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之前还想着通过杨荣兴往外送酒呢，结果都快半个月了，上头还没疯狂找这酒呢，多半是被一个人吞了。
如果被私藏了，还怎么在权贵中传开？她的酒就不容易打出名声，还是地对杨荣兴吝啬一些，让藏着的人知道酒的难得，再往上送。
第四百八十九章 大客户
“小友这是何酒的？为何会有如此味道？”甘掌柜惊呼。
杨柳笑得见牙不见眼：“我们杨记醇酒，甲等，是我们最好的酒了。”“琼浆玉液啊！”甘掌柜惊呼，看着杯子里透彻的液体，双眼的光都要凝成实质了。
即便再好的清酒都会有些许杂质，喝在嘴里总是会有沙粒感，可这个酒竟是没一丝杂质，在口中如水一般醇厚滑软。
即便再细致的滤布也不能将杂质清理地如此干净吧？甘掌柜抬眼看向杨柳，激动问道：“不知甲酒如何卖？”“我们甲酒如今还未对外卖，不过暂定二百两银子一斤。”杨柳低了下头，再次抬头对甘掌柜道。
二百两……甘掌柜心里一凉，目光落在杯子上。
再想到此酒的味道，他心头又是一片火热。
京城好酒超过二百两的比比皆是，可有哪种能与甲酒相比？若是能品此等好酒，即便是穷尽家财又如何？甘掌柜深吸了口气，对着杨柳道：“请小友卖我五斤！”一听到他要的量，杨柳差点控制不住惊呼出来。
五斤啊！就是一千两啊！甘掌柜也太富有了吧？见到杨柳神情不对，甘掌柜心里一沉，着急道：“若是小友拿不出来，我可以等的，只用先定下来，我不急！”此等好酒定是极难酿制，他竟是贪心地要五斤，哎，果真是禁不住诱惑呀！杨柳深吸口气，将自己激动的情绪压下去，扯了个勉强的笑脸对甘掌柜道：“若是甘掌柜能先定下来自然是最好的。”最近一段日子都是将酒勾兑成丙酒，还供不应求，哪怕她给大虎二虎加了两个人，后头多酿制了一些，也得再过二十天才能卖，如今的存货已经只有几坛子了。
“能等能等！”甘掌柜连连点头。
见他如此好说话，杨柳也安心了，笑着道：“甲酒倒是还有一斤，我可先卖给甘掌柜，至于剩下四斤，需要一个月后才能来拿。”“一个月便能好了？”甘掌柜惊诧。
怎么好像一个月对他来说还短了？等等，是不是要给甲等酒造造势，让大家都知道极难得才能打开名声？奢侈品不是都要卖故事吗？杨柳突然顿悟，当即在心里转了一圈，才道：“去年便酿了，只是一直藏在地窖里，到下个月便有一年了，如今还没人买，我便先给甘掌柜吧。”甘掌柜脸上满是释然，想到要一整年才能得几斤，心中更是感叹好酒来之不易。
“如此难得佳酿，小友卖得着实便宜，果真良心了！”杨柳：“……”果然不懂有钱人的思维啊，二百两一斤酒耶，还便宜了？她简直觉得自己就是无良奸商了好么？“即便再好的酒不也需要懂它的人品才有其价值？虽不易得，可若是卖太贵，又有几个爱酒之人能品到？好酒可不能只沦为用银钱衡量的俗物。”甘掌柜听得简直热泪盈眶，对着杨柳竖起大拇指，连连点头：“小友果真是性情中人！不怪能酿出此等人间极品！”老天额，再夸她的老脸都承受不了了！杨柳连连摇头，义正言辞道：“不过是我酿酒之人的本分罢了。”“好好好！我甘某敬重小友！”说着，抱拳对着杨柳行了一个九十度的鞠躬礼。
杨柳看得心里发慌，赶忙虚扶他起来，又跟他客气了几句。
“小友稍等，我先行去取钱，小友帮我准备一斤甲酒，一百斤乙酒，五百斤丙酒。”等等，这是多少银子？杨柳已经快要被惊呆，只觉得眼前的甘掌柜金光闪闪。
“不知小友可有如此多酒？”甘掌柜说完见杨柳呆住，心中忧虑，赶忙问道。
一句话将杨柳拉回现实，想到存酒屋子里所剩不多的酒坛子，心就是一凉。
啊，酒不够了，有钱也没法挣了……想到此，杨柳颇为无奈：“倒是真没多少了，今日跟甘掌柜投缘，我能给您一斤甲等酒，五斤乙酒，外带二十斤丙酒。”甘掌柜颇为失望，就这些酒不够他小酒馆招待一天客人的……不过想到酒味道极佳，他也只得点了头，掏出一个钱袋子，问杨柳：“好酒本就难得，如何能是我想得多少便要多少的？这些酒一共多少银子？”“甲等酒是二百两银子一斤，乙等酒我卖五两银子一斤，至于丙酒，我出价是一两银子一斤，合在一起是二百四十五两银子。”杨柳应道。
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接过钱，杨柳找了差不多五两碎银子给甘掌柜，笑着道：“甘掌柜稍等，我这便去拿酒，不过酒坛子甘掌柜下回进酒帮我送回来，我们自家酒坛子不够用了。”十来日都是如此，杂货铺来拿酒还要将酒坛子带过来的。
自从这么干了，她买酒坛子就少了，倒是省下不少银子。
“酒坛子甘某这些年倒是攒了一个院子，若是小友有需要，尽可找人去我小酒馆拿。”听到他的话，杨柳双眼就是一亮，惊喜道：“您屋子有多少？”甘掌柜粗略想了下，无奈摇头：“多少我倒是不知晓，不过、四五百个该是有的。”四五百个啊！可是能省下一大笔钱了！杨柳高兴地连连点头：“我都要了，额外送甘掌柜五斤乙等酒，甘掌柜稍等！”听到杨柳要送酒，甘掌柜忍不住笑出声，对杨柳连连感谢。
没料到不过是没人要的酒坛子竟是还能换好酒，真真是赚了！杨柳匆匆回到放酒的屋子，舀出相应的酒，自己挑了一担子，另外一只手抱着一个小酒壶回到院子里。
又跑到一个房间用了敲门，里面门被打开，一个士兵瞅见是杨柳，问道：“夫人有何事？”“你们屋子里二十个人都出来，不忙活了，先去搬酒坛子，晚上我给你们加菜！”杨柳高兴道。
一听到加菜，屋子里围着坐的小伙子们纷纷放下手里的活儿站起身，跟着杨柳冲出来。
瞅见杨柳身后跟着的二十来号人，甘掌柜一时惊住了，扭头去看还开着门的房间。
那到底是多大个房间哟？！
第四百九十章 撒银子
将众人送走，杨柳关了门匆匆来到内宅，清算了一番，小麦已经只剩下百来斤了。
屋子里的只有十来个酒坛子能卖了，已经快要跟不上杂货铺卖的酒了。
杨柳深呼出一口气，大虎他们应该还在忙活，可如今做再多也只能等下个月，下一批能用的酒还得放二十来天，中间要断供应了。
对了，买东西去！杨柳瞅瞅外头的天色，已经快到中午了。
匆匆去厨房，煮了四锅酸菜粥，等煮好了，将火都灭了自己才匆忙出门了。
中午定是来不及的，但是晚上还能好好吃一顿饭。
晚上孟氏他们也要回来了，辛苦一天还是得好好补补身子。
杨柳最先去了粮店，粮食铺子掌柜的早就认得杨柳这个大主顾了，瞅见她过来，赶忙从柜台后面出来，扯了笑脸看向杨柳：“杨当家今儿要买些什么呢？”“掌柜的你家小麦今儿啥价钱呢？”杨柳四处看着问道。
听到杨柳问小麦，掌柜的双眼便是一亮，当下笑着应道：“还是以前的价，四十个铜板一斤。”“若是我买一万斤呢？”杨柳问道。
听到一万斤，掌柜的呼吸都急促了。
这女人买东西是真的凶狠啊，如今都一万斤一买了！“以前一回买一千斤是四个铜板，如今买一万斤掌柜的总得再少些吧？”杨柳笑着问道。
掌柜的满脸为难：“我们本来也没挣什么钱，四十个铜板一斤已经是最低价钱了，你不信去别家问问，怎么都不能有比我低的了。”杨柳撇了撇嘴，双手背在身后，应道：“掌柜你先忙，我再去别家问问。”见她真要走，掌柜的当即又缓和了神情，“杨当家真是爱开玩笑，咱们都合作多长时间了，我给的价钱可不算高了。”是不算高，可她也想更低不是？杨柳扯了个笑脸，应道：“这样掌柜的，咱们也熟悉了，都是做生意的我也不为难你，一万斤小麦我给350两银子，剩下的五十两在你家买糙米，咋样？”“不成不成，可没你这么做生意的，我要亏了！”掌柜着急道。
嘴上虽是一直不肯，可粮食铺子掌柜的并未发怒，说明她的价钱是可以的。
杨柳扯了个笑脸，对着掌柜的道：“咱们也不会做一回生意，往后我买小麦都是一万斤起买，定是不会让掌柜的吃亏的。”掌柜的偷偷瞥了一眼杨柳，心里琢磨开了。
就杨柳买东西的量，别家可真是比不上。
若是往后都是一万斤买，他倒是有的赚。
若是不答应，凭着她的性子，往后怕是也不能再跟他做生意了。
想到杨柳往日买糙米的量，掌柜的心里活泛开了。
虽说少赚五十两，可往后挣钱的时候多了。
想通后掌柜的点了头：“杨当家也是痛快人，咱们的小麦也按照你说的价钱卖给你！”杨柳扯了个笑脸：“一言为定了，再帮我秤一千斤糙米五百斤白面。”一听到她买的东西，掌柜的长长松了口气。
还好还好刚刚没拒绝她，就其他的都赚了不少了。
“伙计！赶紧帮杨当家把粮食搬上马车送她家去！”掌柜的对着自个儿身后呼喊。
杨柳掏出四百两银票递给掌柜的，又掏了四十两碎银子。
“我还得去买东西，你们先帮我装马车里，一会儿我过来一块儿去我家吧。”“行！”掌柜的麻利儿应声。
等杨柳走了，小伙计看着杨柳的背影嘀咕道：“她是干啥的？隔几天就要来买上千斤的粮食？”“管干啥的，咋也是咱们的大金主，都麻利点，把粮食给装好，铺子里的三辆马车都用上，都忙活起来！”掌柜的对着伙计催促着，伙计们应了一声埋头干活去了。
走到肉铺子，挑了一头猪，让掌柜的杀了，帮她将猪毛啥的都刮干净，还将掌柜的桌案上的猪下水都给包了。
卖猪肉的掌柜的忙活起来，杨柳往下一家赶。
等她到旁边的鱼铺子，只有四十多头草鱼了，杨柳全给端了。
在豆腐坊买了五十块豆腐，加上二十斤豆干，让人卖了两斤黄豆她，都装好帮她送到卖鱼的铺子。
一路走过去，杨柳直接来大扫荡，什么青椒、白菜、土豆、牛肉的都买了不少，最后来到杂货铺，买了不少的调味料，加上粉蒸肉的粉什么的，足足一马车。
坐着车辕，伙计跟着她到鱼铺子，带上鱼铺子的马车一路到了肉铺子，带着肉铺子的马车最后回到了粮食铺子，人粮食铺子已经装了三辆马车。
带着六辆马车，杨柳一路浩浩荡荡地回到了自己的屋子前。
打开门，让众人帮着她一一往自家搬进来，放在院子里。
将众人都送走，杨柳先回到厨房，端了帮她舀起来的一碗粥喝了，自个儿舒坦了些，又走到外面，将已经剁碎的排骨洗了一番，丢进锅里焯水，盛起来。
莲藕洗干净，刮皮，切成一小块一小块的，一起丢进锅里，在灶眼里烧了火，自己又去将筒子骨都给洗干净，用同样的办法丢进另外一口大锅，放了洗干净的海带，架起火。
洗干净鱼，坐在灶眼下，一边给鱼摸粗盐，一边招呼着烧火，忙得不亦乐乎。
等她将四十多条草鱼都抹上盐，锅里的汤已经飘荡着肉香味了。
烧小火，站起身，提了水进来慢慢洗猪肠。
一共三份猪大肠三份猪小肠，外带三份猪肝，六个猪腰子啥的。
等她将三份猪大肠洗干净，她已经摊在凳子上不想起来了。
瞅瞅天色，外头已经临近黄昏了，二嫂和叶子快回来了吧？今晚还是吃晚点饭，她干不了这活儿了……灶台上的热气将锅盖顶开，杨柳站起身，将两个锅盖都给揭开，等热气都散了，拿了筷子戳了下排骨，还没炖烂，她又盖上锅盖，回到灶眼下，将里面的柴火都拿出来，一个灶眼就剩下一根柴火慢慢烧。
摊在灶眼前坐了足足一刻钟，杨柳只觉得自己的腰都直不起来了。
外头响起一阵推门声，还有各个小伙子的声音，杨柳探头看出去，就见外头小伙子们正往院子里搬酒坛子。
第四百九十一章 做饭
总算有人回来了！杨柳提起一口气，艰难走出来，就见众人搬了酒坛子往走廊放。
一个个目光往院子堆着的东西上飘，瞅见各种菜后，他们脸上止不住笑意。
“都搬快点！晚上有好吃的！”一个小兵大喊一声，门口众人惊呼，手上动作更快了。
一直在正对着院子的房间弹棉花的张二狗扯了笑脸道：“夫人可买了不少！还有排骨汤和鱼，我都看到了！”听到有鱼有肉，大家干活的劲头更甚了。
谁能抵挡糖衣炮弹呢？杨柳扯了笑脸，整个人都轻松了。
不过她一个人做近四百个人的饭菜，她办不到呀……从厨房走出来，对着离她最近的两个人连连招手，两个年轻小伙子确认是在喊自己后，赶忙朝着杨柳跑过来，咧了嘴高兴道：“夫人好！”“你们会做饭不？”杨柳问道。
两个小兵笑容顿住，随即摇头。
不会啊？“没关系，我教你们，来，先把去水井打水把院子里的菜都洗干净。”杨柳笑得和善，指着厨房里两个张二狗做的木桶，对两人道。
两个小兵互相对视一眼，想到崔千户说的往后要听杨柳的话，也没多话，提了桶就去提水洗菜。
在见到地上各种菜后，他们脸上再次洋溢上了兴奋的笑容。
杨柳安排着一个洗菜一个切菜，教了一会儿，两人竟是配合地极好了。
见到两人的动作，杨柳简直觉得之前的自己太蠢了。
自从孟氏也叶子去外头招人做衣裳后，她就一直自个儿煮粥，偶尔在粥里放些菜啥的一起煮。
除此之外，她一个人做不了别的。
将猪肠都洗干净了，交给小兵切成一小段一小段后，将猪肝洗好教小伙子切，弄好放在厨房里各个木盆里装着。
“好多米呀！”小贤背着书包进厨房，瞅见杨柳后双手在空中画了个大大的圆，高兴道。
杨柳一见到小贤就双眼放光，一把拉住小小各自的小贤，把他按在灶眼前，“小贤快烧火，小姑今儿要弄好吃的！”小贤咧嘴露出一口缺齿笑容，将书包解下来放在柴堆上，抓了旁边的柴火，折断了往灶眼里塞。
杨柳洗了个手，舀水将空中的两个锅都舀水洗了，往最里面的锅里加了水，拿了蒸笼放在上面，拿出肥肉让切菜的小兵切，她自己将粉蒸肉的生粉倒进蒸笼布上，加了盐酱油啥的，等肥肉切好了，丢进去，用筷子大力搅拌，都拌匀实。
连着放了四层蒸笼，总算是将的肥肉和粉子都拌均匀了，盖上锅盖，喊了一声小贤，指指盖上的蒸笼。
小贤会意，夹了一根柴火进里面的灶眼，用火钳拨弄几下，就加了柴火烧着。
将剁好洗干净的猪蹄放进空着的锅里，加水加黄豆，盖上锅盖，小贤聪明地又往灶眼里夹柴火。
将排骨汤调味，给小贤尝了一口，觉得差不多盛到一个空盆里，又将筒子骨海带汤盛起来，放在另外一个空盆里，让洗菜的小兵帮她搬到橱柜旁边的空地上。
“好多吃的，小姑买了一头猪吗？”小贤够着头看着杨柳的动作，吸溜了下口水，脆生生问道。
杨柳惊住了，扭头看向小贤：“你怎么知道我买了一头猪？”旁边正切鱼的小兵惊得眼珠子都要掉出来了。
一头猪啊！夫人一买就是一头猪的吗？“小姑就喜欢买多多的东西。”小贤脆生生应道。
在老家就是这样了，如果有钱，小姑就会让大家都过上好日子的。
杨柳对小贤竖起大拇指：“聪明！”、被夸赞了，小贤嘴巴咧得更大了，可以清楚地看到他门牙已经全掉光了，平时说话都漏风。