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一眼望去,纤尘不染的地方,竟然是个厨房!
盛圆圆看着他俩的表情,觉得有趣又骄傲,她从前也做过餐厅的服务员,这才知道她们向兰阁有多么与众不同。
身在条件更好的环境,当然会情不自禁骄傲。
李姓男子看到这种景象,心中不但不觉得棘手,反而窃喜,都这样了,自己还怎么挑出来毛病。说实在的,他不想给向兰阁的那位留下一个坏印象。
他还没怎么多想,一旁的田坤脸都黑了,捏紧手里面的记录册往厨房工作间直冲。
“哎,先生!”门口的帮厨本来就在关注他们这俩陌生人,见他们进来,马上拦住。
“怎么?你敢拦公职人员?”田坤是三分人样没学会,七分官样栩栩生,看到有人拦自己,立马做起官威。
就好像是哪个不怒自威的大领导一样,被人这么拦着,一个眼神就决定来人的日后。
帮厨本只是拦住他们让他们换上消毒过后的衣服,听他这语气,心里一紧,这来的领导可不好对付啊,看着就不是个好脾气的,只怕这会还心情不好。
盛圆圆本就看这人长得贼眉鼠眼不像什么好人,刚才那会看老板的神色也很猥琐,见他这样厉声呵斥,当即不太愉快道:“先生,不是要不让你进去,而是后厨重地,是客人们食品安全重地,所以只要是进去就必须穿经过消毒的衣服。”
李姓男子原本就被这田坤忽如其来的一嗓子给吓到,现在反应过来,心里登时不爽,怎么说这也是个大饭店,没有一点和资本怎么可能开得起。他们再怎么都是普通职工而已,这么不管不顾的过来摆威风,最后太容易被炮灰!
之所以这么说,是他见的多了,有的不长眼色的去对一些有后台的饭店耍威风,去为难,甚至有时候只是一点小摩擦,回头就被找个理由给革职了。
李姓男子赶紧清清嗓子:“是有不少饭店有这个章程,小田啊,还是先换衣服再往里面去吧。”
田坤原本可不会搭理这什么乱规章,他是来检查的,还要被要求这样那样?不是灭自己威风?这些被检查的不应该乖乖讨好自己,好让自己别鸡蛋里面挑骨头去检查问题么!
可这会李姓男子这么说,他瞬间不吭气了,回头奇怪的看一眼他,他怎么回事,还帮着外人说话呢!
不过想想应该可能就是有不少饭店有这种规定,自己新上岗不知道,还没检查出问题就这么小题大做,未免让人怀疑,于是田坤绷着脸:“知道了知道了,你们还不赶紧把衣服拿过来,磨蹭什么。”
他因为心情不痛快,难免迁怒,说话的语气不好,这李姓男再怎么说,也是个工作了好几年的前辈,人家是正正经经考过大学,又家里有关系才进的事业单位,哪里容得他在这不耐烦。
于是他意味深长的看一眼田坤。
第297章 优与差
田坤急着给向兰阁找麻烦,当然对自己这位同事少几分关注,根本就没意识到李姓男对自己的目光。
等两人在厨房里仔仔细细的巡视一圈,就差没把角落的临时杂物桶给翻开看看,硬是没找到可以说得出有问题的地方。
那灶台白的可以反光,只要做完一道菜就有帮厨上前给擦干净,一旁准备好的原材料,帮厨们都是用温水洗上三遍,每一遍是每一片菜叶子都要撮好几下的洗。
通风口和高处的窗户,最容易积灰尘的地方,也是纤尘不染。
就连消防通道和消防栓都是干干净净的。
田坤又不是一次都没检查过,下意识就觉得不可能,怎么会有后厨做的如此干净!
他们肯定是提前收到检查的消息了!
这个想法刚冒出来,田坤就确信无疑,至于有许多饭店就算提前收到消息也打理的不了这么干净,他则理解为因为是新饭店,一切东西都是崭新的,自然没什么陈年累积的脏污。
李姓男子却不这么认为,要知道这向兰阁如今都开了快一个月了,从刚开始进来被要求换衣服,他就觉得人家对自己要求高。
他们这偶尔来一次换衣服尚且觉得麻烦,更别说那些只要进来就得重新换的帮厨们。
现在正是快到饭店,大厨已然开始掌勺,那香味累累,直往人鼻子里钻。
“李哥,你有经验,你看还有没有什么地方要检查的。”田坤见无缝可钻,不由得着急,自己可不能就这么败兴而归啊!自己好不容易才打点了上面,分配到这一块区域的检查的。
下次再突击检查都不知道啥时候了,不管是什么检验局也不可能天天检查啊。
他来之前跟着李哥说好了,他肯定会帮自己挑点毛病出来,检查还是这些老油条有经验。
李姓男看一眼田坤,想起自己来之前答应他的,圆滑如他,当然不可能就直板板的说没事,得罪小人,但他也不会去挑大毛病难为向兰阁,向慈。
再者,这向兰阁,的确没什么刺好挑的,能做到这种地步的中餐饭店,别说整个市区,恐怕整个省内都是屈指可数。
既然是做这一行的,就算平日里绝大多数时候都是应付,但遇到业界精英,也难免刮目相看,心中带上赞许。
到这个时候,这李姓男对向兰阁已经完完全全没有半分恶意。
他一个成年人,又不是小孩子,能被人随意左右心性,嘴上答应田坤,到底怎么做怎么想却是他自个的了。
于是他带着自己的私心,带着田坤到向兰阁别的地方逛了逛,盛圆圆就一直在两人身后跟着,让田坤想跟李姓男说点啥都不行。
果不其然,别的地方也都让李姓男对自己所处的这个饭店刮目相看,心中感慨这绝对是业界楷模,他现在毫不怀疑,以后这向兰阁绝对会成为本市最具代表性的饭店之一。
飞黄腾达指日可待。
他不相信能这么严格律己的饭店老板,是田坤描述中的那样。
他本是想挑出来一些不痛不痒的毛病写点报告,也好算完成答应田坤的事,可逛完向兰阁之后,他在评价册上打了个优。
田坤见状,立刻就不乐意了:“李哥,你这咋!”
盛圆圆终于打起点精神,目光如炬的看着田坤。
田坤瞪她一眼:“看啥看,我们来检查的,你怎么跟屁虫似的,我们说话也要偷听。”
李姓男看他这尖酸刻薄的表情,终于确信这人的品行就如同他的长相一样寒掺,故而不痛不痒的为盛圆圆解围:“流程就是这样,是得有人跟着我们,好见证我们秉公执法,小田不必在意,一个小姑娘而已。”
盛圆圆心里那点委屈瞬间烟消云散,觉得这边这位领导果然也如长相一般深明大义,可不似那边那个小人,真不知道他是咋当上领导的。
在他们这被检查的看来,田坤这些公职人员的确算是领导没什么错。
李姓男现在只想在这向兰阁里吃饭,不过今天是注定不能留了,他心里一边遗憾,一边对田坤道:“挑不出任何毛病,不评优评什么,但凡能挑出来一点,你就写上,回去我也不会说什么。”
田坤闻言,脸色又青又白,觉得这人出尔反尔,答应自己的事不帮自己办,算怎么回事,他不过是看着他是前辈有经验,才做小伏低请请他,他还真把自己当回事了!
看到他的神色,李姓男确定他心里在腹诽自己无疑,于是露出一个冷淡又嘲讽的笑容往回走。
田坤气得不行,这算怎么回事,他又不是自己领导,问他一句还给自己使脸色!
想到这,他自个在自个那册子上大大勾上几个问题,还勾得是严重,丝毫不觉得自己这样做有什么问题和后果。
一旁的盛圆圆看了,又好气又好笑,气这个人这么不要脸,都看到这样了还能勾几个严重问题评价一个差,笑这人脑子傻,那人一看就是他前辈,这么回去一个优一个差,他们上面领导会偏袒谁,会信谁?
他这是挖坑给自己跳!
想清楚这点,盛圆圆不气了,送两人走之后跑回去给向慈汇报。
向慈这会还站在向兰阁门口,今日来的熟客不少,有许多就是想跟她唠唠嗑,是而她就变成了门口的活招牌。
李姓男出到门口,看见她,脚步迟疑下来,向慈见状主动打了个招呼:“先生,忙完了?中午要不要在这吃饭?”
“啊...不了......”他受宠若惊,又怕向慈误会自己不赏脸,是而赶紧补充,“还有工作要忙,赶着去下一家。”
向慈露出略显遗憾的表情:“那...辛苦了,先生若是饿的话,可以带些卤味和点心,顶饱。”
她说完,那边员工就把早已准备好的一大包递过来。
向慈不傻,不会碰到这些公职人员也一点都不客气,不打点好关系。
第298章 突如其来
李姓男没想到她竟然这么贴心,一开始他和田坤一起过来的时候,向慈的态度明显冷淡,估计就只是因为田坤的缘故,他这会甚至有一瞬间想听听她的说法,关于田坤讲的那些。
这里面肯定有什么,被田坤给隐瞒了。
他不会傻到在外面就这么直接接这类似于贿赂般的东西,于是掏出来几块钱一同塞给服务员:“这是我买的,给向经理的生意捧场,回头有空一定过来吃饭。”
说罢,他头也不回的走,根本就不等田坤。
田坤也是千算万算,没算到自己这前辈是个重色轻友的,更没算到这向兰阁就能做到滴水不露。
他走后一会,田坤才黑着脸出来,发现他压根就没等自己,脸色更加难看,阴测测看一眼向慈,低道:“你给我等着!”
说完这句话,他才觉得出了口恶气,向慈这可拿自己没办法了吧!
他可打听了,顾惜时又去香港了,指不定多久才能回来,向慈一个女人家家的,还能飞上天?他还打不过一个女人?
谁料他神气没两秒钟,自己就在门口的台阶上摔个狗啃泥。
原来不知何时天空又断断续续飘起细碎的小雪花,这才开始,没什么人察觉,但路面滑,他自个又不操心,满肚子坏心思,不摔他摔谁。
这下他是里子面子都丢尽了,爬起来咒骂一声就跑。
背后隐隐约约好似传来谁的笑声,他也不敢回头看。
“向经理,这人谁啊?”有从前在县城就经顾去向兰阁的,在市区和县城两地跑的商人问道。
向慈收回视线,露出一个真诚的笑容:“是食品检验局的,听说姓田,今天过来检查。”
一整句话,简简单单描述完,没有任何添油加醋。这商人一琢磨,却道:“检验局的,那你们可注意着点,这人看着不像是个好的,贼眉鼠眼的......”
他不做食品行业,当然跟食品检验局打不了交道,就算这话被食品检验局的人听到,也没法拿他咋样,所以可谓是有话直说。
向慈还是微微笑,不发表自己什么观点,这客人却是心领神会,这老板心里门清呢。只是摊上这么一个冤家,恐怕这向兰阁不好过,毕竟那是他们的顶头管理。
盛圆圆等就剩向慈一个人了,才上前:“经理,进去吧,这雪越来越大,外面冷......我一会就让人铺毯子,免得客人不小心滑倒。”
向慈抬眸望望天空,厚重的云彩像是随时会塌下来一块似的,缓缓向口热气:“今晚是不是你值班?”
因为如今员工们绝大多数都住后面员工住处,所以每晚都有人值班守夜,这虽然有丰厚的加班费,可熬大半宿也不好受,更何况是大冬天,每隔一个小时就得从温暖的室内到外面去巡逻一圈。
盛圆圆如今虽然经顾跟在她身后做事,职位却不高,而这值班的也就是这些职位不高的小领导。
盛圆圆这丫头虽然从前没什么当领导的经验,但提拔上来之后足够努力,做事也很妥帖,向慈最近琢磨着可以给她换个职位了,只是恐怕今晚她还是得熬过去。不然刚好轮到她值班就要提拔,说不过去。
“是,没事经理,我每次值班都带两个热水袋呢。”盛圆圆笑眯眯的,圆圆的脸蛋上有俩圆圆的小梨涡,还有一颗小虎牙,圆润又可爱。
向慈拍拍她胳膊:“那就行,不过你也准备准备,这次值班完就可以换职位了,以后不用再值班。”
她先是一愣,随后满眼都是惊喜:“经理,这...这......谢谢经理!”
她最近处处做的都很完善,经理还夸了她几回,用她的时候越来越多,当然不可能是要撸她的职位了。
也就是这最后一晚上,盛圆圆值班也不会不上心,反而比平顾更加认真。
是大雪纷飞的夜晚,鹅毛大雪模糊人的视线。才才入夜,往日灯火通明行人不绝的路上已经没几个人影。
员工们这天也都进屋的早,揣着热水袋早早上床暖着。
真是冷啊。
准备了两个热水袋的盛圆圆还觉得手脚冰凉,浑身上下只有揣着热水袋的地方是热的。
这才是第一次巡视呢。
雪都到膝盖了。
北风掠过,树木吱呀呀作响,碎雪坠地。
终于巡视到最后一个院子,也是最邻近向慈住的那栋的,才走出院子,正打算小跑着回去的盛圆圆忽然听到咚的一声响,仿佛有什么重物落地。
她一个小姑娘,顿时吓得叫了一声:“啊。”
短促的一声后,她浑身冰冷,见那边久久没有反应,试探着问了句:“有人么?小茶?”