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怀揣淡淡的心事走出向兰阁,映入眼帘的是来来往往的人群,繁华的商业界,与漫天的火烧云,林天赐的心情豁然开朗,看一眼手中拎着包装精美的杏仁豆腐,走进熙熙攘攘的人群中。
到晚上开会时间,原本心里就有些惴惴不安的厨子们纷纷深吸一口气才进到向慈的办公室。
既然涉及到内鬼问题,那么众人心里不管有没有鬼,都难免会生出异样的心思,经理要怎么抓内鬼,自己会不会被误会,内鬼到底是谁,这些问题一个个堆在心头,气氛能轻松才有鬼。
然而他们今天的紧张注定是空紧张一场。
向慈并不打算今天就要敲打众人,也不打算立刻就让人举报人,把内鬼给揪出来。
反而是小林媳妇这个挂名的林经理,实际上开业以来没管过事情的,在一旁虎视眈眈。向慈坐在老板椅上,眉眼温和,见有人进来,手上的钢笔盖好放回笔座。
夜八点的香港,因天色的特殊,天空呈现出一种瑰丽的墨蓝色,落地窗内亮着洁白的灯光,也抵挡不住夜色的渗入。
干净的要命。
“今天让各位来开会,主要目的是为了,防止李兰阁再度模仿我们向兰阁的产品。”向慈从不会弯弯绕绕,向来直奔主题。
一个个【创建和谐家园】刚坐安稳的厨子们又紧张起来。
“经理,他们这样模仿我们,我觉得肯定是有......”一个厨子急于表现自己,不是什么内鬼,减小自己的怀疑度,就抢着开口。
向慈却抬手打断,示意他不要心急,在她柔和的神色下,这位厨子终于缓缓静下心来。
“我知道,大家最近都在担心什么,无非是我们向兰阁有人向外泄密,把做菜的火候和配料泄露了出去。”
她说完这句话,在座的各位议论纷纷,小林媳妇却站起了身,插着胳膊来回踱步。
向慈知道小林媳妇想震慑他们,却觉得她这般挺着肚皮走来走去煞是可爱,但却不打断她。
“其实我也一直在想这个问题如何解决,我不愿意去猜想,任何一位我们向兰阁的员工,会做出这种事情,因为我相信在座的各位都是喜欢向兰阁的。”
向兰阁的高薪,向兰阁的工作氛围,在行业里可以说是数一数二的。
在物价居高不下,工资本就比内陆高了几倍的香港,向兰阁依旧能保持,工资的丰厚。
因为刚才最先开口的人被打断的关系,众人知道向慈心里估计已经有了决断,所以这会没人再开口,而是一个个洗耳恭听。
向慈抬起下巴:“不管泄露这个人是谁,他无疑都是背叛了我们,也无疑是触犯了法律,我希望这个人他能自主承认,如此我还能看在往日的面子上算他自主离职,但若是让我们自己人发现,那等待他的绝对是法律的制裁。”
傻子才会承认。
众人心里纷纷如此想到,不明白向慈怎么会说出这种话,但仔细想想,人开出来的条件也不错,如果这会那内鬼真有意悔改,倒是为时不晚。
“我说这些不是因为怀疑这人就在你们之中,他们也有可能是别人,但在座的都是我向兰阁的最主要也最重要的核心成员们,接下来的防抄袭计划,我们在座的每位也都会参与其中。”
所谓的防抄袭计划,也不是什么大计划,但为了防止李兰阁的抄袭,向慈不得不做出应对措施。
从前的向兰阁,不管出什么新品,这过程都是无偿给学徒学习的,这向兰阁后厨的学徒数量是很可观的,这也就造成了人多口杂,也没有那么容易就揪出来内鬼。
向慈只能先集中这些核心的厨子们,接下来的所有新品,火候,调味,配方,都让这些厨子们先私做,而且是分开的,每一个厨子掌勺的新品都不同。
这无疑对出新品的速度加大了要求,可也十分有效。
李兰阁不可能买通所有的厨子,或者该厨子手底下的学徒,如果他们买到某一个,反而,就会暴露他们到底买通了哪一位,或者更多。
这无疑把抓内鬼的计划彻底实施也变得简单,也让这些厨子们能够有机会证明自己的清白,更不会再闹得整个向兰阁人心惶惶,陷入抓内鬼的怀疑和惶恐。
听完向慈的计划,各位厨子神色都不一样,不过最终想通之后,又露出喜色。
“这样好!经理!”有了第一个人出声,后面人纷纷附和。
“我知道各位平日做菜,都是学徒在一旁帮忙的,不过各位也可以学习我们的防抄袭计划,将一道新品的步骤分成几步教给不同的学徒,让他们做不同的步骤,具体划分,如此就算李兰阁能抄到某一道菜品,也没办法复原出来各位的味道和工艺。”
第500章 再次模仿
一直到会议开完,小林媳妇还是绷着脸,等人散尽,向慈走到她跟前安抚:“好啦,人都走了。”
“嫂子,不是我说,就不该给他们好脸,咱们就是对他们太好,让他们忘记自己是来这工作的,是领我们工资的。”
“这要是秀姑在,可没他们好脸看!”小林媳妇把脸色慢慢恢复过来,“我想秀姑了,明年还是让她一起过来吧嫂子。”
向慈道:“原先说她孩子多,都在那边好,现在你也看到,这边教育资源明显更有优势,等过年回去再劝她。”
说到秀姑,氛围缓和许多,事情算是就这么定下来。
这防抄袭计划开始进行第一天,向慈就上了六道新品,原先的速度是一周一道,现在一周推两次,一次六道,每位主厨都能分到一道。
这份上新计划也更新在向兰阁门口的公告栏上,刚推出来第一天,就上了报纸,无非是惊叹向兰阁的上新速度,以及对向兰阁这么快上新还能否保证质量的担忧。
到这时,这些吃客们才算回过味儿来,这向兰阁,是要反击李兰阁了。
这李兰阁呀,的确是不厚道,人家出什么你就模仿什么。
但对于客人们来说,除了铁杆粉丝之外,大多数人吃饭还是看味道的,自然是谁家味道好,价格合适就去谁家。
这向兰阁的味道是真妙,但李兰阁也不差,而且价格总要比向兰阁的低一点,味道相差还不大,那自然会有很多客人选择李兰阁。
来来往往的游客们,也有许多回去之后给李兰阁打广告的,一时间,这李兰阁的声势已经超过了向兰阁。
这会众人不由期待,这向兰阁上这么多新品,李兰阁那边能否一一模仿的来。
向兰阁上新品第一天,客人们络绎不绝,都慕名而来品尝新品,反响当然也很好,最受欢迎的还是那道甜品,杏仁豆腐,这道可以说是推出第一天就打响了名声,由一家报社留了整整一页来推荐这杏仁豆腐。
一天过去,两天过去,三天过去,慕名而来的人是越来越多,可平日两天就能模仿向兰阁菜品的李兰阁这次迟迟没有动静,让众人不由怀疑,难道李兰阁江郎才尽,这次模仿不出来了?
向慈听到这种说法时嗤笑一声,这李兰阁一个模仿者,无论如何,也说不上是江郎。
与此同时,苏承毅那边把已经制作好的CD拿来送给了向慈。
这还未发售的CD,还带着亲笔签名,这份签名与苏承毅正顾潇洒随意风格的签名不同,反而是古典温雅,好似一眼看尽满袖风的柔软。
苏承毅来的时候,正是中午,向慈听下面人汇报完今日李兰阁还没有推出什么新品的消息,心情闲适,被阳光醺得几分困顿,见到苏承毅,也有点迷糊。
“小苏怎么这个点来了。”
苏承毅听到她的声音,脑海一片清明:“这是做好的CD,给你和关小姐一人一份,等下周就会进行正式发售。”
向慈清醒几分,这里正好有放映机,拆开CD,推进去,那屏幕便跳出选项。
按下播放键,轻缓缠绵的古筝声流淌满整个室内。
歌曲温柔间又带着一股磅礴的历史意蕴,画面里一幕一幕,或是江南的温婉垂柳,或是皇宫的富丽堂皇,或是世家女子的端庄优雅,或是少年将军的英姿勃发,俨然将人带入一个繁华的朝代。
直到向慈看到自己的背影,以及回眸一笑,才惊觉自己这个镜头竟然被拍下来了,还被剪了进去,当然,一整个MV结束,她露脸的也只有这个片段。
苏承毅心虚,也急于解释,急促说:“导演实在不舍把这段剪掉......”
实际上导演哪里又不会过问他的意见,他看完,便是一句,留下。
导演当然是高兴的,然而真正高兴,窃喜,心虚的,都是他一个人。
向慈见这CD都已经做好,也不是什么大事,笑笑:“就这样吧,拍的挺好的。”
的确挺好,若只有她的背影和三分之一的侧脸剪辑,恐怕别人还要以为这也是那位同样身份的女主。
苏承毅心情瞬间雀跃,却极力压抑:“好,你再看看关小姐的片段吧。”
关月月一共出演了两个MV,这一张CD里自然不可能只有那么一两首歌,只不过向慈出演那个,是主打。
向慈当然感兴趣,把整个CD看完,不吝啬自己的称赞:“好听,也好看。”
一字一句,一句一韵。
用来夸这些古风歌一点都不为过。
听着这些歌,哪怕不看MV,向慈似乎都能依稀想象的出来歌曲里人物的姿容,只是MV,让这些人物鲜活了过来。
听的人,快要迷失在这古香古色的津渡里了。
苏承毅不是第一次得到承认和赞扬,这却是他最想要的一次。
有那么一瞬间,床边的海棠花都好似旖旎稠丽,让人心驰神摇,迷醉在馥郁甜蜜的花香里。
“经理!经理!”服务员匆匆忙忙的推门进来,打破了苏承毅信马由缰的思绪。
“李兰阁,推出杏仁豆腐了!”服务员显然很着急,喘一口气。
苏承毅最近一段时间都沉浸在CD的制作当中,自然不知道什么李兰阁,更别说模仿的诸多事宜,这会见好像是有急事,便静默不语。
向慈掸了掸袖口,按下暂停键,音乐声戛然而止,画面静止在一剑扫空,枝头繁花纷纷扬扬坠落的时刻。
不出五分钟,李兰阁售卖的杏仁豆腐出现在向慈的桌上。
单看外表,竟是和向兰阁售卖的是一模一样了。
晶红色的京糕丁,橘色润着花蜜的桂花,以及向兰阁的厨子们也还不太熟练的切块方式,竟都被学了去。
说不是模仿都难以服众。
苏承毅见向慈的面色难得的凝重,低声疑问:“这是?”
“苏少还不知道,那李氏集团的李公子在街头开了一家李兰阁,专门模仿咱们向兰阁的菜品,这杏仁豆腐咱们可才推出没几天!”
第501章 进店品尝
这里的服务员们对向慈和小林媳妇日顾来往的人也都熟,所以直接给他解释。
“他们卖就卖,还每样都比向兰阁的价格低!”服务员说着说着就气的眼圈就红了。
“还有这事?”苏承毅是真不知情,看向向慈,见她没否认才知是真,清俊的眉皱起,“向姐姐,我帮你解决。”
向慈正好拿起汤匙,尝一口这李兰阁的杏仁豆腐,随后凝重的神色忽然褪去,放下白瓷汤匙,那指尖留在汤匙上,乍一看,快要跟它一个色。
“不用。”她的拒绝简单而又直接,“这次李兰阁的味道不如我们。”
小服务员原本还在委屈生气,听她这么一说,瞬间有了精神:“那就是说,这次李兰阁模仿失败了!”
向慈点头:“有反抄袭计划在,他们难以入手,又不能让客人们失望,抵不住日日追问,便按照书上的法子来做,自然和我们的味道不同。”
何止是不同,原本向兰阁的每一道菜,都十分讲究火候和配料,差一分一秒都不行,还有那制作过程,或是切的法子,或是研磨的时间,还有配料的来源地。
这些当中若是只差一样两样,那一般人是吃不出来差别,可那些老食客,美食家们可是一口就能尝得出来差距。
如今这李兰阁差的何止是一步两步,他们基本上没有可能把每个环节的人都买通,只有一种,那就是买通主厨,可这主厨如今是人人自危,把新品的做法把的紧紧的,怎么会泄露。
从前大家都会,泄露了也不知是谁那泄露出去的,如今只有自己把着这道菜,若是泄露,那第一个被追责的就是自己。
苏承毅这才回味过来,自己刚才有些唐突了,向慈有什么问题,有的是人愿意去给她解决,更何况还有顾惜时在,什么时候轮得到别人。可出于朋友的角度来看,他这反应也不让人意外。
就如今的情况来看,很明显,向慈自己有能力解决问题。
她不是靠男人如何的人。
尽管如今在外人看来,向慈不如顾惜时发展的那么好,可苏承毅从关月月那里听到,在内陆那边,向慈的生意很好,好到当初顾惜时来这边发展的资金,全是她提供的。
这消息若是传出去,不知得打多少说向慈就是靠男人的人的脸,可向慈不会让自家男人被非议。
她有资本,也有自信,爱她的人会一直爱她,无法离开。
向慈不知自己一个拒绝就能让人联想万千,心底生出自卑的花,漫延成无边的难收的海。