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她拿起筷子就迫不及待的夹起来一口地三鲜里的茄子。
“快让我尝尝这好吃的菜吧!”
她刚吃进去,一嚼,立刻全都吐了出来,“噗噗噗,这什么啊?打死卖盐的了?怎么这么咸?是不是要齁死我啊?”
她立刻去找白搪瓷缸给自己倒水喝,足足喝了一缸子水,这才缓过劲来。
李桂花拿起筷子夹了一块,“妈,你口淡,吃不了这重口的菜,我来尝尝。”
她刚一吃进去,也都吐了出来,有点不太高兴的放下筷子,“秀儿,你怎么回事?如果不想让我们吃,你就直说,干嘛在这菜里放那么多盐啊?饭馆炒菜肯定不会放这么多盐,这肯定是你放的,我真没想到,你居然这么小气,连口菜都不舍得给我们吃。”
“我没放盐啊?安安怎么带回来的,我就怎么端来的,我怎么可能做得出私自放盐这种事啊?”
郑秀觉得自己冤得慌,她们叫她把菜端来,她听话,端来了,可是,她们居然嫌安安做的菜难吃,她们家安安做的菜好吃着呢,有这么嫌弃的吗?
她越想越气,低着头生闷气。
叶老太喝了半天水,终于缓过气来,气冲冲的走了过来,“你自己尝尝,你尝尝!让你拿个菜,就这么不情不愿的?怎么?给我们吃个你们炒的菜,就这么不乐意?”
“就不乐意,怎么地!”
叶安安推门而入,直接将她妈妈拉到了身后。
叶老太看到叶安安顿时有些心虚,眼睛不停的乱眨,“安安,你这丫头,进来也不懂敲个门,太不懂规矩了。”
她这个奶奶,从小就知道训她,她早就受够了,上一辈子,哪怕到了她嫁人,她这个奶奶也处处去败坏她,说她是整个叶家的丧门星,败坏门风的玩意,就因为她生不出来个孩子,给她丢人了。
她这股气,从上一世积累到这一世,以至于,每次看到她奶奶,就让她想起上一世,奶奶那到处辱骂她的场景。
看看现在,吃着她做的菜,还说她不懂规矩?
她做的菜,哪怕是出去喂狗,都不愿意给她和那个阴险的大娘吃一口!
“奶奶,我做的菜就是不好吃,所以,你们可以别吃啊,又不是我和我妈上杆子求你,让你吃我炒的菜。”
叶老太气的抬手指着叶安安的鼻子,“你,你个不孝孙,说的这是什么话?越大越没有规矩了!”
“我就是没规矩,反正我从小到大从来入不了奶奶你的眼,我也不在乎,既然家已经分了,我这点便宜,你也没必要再占了,不然以后想吃我做的菜,就像在菜馆一样,付钱我就给你做,既然敢分家,就别再和我说这些事!”
叶安安抛下这些话,拉着她妈就离开了叶老太的屋子。
叶老太被气的眼睛都要瞪出来,指着叶安安的背影,一句话都说不出来,她看到李桂花,更是来气,坐在床上就撒泼。
“都是你出的馊主意,要不是你非嚷嚷和她分家,我至于被她气吗?我一个七十多的人了,被她这么气,都怪你!”
李桂花左右为难,赶紧给叶老太倒了一杯水,软言细语的哄她,“妈,您消消气,我当时不也是为了咱大家好,所以,才那么做吗?谁能想到叶安安那死丫头一个不学无术的人,居然还能一转身成厨师长了,这真的不赖我啊!”
“不赖你赖谁?你当初还和我说,不出三天,老二媳妇肯定哭着喊着求咱来,现在呢?都一个多礼拜过去了,人家吃的穿的比咱还好呢!你说,不赖你赖谁!”
面对叶老太的撒泼,李桂花愤恨的一眯眼,要不是为了惦记叶老太的这间房子,她早就不愿意管她了。
那么火爆的脾气,还那么难哄,一点都不好说话,动不动就骂人,除了郑秀那受气包,谁能受得了?
可是,琳琳她爸总是叮嘱她,一定要把她奶奶给哄好了,毕竟老三那有个儿子,要是哄不好她奶奶,那这房子,板上钉钉就是要给老三家的。
虽说一间房子,不会值太多钱,但是,叶琳琳要嫁给李泽,嫁给村长的儿子,那成婚的时候,铁定需要嫁妆的,而叶老太手底下还是有些棺材本,到时候,等到一成婚,她就想办法把叶老太的棺材本给要出来,那叶琳琳以后嫁到李家,不也是有了本钱,有了地位不是?
所以,她左思右想之下,哪怕面对着叶老太的刁难,还是耐住性子去哄她,“妈,您别气了,不就一个菜吗?有什么稀罕的啊,叶安安这个小贱蹄子都这么和您撕破脸皮了,那咱也和她撕破脸皮啊,咱想点办法,给她找点不痛快不就是?”
一听要给叶安安找不痛快,叶老太总算是消点气,也没刚才的大发雷霆了,眉毛一挑,“你有什么好主意?”
李桂花凤眸微眯,凑到叶老太的耳边耳语了几句,说完,她神色笃定的说:“妈,你觉得这么做,够不够给她们娘俩找堵心?”
叶老太皱着眉头,不太赞同,“你做这些又不伤筋动骨的,感觉没多大意思。”
李桂花则不认同,“妈,您这话就不对了,要是真伤筋动骨,那么大勇回来,不还得和您拼命来?这样做,能给她们俩添点堵心,她有气又没处撒,难道还不能让您消气?”
叶老太一想也是,郑秀那里好对付,大勇那里可不行。
“就照你说的办!”
第42章你这是多大的本事
叶安安把郑秀拉回了屋。
郑秀自知惹叶安安不高兴了,赶紧开口认错,“安安,奶奶找我张口,我也没办法啊,你别生妈的气,妈知道错了。”
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“有多少抓多少,多多益善,我早就和你说过,这个工作很辛苦,我粗粗算了一下,我们以后光依靠抓这些去赚钱,一个月少说赚六七千,多了能赚一万多呢。”
郑秀闻言,激动的都快说不出来话了,捂着自己的嘴巴,“我的妈啊,安安,一万多,我挣两年都挣不了一万多啊,你这是多大的本事啊!”
“那是!”叶安安得意的一抹鼻子,“所以,你这几天别怕辛苦,能抓多少抓多少,全部养在咱们家,估计明天我就会联系你,把这些鱼送到我们餐馆去,那样,每天送的话,就可以源源不断的进账了。”
“好好好,妈妈不怕辛苦,妈妈明天就去抓。”郑秀一想到以后一个月挣一万多,想想她就兴奋啊,这么多钱,都够买套房子了。
如果她真的能赚这么多钱,她一定要再买套房子,当做叶安安的嫁妆,如果安安能有套房子傍身,那以后什么人家嫁不出去?就算是和许哲宇结婚了,那底气也足啊!
许哲宇家里有钱,可能不在乎这么一套房子,但是,许哲宇的父母可不一定会不在乎。
毕竟叶安安是定过亲的人,在村里的名声也不算太好,单单依靠许哲宇一人的力量,可能很难让安安在许家站稳脚跟。
但是,有个房子不一样啊。
整个村里,谁家姑娘结婚会陪送房子的?哪怕她叶琳琳,也没房子陪送啊!
那样的话,叶安安可真就是整个落河村第一人了!
别说,郑秀和叶安安真是想到一块去了,不过她们俩想的还是不大一样,叶安安琢磨的房子,是她和她妈一起住,而郑秀琢磨的是,要给叶安安和许哲宇结婚住。
不过,这个方向一定,郑秀就更有动力去抓鱼,抓泥鳅了,和这个比,地里的活算什么?不干都无所谓。
“那安安,以后地里的活,我不去干了,我把所有的时间全用来抓泥鳅吧。”
叶安安摇摇头,“不行,这个活我们干不了几个月,你地里的活不能丢,虽然挣的少,但是,也是能让我们安身立命的根本。”
听到她这么说,郑秀才明白,她自然一切都听叶安安的话。
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从外面看不出她手里装的什么,而她到厨房的时候,比较早,别的厨师都还没来,甚至连李彤都没来。
而她要在所有人来之前,把这三道菜做好。
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趁这个功夫,她又拿出芹菜,和青椒,把青椒切成片,芹菜切成段,放在一边备用。
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她掀开盖子,泥鳅已经不动唤了,开始宰杀!
宰杀完以后,她拿出热水壶,倒出热水,把所有泥鳅全部烫一下,将表面那层粘膜去掉,处理干净。
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到了时间后,上油锅,放入葱姜蒜,大料,干辣椒进行翻炒。
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炒的差不多的时候,倒入早就准备好的青椒和芹菜,放入味精,酱油,白糖,再加一点白酒,盖上锅盖焖一会儿。
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这些准备好,就去杀鱼。
一定要把鱼的那些内脏全部都处理干净,她上一世最爱吃的就是鱼,所以,杀鱼这种事难不倒她。
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再下辣椒末,直到炒出红油为止。
倒入猪油,白酒,盐,搅拌均匀成为蒸鱼料汁。
处理好的鱼,在表面打花刀,放入碟子中,再将刚才做好的料汁,全部淋上。
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等待期间,将葱切花,红椒切丝。
等鱼蒸熟,坐锅起油,烧热,将蒸好的鱼倒入锅中,撒上葱花,红椒丝,白胡椒粉,稍微爆炒一下,炒香即可。
出锅!
叶安安看着这香喷喷的两道菜,她的口水都要流出来了,这色泽,光看着都很有食欲,但是,为了不影响美观,所以,她都没有尝,就等着一会儿李彤来了,让她亲自尝尝好不好吃。
而接下来要做的,就是最耗功夫的第三道美食。
这道美食,就用到了那埋在地里都没人要的野菜了。
她会怎么做呢?她光想想都觉得自己有化腐朽为神奇的手!
第43章绝对会受欢迎
叶安安拿起角落她昨天偷偷发好的面,掀开盖子,哇塞,整整一盆,发的可好了,她昨天发这个就是为了今天做准备的。
这么多面,用来包包子正好,这么宽松的面,包出来的包子绝对皮松柔软,香喷至极。
现在她就得准备做肉馅了。
她刚才一进来,就从冰箱里,把肉馅拿了出来,用热水化上,刚才做了两道菜,用了这么长时间,肉馅早就化开了。
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她又把肉馅装进盆里,放入老抽,葱姜末,趟,香油一起搅拌均匀。
因为加入了香油,肉馅的香味立刻就飘了出来,越闻越好闻。
接下来处理野菜了,处理它就和处理白菜差不多,加入盐挤干水分,再切的粉碎,放入肉馅中一起搅拌均匀,包子馅就算大功告成了。
剩下的就是包包子了,包包子人人都会,而叶安安更是做的熟练,而她也不用做太多,毕竟只是为了尝一尝而已,只包15个就差不多了
所以,这包包子反而是最快上手的。