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关于那个她只听过名字,却从来没见过的男人。
浅草润二跟浅草铃海的故事。
就像后来的薇拉跟墨逸泽一样,初次听到这个故事的高桥铃海,一样被他们两个之间的感情震撼,同时,也让她在一瞬间理解了七年前浅草铃海对她说的那一番话:“有人 因为就变成魔鬼,有人用酒拯救别人,错的不是酒,错的是人。”
高桥铃海几乎在一瞬间做出了一个改变了她一生的决定。
她跑回了家,跑到了浅草铃海面前跪下,说她要拜她为师,想要跟她学酿酒。
浅草铃海当时很震惊,她问高桥铃海;“你不是不喜欢酒吗,为什么突然想要学酿酒了?”
高桥铃海直直的跪在她的面前,说道:“我想让酒变得可以拯救别人,而不是让人变成魔鬼。”
浅草铃海很久没有说话,良久才轻轻叹了口气,说道:“从我第一次见你,我就觉得你跟我很像,现在看来,你果然跟我是一类人。既然你想学,那就学吧。”
于是之后大家都知道,浅草铃海收了个徒弟,一直带在身边,悉心的把全部的本领都教给了她。
高桥铃海说完这一段,吐出一口气:“这就是我跟师父拜师的全部经过,之前的是我清楚,都是听别人说的。我到师父家之后的时间我知道,师父并没有表面看起来那么乐观。”
薇拉跟墨逸泽没有说,静静听着高桥铃海继续说:“我经常能看到师父拿着她丈夫的照片在看,那个时候她的脸上往往会露出一种及其温柔的颜色。我知道,如果不是有我跟她的两个孩子,师父恐怕早就不在了。”
高桥铃海看着他们,说道:“你们是为了浅草醉来的吧?”
薇拉点了点头。
高桥铃海又说:“浅草醉是师父三年前才真正调配好的酒,调好这个酒的第二个月,她就跟木子和清子去了法国。”
墨逸泽疑惑地问:“你为什么没跟她们一起去?”
高桥铃海云淡风轻的笑笑:“我跟她们终究不是一家人,况且我也不想离开日本。”
墨逸泽点点头,不再多说什么。
薇拉问道:“你是自己住吗?”
高桥铃海知道薇拉想问什么,大气一笑:“我是独身主义者,一直都是自己住。”
却没想到薇拉眼神都亮了,她由衷的赞叹:“你太酷了!”
高桥铃海现在是真的很喜欢薇拉这个小女孩了,她也终于知道,为什么浅草安会把他们介绍到自己这里来。
高桥铃海看着薇拉,笑道:“我不过是原生家庭的阴影过重,而且毕生精力都在追求酿酒技术的精进上,真要说起来还是因为胆小。没什么酷的。”
薇拉却认真的摇了摇头:“高桥小姐,你能正视自己的胆怯,本来就比很多人都要勇敢了。”
这句话却是真的让高桥有些感动了。
但她毕竟已经是年近四十的人,早已没有了年轻人的敏感冲动,就算有些被触动到也只是略微叹了口气,感慨道:“师父其实跟我说过,我不适合酿酒。虽然我嘴上说着,想要酿出拯救人的酒,但我的心里却是始终无法真正做到去相信酒的。”
对于这种唯心主义的话,墨逸泽始终不如薇拉容易共情理解。
高桥铃海继续说道:“这些年,我一直在努力提高酿酒的技艺,现在,我的技术可以说已经很成熟了,却一直酿不出一款真正能喝到心里酒去。其实我心里也知道,我不信任酒,就永远不可能酿出真的好酒,只是我始终突破不了心里的那道砍,还有就是不甘心罢了。”
薇拉虽然很理解高桥的苦恼,却没法帮助她。
不信任酒这种事情,还是要本人才能解开自己的心结。
高桥铃海看着薇拉说:“我师父的浅草醉,只醉有情人,我有幸喝过,却很难喝出其中玄妙,只大概能知道是个好酒。薇拉小姐既然不远万里找到这里,恐怕就是我师父找的有缘人了。如果你想去找我师父,我就把她在法国的地址给你,但是最后你能否得偿所愿,找到你想找的东西,还是要看你自己。”
薇拉跟墨逸泽站了起来,薇拉对着高桥铃海郑重地鞠躬。
她说:“谢谢您,伟大的酿酒师高桥小姐。”
第582章 铃海
高桥倒是真心实意的笑了一下,看着外面天色还早,高桥邀请道;“薇拉小姐,墨先生,你们要是没什么事的话,可以留在这里吃个晚餐,还可以去参观一下我的酿酒室。”
果然提到跟酒有关的事,薇拉总是充满兴趣。
“好啊好啊!是可以去参观的吗!”
高桥笑了笑,大方道:“当然。跟我来吧。”
薇拉跟墨逸泽跟着高桥去了后院,这里高桥铃海单独辟出了一个房间,专门用来做她日常的工作需要。
葡萄酒香甜的气息弥漫在整个后院的空气里,不大不小的后院整整齐齐的摆着十几个酒桶,几户除了勉强能放脚的必要空地,其他地方都被满满的酒桶占据。
薇拉对这样的景象显露出异常的亲切,毕竟她的家里基本也是这个样子。
薇拉享受的闻了一下空气里的酒香味,感叹道:“我真的太喜欢葡萄发酵过程中的味道了,还没有完全挥发出来的酒精混着葡萄汁的香甜气息,简直就像是《圣经》启示录里描写的天堂的葡萄酒泉水,怎么会有人能抵抗的了呢。”
薇拉只要遇到酒,整个人就陷入了一种沉醉的境界。墨逸泽跟高桥铃海对视一眼,不约而同的笑了。
高桥铃海跟薇拉说:“要不要去里面看看?今天给你喝的那种酒,原材料就都在里面。”
薇拉欣然答应。
三个人往里走的时候,薇拉突然想起什么,问墨逸泽:“你知道葡萄酒酿造工艺的起始吗?”
墨逸泽点点头:“知道一点,葡萄酒酿造大概起源于六千年前土耳其安纳托利亚地区,根据《圣经》里记载的,是说大洪水时期,洪水把诺亚方舟冲到了安纳托利亚东部的阿勒山上,方舟上的一只山羊将一个人引领到一块长满野葡萄的斜坡上,落地的野葡萄经与雨水结合发酵后飘出阵阵酒香味,于是他受启发成了世上第一个葡萄酒酿造者。大概就是这样。”
薇拉撇撇嘴:“你怎么又知道了。”
对于再次没能在墨逸泽面前表现一把,薇拉感到非常不开心。
高桥看着他们两个的互动笑了笑。
墨逸泽无奈地说:“我对葡萄酒确实不懂,但是《圣经》我还是看过的。”
薇拉“哼”了一声不想搭理他,直接走到高桥铃海旁边拉住了她的胳膊。
“高桥姐姐,我们快进去吧。”
得,姐姐都叫上了。
高桥铃海拍了拍维拉的手:“走,姐姐带你见宝贝。”
薇拉甜甜的笑了一下,墨逸泽跟在他们后面,无奈的摇摇头。
高桥铃海的工作室里摆着酿好的几桶酒,旁边的台子上还有没去完梗的葡萄,正被特殊的工具保存着新鲜。
薇拉进了这房间之后就忍不住东瞧瞧细看看,她拿起一颗葡萄:“高桥姐,你用的赤霞珠呀?”
墨逸泽不懂她们的专业名词,于是站在一边安静的没有说话。
高桥铃海很惊奇;“你只看外观就能看出来是什么?”话里毫不吝啬的钦佩。
薇拉不好意思的挠挠头:“也不是啦,从小见的多,也就知道了。”
她又看了看高桥铃海准备的工作,提了个小意见:“高桥姐姐,你可以试一下不去梗用赤霞珠,可以去掉赤霞珠里的酸味,口感会不一样哦。”
高桥铃海若有所思的想了想,点点头:“我下次试试。”
薇拉又看了看高桥铃海今天拿给她们喝的酒,薇拉发现,高桥铃海的酿酒方法非常的中规中矩,她的每一步每一个计量单位都像教科书一般的准确,但是就是因为太准确了,反而少了一些自由随意的味道,每一种酒都只能说是一瓶中规中矩的好酒。
薇拉想了下,还是把这个话说了出来:“高桥姐,我的酿酒技术肯定不如你成熟,所以我先给你道个歉,是我自大,有一点小小的建议忍不住想说一下。”
高桥铃海倒是完全无所谓,她大气的摆摆手:“薇拉小姐你说什么呢,技术这个东西本来就不是什么定数,都是理性讨论,如果不能接受批评,那这个人一辈子也就这样了,我可不想一辈子都这样止步不前。”
薇拉看出来高桥铃海是真的不在意,这才笑了笑说:“其实我是觉得,高桥姐你不用每次都把酿造的过程把控的那么准确。偶尔多一点或者少一点,其实能带来不一样的风味。”
高桥铃海有些不理解:“但这些数据不是世界上公认口味最好的数据吗,经历了这么多代名家的鉴赏,总不会出错的。”
薇拉摇了摇头说:“话是这么说,但酿酒不是工艺流水线。这样的数据固然是口感味道最佳的数据,但有时候最佳却不一定是最符合人类口味的。”
高桥铃海若有所思,薇拉又继续说:“就像我们家是个酒庄,每年都是我父亲研发酿出新的酒,然后交给工厂流水线生产。流水线生产的酒一定是我父亲调配研究过的最佳配方,但最好喝的,永远都是我父亲所谓的‘失败品’。”
高桥铃海有些不能理解,她忍不住皱眉问道:“为什么?”
薇拉说道:“因为所谓失败品,不是说它不好喝,只是它不符合学术技术上所认可的最佳,就像好莱坞的电影,好看吗?那肯定好看,好莱坞是所有电影人的梦想,但你说他是好电影吗,却不一定。因为每一部都是相同的,是有一套模式无限制的复刻出来的。而另类的、不叫座的文艺片,甚至创作手法在学术上都是完全违规的,它会越轴,会从大远景突然跳到大特写,他的一切都是不符合研究表明最适合人类观看的,却不得不承认他是一部好作品。”
薇拉最后说:“因为人类既不是机器也不是数据,人类有心,有品鉴性,可以自己去判断好与坏,美与丑。人类是一种不能用数据来衡量的物种,而酒的出现,不就是为了让人类在某一刻感到完全的快乐吗?”
薇拉的话给了高桥铃海很大的启发,她甚至感觉自己陷入到了一种更为高深的境界。
墨逸泽跟薇拉适时的提出离开,临走前薇拉加了高桥铃海的联系方式。高桥铃海整个人还有些恍惚,她似乎马上就要抓到什么自己一直以来忽略的东西,急着想要回到工作室让自己沉静下来。
墨逸泽跟薇拉离开,之后的几天她们接到了高桥铃海发了一条关于浅草铃海在法国的地址。便再也没有联系。
直到两年以后的某天,薇拉突然收到一份包裹,包裹里是一瓶没有标识的酒跟一张卡片,卡片上只有两个字,是酒的名字,这瓶酒叫:铃海。
当然,这些都是后话,是很久之后才会发生的事情了。
第583章 秋叶原
从高桥铃海家里回来,薇拉跟墨逸泽又在酒店休息了两天。
虽然是他们自己追着人家的故事到处跑的,但不得不说,跟浅草夫人有关的故事跟人,往往都会让他们大费心神。
听故事是要付出代价的,尤其是薇拉,她感觉待了一天比去迪士尼玩三天都累。
两天之后的白天,墨逸泽的房门被准时敲响。
墨逸泽戴着一副金丝边眼镜看着门口的薇拉:“休息好了?下面准备去哪?”
薇拉先没有回答他的问题,反而有些惊奇的看着墨逸泽的眼镜:“你近视吗?”
墨逸泽摇了摇头:“轻微的,戴着眼镜更舒服一些。”
薇拉笑了笑:“你别说,你戴这个眼镜是还挺人模人样的。”
墨逸泽随手把眼镜摘下来放到一边,无奈道:“你这话说的,我该谢谢你的夸奖吗?”
薇拉哈哈一笑,赶紧扯回正题:“哎呀,休息了两天也够了!出来旅游又不是为了多换几家酒店睡觉的,我们今天就出去玩吧!”
墨逸泽点点头:“行,去哪?”
薇拉眼睛熠熠闪光:“秋叶原!”
墨逸泽皱了一下眉:“秋叶原?哪里有什么好玩的?”
难得有墨逸泽不了解的地方,薇拉兴奋的给他说:“秋叶原可是东京有名的电器大街,而且还有很多动漫的周边跟电动商店,简直就是梦想中的天堂!”
墨逸泽不是很能理解:“那不就是小孩子才会看得东西吗?”
薇拉简直要被他气死:“什么呀!你这是歧视!很多动漫都不是给小孩子设计的,里面的内容情节传达出来的意境很多成年人都很受鼓舞,你去看看就知道了!”
墨逸泽不是那个意思,但他也不知道怎么解释,很无奈的说:“好吧好吧,我们去看看吧。”
秋叶原的确是宅男宅女的天堂,里面各种动漫周边比比皆是,不管是经典款还是普通款,甚至你想要找绝版的在这里也不是找不到。
薇拉倒是从小时候开始就喜欢看日漫,不管是热血番还是少女番,她都能看的津津有味。
薇拉尤其喜欢的动漫叫《银魂》,曾经很长时间坂田银时都是她的向往,她一直都想着有一天能来到日本,去歌舞伎町看看有没有一个叫“万事屋”的地方。
当然,薇拉看的动漫不止这一个,喜欢的角色也很多,所以当她来到秋叶原的时候,整个人仿佛来到了梦想中的天堂。
墨逸泽虽然不能理解,却也纵容着她。
薇拉走在里面,几户每家店都想去逛逛,反正她也不缺钱,不一会儿就买了两大袋东西。