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    【YB】黑莲花失忆变甜后-第7页

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        姜茶自认很会把心思掩藏在平静的表情之下。刚才,她也只是余光快速地一扫背篓而已,不到盯着看的地步,饶是如此,江醒还是看准了她的心思。

        江醒在无法思考的情况下就如此敏锐,那么失忆前的江醒可见一斑。

        -

        这是书塾第一次去河边抓鱼。出于安全考虑,去的都是几个年纪大点的孩子:伤口结痂了的云草、姜茶、阿水和晓峰。

        周石倒是想去,可惜他的伤口还得养上几日才能碰水。他做乞丐时没少去河边摸鱼,自认经验丰足,拉着阿水和晓峰好一番指导。

        穿过平安村的河没有名字,有村民图方便叫它平安河。

        平安河不算宽敞,却够深,其中一段穿过一荒废的矮滩,滩上长满了杂草。遇大雨河水猛涨的时候,便有大大小小的鱼窜上矮滩。等河水退去,鱼困在杂草之中,正好便宜了村民抓着吃。

        书塾一行人到的时候,矮滩上已经有三四个村民在摸鱼了。他们见着江醒领着孩子来摸鱼,都和善打招呼,还指了一段还未摸过的地方给江醒。

        有个村民来得早,已经收获满满准备往回走。他从鱼篓挑了一尾巴掌大小的鲤鱼给江醒当作孩子的束脩,还说晚点让孩子给送点自家泡制的酸菜。

        姜茶听得咋舌。

        她来书塾快十日了,别的不说,就这千奇百怪的束脩是见了不少。什么红薯啦、鸡蛋啦,老旧的凳子、锅碗瓢盆啦,穿不了的衣裳、替换下来的旧床单啦,现在又多了鲤鱼和酸菜。

        “阿茶,你还是穿上鞋吧。”云草打断姜茶的思绪。

        姜茶抬抬白生生的脚丫子,“我脚不臭。”

        云草挡在姜茶身前,遮住她脱了鞋袜的双脚,“我不是这个意思。女子的双足不能随便露给人看的。”

        姜茶低眼看见云草不仅好好地穿着鞋袜,还把裤腿给扎得严严实实,显然是打算穿着鞋袜下水摸鱼的。

        姜茶当然懂云草的意思,她却不甚在意,“看了就看了,还能掉块肉怎么的。”

        阿水在旁不敢低头,他大抵是第一次见这么‘豪放’的女孩子,脸颊有些尴尬的红,“阿茶姐姐,云草姐姐说的对,若是被人看见,免不得说你闲话,损你名声。”

        姜茶把裤腿儿一卷,果断下水,“名声在我这里还没有一条鱼重要。”

        “可是人言可畏啊。”阿水欣赏阿茶,不希望她被流言所累。

        “呵。”姜茶冷笑,露出不符合她人设的肃杀,“只有弱者才怕流言。”

        阿水听得一震。

        “怎么了?”江醒和村民‘拉扯’完,见三人愣愣地站着,走了过来。

        姜茶再次抬抬白生生的脚丫子,带起一串水花,恶趣味地问江醒:“老师,我可以脱鞋摸鱼吗?”

        阿水和云草皆是一愣,尤其是阿水。他防不胜防,视野里闯进的脚丫,让他脸颊顿时红透了。

        “当然可以。”江醒语气自然极了,甚至若无其事地脱鞋袜卷裤腿。

        咦?

        “我还以为老师会说女子在外露脚伤风败俗。”

        “是么?”江醒动作一滞,“为什么伤风败俗?”

        “对呀,为什么?”姜茶问阿水。

        阿水涨红了脸。他知道,但他说不出口。

        江醒不等阿水的回答就下了水,他面上有几分雀跃,“我们来比比,看谁摸的鱼多、摸的鱼大好不好?”

        “好啊!”姜茶笑了。

        这是她加入书塾以来第一次会心地笑。

        这也是她第一次觉得江醒这个人有趣。

        -

        这次摸鱼,他们可谓是大丰收。

        大大小小的鱼总共有二十多条,大的有两三斤重,小的有两三指宽,品种以鲤鱼和鲫鱼居多。

        回去路上,云草走在最后。她鞋袜裤腿湿哒哒的很不舒服,甚至每走一步,脚下就发出‘噗叽噗叽’的声音,很是尴尬。

        反观姜茶,鞋袜裤腿洁净干爽,同江醒三人走在一处,脚步轻快很是自在。

        云草和他们相隔也就五六步的距离,却偏偏觉得离了好远好远。她开始怀疑起一直坚守的某些东西的正确性。

        抓了鱼,又有酸菜,午饭自然就吃酸菜鱼。

        做饭的差事原本是云草的,现在姜茶展露了好厨艺,云草甘愿给姜茶打下手。

        云草来书塾之前是不会做饭的。五岁时,她父母去世,被寄养在大伯家。她大伯娘不是个好相处的,把她当丫鬟使,也不管她年纪小,粗活累活都丢给她干。而厨房是绝对不让云草进去的,因为大伯娘怕她偷吃。

        后来云草得了重病,要花大钱医治,毫无悬念地,她被大伯一家给赶出了家门。在云草缩在街头等死的时候,江醒看见了她。

        江醒看见了她,所以她活了。

        江醒没钱,但他有信誉。医馆开便宜但好用的药方,药铺给江醒赊账,云草就这么活了下来。

        云草很感激江醒,来到书塾之后就自动包揽所有家务。她不会做饭,就厚着脸皮跟陈河的母亲学。

        陈河一家同云草接触多了,都喜欢上这个踏实本分的姑娘,有心将她说给陈河当媳妇,但因着两个孩子年纪还小,没捅破这层窗户纸。

        “阿茶,我可以跟你学做菜吗?”云草自打吃上姜茶做的‘全鸡宴’后,就有了这个想法。起初她担心这是姜茶家传的手艺,所以等到现在才厚着脸皮开口。

        姜茶眼皮也不抬一下,不冷不热道:“我不会教你,但你可以在旁看着跟着学。”

        “好!”云草很高兴,“你需要什么,我来给你打下手。”

        姜茶挑了几个红薯给云草,“削皮。今天中午,我们吃红薯窝窝头、酸菜鱼和鲫鱼汤。”

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        作者有话要说:

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      第9章

        面粉所剩不多,姜茶只能拿之前剩下的粗玉米面做窝窝头。虽然没有牛乳和蔗糖,但陈河给的红薯很甜,想必做出来的窝窝头口感也不会太差。

        红薯削皮煮熟捣成泥,加粗玉米面搅拌均匀,再加热水揉成面团。

        “为什么要用热水和面啊?”云草在旁看得糊涂。

        “玉米面得用热水烫至熟化才有粘性。”姜茶把面团搓揉成条,均匀分段,再将每份搓揉成锥状,底部捏洞,上蒸笼一一摆放整齐。

        锅中烧水,水开上汽后,窝窝头上锅开蒸,约莫一炷香时间窝窝头就熟了。

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        鱼选的是最大的那条两三斤重的草鱼。她手往水桶里一探,眨眼之间抬手,草鱼就被她死死拽在手里。

        上菜板,手掌往鱼头上一拍,鱼顿时不动了。她拿了菜刀三两下就剔干净了鱼鳞,然后剖肚、除鳃、抽腥线、清洗干净。

        再上菜板,两刀剔骨,取下草鱼两侧净肉。净肉切片、鱼骨切断,鱼头剖两半,入盆腌制。

        书塾九个人,一条草鱼可不够。姜茶又捞了两条巴掌大的鲫鱼切片。

        姜茶动作很快,行云流水般赏心悦目。等她把三条鱼处理好,打下手的云草才剥好蒜头,剪好干辣椒段。

        “阿茶,你好厉害!”

        姜茶最近就属这句话听得最多。

        酸菜切段、葱切段、姜切片,大颗的蒜头改刀,能用上的配料就做好了。

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        窝窝头好了。

        锅盖一揭,雾气轰然散开,露出黄灿灿、胖乎乎的窝窝头。香气瞬间四溢开来,让灶下烧火的栓子没忍住咽了咽口水。

        该做酸菜鱼了。

        鸡油还剩了些,不多,也只能将就了。

        热锅下油,油七成熟下花椒、干辣椒段、葱姜蒜,炒香,下酸菜,炒出香味之后加清水。

        等水开,佐料、酸菜味入汤汁,下鱼头和鱼骨煮小半盏茶时间,大火转小火,下鱼肉片,待得鱼片变白就可出锅了。

        按理最后还有一步是撒花椒、辣椒浇热油,可条件不允许啊。

        将就吧,将就。

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        饭桌上,云草双眼发亮,“看阿茶做菜就像看表演一样。”

        江醒却是在想被姜茶养刁了嘴可怎么办,他已经快有口腹之欲了。

        接下来的小半个月,他们时不时会在小青山的陷阱里捕捉到猎物,只不过全是山鸡和野兔。江醒很意外,觉得这小青山的山鸡野兔未免太能迷路了。同时他又想,如果有个野猪山鹿什么的迷路就好了,那就可以给孩子们添一身衣裳。

        老天像是听到了他的愿望,几天后,果真给他‘送’来一只‘迷路’的野山猪。

        这是只半大的野山猪,约莫有一百五十来斤。在陷阱坑里横冲直撞了大半晚上,力气耗尽,躺在坑底听天由命。

        江醒几人找来藤蔓搓成绳,把野山猪捆结实拖出坑,然后就面临新问题。这野山猪要怎么运到镇上去?

        一百五十来斤,换个常年劳作的庄稼汉子轻易就扛走了,但换了江醒……不提也罢。

        要说两人抬吧,除了江醒其他都是孩子,没一个身高与之相当的。

        真是个甜蜜的烦恼。

        姜茶提议,“要不就跟赶牛一样赶去镇上?”

        “这可是野山猪,发起狠来能夺人性命,恐怕没法赶吧。”阿水除了担心这个还担心如此高调地招摇过市会不会不太好。

        姜茶倒是有办法让野山猪老实,不过实施起来就有点不符合她‘柔弱孤女’的人设了。

        到最后还是江醒去村里借了一辆独轮推车推去的寿平镇。买主还是酒楼老板,他按照市价买下野山猪,甚至还给添了些零头,总共给了江醒四两银子。

        这倒不是酒楼老板爱心泛滥,就算给江醒四两银他也大赚,同时还卖个好,江醒送来更多野味他也就能赚更多,何乐而不为。

        现在这形势,野味太难得了。

        大梁和大庆不打也好,打起来也罢,这样没个准信,百姓提心吊胆过日子也难受。

        江醒从来没有这么富裕过。他第一时间去米粮店买米买面。

        姜茶走在后,看着江醒精神奕奕地踏进店门,很是唏嘘。

        只有真正穷过饿过的人,手里一有钱才会第一时间囤积粮食。

        江醒已经成了一个普通得不能再普通的人,给他一块田,再给他一些时间,他或许就能消耗掉他仅剩的书卷气,变得跟万千农夫一个样。

        悲哀。

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