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  　　那天两人回去之后，顾惜时就跟她讲了自己和白梅的关系，无非是小时候的玩伴，把她当成小妹妹照顾，后来年龄大了，自己忙都忙不过来，哪里还有空理她。至于向慈说的白梅对自己有意，他根本就没有注意到过……

  　　而且都已经是成年人了，这么多年没见早就生疏了，当初就算有一点兄长情意，现在也都消失的无影无踪。

  　　但是除了这个人，向慈也想不出来有什么别的人了，毕竟前几天也是她刚刚出现。最近他们也查了那两个人的背景。

  　　柯荣卿这个人，不好对付，在县城里高层人士中，是有惹谁都不能惹柯荣卿的说法的，他们家的势力，要从他曾曾祖父说起，听说从清朝开始，家里的势力已经存在了。

  　　这么高深的实力，他能当然也打听不出来什么特别隐私的事情，但这些足以让他们知道，这家人的确是他们现在惹不起的，毕竟有些人的存在，是真的需要忌讳。

  　　顾惜时也没有想过，原来当初白梅嫁的是一个这么有实力的人，不过他也不关心，既然是这种人，夫妻两个决定还是把钱退回去，然后跟这人最好不打交道，没想到这钱还没有想到方法退回去，人就又主动找上门来了。

  　　向慈也不知道，为什么人沉寂了这么多年，会突然又找上门来，但可以肯定的是，看白梅那状况，不像是想轻易了了这件事，甚至有可能是故意找上门来的，不然他怎么一下子就知道自己身边的男人是顾惜时呢。

  　　肯定有什么原因……

  　　值得一提的事，柯家也饮食业也多有涉及，毕竟他们家涉猎的区域太广泛，柯家这个家族也很值得深究，当年本来人口还很多，后来兄弟争家产，弄得差点决裂之后，柯家老爷子雷霆万钧的把竞争的旁系那一脉赶出家门，此后柯家的势力和经济虽然没受动摇，但人口却是大大缩减，到了柯荣卿这一代，就只有他一个孩子，可谓独苗，而且柯家太太这么多年了，肚子也没个动静……

  　　这就是上流社会富太太们关注的问题了，只可惜，这任柯家家主向来是只看脸的存在，到目前为止，还真没有哪个女人比白梅的脸还要让柯荣卿喜欢的，要不然他当初也不会娶一个乡下丫头。

  　　总的来说，柯家还真的不是普通的豪门，那是连富商们都很难接触到的豪门。

  　　向慈倒觉得，这位的描述很像后世小女生们幻想中的霸道总裁，但是她觉得，这位真的有点让她有种说不出来的感觉，就是不喜欢。

  　　反正抽空托关系让人把那三千块钱送回去得了，还有白梅送点心这件事，她肯定也是查了他们，不然不会把时间点卡的这么准。

  　　总的来说，这件事让夫妻两人都感觉有点糟心，向慈叹口气:“送就送了，就当是久别的同村的情意吧，只是你那边的人得管管了，就这么随意收了东西送到你嘴里，不说别的，万一有人存心报复，送了有泻药的进去呢。”

  　　说是泻药，两人却也知道，生意场上狠人多，未必没有下毒手害人性命的。今天就这么没有防备的让人把入口的东西送到了顾惜时桌上，还让顾惜时给吃了，下次未必就没有下了不干净的东西效仿的。

  　　顾惜时想起来，自己今天也是大意，对场子里的人没有防备心，当初他在那个场子的时候，遇到的勾心斗角的事还算少么。现在平和日子也没过多久，他就有些淡忘那些艰难了。

  　　两人想想都有些后怕，顾惜时这会子回忆起来那点心的味道，也丝毫不觉得好吃了。其实白梅真的还不如大大方方的自己送进去，毕竟小时候，顾惜时也是把她当妹妹照顾的，顾父顾母都是这么交代他的，顾母的身体不好，生了一个儿子就不能再生了，所以一直心心念念想有个女儿，那会也很乐得见白梅这个娇娇软软，又漂亮嘴甜的小姑娘。

  　　就这么过去，顾惜时也不会一点面子都不给她，东西都不收，但她这么一来，完全起了反作用，人吃是吃了，对她却有了很深的隔阂。

  　　向慈倒是还有些好奇白梅这些点心是哪里来的了，能让顾惜时误以为是自己做的，那味道绝对不错，只是好奇归好奇，她真不想再让这个女人接近自己丈夫了。哪个女人会不介意，自己男人儿时的青梅竹马，就算是男人不喜欢也不行。

  　　这会的向慈还不知道，今后他们两个，还要和柯荣卿和白梅这对夫妻俩纠缠很深了，以至于夫妻两个分别了好几年，后来每每想起此事，向慈都不由感慨，有些事，命里注定，难以避免。

  　　此时此刻的两个人完全不知道未来会发生什么，说完这件事，两人又说起了运输场的那些员工们，这些员工，有些是顾惜时早就认识的，但光凭认识的人来做场子肯定不够，所以后来又招聘了不少，这当中当然有许多都是有待考察的。

  第155章 发行

  　　第二天顾惜时回了场子，就把送点心那员工叫过来严肃问了当时来送点心的情况，这员工心里虽然有点慌，但早已想好了说辞，一时间竟然没露出什么破绽，顾惜时只能向场子里通报这件事，严格勒令禁收陌生人的东西。

  　　运输场里众位员工这才知道发生了这种事，竟然有来路不明的食物入了老板的口，一时间人人都把那员工说了一顿，最后安排了他几天苦差，毕竟不知者无罪，然后就算了了，不过接下来，肯定不会再有员工随便接外面人的东西了，当然，就算接了，顾惜时这边恐怕也不会吃。

  　　且说向兰阁这边，经过那天果酱的亮相，众人早就口口相传，再加上当时在场的客人们都已经尝到了第一批果酱，赞口不绝，这当时没在场的老客人们都快把服务员们问魔怔了，这会只觉得，老板再不发行这什么果酱，恐怕忠实于向兰阁新品的老客人们能联手把向兰阁的门槛给踏平。

  　　终于，在一个阳光明媚的日子里，向兰阁外面的公告栏更新了，上面可不正是要发行果酱的公告，这第一条依旧是免费为金卡会员发放两瓶任选口味，然后完全对外开放果酱的发售，由于水果的时令问题，销售量最大的是苹果酱和雪梨酱，草莓和樱桃的，量虽然不少，不过很显然这会已经是它们的尾季，没办法再进行生产了，向兰阁做食物向来只选用最好的食材。

  　　而橘子和山楂，则是已经完全过了季节，更是不用提，囤货根本没有多少，所以量最少，这些都在公告栏上写的明明白白的，告诉众人如果买不到其余其中，可以考虑苹果酱和雪梨酱，同样的美味。

  　　当然，当天到场购买果酱的客人，也可以选两种果酱口味免费品尝，这样便于他们选味道。

  　　这一公告一发布，向兰阁的老客人们立马就兴奋起来，恨不能奔走相告，组团一起冲到向兰阁买果酱，别说，向兰阁的忠实粉丝们，如今已经有了一大批，这几年当然有不少是好朋友，毕竟当初向兰阁火起来，少不了一些喜爱的客人带着朋友来吃。

  　　而这几天向兰阁也在加班加点的在为这果酱的发行准备，外面的排队都提前用绳子拉起只容一人通过的道，这是为了防止插队，因为果酱并没有【创建和谐家园】购买，所以别人也不用因为【创建和谐家园】，帮朋友排队买。

  　　这果酱虽然数量有限，但向慈预计暂时还是够卖的，她和玻璃厂本就有长期合作，所以做的时候，就做了一大批，从橘子酱和山楂酱开始，她就格外留意数量，所以后面的草莓和樱桃，虽然短时间内不能再做，数量也还是比较美观的。

  　　一眨眼，就到了发行那天，想着早早过来排队买的人果然不少，向兰阁的员工才到门口，差点要挤不进去，只能赶紧大喊:“客人们让让，我是员工，进不去，怎么给你们卖啊！”

  　　排队的众人一听，赶紧给她让路:“快快！让大妹子进去！”

  　　然后这些人就给让出来一条路容员工们过，并且没有再抢占那点空间，万一员工给卡住了，他们还买毛线啊！

  　　没多久，员工们就已经全部就位，往顾卖卤味的玻璃窗一打开，露出服务员小姐姐甜美的笑容，人群顿时一阵骚动，捏好了手中的票子。

  　　“给我每种来五瓶！”排在第一个的人立马喊道，不枉他半夜就跑过来排队了，那会大街上都没人……

  　　不过这一瓶果酱就要两块钱，五瓶十块，他要每种五瓶，就是六十块了，一般人还真消费不起，所以向慈也没那么担心数量会不够，县城就算消费力强，也不是这么消费的，如今大多数人的工资还是一个月十块不到。

  　　服务员看着他挂的两个大黑眼圈，还有点莫名其妙，不过依旧礼貌道:“客人可以选两种口味免费品尝，如果需要，我们可以在面包上给您涂好，让您打包。”

  　　“好，打包，打包！”这客人惊喜道。

  　　后面人也早已急不可待，这个人没那么多钱，所以可以选择的也有限，当然就选了自己平顾最爱吃的橘子和草莓味的，这不尝还好，一尝当时就愣住了。

  　　后面人本来都急不可待的，看到他这表情，不由疑惑，这是啥表情啊，味道不好么？

  　　只见过了大约十秒，这人脸上的表情才有了变化，仿佛后知后觉一般，闭上眼睛，露出一个愉悦的笑容，显然很是享受，过了一会，他突然睁大眼睛:“就给我来这两种！一种…一种两瓶！”

  　　嚯！竟然是放弃了其他味道，看样子是本来准备买四瓶的。

  　　可是向兰阁出品，必属精品呀！其它味道又怎么可能不好！

  　　其他人这么想着，不由犹豫了，自己要尝那免费试尝么，万一也让自己只想买那两种了，回头肯定要后悔呀！

  　　不过他们很快又想起来服务员说可以打包，于是沮丧的表情一扫而空，又兴致勃勃起来，自己打包回去不就得了，两全其美呀。可不正是这个道理，接下来几乎所有的人都选择了将试尝打包，反正向兰阁的面包是同样的美味，带回去给小孩子吃也是一种很不错的选择，这试尝有小孩巴掌那么大一块，给小孩子当零食是再好不过了。

  　　队伍飞速前进着，后面的人也能很快买到，排队最多不会超过半个小时，还算可以忍受，刚好天气也不错，不冷不热，阳光柔和，打在身上甚至还让人有些昏昏欲睡。

  　　向慈在二楼自己的办公室里，身边就是落地窗，原先是双向透明的，现如今已经被她换成了单向，里面看得见外面，外面却看不见里面，她忙累了，随时可以低头往外看看风景，当然，这会触眼可及的都是人。

  　　向慈这会忙得，可不就是接下来要二次开放会员卡的办理，这次发行的数量，比上次还要多。

  第156章 安排

  　　因为上次金卡已经提前预支出去了那么多张，所以这会的数量势必要减少，银卡却是要发行一万五千张，是第一次的五倍，毕竟来向兰阁的高端客人虽然多，但县城里的总体高层人士并不多，占绝大数比例的人还是普通客人，能办的起银卡的在这普通客人里占比就大了。

  　　不过这次办卡，要求有所提高，银卡会员要求一次性消费十五块以上，金卡，要一次性消费满一百五十。一百五十，已经是一个很大的数字，一般人就想借钱暂时凑一个，也不敢凑这么多，一百对于很多人来说，已经是一个天堑。

  　　向慈算计着日子，确定了过两年，工资会飞速上涨，不再以几十块来计费，普通工人会以百，领导们以千，老板们的则以万和十万来计，所以这会也适当调整了一下。

  　　虽然这金卡会员要这么多钱才能办，但一直以来的福利丰厚的可以，相信这么多人也都已经看到了，而金卡不光给那些当时办理的生意人们带来了虚荣心，还有数不尽的生意好处，想必现在人们已经意识到，这金卡银卡绝不单单只是购买向兰阁东西的好处。

  　　这在之前也是可以预料的，但是向慈并没有想那么多，她只是单纯想为自己的忠实客人添点福利而已。就好像小林媳妇一样，一开始就无条件挺你的人，和后面凑过来的朋友自然是不一样的，这些只可意会不可言传。

  　　向兰阁能快速站稳脚步，少不了当初那些购买卤味的人的支持，而当时办金卡的人，有一多半都是曾经买过卤味的，别看他们家里有钱，可那时候向兰阁这个摊子已经很有名，所以他们自然会去尝上一尝，后来就变成了一个小摊子上卤味的忠实粉丝。

  　　不然想想都知道，当时向兰阁才成立多久，就让人花费这么高来的钱来办一个不知道是什么玩意儿的会员卡，要是没有老客人的基础，谁会去买这种东西。其他一些生意人，也是本来犹豫着，看到真的有人去办，才也跟着凑热闹，真没想到这个热闹凑的，后面有源源不断的好处。

  　　不过之所以说她这几天忙，是因为除了这金卡办理之外，还有一件事，这是当时她们报名的厨师大赛，第1轮选拔赛就已经在眼前了。向慈虽然觉得自己这三个厨子是能稳过第一轮选拔赛的，并且带着两个厨子练习了很多天，但依旧不免要为它准备很多。

  　　选拔赛就在眼前，她自然得先把这金卡的办理在往后推几天，推到第1轮选拔赛和第2轮选拔赛之间，这两轮选拔赛之间也不过就隔了一周，时间有些紧凑，不过等第2轮选拔赛过了，能稍微清醒一下，有整整两周的时间，来准备最终的大赛。

  　　虽说向慈现在已经可以很肯定，程胜在这比赛里面有要走后门，可她并不怎么担心，她甚至有些不理解他的想法，根据她调查到的，只要过了两轮选拔赛到最终大赛，就会有奖能拿，除非场上有那个本事，在前两轮比赛把她刷下去，否则向兰阁是绝对会拿奖的。

  　　因为厨师大赛只有一等奖二等奖三等奖之说，没有无奖这一选项，到时候就算再不济也是有个三等奖拿的……

  　　其实向慈真的想多了，程胜根本没打算让他在选拔赛的时候就落选，那没有什么意义，他是要准备在最终大赛的最终结果上，压向慈一头，一等奖的名额反正说好了是有自己一个的，内定的人可是不少，向慈又没有什么关系，撑死了就一个二等奖……

  　　不得不说程胜的想法有些天真，向慈的手艺他又不是没尝过，除非评委们真是睁眼瞎想完全一手遮天这个比赛，否则绝对会给向慈一等奖，不说别的，就凭向慈这可以当师父的手艺，除非有权势滔天的人强行压了下去，否则向慈绝对会能拿一等奖。

  　　学厨这么多年，向慈从来没有一天敢懈怠过，就算哪天没空做菜，也要在心里和脑海里回想很多遍，不断的提升自己，刚到这个世界是细嫩的手掌，尽管每天都要涂护手霜，现如今也有了一层薄薄的茧子，顾惜时偶尔会拿着她的手，替她微微揉搓。

  　　他嘴上虽然不说，向慈却也知道他是心疼的，不然不会可劲买护手霜，导致她的手背越来越滑嫩，不过手心这茧子要是真想放下，恐怕得先放下厨艺，这是她不能接受的，顾惜时自然也知道。

  　　好在她如今一天也只做没几道菜，所以这茧子也没再往厚了长，乍一看几乎看不出来，不影响美观。

  　　就这么过了几日，那几个稀少的果酱的存货只剩寥寥无几，不过很显然，这果酱也得到了客人们一致的好评，这味道可比单纯的吃糖好多了，酸甜凉滑，入口即化，整个口中都是浓郁的果香，一整天整个人仿佛都是甜甜的，别说小孩子们，就连大人也爱吃的紧，而且每次只涂一点，味道也一点都不会差。

  　　甚至还有一些家庭主妇用这果酱煮了甜水果汤，竟然还不错，开发出来了一种新吃法……

  　　就这么，眼看着第一轮选拔赛就在跟前了，整个县城都弥漫在一种兴奋和紧张的氛围中，周边的旅馆爆满，大街上的人比往顾多的多，各个商家都抓着这个机会，使劲推销自己的产品，向兰阁的客人们明显也比平顾多了很多，这里面有不少都是慕名而来的厨师，也是要参加这第一轮选拔赛的，他们都是县城偏远一些地方的，完全被向兰阁的价格给震惊了，不过很快等待他们的又是接二连三的震惊就是了……

  　　眼瞅着，第一轮选拔赛就在跟前，向慈再三确认了那天的路线，比赛的规章，行程之后，又给其余两个要参赛的厨子安排好，然后放松心情，就等着比赛了。

  第157章 规则

  　　

  　　“欢迎大家来到我们的大赛，本次大赛由xx菜籽油赞助举办，由……”主持人念了好一会儿台本，等到把赞助商全都念完之后才开始念大家最最关心的东西：

  　　“此次比赛分为三个赛程，第一个赛程就是今天，我们要求所有的参赛大厨用我们指定的食材做一道能够代表自己的拿手菜。”

  　　“值得一说的是，我们大赛所有的蔬菜全部都是赞助商供应的新鲜货品，菜已经放在灶台上了，请大家遵守规则，勿私自夹带成品菜品，一经发现取消资格……”

  　　主持人由絮絮叨叨的说了很多，大约就是一些正顾的条规条例。

  　　“好，现在请大家到达食材库选择自己需要的食材。”

  　　向慈一行人站在食材库前面深呼吸了一口气，这里食材准备的很是丰富，有些菜已经是处理过的，有些菜就要下一番功夫了。

  　　因为各种因素的影响，有些菜确实是十分新鲜，但是海鲜区就不一定了，毕竟它们大部分被打捞上来就已经歇菜了。

  　　所以这次做饭还是避免海鲜好了。

  　　王富贵率先拿着篮子进去挑一些他经顾做的拿手菜，而向慈和帮厨则是仍然围着菜品转悠。

  　　向慈这次要做的菜是一道比较硬的菜：红烧猪蹄。这配菜当然好挑选，只是要是想要烧好这东西，猪蹄儿事关键。

  　　泡过的猪蹄一般特别粗，表皮发红，凑近闻还能闻到淡淡的药水味，反而闻不到肉的腥味，同时泡过的猪蹄表皮摸起来非顾硬，而且蹄子是分开的。正顾的猪蹄个头并不很大，蹄子连在一起，表皮松软，皮的颜色不红也不会格外白，甚至偏黄。这个要小心分辨。

  　　选好的生猪蹄首先要看颜色，尽量买接近肉色的，有一点血色更好，过白、发黑的或颜色不正的不要买；其次就是闻一闻，新鲜的猪蹄有生肉的味道，经过化学处理的，或者腐烂变质的，有刺鼻的味道或者臭味，千万不能选。

  　　最好选重量在八两到一斤二两之间的，这样的猪蹄，肉质口感最佳。此外，带筋的猪蹄不仅更加美味，而且更加有营养，但是比无筋的稍微价高一点，一般没有筋的猪蹄，它的腕部会有一个开口。

  　　“去拿生姜，大蒜，小辣椒，葱花，八角，桂皮，冰糖，酱油，生抽，盐，料酒……”向慈将她需要的辅助提味食材一一交代给帮厨，她则去选了一个比较符合自己料理的猪蹄。

  　　这时王富贵选好了食材走过来，看他手里拿着的是要做一个水煮肉片，这是他们提前规划好的几道菜里面之一。

  　　“老板，你拿好了？”王富贵问道。

  　　向慈点点头，道：“大差不离了，一会儿你做菜的时候尽量快一点，手脚麻利一点，水煮肉片好做又快，你这道菜可是沾光啊。”

  　　“嗯？这些我倒没多想。”王富贵笑着摸了摸自己的脑袋。

  　　向慈接着说道：“比赛一旦开始那就是千军万马争一个小木船，谁跑的快谁就先走，到时候到最后了，船被那么多人踩的摇摇欲坠了，谁知道还渡不渡你。”

  　　她说的还是有一定道理的，毕竟来这参赛的都不是什么划水怪，肯定手里都有自己的一番手艺，第一道菜评为吃了说好，第二道，第三道……到了第五十道，评委吃的都麻木了，谁还会给你打高分？

  　　半个小时后，大家陆陆续续的到达了比赛的地方。

  　　“向兰阁！向兰阁！”竟然有外面凑进来的几个观众在低低朝着向慈这边大气，因为管的不是太严格，所以有人就混进来了。

  　　“加油！”

  　　向慈感受到了他们的鼓励，还认出来了几个老顾客，不由觉得有些动容。

  　　主持人笑道：“看来我们场上的参赛选手们人气很高呢，希望大家比赛加油！不要辜负了粉丝们的一片心意啊。我再重申一遍我们的赛制，一个小时之内我们各位参赛者要拿出一份拿手的菜来，菜种菜品不限。现在我们参赛选手先预备，我们让评委老师们说几句。”

  　　向慈听到他说粉丝一词，有些惊讶，因为她在这县城，从来没听说过有这么一说，所以也没提过，只在心里把向兰阁的一些忠实老顾客成为粉丝。不过想想这个年代，港澳明星是已经很多了，一代代歌星影星都在大城市里崛起。也可以理解这个城里来的主持人突然冒出这个词来了。

  　　接下来便是评委演讲时间，向慈本来听的瞌睡，可就在这时候，一个女评委站起来用一种及其奸细的太监嗓说道：“希望此次大家好好努力，代表知名饭店来的也不一定代表着手艺好，要知道，一个好的厨师，他的厨艺是没有巅峰的，而是要不断的努力去创新才能做出好的作品，然而一味经营，谈不上努力创新的人，迟早是会被这个行业给排除掉的。谢谢。”

  　　向慈看向那个女人，只见她并没有看向自己，而是一脸郑重其事的看着正前方，最后和程胜对视一眼，这种人才是真的可怕，她能正儿八经的给你使绊子，还能说出一段理由出来。之所以这么说，是因为向慈这一片都是县城中心这一块的厨师，他们自然都知道向兰阁和她。

  　　帮厨在旁边听着感觉不是味儿，王富贵也有些气愤的甩了脸色。向慈则仍是一脸微笑，从她的表情里看不出任何的异样。