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贺勋道：“我刚才进来院子大门的时候看到他站在门口，想进又犹豫着不敢进，干脆直接将他带了回来。”
说完给殷小五搬了张凳子：“你请坐，有什么事想向林茵汇报就尽管说，我去厨房做饭，不会妨碍你们。”
殷小五无比客气的向贺勋道了谢，待贺勋进了厨房之后，这才将皮包的拉链拉开，从中拿出一个账本来双手交给林茵：“这是餐厅里头截止到昨天所有的账目，您请过目。”
林茵接过账本来，翻开看了几页，但见账目记得非常清晰，虽然没有几十年后财务软件上的表格那样一目了然，可是日期，金额，进账出账也都是很是清楚。
仔细算起来，餐厅里面的一应食材都来自她的空间，店面又是她买下来的固定资产，所以几乎不存在什么成本开支。
将每天的营业额减去店中员工的工资，水电开支，差不多就是她赚到手的利润。
事实上，这个账本上的账目差不多也正是按着这个思路来做的……
林茵直接翻到后面的汇总表，看到饭店开张这短短月余的时间里，居然净利润有近两万块钱！
这让林茵不由自主的咂舌，知道她精心筹备的饭店生意火爆，却没想到能火爆到这种地步！
这时殷小五开口道：“等明年咱们店子的口碑传了出去，来吃饭的人更多，到时候的盈利弄不好要翻倍。就是最近这几天，顾客已经多了不少，店里头位置满了，不少的顾客就自己带了饭盒或者饭盆来，买了饭菜转起来自己端回家吃。”
“我觉得这样挺好，就给端回家吃的顾客减免了一些钱，就是这样一来后厨的厨子们要忙很多。”
林茵应道：“后厨的人不够了就继续招人。”反正现在大环境好了，上面鼓励个体经济了，又有许多的返乡知青需要糊口的工作，招工的牌子一挂出去一天不到就能吸引来不少人。
人多了，人才就多，几十个人里挑一两个人还愁挑不到好人才？
再说了饭店里面的饭菜味道好，厨子的手艺是一方面，主要的功劳要归在林茵给配置的那些调料上去。
那些调料是林茵自己的用心钻研加上空间食品加工机精密程序的加工，共同制作出来的味道近乎完美的佐料。只要聘进来的厨子不是特别的蠢笨，做出来的菜在这些佐料的加持下味道都不会差。
殷小五是个精细人，再加上摆摊一年历练出来一些识人的本事，招聘人才上面林茵完全可以放心。
那么也就是说眼下这间餐厅的营业上面，并没有什么值得她担心的，她大可以放开手去让殷小五独当一面，继续历练。
于是林茵合了账本，将账本交还给殷小五：“饭店里面的生意就按照你的意思来，不用向我来汇报了，我充分的相信你的才干。”
殷小【创建和谐家园】太好意思的挠了挠头，谦虚道：“我也没做什么，都是东家你筹备的周道。”
这个时候个体经济才刚萌芽，还没有老板一说，就是经理一词都前卫的很，殷小五也不知道怎么称呼林茵合适，索性按照旧时的叫法称呼林茵为东家。
林茵笑了笑，心里暗道，只怕再过几年殷小五就会觉得这称呼老土了。待到国内经济迅猛发展几年之后，各种各样的新事物，新词汇，新观念出现，这东家一词必定会淹没在历史尘埃中。
闲闲的想完这些，林茵突然意识到什么，朝着殷小五伸过手去：“账本再拿过来我瞧瞧看。”
第693章 核心竞争力
殷小五忙又将账本递了去。
林茵翻开账本仔细看了一阵，终于意识到哪里不对劲，殷小五基本没怎么上过学，算术可能会做一些简单的，买卖的时候不至于算错账，可是写字，做账目，只怕对他来说还有些悬。
“这本帐是你自己做的？”林茵问。
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林茵就知道，这账本不是出自殷小五之手。
提起来吴茼，殷小五一脸的激动：“本来我是请她来帮忙做账，我好付工钱给她，这样她和她家里人的生活也能改善一下，可是她不肯，她说我以前给了她弟弟许多的东西吃，做完账之后她说什么不肯收我给的钱。”
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这时只听殷小五又说：“现在咱们饭店里生意很火，人手有些不够，需要招一批人进来，我就想着，能不能……能不能让陈大梅和吴茹进来店里做点事？”
林茵听了这话，不由想起来上次去吴茼的学校里看吴茼时，吴茼说过的，陈大梅现在收敛不少，没以前那样的贪婪不讲理，也没以前那样懒惰，那样自我膨胀了。而吴茹经过那一番挫折和打击之后根本就换了个人似得，不敢出门，不敢见人，也不大爱说话……
林茵这么想了一阵后，答应下来：“好吧，就让她们进店里试一试吧。”
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说完怕林茵因为之前和陈大梅的罅隙而不高兴，忙又说：“东家您放心，她们母女进店来之后我一定紧紧的盯着，不让她们使坏。”
林茵笑了笑：“你看着办就好。我的和陈大梅一家的过结早就翻过去了，若是我开的饭店能给她们一条生路和重新做人的机会，我也很开心。”
一方面林茵是想给陈大梅和吴茹一个重新做人的机会，还有一方面就是林茵有意撮合殷小五和吴茼。
只有殷小五小家里的生活幸福美满了，工作上面才能更加的尽职尽责不是么。
而殷小五今天来给林茵送账本是一方面，最重要的是想来提一提让陈大梅和吴茹进店工作的事。因为莫不清楚林茵现在对陈大梅是个什么态度，所以才会在宅区的大门外面徘徊着不敢进来。
现在账本看了，事情也都说清楚了，殷小五心里很是开心，这就收好了账本准备告辞。
不离开难道还留在厂长和东家的家里混饭吃不成？
眼看着殷小五要走，林茵忍不住交代道：“后厨的那些调味佐料，千万要看好了。”
那些调味作料可以说是饭店的核心竞争力，因为那些作料，饭店里面的饭菜才会特别的美味，而如果有谁将那些作料偷盗了去，另外开了饭店或者摆了小吃摊，只怕就要分走饭店里面的客流。
店子开张一个多月都相安无事，可见店子里的厨子都是靠得住，林茵就是信不过陈大梅。
陈大梅现在虽然收敛不少，没有以前那么爱作，那是因为她从去年到今年受到不少的打击，没工作，没收入，没饭吃，没有好房子住，种种外在因素限制着她不敢使坏，万一她进了店子有了收入有了好吃和好喝的，又本性毕露开始作恶怎么办？
所以林茵不得不防着她。
殷小五道：“东家你就放心吧，那些调料由我锁在一个大铁柜子里呢，我每天早上进店往后厨的调料盒里倒一些，绝不倒多，够当天使用就好。那陈大梅进了店里只是当服务员，根本进不来后厨，更进不去我放大铁柜子的房间，她使不了坏的。”
林茵听了这话，放心不少。这才送了殷小五离开。
殷小五离开之后，贺勋从厨房出来，问林茵：“怎么没留他吃顿饭、”
林茵玩笑道：“他才不会留下来吃饭，他呀，忙着追女孩儿呢。”
陈大梅和吴茹都给安排进饭店里上班了，殷小五只怕是离开这里之后直接就要去吴家献殷勤了……
贺勋没再提殷小五，只催了林茵洗手吃饭。
自打林茵有孕以来，贺勋就对她的饮食特别的上心，生怕她营养不全跟不上孩子的发育。这不又巴巴的把饭菜做好，请了林茵去吃。
林茵洗了手，来到餐桌旁坐了下来，拿起筷子来吃饭。
吃了几口之后想起来什么，对贺勋说：“我的那个饭店开张一个多月的时间就赚了近两万块钱呢！”
贺勋夸赞道：“那是，也不看看那饭店是谁开的！”
林茵又说：“明年开春之后我就开始装潢我的服装店，到时候差不多又能大赚一笔。”
贺勋忙完厨房里的事情，也在餐桌旁坐了下来，开始吃饭：“钱以后有的是机会挣，你现在的任务是安胎。等孩子生下来，你想做什么我都不拦你。”
林茵顺势与他商量：“等我那服装店开张之后，让韩丽丽来当经理，你看好不好？”
韩丽丽是谁？贺勋有点懵，他不记得他厂子里头有哪个职工名字叫做韩丽丽。
这么想了好一阵，贺勋才想起来：“你说的是黎封义的爱人韩丽丽？”
林茵点头：“是啊，韩丽丽那人不错，待人很诚，我开饭店的那套房子都还是由她牵头才买到手的，而且她这些年一直没有工作，闲在家里很有些憋屈，还有我想着黎封义现在地位不俗，韩丽丽是正经八百的阔太，气质和眼界上都不一般，由她来服装店当经理，不愁管不住服装店里的那些女工。”
贺勋道：“这事你们自己商量着办就好。”
反正开店这样的小事，在他的眼里不过就是小打小闹给她解闷用的。
“只一点，不能因为开店累着了身体。”贺勋很是严肃的补充了一句。
林茵一叠声的答应：“知道了，知道了……每天都耳提面命好几遍，你不烦，我的耳朵都起茧子了！”
第694章 这孩子堪当大任
年底的这天，便是在林茵和贺勋一边吃着饭一边商量着明年春天时装店开张的相关事情时，林小柱家里的三口人也坐在饭桌旁一边吃饭一边商量事情。
林大河说：“我昨天收到港城那边发过来的电报，说大川最近要回来。”
刘红英一阵惊讶，饭都顾不上吃了，看向林大河：“大川要回来？”
林大河点头：“是啊，快则三十初一的就回来，慢则可能要到十五之后，反正就最近这半个月的事。”
刘红英不觉为难：“大川他们一家回来之后住哪儿？他们以前的房子早就被收了回去，咱们家里这么一小点地方……”
林大河叹息一声：“房子什么的都是小事，重要的是人，人回来了比什么都好。”
林小柱一旁听了一阵，听出些眉目来，不就是他去了港城好几年没有音讯的叔叔不日就要回国了么！这也没什么好奇怪的，最近国内的变化很大，经济都开放了，叔叔这样的人回国来也是正常。
于是满不在乎的道：“回来就回来了，国内形势好了，也应该回来了，瞧你们那皱着眉头愁眉苦脸的样儿。”
林大河才不愁，他只是心里激动，好些年没有音讯的弟弟终于要回来了，他真的是百感交集，满心的欣喜不知道该怎么表述，原本他都以为弟弟在外面出了事这辈子都回不来了呢……
就是刘红英有些愁，她早年和弟媳妇也就是林大川的媳妇有些矛盾，本来以为林大川两口子走了自己以后的日子都能安生下来，却不想最近这半个月里林大川两口子就要回来了！
对于林大川一家要回来的事，林小柱表面上表现的满不在乎，其实他心里也有着他自己的想法。
林小柱想的是那个小四合院。
当初叔叔举家离开的时候，很是郑重的将那座小四合院交给了林小柱，一再叮嘱林小柱一定要把那处院子给看好了，千万不能让那处院子落到了旁人的手里去，包括他的父母。
当时的林小柱还是个十岁左右的孩子，面对着叔叔的托付感觉很有压力，现在林小柱过了这个年就要十八了，八年了，他总算没有辜负叔叔的托付，将那处院子照看的好好的。
那处院子有曹秀云母女住在里面照看着，曹秀云是个勤快人，将院子里里外外收拾的很是齐整。
林小柱合计着，回头找个时间去给曹秀云说一说，让曹秀云搬去周正那里住，将院子腾出来，等叔叔一家回来了，正好入住。
如此，他林小柱也算是完成了一桩压在心里好几年的大事！
第二天林小柱去了趟小四合院，和曹秀云几人说明了原委，曹秀云听罢立即表了态，马上就搬家，这处院子他们免费住了这么久，现在房主回来了，他们坚决不让房主为难，甭管过年还是不过年，马上就搬家。
曹秀云母女从这座小四合院里搬了出去，不日林小柱的叔叔林大川一家从港城回来住进了这处院子里，中间的琐事按下不提。
却说林大川回来京市，见着了这处院子不仅被照看的非常完好，而且里里外外还打扫的非常整洁，心里一阵高兴，对于侄子林小柱立即就高看了好几眼。
当年他走的匆忙，且与他有交情的朋友都不睬他，他原本是想将这处院子托给大哥大嫂来照看的，可是他媳妇和大嫂之间闹矛盾，彼此间关系很是僵硬，听说他要将房子托给大哥大嫂他媳妇当场就闹了起来，说是那房子托给他大哥，基本上就等于拱手送给他大哥，她宁愿将那房子丢了也不要拱手送给刘红英。
林大川当时急着离开京市，又被媳妇闹得没办法，最后只得将房子交给了十岁左右的林小柱。
林小柱是他侄子，不是外人，林小柱守着这房子不让林大河两口子知道，也算全了媳妇的心思。
明知道将这么一个院子交给一个十岁的孩子看管有点不太妥当，可当时时间紧急也容不得林大川多考虑。
后来去了港城，在港城稳定下来的林大川每每想起此事，都不打算报什么希望的，一个孩子怎么可能看的住一处院子嘛！那院子只怕早就被他哥嫂发现了，亦或者早就落到了旁的什么人的手里。
却是没料到时隔好几年他从港城回来，不仅看到了个子长得老高，已经长成大人的林小柱，还看到了一处被收拾的无比齐整的院子。
这个林小柱，还真就守住了这个院子，不仅没让旁人打这处院子的主意，还没让他父母知道这处院子的原委。
林小柱守住了这处院子就算了，他婶婶给他钱，向他道谢的时候，他居然对那些钱毫不动心！
林大川的心里对自己这个侄子顿时就佩服的不得了。
这孩子，真的是太有担当了！这孩子，太有他林家祖上的风范了！这孩子，人品真的是好极了，堪当大任啊！
再说这个林大川，他当年在京市就是个极有知识极有头脑的人，后来去了港城，经过三两年的摸索，很快就让他找到了发家的门路。
到了今年春节回来之前，他在港城的生意已经做得不小了，因为思念故园，思念亲人，这才回了京市，其实他这几年在港城那边生活得很是不错。
虽然他现在回了京市，港城那边的生意也没落下。
并且林大川还打算借鉴在港城那边的发家经验，乘着国内这股经济开放的春风，在国内大干一场！