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唐天娇当着外人的面被婆母如此数落，一时又羞又气，不由起了性子大怒道：“明明是你儿子先起了龌蹉心思，半点证据没有就敢去攀诬别人，结果没想到那人的背后有靠山，这下赔了夫人又折兵，自己没本事还敢指摘我？”
毕父毕竟见过些世面，知道这件事到底还是要着落在那个苦主傅老爷身上，而儿媳的兄长跟那人是过命的交情，眼下可不是跟儿媳撕破脸的时候。连忙上前伸手拦住老妻道：“孩子，莫与你婆婆一般见识，她也是心疼又庭才会说话不中听。眼下当务之急的就是又庭身上的功名千万不能有失，这才是重中之重的大事。这样，我和你婆母收拾些金银细软，陪着你赶紧回趟娘家，务必要请你兄长再次出面斡旋一二。”
见公爹低头服软，唐天娇便脸有得色，回头就恰见担架上的丈夫不知何时已经清醒了过来，一双眸子正冷冰冰地盯着自己。心头便忽地一个机伶，再一仔细看，丈夫的眼睛却是紧紧闭着的，就疑心刚才是看错了。加上毕父在一边急催，就连忙吩咐仆佣到外面雇马车，自己又急急到屋里梳洗打扮。
不过半天工夫，得了信的唐天全也是一脸的惊愕，细细想了一下先前妻子徐氏听到的传言，心里就隐约有些明白这件事情的首尾。
那卫所的魏千户和郑知府前后脚到的广州，要说两人之间没有关联，任是谁都不会相信。这世上本就是官官相护，魏千户为日后前程打算，肯定要交好郑知府。那么，为郑知府的亲眷出口恶气收拾一两个无名小卒也在情理之中。
事情虽然大致明白，可话却不好明说，毕竟这些都只是无根无据的猜测。没法子，唐天全只得带了哭哭啼啼的妹子和毕父毕母去了傅宅。谁知门上人一见他们就满脸歉意，说老爷陪太太到城外六榕寺烧香还愿去了，也不知道什么时候回转！
22.第二十二章 裴青
徽正四年, 夏。
傅满仓将珍哥顶在脖颈上，引来宋知春一顿好说。珍哥兴奋地抓了父亲的头发, 连不连地高声喊快点，快点！傅满仓一阵大笑, 父女俩像风一样跳着脚跑出了家门。
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宋知春回头嗔道：“您也这样惯着她, 她翻年就该五岁了, 写字女红没有一样拿得出手！”
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宋知春一时气结, 珍哥人小力气却大，手脚又不知轻重，偏又象个男孩一样颇讲义气。那日见那八岁的小子仗着人高马大, 喜欢欺负街坊的幼童，珍哥一时见了趁了那小子不备，从后膝弯那里猛踹了一脚, 结果那孩子的面门恰巧磕在石头上，门牙当场就摔断了一颗。
宋知春回来收拾女儿时，她还振振有词地掰着短短的手指分辨，“第一, 那小子胡乱欺负人有错该打。第二, 那小子个头虽大却是虚胖，下盘尤其不稳摔倒活该！”薄薄的嘴皮子上下翻飞，利落的一席话说得宋知春目瞪口呆, 竟拿不出象样的言语来反驳。
码头上热闹非凡, 每天都有无数的人在这里讨生活。高高的树起桅杆准备出港的大海船边上, 精赤了上半身的力夫背着山样高的货物，象蚂蚁一样成列地走着，古铜色的背上淌流的汗水在阳光下闪烁着晶莹的光芒。一些胆子大的渔家女划着人长的小舢板，象游鱼一样灵活穿行在巨大的海船中间，高声吆喝着各色城中的吃食，粥粉虾饺，鱼皮糯米糕，一声声拖了女儿音的叫卖声引来一阵口哨声。
船上的水手们拿了绳子拴了竹篓慢慢地往下放，手脚麻利的女人们三下两下就弄好一份吃食。有那促狭的人趴在船杆上大声喊道：“妹仔跟我海上去耍一回吧？要不然就多放两勺蚝油才给铜板哟！”
见惯世面的渔家女在舢板上叉了腰泼辣地回道：“怎么不兴带你自家妹仔去耍？”口里虽嗔怪，手下却飞快地在碗里添了足足的作料。
珍哥拄着下巴看得津津有味，末了也想吃一碗云吞面。傅满仓看着女儿眼巴巴地望过来，那句“外面的吃食不干净”就怎么也说不出口，偏头叫了溪狗去拣那看着干净的买两样。溪狗掖了手在甲板上跑了一圈，仔细探看了几个手脚还算干净的渔家女摊子。过得一会儿功夫，飞奔回来从怀里拿出了鸡仔糕、爽鱼皮、鲜虾云吞面，林林总总摆满了一桌子。
珍哥端正坐好，秀气地开口吃起来。也不见她如何动作，桌上的吃食以眼可见的速度迅速减少直至消失。傅满仓不过转头和船老大说了几句话，再回过头来就见桌上已然空空了，心下不由闪过一个念头，我家姑娘可真能吃啊！
正感叹间就听到船上一阵嘈杂声，抬眼望过去就见一个半大的孩子被几个水手推搡了出来。一旁的船老大一拍巴掌，叫道：“这小子怎么又混上船去了？”
船老大转头和傅满仓解释道：“先前不是有个叫马小四的水手私藏刀器想诬陷东家那场祸事吗，我们几个商量了绝不能再出这种幺蛾子，这船上就看管得严了一些，等闲人不准上去。这个小子不知打哪儿来的，问什么都不肯多说，只一个劲儿地想跟我们跑船，又没个正经人做保，谁敢搭理他呀？这不就三天两头混上船又被赶了出来！”
船上的水手们都是人高马大的糙汉子，几下就把那个小子推倒在地，那小子起身也不擦下灰尘，埋头就又往船梯上钻，被个手快的水手一把拽了个趔趄，差点一跟头栽进水里去。
珍哥吃完小食抬眼就看到这一幕，孩童行事只凭喜恶哪管是非，回过头来就央求爹爹出面管管。傅满仓看得有趣，叫人把那个小子带到跟前来，细细一打量心头却暗暗吃了一惊。
这不过是个十二三岁的少年人，身量虽高些那脸上却还存有几丝稚气未脱。衣衫破旧不堪却还算干净，一头乌黑的头发胡乱散着，其下掩着的面庞上却是极精致的一副眉眼，乍一眼望过去颇有些雌雄难辩。此时那双眼半睁着，低低望过来时里头却有一种如狼崽子般恶狠狠地执拗。
“叫什么名字？从哪儿来的？”傅满仓垂眼温和问道。
许是看出这是个头儿，那少年顿了一下后微微低头答道：“我叫裴青，从京畿道来，因家乡受旱灾家里孩子又多日子过不下去了，恰巧听说广州城人人富庶，就跑过来想求碗饭吃！”声音低沉有力，却是个男儿无疑了。
傅满仓听了哈哈笑道：“这话倒是真的，原先人人都道这两广气候潮湿多瘴气，发配犯人才往这边走一遭。却不知道这边因气候炎热多雨水，一年稻谷两熟三熟的都有，加之靠山近海，只要人勤快肯吃苦那是饿不着肚皮的！裴青是吧，这名好姓更好，我听说甘肃镇那边有个姓裴的大将军戊守边关二十年，威名赫赫从未有人敢犯境呢！”
少年眉眼未动，只是束了手紧抿嘴唇漠然答道：“小子贱名贱姓，不敢跟裴大将军高攀！”这话却说得有些古怪，傅满仓正要仔细寻思时，就见珍哥在一旁大睁了一双水潾潾的杏仁大眼，忽地言道：“这个哥哥长得可真好看，象画里的仙女儿一般。”
想是被个孩童比喻成了女人，裴青一张俊脸立刻阴沉如锅底，狠狠地瞪了珍哥一眼，才垂了如扇面般长的睫毛一揖到底，“小子仓皇前来别无一物，只求有口饭食不求其它！”
傅满仓抱着女儿眼神微动，吩咐道：“找两个人给他重新洗漱一番，再淘换几件换洗衣裳，让他跟着船跑一趟，看看老龙王赏他一碗饭吃不？”这却是答应裴青所请了，只是他面上也不见如何欣喜，站直身子恭敬地又作了一揖，利落地转身跟着两个水手走了。
船老大不无忧心，“傅爷，明眼人都看得出来这孩子有古怪，您怎么还敢收留他？”
傅满仓为瘪着嘴兀自生闷气的女儿擦拭干净小手后笑道：“这少年的岁数不大，却看得出是个身手不错的练家子，刚刚那几个水手在这少年的手上并没有讨到多大便宜。再有你看他嚼文吐字，哪里是个家里孩子多没钱吃饭的主儿，横竖这趟船来回只有二十来天，你找两个眼睛利害的人盯紧了他，我倒想看看这又是哪路神仙派来的小卒子？”
人说一遭被蛇咬十年怕井绳，傅满仓虽说不信这个理儿，但害人之心不可有，防人之心不可无。那越秀山的毕秀才跟唐家女成亲时，自己一家子还好心上门吃酒随了一份厚礼来着，谁又料想得到他们竟起了另外的龌龊心思。
正在暗自揣测那叫裴青的少年到底是个什么来历时，就见街肄那头迤逦过来一行人。为首之人面目白晢，手里拿着一把折扇，施施然地正往这边走。
傅满仓一阵牙疼，这位郑知府穿了便装风流士子的打扮，短短的一段路还特特躬了腰和路旁卖菜的老农闲聊几句，一副微服出访体恤乡农的模样，可旁边那些喝五吆六的衙吏又在干什么？
被那俊俏少年狠瞪了一眼正自沮丧的珍哥眼睛一亮，跳起来大声喊道：“表舅舅，我在这里！”孩童的世界最是天真，一眼就认出这是前些时日到过家来的人，还带了京城有名的各种小食，驴打滚、栗子糕、山楂糖，这些美食让从小生活在南边的小姑娘迅速地记牢了这位京里来的表舅。
知府身边还跟了州府里的一众属官，听了珍哥的叫喊后，通判悄悄使了个眼色给同知，意思是听说郑知府是傅满仓的舅兄，此话看来真的不假，看人家小姑娘的称谓就知道了。那同知也使了眼色过来，我早就听说了，你还不信，以后那傅满仓再送份例过来，当真不能再多拿多要了！
傅满仓冷眼看着新上任的郑知府象雄孔雀开屏一样得瑟地摇了过来，才慢慢地躬身为礼，“草民见过知府大人！”
郑瑞一个箭步跳过来伸手扶住了傅满仓，无比和气地笑道：“傅兄休要如此客气，你以后也是秩正九品的巡检，你我同为朝庭效力就无需如此客套了！”接着又转过身对着众人义正言辞道：“朝庭正当用人之际，今上求贤若渴，意欲在民间广征贤良为朝庭所用。因这傅满仓熟悉海路兼精通海外贸易，特剌封为九品巡检，专司州府里的海关贸易税的缴讫！”
在场众人面面相觑，后面有人高声发出疑问，“以后这傅老爷就是吃官家饭捧铁碗的人了，那往后他所带船队的税额由谁来定呢？难不成他自个监督自个？”众人立时一阵哄笑。
郑瑞端了官架子冷冷看了那个傻大胆一眼后才道：“诸位理解有误，这九品巡检乃是今上特设挂职，不须参予府衙的褚般事务，只是起个通晓海外贸易份额的作用！”
郑瑞的话语一落，就有心思颇快的明白人倒抽一口凉气。
因为，这话几乎就是明明白白地告诉众人，你们往后进出广州港的货物都要上税了，偷税漏税是行不通的，因为官府聘了精通此道的人坐镇了。要是再敢偷税漏税，一经查出官府就再不会手下留情了。
23.第二十三章 商行
巡检, 官名巡检使，省称巡检, 正九品。
这一职位始于五代后唐庄宗 ，他曾下令于京师府界东西两路, 各置都同巡检二人，京城四门巡检各一人。又于沿边、沿江、沿海置巡检司, 掌训练甲兵巡逻州邑, 职权颇重受所在县令节制。
徽正元年, 皇帝曾敕谕天下巡检说：“朕设巡检于关津，扼要道，察奸伪, 期在士民乐业，商旅无艰。”关津、要冲之处，是设置巡检司的主要地点, 盘查过往行人是巡检司的主要任务，稽查无路引外出之人，缉拿奸细、截获脱逃军人及囚犯，打击走私, 维护正常的商旅往来等是设置巡检司的主要目的。
巡检司不仅设于城镇亦设于乡村, 不仅设于繁华之地亦设于荒僻之处，甚或山林深阻、或地僻人稀、或湖水广阔、或山荒湖漫之处。另有私开矿业处所、商贾辐辏之地、夷汉交错地方、州县交边区域、距治所遥远之地、流民往来集聚之处等，各地之巡检乃名副其实的官卑职重。
于是, 众人看向傅满仓的眼光就有些晦涩难明。
那眼光中有些厌弃更多的是有些艳羡——谁叫人家的老婆找得好哇！官府里那个九品官阶一年才二十两俸禄, 可却架不住是个实实在在的肥差啊？再则谁愿意羊群当中有匹狼啊？更何况现在这头狼还起着监管的作用, 这官府的做法简直是脱了裤子放屁——多此一举。
一时间，码头上各怀心思的众人一拥而上，恭贺者有之，求提携者有之，简直是一窝乱哄哄的麻雀。等众人散尽后，从未在人前如此尴尬的傅满仓压了满肚子的邪火回头一看，就见郑瑞拿了一副崭新的羊嘎啦哄着珍哥玩耍。
那羊嘎啦一式十二颗，颗颗打磨得象玉石一样整齐光滑，珍哥欢快地玩着新玩具，笑得咯吱咯吱响。傅满仓大步走过去附在郑瑞耳边切齿道：“你那天在我家里头不是如此这般说的！”
郑瑞回过头来，半眯了眼给珍哥递了眼色和煦笑道：“等我把行李拾捡清楚了，说不得还寻摸得到几件好玩意，到时表舅舅差人给你送了来！”
傅满仓忍了又忍，才没往郑瑞脸上呼一巴掌，吩咐溪狗把珍哥送回去后，几乎是拽着郑瑞往旁边一处清净茶楼走去。远远望着两人勾肩搭背的一众官绅心里都叹道，这俩郎舅的感情可真好！
郑瑞推开茶楼的窗户看着眼前百丈宽波光粼粼的小湖，不由出口赞叹道：“难得此处还有如此风雅所在，当初皇上派我来这里，我还诚惶诚恐地以为被流放发配了，哪里料到此地竟富庶至此。这云雾茶喝起来也不比西湖龙井差，难怪人说耳听为虚眼见为实，读万卷书不如行万里路……”
虽只打过几回交道，但傅满仓对于郑瑞郑大人性格中跳脱聒噪的一面领教颇深。他端直坐在那里，等郑瑞发表完一通感慨后才冷言道：“那日，你在我家里说这个官职只在官府备案，并不会让众人知晓。”
傅满仓脾性极好，平日在家里还是在外头应酬时轻易不与人动气，但今日他被这个行事毫无章法可循的郑知府气得连喝茶都觉得噎得慌。偏郑瑞还一无所觉的样子，慢悠悠地给自己沏了一杯茶后才好笑道：“相信官府中人嘴里的承诺，不如相信母猪会上树！”
看了傅满仓按捺不住几乎要掀翻桌子走人了，郑瑞才改换了一副语重心长的模样道：“这并非是故意要把你架在火上烤，官府和海商之间明面上确是需要有这么一个中间人，其作用在于一是帮助收缴税银充实国库，二是帮助那些商人凝聚力量防止内讧，对抗各种不法官僚的倾轧。”
傅满仓脸色终于缓了下来，想了一下后问道：“你们是想我们成立商会，统筹管理这些事务？不过广州城里的海商可不是吃素的，你们这下横插一杆子，他们的利润就要薄上许多。”
郑瑞点点头又摇摇头，加重语气正色道：“是我们——想让他们成立商会，你要随时记得你这双重的身份。商会成立后，你自然是会长，不但要督促各商家的税银及时入库，还要约束商家的言行。而这些人一旦有了越矩之处，其相应事体官府则只追究你一人了。”
傅满仓斜靠在椅背上，露出以往谈生意时的精明之色，“我又有什么好处？你使这般下作手段让我里外不是人，就只打发我一个九品的空名头？我做生意还从未做过这样莫名其妙赔本赚吆喝的买卖呢？”
郑瑞眼里精光一闪轻声笑道：“我也不藏了掖了，索性和你实话实说吧！皇上想大力整饬边防不是一天两天了，可是没银子一切都是空谈。西边的防备靠昆仑山脉天堑挡着还好点，北边有北元铁蹄虎眈，东边有扶桑倭寇狼顾，各处卫所边镇都伸手要银子。你是没到兵部去看过，一到日子那要军饷的人多得象树桩子一样密密麻麻。我看过一回就知道皇上的处境也艰难啊，这才答应到广州任上帮他搜刮银子来了！”
话说到这里，郑瑞心里也有些惆怅，“我不来也不行啊，我寿宁侯府世代镇守九边，皇上说再不弄点银子回去，第一个就让我老爹和兄长喝西北风去！”
傅满仓闻言刚刚有些动容，就听郑瑞话题一转道：“江南富庶，是朝廷的粮仓和钱袋子不敢妄动。可是还有这么多要用钱粮的地方，皇上也是巧妇难为无米之炊。正好广州慢慢兴起，此地除了离京畿路途遥远之外，简直就是另外一个江南。更因靠了外海，可以大力发展海上商业。到那时，这海上舶来之物就可以像江南盐业那样成为国之重器，为朝廷带来白花花的银子！“
一席话说得慷慨激昂口沫横飞，傅满仓上过他一回当，闻言只是吹了一下茶盏上漂浮的沫子漠然不语。果然，郑瑞见无人肯搭腔，讪讪一笑挨了桌边坐下，从袖囊里拿出一个小小的匣子，小心打开后只见大红漳绒缎上是一只方方正正的印章。
这印章选用了顶级寿山芙蓉石，温润细腻雕工精致，上面只书了四字隶书——戒之在得。看了傅满仓一脸懵懂的表情，郑瑞得意一笑后压低声音，“这是当今皇上的随身私印，凭了这印可以在任一家日昇昌银号立马兑取十万两白银，这可是皇上的私库银子。”
电光火石之间，傅满仓一下子就懂得了对方的言外之意，饶是他这般稳健的人也免不了口吃，讷讷抬起手指尖骇道：“皇上这是要——掺股？”
郑瑞拍了一下手掌又翘了一下大拇指，嘿嘿一笑赞赏道：“聪明！皇上也是人，也要吃喝拉撒。碰见喜欢的字画古董也想淘换两件，宫里那么多的妃子皇子，逢年过节的打赏不都要从他的私库里走账吗？所以，咱们这海上收益的税该交国库的就规规矩矩的交，其余的该分的还是要分！“
傅满仓忍不住在心里暗暗骂了一声直娘贼，原来天下最最【创建和谐家园】的就是这群当官的，当了娼妓还要树牌坊，连当皇上的也一样。一边说要大力整饬，一边带头走私。真真是国库、私库都要捞，两手都要抓两手都要硬，合着自己公账做完还要给他们理私账。
郑瑞何等聪明，一眼就明白了他肚皮里的官司，却依旧面色坦然毫无愧怍地低声道：“话说白了，这海上生意就像一块大饼，我们不吃自然有别家来抢着吃。与其让那些勋贵世家赚去肥了自家的私囊，壮大了自家的行伍，还不如让我们和皇上来赚。”
话匣子一打开，郑瑞一副真心实意推心置腹的模样继续说道：“莫把当今皇上想得那般不堪，我走时皇上说了，这上缴国库的银子二八开，十分之二划拨京中，十分之八留在广州本地。皇上要以海养军，不但要在广州修建最大的海港，还要建造最新的海船，训练最强的水军。”
听到这里，傅满仓目光闪动终于有所动容。
他父祖都是地道的乡民，最大的愿望就是一年到头有个好收成，一家人可以不用饿肚子。他长大后靠了自己的脑袋和双手把日子过得红火起来，最大的心愿就是让老婆女儿不用为今后的生计犯愁，喜欢什么就可以去做什么！
现在，听了郑瑞的这番话后，他第一次觉得那遥远殿堂上的人似乎有那么一丝触手可及的人情味，那人也和平常百姓一样吃喝拉撒睡，一样为钱财不够用发愁。寻思到这里，他先前的心气平复许多，要是真的将此事做好，自己就有可能为这个国家，甚至为这些百姓做些实实在在的事情。
徽正四年，广州城各家的行商从自身利益出发，共同联合组织起来成立一个行会团体，即所谓的公行。
据史记载，公行成立起即约定，自本年为始，洋船开载来时，仍听夷人各投熟悉之行居住，惟带来各物令其各行商公同照时价销售，所置回国货物亦令各行商公同照时定价代买，并公行众商歃血盟誓订下行规十三条，这就是后来闻名于世的广州十三行。
24.第二十四章 晚饭
正月十五元宵之后, 溪狗常带了家中的吃食去给海船上做工的裴青。
许是两人年纪相当，身世又都有不堪与人诉说之处, 两人迅速地结交起来，像是小哥俩一般要好。吃过几回陈三娘做的糕饼点心、咸菜肉干之类的小食之后, 性情稳沉的裴青就干脆厚着脸皮跟着溪狗回了几趟傅家，再后来裴青只要有空闲就围在了傅家的饭桌子边上。
对于这个不请自来又来历成谜, 只知道小名叫七符的少年, 傅氏一家人不约而同采取了装聋作哑的态度。来就来了走就走了, 有时天晚了和溪狗赖在一个屋里一张床上，也没人多说什么！
只是敏感的裴青渐渐发现，傅家在一众妇孺对于自己的到来, 好像持了一种莫名欢迎的态度。不说陈三娘早把他当成了另一个儿子看待，笑眯眯的顾嬷嬷每回看到他会拉着他的手嘘长问短，就是傅家太太有时还会冷不丁地和他过上两招。
再然后, 傅氏一家裁制新衣新鞋时，不但主人家有，仆从们有，连他这个外来户也有。某一天早晨他起床时, 靠墙的一把榉木灯挂椅上叠放着整整齐齐的两套细棉衣裤, 连同地上的新鞋袜全都是他的尺码。
傅满仓一向大大咧咧不拘小节，当忽然他意识到——怎么这小子又家来了时，裴青已经不知从什么时候开始就在傅宅住了下来。傅家人口简单, 主子一家三口, 连带顾嬷嬷是个体面的管事, 陈三娘母子，看门的，打扫庭院的，林林总总不过十来口人。裴青也不白住，工钱全部上缴给顾嬷嬷，只要不上船就帮着扫地砍柴担水烧火。
顾嬷嬷眼睛利，说这裴青年纪虽小可是说话做事沉稳干练，不像贫苦人家出来的孩子，只是大概是有什么苦衷，从不多言家里的事情。傅满仓向来心宽，看了这近一年的工夫，也看不出这小子有什么不对劲的地方，索性就随他去了。
这几日因天气异常炎热，陈三娘想了一下将一对半尺长的猪手冼净斩断后煮熟，又用竹篓装着放在院子角落里的那湾细如竹筷的山泉水里，这股泉水还是当年翻新院墙时工匠们发现的。傅满仓见是一股活水，就令沏了丈宽的水池养了几尾锦鲤，种了几株睡莲，好歹给屋子添处景致。
不得不说有些人就是老天爷赏饭，陈三娘虽是大字不识的农妇，但于作菜煮羹一途甚有天赋。几样普通的莱蔬果肉，经她的手一处理就显现出一种与众不同的口感。她也从不懂什么菜谱菜系，就凭了一根尝得百味的舌头就敢尝试新菜。一把茄干要晾晒到什么时候，一坛酱料要发酵到什么程度，她只要略微品尝一下就行了。
这道很多人不屑一顾的猪手就是这样，刨洗干净简单煮过后再放进不断流淌的山泉水里浸泡一晚后，猪手就会变得雪白细嫩，又拿了时鲜果子、白醋，糖，盐一起熬煮，待冷却后又泡在原汤里数个时辰。吃的时候现捞现切，就会觉得猪皮爽脆，肉却糯软不腻，间或还有果子的酸甜味，醒胃可口食之不厌。就着这道菜，五岁的珍哥可以吃下两碗饭。
顾嬷嬷派人往青石板地上狠泼了几盆井水，这才把晚饭安排在了院子里。主子们一桌，仆从们一桌。主子们的饭菜除了精细一些外和大家的饭菜差不多，傅氏夫妻从不是在吃食穿戴上苛扣的人，所以一众仆从都很珍惜在傅家做工的机会。
桌子上惯例有主子们爱吃的几样菜，除了泉水猪手之外，还有海带金菇拌粉皮、沙茶牛肉、腐皮虾包、白灼虾。想着太太这几日好似胃口不好，陈三娘还特地费了工夫烧了一道松子鱼。
这道菜式是根据江苏名菜松鼠鱼加以改进而成，将草鱼斩去头部，鱼皮朝下用刀剞片成梭子形，加黄酒、盐、胡椒腌渍入味，再挂糊放入新鲜猪油里炸成型。最后再加入香菇、冬笋、青豆、藕丁、辣椒粒，火腿粒勾芡成汁水浇淋在鱼身上。
因为出锅后鱼肉松散状如松子，外形美观酥脆甘香，味道微甜微酸，一端上桌子香气就直往脑袋中钻。珍哥的竹筷用得极好，即便是吃鱼也不要大人帮忙，一口饭一口肉吃得极是香甜。宋知春招呼大家坐下，为丈夫倒了一杯糯米酒后，也拈了一筷子的松子鱼放入口中。
只是往日细嫩的鱼肉怎么一股子水腥味，宋知春皱眉压了压咽喉，还没等到她有其余的动作，心底里涌上来一阵翻天覆地的恶心，连忙丢了筷子朝内室跑去。傅满仓手里的一杯酒让她的举动惊着全泼撒在了地上，忙跟着撵过去唤道：“怎么了，怎么了？”
内室里，宋知春坐在雕花红木架子床沿上，面上似笑非笑似哭非哭。傅满仓见状心子都停了半拍，连忙坐在一旁帮她顺气，口里不住地安慰道：“兴许是这天气太热败了口味，我叫陈三娘重新弄几样爽口的来！”
宋知春笑了一下，拉了他的手放在小腹上轻声叹道：“我们珍哥要当姐姐了！”傅满仓的眼睛一点点的睁大，末了猛地站起，头砰地一声撞在了床顶上，绣了八仙过海鱼连纹的碧青色帐幔子不住的摇晃。
“这是真的？”傅满仓颤声问道。
宋知春白了他一眼，“哪个敢拿这种事情玩笑？上个月就隐隐约约的有征兆了，我们成亲也有十来年了，一开始我还没有留意。是顾嬷嬷老成，说我有些不对头，特意陪我到回春堂请了坐堂大夫诊了脉，说是滑脉，已经有一个月了。我怕不准就没让顾嬷嬷说出去，昨日她又陪我去看了，大夫说现在应该要满两个月了，孩子稳健得很！”
傅满仓让这天降的好消息激得红光满面，叉了腰在内室里转来转去。
宋知春也由了他去，要知道刚刚知晓得这个消息时，也是整晚都睡不着，生怕是一场梦。好多次话头都到嘴边了想告诉丈夫又咽了回去，就是怕是空欢喜。她摸着尚平坦的肚子，高兴得只想落泪。
顾嬷嬷侧头望了内室一眼也忍不住一阵欢喜，看到众人都一副坐立不安的表情，哈哈一笑道：“没事没事，太太不喜欢吃鱼，不当心呛着了。大家伙快点吃饭，吃完了收拾干净了好早点歇息！”
安排完众人，又给珍哥挑了几筷子蚝油青菜，顾嬷嬷才坐下来慢慢吃饭。她心里却是不无感慨，来广州的这几年，不知不觉间她已经把自己当成这个家的一员。有时候她也会想，这样淳厚的老爷这样率直的太太，患难与共风雨同舟，唯一的遗憾就是跟前没有个儿子了。
珍哥聪慧可爱，被老爷太太视若掌珠，可是女子长大了终就是要嫁人的，到时指不定要怎样伤心呢？每年的观音诞时顾嬷嬷都要在菩萨面前许愿，保佑珍哥易长成人，保佑太太早日生个儿子。是的，太太的肚子现在不过才两个月，但顾嬷嬷无比笃定这胎定是个胖乎乎的大小子。