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沈希言有言在先：“诸位兄弟，我这小本经营，再请客可是做不到了，不过给大家打个八折绝对没问题！”
众人哈哈大笑，直言沈希言太过小气。
陈安站出来笑着说道：“她自己舍不得吃呢，却都是留给你们了。”
秦风也跟着点头说道：“是啊，我多吃两个鸡翅她都小气的要心疼。”
大家便都开始帮忙干活，出门在外都是不容易。
一过了晌午，就有人催促沈希言要开摊了，他们惦记着都是清爽的啤酒。
暹罗的天气炎热，尤其是晌午，晒的人眼睛都睁不开，一杯冰凉清爽的啤酒喝下去，整个胃肠都舒服了。
沈希言看着这个情况，就开始回忆着冷面的做法了。冷面虽然麻烦点，不过酸酸凉凉甜甜的汤倒是好办，嗯，回头得加菜。
这一日，名为满记的烧烤摊在暹罗的乾街开张，这是满记加入安州商会，并且将安州商会发扬壮大的一天。
但是现在还没有人知道，他们只关注那新奇的啤酒。
生意出人意料的好，秦风烤肉手都忙不过来了，沈希言和秦风也很忙，两人一个忙着招呼客人点菜，一个忙着收银子，忙的不亦乐乎。
陈奇作为见证人最后也上了桌，那啤酒他也没喝过，好奇的很。
过了晌午，天气热的让人不想动弹，不过很快，就有人被一阵香味所吸引走了过来。
再加上昨天已经有不少人在说啤酒的事，许多人就都上了心，一看到满记开张，都过来喝酒。
沈希言这一次做了三十桶的啤酒，第一天就卖掉了二十桶。可是未来还有两天呢，若是没有了啤酒可怎么办？沈希言只好【创建和谐家园】出售，每人每次只卖一杯。
“不好意思，啤酒已经卖没了。不过烤串还有……”沈希言歉意地望着后来的人。
陈安走到她身边，低咳了一声：“希言，烤串也快没了，只剩点烤翅了。”
陈安话音刚落，秦风就急忙喊道：“烤翅，烤翅也没了。也没了啊！”
沈希言：“……”当她没看见你藏起来的烤翅啊？！
沈希言没办法，只好为难地对新来的客人说道：“真是抱歉，烤串，烤串也没了。”
还没等到天黑，东西就都卖光了，外面还有不少慕名而来的人。
沈希言只好让他们明日再来。
“搞什么，我们好不容易赶过来的，怎么这么快就卖没了？”
沈希言连连道歉：“对不住对不住，明日，各位明日早些来，我一定多准备一些，多准备一些。”
陈安又是一脸为难地说道：“明天还多准备啊？怕是忙不过来吧？”
沈希言幽幽地叹了一口气：“那就只好招人了，先招人再说。”
陈奇此时站了起来，来跟沈希言告别。
“沈老弟，我就先回去了。”
沈希言急忙说道：“招待不周，陈大哥别介意啊。”
陈奇笑着说道：“沈老弟，你是个有本事的人，我自信不会看错。其实四爷不是坏人，只不过是因为一些事过于执拗罢了。我也看出来了，你们这第一关算是过了，不过你不要大意，之后的四关关关难过，你可要小心了。”
沈希言心头一凛，不过还是拱了拱手：“多谢陈大哥的叮嘱，我会小心的。”
东西都吃没了，沈希言没办法，便准备收摊。
等收拾好之后，沈希言和陈安都是累的筋疲力尽。秦风就没事，他跟没事人一样，还在那啃着鸡翅。
沈希言和陈安不禁嫉妒地望着秦风，啊，会武功可真好啊。
等三人回到客栈，将今天的转到的银子一数，足足有一千二百两之多，几乎是目标额的一半。
三人皆很振奋，秦风眼睛亮晶晶地说道：“一天赚一千两，一个月就是十万两，我们发达了！”
沈希言说道：“哪有会这么容易？这是吃着新鲜，生意才这么好，以后就会回归平淡的。”顿了顿，她皱起了眉头：“我更关心的是那个第二关。”
第一关便如此艰难，沈希言都祭出了啤酒烤串这样的大招才勉强过关，不知道第二关又会如何艰难。
第四十四章：白来赌坊胡不归
回到了客栈，陈安让厨房做了几个菜送到房间里。今天的生意实在太火爆，除了秦风借着烤串之便偷吃了好几串之外，他跟沈希言都没怎么吃过。
可是等了好久，饭菜都没上来，秦风不好意思，站起来说道：“我去厨房催催看。”
沈希言打了个哈气，她今天是真的累坏了，靠在椅子上就迷迷糊糊睡着了。
陈安见她睡着了，便拿了一件外衣小心地披在了她的身上。
她脸上满是倦怠之色，脸上还蹭到了黑炭。陈安心里涌上了一股酸涩之感，她明明还是个姑娘家，却已经要承担起这么重的重担了。
沈希言的头突然歪向了一边，陈安心头一惊，伸出手拖住了她的脸颊，就这样捧着她的脸颊，以手为枕，让她靠的舒服。
陈安脸上难掩心痛，望着她的眼神温柔而怜惜。
秦风很快就端着饭菜回来了，还没进门，就传来了他的声音：“来了来了，饭菜来了。”
沈希言立刻就惊醒了，看到面前的陈安也没当回事，打了个哈气，不好意思地说道：“我怎么睡着了，是不是能吃饭了？肚子好饿。”
陈安若无其事地收回了手，打开门，接过秦风手里的餐盘。
兄妹三人坐在一起吃着饭，陈安看了沈希言一眼说道：“我一会去找掌柜的，让他帮我们找几个短工吧。我看现在这个情况，我们三个人根本忙不过来。切肉和穿串就雇人做吧，烤串让秦风去做，保证味道就行。”
沈希言一想也没反对，便点了点头：“也好，啤酒快没了，我正好再酿一点，顺便我再准备看看怎么过这第二关。”
秦风满脸高兴地表情：“其实我们完全开个烤串店，这么能赚银子。”
沈希言摇了摇头，却是说道：“这烤串并不难，所用的调料也不难配，很快就有会有相同的店出来了。而且我们也不可能一直留在这里，只有这啤酒的方子能值点银子。等事情一了结，我们就将这方子卖出去，也能换个点银子。”
秦风有些迟疑：“这卖方子不好吧？这不是把下蛋的母鸡给卖了吗？”
沈希言笑了笑，然后说道：“我们也没办法开家酒窖专门卖酒，等到时候我们将方子卖出去，之后跟买家协商，凡是卖出的啤酒我们都要抽成，这样一来我们也不吃亏。”
其实就是等于以配方入股分成，沈希言当然不会做赔本的买卖。
秦风看着沈希言说道：“看来做生意这事你绝对吃不了亏，也不知道你这脑子都是怎么想的，还能想出这样的法子出来。”
沈希言叹了一口气，幽幽地说道：“都是穷闹的。”
吃过饭之后，陈安就让沈希言回去休息，他去找了掌柜的商量招工的事。
第二天沈希言便没有去帮忙，她找到了陈奇，向他询问第二关的事情。
陈奇很快就到了客栈，不用看也知道，沈希言这第一关基本上已经算是过了。
如今整条乾街都在议论沈希言等人，毕竟已经很多年来没见过这样火爆的场面了。
两人寒暄过后，陈奇便坐了下来：“沈老弟，我对你当真是佩服的很，这样的场面可不多见啊。昨天这一下午，怎么也有两千两的进账吧？”
沈希言羞赧地笑了笑：“都是陈大哥照顾，没有那么多，勉强能过关罢了。”
陈奇心里暗道这样的大场面，可不是他能照顾的了的。不过他也知道，沈希言没有说实话，这种事换了谁都不会说实话的。
“今日你怎么没去帮忙？我看着今天来吃的人肯定会更多。”陈安笑着说道。
沈希言含笑着说道：“忙不过来，已经找了人来帮忙了。说实话，这闯关我心里实在是没底，所以想跟陈大哥打听打听，这第二关到底是什么。也希望能早做准备，免得心里忐忑呀。”
陈奇神色复杂地望着沈希言，这么大的事，第一天过后，说放下就放下，是因为心中有底，所以不慌。
就算没有闯关的事，这也是日进斗金的生意，她却似乎完全不当回事，这份魄力和这份从容，就让人刮目相看。
不过想到第二关，陈奇的表情顿时就变得凝重了起来，他沉吟了一下，然后说道：“这第二关可不太好过呀，沈老弟，你要做个准备。”
沈希言并没有被这话吓到，微微一笑说道：“就算再难过，我也得去闯一闯呀。说实话，我一点都不想闯什么关，只希望开家小店老老实实做生意。”
陈奇的表情讪讪的，便不再多言，正色地说道：“这第二关是赌。”
沈希言的眉头皱起了眉头，这第一关还算是可以跟做生意有点关系，她认了。可是这第二关是赌算怎么回事？进个商会还要去赌博？
陈奇正色地说道：“我们乾街只有一家赌坊，名叫白来赌坊。顾名思义，就是无论是谁，进了赌坊都是白来。因为没人能从这里赚到银子，你可知是为何？”
沈希言淡声说道：“【创建和谐家园】出千。”
其实赌坊的【创建和谐家园】出千都不是秘密，但是像这白来赌坊如此正大光明的却是少见。
不过沈希言也明白了，整条乾街就这一家，不用问，那肯定是蒋四爷开的。
陈奇微微颌首：“沈老弟所言不错，白来赌坊只进不出，只赢不输，在整个暹罗都是有名的。”
沈希言的眉头这才缓缓地拢了起来，赌术高超的人很多，会出千的人肯定也不少。但这白来赌坊竟如此嚣张，号称只赢不输？
“请陈大哥为我解惑。”沈希言正色地说道。
陈安便道：“白来赌坊的老板名叫胡不归，和他赌过的人，银子都归他所有了。”
沈希言一脸的一言难尽，“所以，第二关的内容是……”
“是用三千两银子做赌资与胡不归赌，若是能保证赌局结束，还剩三千两便算过关。”陈安正色地说道。
沈希言的脸色当时就变了，一脸的怒意难消。蒋四爷这不是强人所难吗？！去赌博？而且人家还明明白白的告诉你，对方是个出千高手，她拿着三千两根本就是白送！
沈希言冷笑了一声：“我看这白来赌坊的名字还是不够名副其实，应该叫白送才对。”
陈奇讪讪一笑，低下头去喝茶，心里却是有些得意。从闯关到现在，沈希言一直都表现的不慌不忙的样子，第一关也根本没难住她，现在她终于知道了他们安州商会的厉害了吧？
他们安州商会的五关三将哪是那么容易过的？
陈奇矜持地微微颌首：“这就是第二关的内容，难嘛是难了一些，要不然也不至于这几十年了，都没人能闯过这五关三将呢。”
沈希言此时才明白，为何叫五关三将，这胡不归肯定是蒋四爷手下的一名心腹之人了。
一家只赚不赔的赌坊，确实担得起大将之名了。
沈希言客气地送走了陈奇之后，便直接去了一趟白来赌坊。
白来赌坊的人并不太多，大概都是吃过亏的人，去这里的都是第一次来乾街，不信邪的人来挑战的。
沈希言也见到了胡不归，四十来岁的汉子，个头不高，瘦瘦小小的，相貌普通。
从开大小再到牌九，不管是谁来挑战，他都应下，面无表情地将人赢了个身无分文。
而且沈希言仔细看了，胡不归出千，可是却没有一个人能看出他出千的手段。
沈希言当时脑子里就冒出来了一个想法，晚上让秦风把胡不归弄死的可能性有多大？
沈希言忧心忡忡地回到了客栈里，陈安和秦风已经回来了，两人都是一脸的兴奋之色。
“希言，我们又赚了，今天的人比昨天还多，今天赚了一千五百两银子呢！”陈安高兴地说道。
如此一来，这第一关算是妥妥的了。
沈希言点了点头，一副心不在焉地样子，陈安和秦风对视了一眼。
陈安当即便问道：“可是第二关有什么问题？”