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向兰阁的成员有明文规定不得当众置喙其他饭店的任何事,所以这会都闭口不言,一个个只露出微笑,代表自己心情很好。几个客人调笑了一会,见服务员们果真守口如瓶,也不再逗了。
之前一品香跑来抢向兰阁正要招聘的员工,闹得人尽皆知,没想到人抢走还不好好对待,弄出来这种丢人事,真是掉一品香的档次,毁它的名声。
程胜是真的烦,他烦胖子这一点事都办不好,弄成这样,当然不是他原本的意思,主要是这批来的员工不老实,不然也不会本来都在向兰阁那边应聘成功了又跑来这边。
可以说是,那些老实本分的员工都留在那边,几个机灵的跑这边来了,看着原本被自己放弃的向兰阁对员工如亲人朋友一般,自己这边斗争激烈不说,连工资都不好好发了,再听说向兰阁基本上人均第一个月工资除了底薪还有分红,每个人第一个月基本上都拿了十块以上,最多的有二十,眼睛不红才怪。
二十块,比一品香的十五块还要高!他们原本还以为是那边人忽悠人,可所有人都这么说,他们不得不信。
第110章 偷师
几番对比之下,一品香的新员工们心中的不满无限扩大,越想越气,他们不懂什么法律合同的,但他们会聚众闹事!
结果一品香的管事们态度依旧强硬,两边就打了起来,把在吃饭的客人们都吓到了,赶紧跑,饭钱都没给。
这肚子又没吃饱,各个请客的商人尴尬异顾,情急之下赶紧带人开了向兰阁。幸好这边还有包间,要不然今天的生意能不能谈成真不好说。
向兰阁这边乐呵呵的把客人们接待了,奉上一杯免费的香浓静心大麦茶,四月的阳光金灿灿的从窗外进来,晃得茶水漂亮至极。
浮躁的心情在这种环境下,慢慢的就平静下来。
到了下午,一品香闹出来这事已经传遍了县城,胖男人被程胜和其他管理层说了一顿,不情不愿的把工资发了,对外声称合同上写的清楚,这群人自己不好看,现在反过来怪自己,再说,又没说不发工资,这才推迟几天,员工就赶来打老板。
开除,全部开除!
其实一品香这么做在如今很正顾,许多做生意的老板都不觉得他们做的有什么问题,尤其是包工头,暗暗的把这些人都记入了黑名单。但在大多数劳动者看来,这就是一品香做的不对,一品香这么做,简直和那些黑心的老板和包工头没什么差别。
尤其是知道一品香把这些员工开除之后,更是有很多工人阶层觉得这家店管理层人品不好。这种店,竟然也能传承这么长时间,我呸!
正当整个县城人心里慢慢偏向向兰阁时,一品香终于有了动作。这向兰阁最近刚上的六道甜品,都很受欢迎,人人津津乐道,小姑娘们尤其爱吃,那些追求姑娘们的年轻人,也都各个不惜用大量时间来排队买给姑娘们。
且说现在众人才知道向兰阁隔壁的院子也是向慈的,因为顾母要帮忙搭理向兰阁,没空养鸡鸭种菜,就把隔壁前院开成额外的甜品店,可以直接坐在店里吃,这样向兰阁这边的只用来卖卤味和成品甜品。
这店里装修的比起向兰阁的高雅更加偏向于后世的甜美风格,淡蓝色的壁纸,花灯,像是到了世外之地,与现如今所有店铺的装修风格都大相庭径,进去之后不由让人耳目一新。
向兰阁,总是在不断给顾客惊喜。
这次一品香正是从这甜品铺子着手,一大早,一品香的一个店员就来这铺子吃东西,刚翻开菜单,就惊讶道:“咦?”
“怎么了?客人?”一旁等待的服务员赶紧上前。
“这道金乌蜜给我上一道。”这客人眼中滑过一丝精光,只不过服务员并没有留意到,依旧以新的一天最好的服务态度对待客人。
等橙黄色像果冻一般浇了淡蜜汁的的甜品端上来,这人的表情更加凝重,拿起勺子才尝了一口,就冷哼一声把勺子扔下。一旁的服务员满头雾水:“客人,是不合口味么?”
这时店里的客人也不少了,都看向这边,发生什么事了?
“你们这金乌蜜是哪个厨师做的!”这客人心里尽管觉得这道甜品很好吃,可是却不肯再吃一口,他可不是什么普通过来品尝的客人,而是一品香派来的。所以这会是尽可能的凶神恶煞。
甜品店来的客人一般都比较和善,这个服务员在这做了一周,还是第一次碰到这种,心里紧张道:“这道甜点是由我们向兰阁主厨之一王富贵主厨监制的,有什么问题么。”
她边说,边往身后看,收银台的服务员见状也走了过来:“我们的食物品质是经过严格把关的,如果是不合您口味,我们建议客人试试别的。”
“口味?呵……”这人继续冷笑,“这味道倒是好的很,就是这甜品方子,是他王富贵的么!”
“这……”服务员没想到他会说这个,一下子愣住了。
别的客人们也开始议论纷纷,这怎么听起来像是这道甜品有归属争议呀。
不等服务员反应过来,这人继续理直气壮道:“这是我一品香程胜程大厨自己研发的甜品!竟然被你们向兰阁直接拿去盗用!真是有骨气呀!”
说完,他狠狠一巴掌拍在桌上,代表自己心中的愤怒:“都说向兰阁的菜品好,我今日难得休息,背着主家过来偷偷尝鲜,没想到一下就看到这眼熟的菜,竟然连名字都照抄不误,你们要脸么!他王富贵要脸么!竟然敢偷师还拿来光明正大的用!”
“这…您…您说话得有凭证!请您不要空口白牙的就污蔑我们向兰阁!”服务员又气又惊,王富贵从前是一品香的人,这大多数人都知道,所以她说这话底气不足,主要是因为气这人污蔑向兰阁。
“空穴不来风!我怎么会上来信口胡诌!这金乌蜜,原本还应该加上杏仁粉,才是最佳口味!”这人说的信誓旦旦,旁边人也不由开始信服,虽说没有谁家做了什么菜,就不允许别家店去做的道理,但就道德来说,偷学人家拿手菜拿出来卖肯定是不道德的,应该被谴责的。
原本名声几乎是美玉无瑕的向兰阁,要是多了这么个污点,恐怕无论如何都不像原来那样备受推崇了,白纸一旦染了墨点,就不是白纸了。
这人说完,怒气冲冲的往外就走:“你们且等着吧!偷师贼!”
也没给那道金乌蜜的钱。
服务员小姐姐气的都快哭出来了,收银员赶紧安抚完她再安抚客人们:“诸位,我们向兰阁推崇的当然是诚信为本,且等我们问过老板,相信我们老板绝对会给各位一个满意的答复!”
这些客人里当然也有向兰阁的忠实粉丝,闻言立刻表示支持:“我们也相信向兰阁绝没有做这种事,如果真的是,那肯定是厨师个人人品问题,我们都信得过向老板!”
“对呀,要是真是这样,向老板肯定是被瞒着的,那肯定是厨师自己想赚钱,讨好老板。”
第111章 维护
听客人们这么说,服务员焦躁的心情渐渐平静下来,开始打电话通知上层。
向慈收到消息时,离事情发生才过去十分钟,她这几天赖床,这会才起床,迷迷糊糊的就接到秀姑的电话,赶紧往店里赶。
整个店里的客人们都在议论这件事,员工们素质还好,被问只说在等上面回复。只有王富贵,这会个人情绪已经到了一个极点,手都在抖:“又来逼我,又来逼我!”
一看到向慈进来,他立刻站起来,一个大老爷们,硬是被逼得眼睛通红:“老板,那甜品不是我偷学他的,是他学我的!”
这么多天的相处向慈早就知道他的为人,所以一开始听到消息的时候就觉得不信,这会儿听他这么说,点头:“你放心,我不会让你平白无故受委屈。”
王富贵以为自己再怎么都要被厉声质问一番,没想到迎来的却是这么温和的安抚,眼眶又酸又涩。
向慈等他情绪稳定的,才问他几个关键问题:“这道甜品是你自己研制的?程胜知道配方?还有第三个人知道么?”
“这也不是我做的,是我师傅教我的,我在程胜面前做过一次,但他不擅长做甜品,所以最后说不学……没想到如今又来这般作弄我,我的拿手菜他学的还不够多么!”
王富贵曾经以为,离开一品香这么久了,这辈子可能都和程胜没什么交集,那时候还高兴来着,没想到人却把自己赶出一品香还不算,还要绝自己的路!
向慈摇头:“他不是特意针对你,而是针对我们向兰阁,我们是一个整体,遇到问题应当齐心协力,解决问题。”
后厨众人也都凑上来:“是啊王主厨,你放心,那种小人才不会有好报应!”
向兰阁的后厨一直氛围都很好,主厨脾气温吞憨厚,从不会乱指使人,教学徒也都十分用心,如今这些人知道当初跑去一品香的那些人的下场,更是觉得留在这里是正确的决定。
向慈沉思片刻,继续问:“你师傅如今……”
“以前闹饥荒时候,我们走散了,我已经二十来年没见过他了。”王富贵似乎是想起了往事,眉宇间又多了几分忧愁。
周围众人都知道以前本地闹饥荒饿死了多少人,沉默不语。
向慈却想到,这道甜品她前世的确没见过,可并不代表不一定是地方菜品,于是追问:“你可知道你师傅是哪里人?”
想来一品香也是知道王富贵这些往事,也知道让他一年半载去找他师傅都不现实,毕竟是失散这么多年的人了,是生是死都不知道。这金乌蜜又不是什么名菜品,就算是地方特色又如何,王富贵又说不出来是什么地方的。
“不知道……”王富贵到这里,脸色已经萎靡的不行,“他没跟我说过。”
重点是自己当初也是个二愣子,少问关于厨艺之外的事。
众人一个个都不知道该说什么好了,这简直是绝人之路呀,他们向兰阁是不在意这一个甜品的盈利,可就这么被恶心一下,心里跟吃了苍蝇一样难受。
向慈依旧不慌不忙的:“你师傅的口音,还有他做过的菜,你都慢慢想,不用着急,他说是他们家的就是他们家的了?”
不巧,一品香的几道镇店菜她都尝了,明显都是地方菜,很显然主厨不擅长自研,况且,就他那些菜,她尝尝基本上就能做出来,偷学根本算不上。
王富贵取下厨师帽,摸着脑袋回想。向慈也不着急,先出了后厨,去甜品店。这边服务员见老板来了,一颗心都稳住了。听之前那一品香员工的意思,这事肯定没完,他们估计还要来找事。
“老板,我们要下架金乌蜜么?”员工实在不知该如何解决,原来早上又有几个人过来尝这金乌蜜,阴阳怪气的,还不想给钱,要不是保安在,就真让他们给跑了。不过之前第一个来的那个确实没给钱就走了,这事她也赶紧给向慈说了。
“没给钱?”向慈挑眉,这次留这么大个把柄留这,一品香的人怎么办事的。
员工应了一声,兢兢战战的,当时也是完全注意力被吸引到被骂这件事上了,就给忘了。
“去报警,就说一品香的员工来吃饭不给钱偷偷跑了,去吧。”向慈淡淡道。
“啊?”员工傻眼,本来以为自己要被批评了呢,这是什么反转。
店里还有几个客人,听到这跟着懵逼,这老板也太不按套路出牌了吧,这不是店和店的矛盾么,怎么就扯报警上去了。
“吃了东西不给钱,简直就是黑恶势力,报警。”向慈坚定又坚决。
“好…我这就去。”
看着员工往外去了,向慈扫视一遍店内,见有人几乎是立刻的低下头不与她对视,柔声对客人们道:“客人们不必担心,清者自清,我们向兰阁保证就今天的事给大家满意答复,甜品金乌蜜绝不存在模仿一品香的情况,众所周知,一品香不卖甜品,有这么好的东西,怎么不早拿出来让大家见见呢。”
“老板说的对,我要会做这甜品,早拿出来卖钱了,干嘛藏着掖着,一品香又不是傻子。”有顾客应和。
向慈直直看着低头那人,见他没有要说话的意思,并不逼着,而是继续道:“我们王主厨的这道金乌蜜,是跟他师傅所学,绝非是一品香程大厨原创。”
听到向慈的语气这么肯定,原本还犹豫不定的那些人定下心来:“老板,我们信你!”
向慈笑着应了,然后低低道:“也不知怎么会有人说是自制,王主厨的师傅可是二十年前就教了他这道菜。”
听到她这么说,众人还有哪里不明白,就是说,这两边肯定有人说了谎呗。根据两边的信誉程度,大多数人第一时间就相信了向慈这边是真。
这就是一个团体信誉的重要性。
第112章 机会
向兰阁的众人如此维护向兰阁的名誉,也正是为此。
把眼前的甜品坐立不安的吃完,先前低着头的那个人跑回去报消息。
一品香的人呢,看着外面人都在讨论这件事,表示如果向兰阁真是用了一品香的菜品,那真是太不道德了,心里面暗爽着。憋了这多天被抢顾客的气,又受够了新员工闹事,这些跟了一品香很久的老员工早就对向兰阁充满怨气。
都是这突然冒出来的向兰阁,让自家的生意一落千丈。
这就好比有的人会怨恨别人比他更优秀还不努力上进只想着把别人拉下来一样,从来不会从自己身上找问题。
“程总,接下来怎么办?我们要一起去向兰阁找事么?”
程胜还没开口,程粉就扯着嗓子嚷嚷道:“去!怎么不去!竟然敢偷学我哥的东西拿出来卖,我去砸了她们的招牌!”
程胜被她抢话,眼中本来闪过一丝不耐烦,听完她的话,却突然没那么烦了,语重心长道:“今天就由你带他们先去一趟,不要骂的太过分,但要让县城的人都能知道这件事。”
“好!包在我身上!”程粉拍拍胸脯,想当初自己在向兰阁受了那么大的气,事后都没见向慈或者顾家人过来慰问一句,她无数个晚上都恨得牙痒痒。
有人带头,其他员工也底气十足,一群二十来个人,雄赳赳气昂昂的奔赴向兰阁去,他们刚走没五分钟,那边送消息的就跑回来报信:“程总!完了完了!向兰阁去报警了!”
这向兰阁是不是玩不起,平头百姓谁有事没事就跑去找警察的!
程胜闻言却并不上心,他觉得向慈肯定是知道自己有探子,才故意吓唬自己这边,一般谁会去报警,还是因为事出有因的未付款。
“没事,听她瞎忽悠,看把你吓得,好歹也跟着【创建和谐家园】两年了,怎么还是这么浮躁,就算来抓,这事出有因,把钱给她补上不就是了,又不是你吃饭没给钱。”
不得不说,程胜的分析还是有点道理,但很可惜并没有掌控全局。因为程粉带着人刚闹哄哄咋咋呼呼的到向兰阁门口,那边警察刚带着人过来,一看这还得了,竟然有人敢聚众闹事,抓走,全抓走!
这二十来号人来的时候气势汹汹,看到警察一个个怂的不行,程粉黑红着脸,视线转移时刚好看到向慈正站在店门口往这边看,那目光淡淡的,好像今天的闹剧不关她一点事似的,不慌不忙,不急不慢。
向慈身边站着好几个向兰阁的员工跟着看热闹,其中有人兴奋道:“老板,您真是料事如神!”
这赶的也太是时候了!
周围众人原本都准备看戏,这会也是各个一脸懵逼,这什么情况,怎么警察就来了。有知情的笑道:“早上他们一品香的人过来吃东西不给钱,人家向兰阁老板让报警了。”
“不给钱?不会吧,不给钱还打着一品香的名声来啊?一品香被坑了吧?”
旁边人一脸你不知道的表情:“今天没给钱那人就是一品香的老员工,也就是他说那金乌蜜是程大厨的甜品!”
“原来是同一个人……怪不得,不过这向兰阁就因为一道甜品没付钱就报警,这也太大题小做了吧!”