大厨仔细的听着，连连点头，做厨十年的他也仿佛回到了学徒时代。
陆南枝做了七八碗凉皮，也用完了所有的浆。
罗管家已经去忙了，厨房里就只有李大厨和三个学徒。
看着已经临近大中午，家里还有四个孩子，她也就没有再多停留。
罗管家不太看中面筋，李大厨沉迷凉皮无法自拔，想着罗管家说自己可以带走，她有些心动。
“拿走吧，没有你在我们也不会处理。”李大厨笑道，拿出一个小篮子递给她：“下次把篮子送回来就行。”
投桃报李，她愿意教给他技术，他也不会太强硬。
“谢谢。”陆南枝把面筋拎上，还剩很大的一坨，够孩子们尝尝了。
“那我就先回去了，谢谢。”
陆南枝拎着东西离开，到门口的时候大黄狗朝她摇尾巴。
“谢谢许叔。”陆南枝朝门口的许叔一笑。
许叔摆摆手：“行了，赶紧回去吧，你能留下那是你的本事。”
“还是谢谢。”陆南枝道谢以后，看着他抽旱烟的烟枪，想着有机会她给他做一杆。
之前找不到素材的时候，她会学习很多华夏五千年的老手艺，所以她会做的还挺多。
她摘了几片桦树叶子遮住篮子，捏着二两银子，她进了铺子买了盐和面粉，现在还不是吃米饭的时候。
她的面粉买了不少，因为她打算去卖凉皮了。
既然县令夫人这个北方人喜欢，县令大人这个南方人也喜欢，那这镇上的人们应该也喜欢。
她记得明天是赶集的日子，镇上最繁华的街道人来人往，她可以先去那边碰碰运气。
若是不错，她可以把凉皮卖到西风城里去，那是这附近最大的县城。
她拎着大包小包，扛着一袋面粉走回家。
本来就疼的腰，现在更是酸疼，但是牛车要多花两文钱，这剩下来的两文钱她买了五个菜包子，她自己吃了一个，剩下的放在篮子里，带着回家给四个小的。
她这次还是走的小路，好在她家距离其他人邻居都远，所以她大包小包的背回来，没人看见。
到家的时候，她放下东西敲了敲门。
“谁啊？”
还没来得及说话，就听见里面传来冬青冷冷的声音。
“我，你嫂子。”
“嫂子！！！”
“嫂子你回来了！”
他们赶紧跑过来开门。
门被打开，看着这八只眼睛盯着自己，陆南枝觉得自己做的一切都很值得。
第10章 打算做点小生意
她把篮子给了冬青，手中拎着的袋子给了秋穗：“走，咱们回家，嫂子给你们做好吃的。”
她这次买的东西很多，油、盐、酱、醋、花椒、辣椒，为了一会吃面筋，她还买了一把小葱。
现在到家都未时三刻了，几个孩子肯定也饿的不行。
“嫂子，这是面粉吗？”看着这二十斤面粉，秋穗一脸震惊。
冬青已经看到了篮子里的包子，他咽了咽唾沫，把篮子放在灶台上。
“对。”陆南枝心里计算好了的，一千文钱是一两银子，她今天买面粉花了四十文钱，买其他零零碎碎的花了十三文钱，包子花了两文钱。
而面粉她做出的凉皮，打算卖两文钱一碗。
一斤面粉可以做四五碗凉皮，还剩下面筋，怎么说自己都不亏。
“嫂子，喝水！”夏梨给她递上大碗，里面装满了冰凉的井水。
陆南枝蹲下身亲了她的小脸一口：“谢谢宝贝。”
她咕咚咕咚的喝完，幸福感爆棚。
“夏梨不是宝贝，宝贝是银子。”夏梨脸上都是单纯的笑容。