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这是大年初一起了一个大早, 还是除夕守夜通宵没睡？
楼道里也响起了踢踢踏踏的脚步声, 还有老旧沉重的防盗门和木门开合时吱吱扭扭的声音, 以及球球几乎一刻不停歇的叫声。
舒宜迷迷糊糊地想到, 球球应该是被鞭炮声吓到了, 才会这样乱叫的，她能从球球的叫声里听出它的紧张。
楼道里这么乱, 是因为邻居们都在互相拜年。舒宜小时候住在老宿舍里，邻居之间一直有这样的传统——大年初一早上起床之后, 穿上新衣服，不是先去亲戚家拜年, 而是先去邻居家，给整个单元的邻居挨家挨户拜一遍年。
相比十几年后，同住一个单元的家家户户都大门紧闭，谁也不认识谁, 邻居们互相拜年的举动就显得特别有人情味儿了。
但有人情味儿是真有人情味儿, 扰人清梦也是真扰人清梦！
老旧的楼房隔音效果不好, 舒宜被楼梯里时不时传来的中气十足的“二大爷过年好！”“三婶子过年好！”“来来来抓把糖给孩子吃！”彻底吵醒了, 扭头一看墙上的挂钟——早上6点20分。
舒宜：！！！
难道早上八点多拜年就心不诚了吗？为什么要在冬天里天还黑着的早上六点多就开始拜年？
舒宜家的防盗门也被人当当当地敲响了，然而舒宜现在还在被窝里，脸没洗头没梳衣服没穿，根本不可能开门迎接前来拜年的邻居。
好在很快，在舒宜家门口敲门的人就走了, 舒宜猜测敲门的邻居应该只是抱着试一试的心态，毕竟去年舒宜妈妈大年三十晚上也在上夜班，舒宜则是在大姨家过的夜，大年初一早上舒宜家根本没人。邻居发现敲门没人应答后，大概觉得今年舒宜家也没人，于是就转身离开了。
好不容易等邻居们互相拜年的声音停息了，舒宜以为终于可以安静一会儿，然而楼道里又热闹了起来。大家给邻居们拜完年，年轻人收拾好之后要去父母家了，老年人的子女也陆续上门。于是舒宜又听到楼道里响起一阵寒暄声，“这是要去你婆婆家了？拎了这么多东西啊？”
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“老刘！你小儿子和儿媳妇来了！在楼下锁自行车呢！”
舒宜：……快乐都是别人的，留给她的只有睡不着qaq
既然睡不着，舒宜索性掀开被子起床，去厨房包饺子。在厨房里忙活了一上午，把包好的两种口味的生饺子整整齐齐地码在饭盒里，然后系上红腰带、穿上红色棉服，拎着两个大饭盒去妈妈的单位。
舒宜早在得知妈妈今年春节要在单位上着班度过的时候，就决定了，今年她要去妈妈单位，给妈妈送饺子！
妈妈一定会开心的！
舒宜上辈子的母亲节和妈妈生日，给妈妈订花，送花地址从来不会选择家里，都直接送到妈妈的单位。
当然，妈妈在家收到花也会开心，但如果在单位收到一束鲜花，身边的同事们看见后一齐夸赞鲜花漂亮，夸赞女儿孝顺，舒宜妈妈就可以一边嘴巴咧到嘴角一边谦虚，“虽然我家闺女没啥本事，但确实特别记挂我……”
这样鲜花带给妈妈的快乐，无疑是双倍的！
舒宜今天去妈妈单位送饺子，也是一样的道理。虽然今天大年初一火车站食堂肯定也会包饺子，虽然舒宜包的饺子妈妈晚上回家也可以吃，但是她今天要去送的只是饺子吗？
她今天要给妈妈送去的是人人瞩目人人羡慕的快乐！
舒宜今天的运气很好，刚站在公交车站前，公交车就不紧不慢地开过来了。
公交司机在公交车站前减缓了速度，但迟迟没有开门，然后竟然又加快了速度，往前开了一小段之后一个急刹车停下了。
公交车停下的位置，已经在站牌前方了，舒宜正一边保证手中饭盒的平稳，一边快步朝着公交车走去。
公交司机朝着舒宜喊道，“小姑娘，你坐公交车啊？”
舒宜连忙大声回答，“坐！师傅等我一下！”
舒宜上了公交车之后，发现公交车上除了她之外，竟然没有别的乘客，整辆车都变成了她的专车。
司机师傅对舒宜解释道，“一开始没看见你在等车，后来看见你了才赶紧刹车。我这一路开过来，每个站牌都是空的，后来我开过车站，干脆只减速不开门了，反正没人上车，何必打开门把车里这一点热乎气儿放跑呢？”
“我前面开的那一趟，车上人倒是挺多，今天早上大家都要去串亲戚过年呢。这一趟没人了，这都要到饭点儿了，要出门的早都出门了，大过年的，总不能踩着饭点儿上门啊。”
司机师傅看向舒宜手里拿着的两只大饭盒，有些不确定地问道，“小姑娘你这是去哪儿啊？铁路医院？给人送饭去？”
这趟公交车的线路也经过铁路医院，司机想着除了要给病人送饭，大过年的也不可能一个小姑娘拎着饭盒往外跑，不知道是给爸爸送饭还是给妈妈送饭……怎样都挺可怜的。
舒宜摇头，“不是，我在火车站下车，我妈在火车站上班，我给我妈送点饺子。”
司机脸上浮现出惊讶的神色，“嗬！特地跑去给上班的妈妈送饺子啊？那你妈肯定高兴！”
舒宜笑道，“我妈大过年的还上班，多辛苦啊，我送一趟饺子又不费事。可惜我这饺子是生的，要不还能让您捏两个尝尝，大过年的您也坚守在岗位上，也很辛苦啊！”
“饺子没办法给您吃，只能祝您新年好了！”
司机笑呵呵地对舒宜说道，“新年好！新年好！小姑娘你也新年好！”
公交司机轮到大年初一这一天上班，原本心中是有点不高兴的，别人都在家里一家团圆，他却要在外面开一天的公交车，今天只能让老婆自己带着孩子去他爸妈家吃饭。今天一大早他出门上班的时候，老婆还在家里抱怨了两句，就算老婆不抱怨，他心底肯定也想和老婆孩子一起过年啊！
尤其是这一趟车，一路上都没有人，每个站牌都空空荡荡的，让司机心里更不好受。要是真有很多人要坐公交车也就算了，结果中午压根没人坐，他空车去、空车回，白忙活一趟，还不能和家人一起吃饭……
然后舒宜就上车了。
和舒宜聊了没两句，公交司机的心情一下子就变好了！
虽然他今天没办法和家人团聚，但他送车上这个小姑娘去给妈妈送饺子了！小姑娘看起来一脸高兴，一会儿她妈妈见到她肯定更高兴！
他不和家人团聚，是为了让更多人可以和家人团聚，司机师傅心里美滋滋地想着，希望接下来的一路上能够接到更多乘客。
舒宜妈妈见到舒宜的时候，听到舒宜给她送饺子来的时候，第一反应并不是公交司机想象中的高兴万分，而是一脸惊吓。
“送饺子？你这饭盒里装的是饺子？这么远一路过来不都凉了？饺子皮不都粘在一起了？这还怎么吃啊？”
舒宜妈妈知道舒宜包的饺子好吃，现在想起昨天吃的酸菜猪肉馅儿饺子都觉得唇齿留香回味无穷，但越是这样舒宜妈妈就越心痛，舒宜这么送过来，两大饭盒的饺子不全都糟蹋了？
舒宜看到妈妈一脸崩溃的表情，连忙说道，“我送的当然是生饺子！生的！我还没那么傻！”
舒宜妈妈愣了一下，然后长舒一口气，然后就有点犯难，“你送生饺子来，在哪里煮啊？还是拎回去，晚上我们在家煮吧。”
舒宜确认过舒宜妈妈现在还没吃饭，一起上班的同事现在正要走去食堂，一会儿同事从食堂回来了替妈妈的岗，妈妈再走去食堂吃饭，舒宜就放心了，“你不用操心了，我现在拎着饺子去食堂，一会儿同事回来替了你的岗位，你直接来食堂就行。你来了就能吃上饺子了。”
舒宜妈妈还晕晕乎乎的，就看见舒宜拎着两只饭盒，迈开步子朝着食堂的方向走去了。
舒宜妈妈顿时觉得更迷糊了，喃喃自语道，“她是怎么知道食堂在哪边儿的？”
舒宜妈妈拼命回忆了一番，怎么数她带舒宜来单位的次数，一只手都数的过来。在这寥寥几次之中，更是只带舒宜去过一次单位食堂，还是在舒宜上幼儿园的时候……
难道舒宜只在上幼儿园时去过一次的食堂，一直到现在都记得在哪儿？
这不可能吧！
半个多小时后，舒宜妈妈走到食堂，一眼就看见女儿正在食堂的玻璃窗里，和食堂的厨师有说有笑。
舒宜看到妈妈来了，对妈妈说道，“饺子已经下锅了，妈你坐着等一会儿，我煮好了就端上来和你一起吃。”
舒宜妈妈原本想和食堂里的厨师打声招呼，说几句客气话，女儿跑到单位食堂里要自己下厨，肯定给食堂里的厨师添麻烦了。
舒宜妈妈直到现在都觉得奇怪，以前的女儿明明和同龄人叽里呱啦有说不完的话，但在大人面前就成了一只闷嘴葫芦。结果不知道什么时候，女儿就变成了一个自来熟，不管男女老少，和谁都能聊上几句。
然而想和食堂大厨客气几句的舒宜妈妈，走近之后却发现自己压根插不上嘴，食堂大厨正向舒宜传授煮饺子的诀窍，“你说你家早上经常吃提前包好了，冻在冰箱里的饺子和馄饨？那就要用冷水煮！因为饺子是冻的，如果你用热水，饺子皮煮熟了，里面的肉馅还是生的。如果你等到饺子里面的肉馅也煮熟，饺子皮就破啦！煮冻饺子时必须用冷水煮才好吃！”
“像今天这样，刚包好的饺子，煮的时候就得用热水。现包现煮的饺子不能用冷水，因为饺子皮是湿的，如果用冷水煮，饺子就容易粘在一起，不好吃。在家里刚包好的饺子用开水煮，只要饺子在锅里漂起来，就差不多了可以吃了。如果你不放心，用筷子压一下，饺子皮硬硬的，颜色有点深，就是熟了。”
舒宜在一旁听得认真，时不时说两句捧场，食堂里的大厨也一脸满足，“只要是做菜上的事儿，以后有什么不会的，就来问我！你跑过来不方便，就让你妈来问我，然后让你妈回家告诉你！”
直到饺子出锅，舒宜妈妈都没机会对大厨说些麻烦了打扰了之类的话，而且舒宜妈妈看着，发现完全不需要。
尽管女儿和大厨年纪相差三十多岁，但两人却相谈甚欢。
舒宜妈妈接过女儿递给她的刚出锅的饺子，以为女儿就要从食堂的里面走到外面，和她一起吃饭了。
舒宜妈妈今天刚看到女儿的时候被吓了一跳，然后心里就是满满的感动了，女儿今天特地跑到她的单位来，不就是为了和她一起吃大年初一这一顿一年里最重要的饭吗？
然而舒宜妈妈接过盘子之后，却听到女儿对她说，“妈，你先坐下吃吧，稍微留点肚子，别吃太饱啊。”
“高师傅说要教我做冰花煎饺！等会儿还有一盘煎饺呢！”
然后舒宜妈妈看到舒宜头也不回地跟着高师傅走到食堂里的另外一个煤气灶前，往高师傅递给她的平底锅里倒油，“这么多油够不够？还要再多一点？”
81、第81章
舒宜妈妈的失落在咬开第一只饺子的瞬间烟消云散。
太好吃了吧！
猪肉韭菜馅儿的饺子，猪肉香、韭菜嫩, 一口咬下去满是鲜甜的汁水。
然后舒宜妈妈发现这一盘饺子里, 竟然还有两种馅儿。除了猪肉韭菜的, 还有牛肉大葱的。牛肉馅儿在煮熟之后缩成了一个个劲道弹压的肉丸, 舒宜妈妈一口一个肉丸, 香得她都舍不得蘸醋。
食堂里今天准备的也只有饺子, 但食堂里的饺子，舒宜妈妈吃过太多次了, 连自家女儿包的饺子的味道的一半都比不上！
舒宜妈妈突然对刚才食堂大厨指导女儿煮饺子这件事表示怀疑……食堂大厨做饭那么难吃，女儿做饭那么好吃, 食堂大厨竟然还指导女儿？
舒宜妈妈的视线穿过玻璃，正朝食堂里的厨房张望的时候, 就见到售票处的小柳端着一盘饺子在她对面坐下，一边用筷子夹饺子一边问道，“今天食堂包的饺子什么馅儿的？”
舒宜妈妈只好摇头说不知道，“今天我闺女跑过来给我送饺子了, 我吃的饺子是我闺女包的, 不知道食堂的饺子是什么馅儿。”
售票处小柳吓了一跳, 紧接着脸上就是满满的羡慕, “你可真行啊——小舒！家里有这么好一个闺女！”
“你家闺女可真行啊——这饺子是她自己包的？今天巴巴地跑过来给你送饺子？”
售票处小柳一边说着，一边将筷子伸进了舒宜妈妈的盘子里，“给我尝一个，我尝尝你家闺女包的饺子什么味儿？”
舒宜妈妈心中微微有点不高兴，但脸上完全没有显露出来, “你尝呗。”
售票处小柳咬开一个饺子之后，明显愣住了，“好吃啊！这饺子馅儿也是你家闺女调的？不会吧？”
售票处小柳的表情很夸张，声音很大，这样嚷嚷着，坐在旁边的同事们也都过来了，“小舒，我能不能也尝一个你家闺女包的饺子？自从今年夏天吃了你家闺女自己做的冰棍之后，我再吃从外面批发的冰棍儿，别管便宜的贵的，全都吃不下去了。”
“哇，小舒家女儿这么厉害啊？今年夏天的冰棍我是没吃到，这饺子我可得尝一个！”
“唔……好吃好吃！这饺子绝了！小舒你有这么一个女儿，真是有口福了！”
“小舒你家女儿做饭的手艺是从哪儿学的啊？夏天的冰棍我没吃着，但我看见了，是真漂亮！里面一层一层的颜色，漂亮的跟水墨画儿似的。还有这饺子，这调馅儿的手艺可不一般，难道是天生的本事？”
舒宜端着一盘冰花煎饺出来的时候，就看到舒宜妈妈的座位旁边围满了同事，不仅有坐着的，还有站着的，因为旁边没有座儿了，索性就站在桌子旁边，朝着舒宜妈妈面前的那盘饺子伸筷子。
舒宜包饺子的时候就想到要富裕一些，给同事尝尝味道，因此特意多包了一些，装了满满两大饭盒。但舒宜还是没想到，竟然会有这么多同事过来尝味道！她的饺子显然还是包少了！
这么一来，她和妈妈肯定就不够吃了，只能再吃点食堂里的饺子凑数。
舒宜把冰花煎饺放在桌上，一盘子的煎饺被一张晶莹镂空的“冰花脆皮”连在一起，倒扣在盘子上，样子很是别致，顿时又引来了人们的连连惊呼，“真好看！”
“太漂亮了吧！”
“煎饺我家经常吃，但从来没有弄得这么漂亮过，这怎么弄的啊？”
还有人感慨道，“唉，可惜我没带照相机，要是带着照相机，我肯定要拍张照。”
舒宜唇角偷偷翘起，心想原来饭前拍照党出现的时间比智能手机还要早。
刚才的一大盘煮饺子，不管舒宜妈妈愿不愿意，反正都被同事们你一个我一个地分着吃了大半。现在看到新鲜式样的、很多同事们都没吃过的冰花煎饺端上桌，舒宜妈妈心里立马知道这样一盘肯定更逃不过被同事们瓜分的命运。
舒宜妈妈抢在同事们之前开口，“都尝尝！煎饺就是要趁热吃，凉了就不好吃了！咱们一人两个把这盘煎饺分了。”
舒宜妈妈一边招呼着同事们吃，一边拉着舒宜在自己旁边坐下，用筷子咔嚓一下戳破冰花，往舒宜的碗里夹了两个煎饺。
周围几个同事在舒宜妈妈戳破冰花的那一刻，脸上露出心疼的神色，但看到冰花脆皮已经被戳破了，也纷纷伸出筷子，你一个我一个地往自己的碗里夹。
舒宜又收获了一堆赞美——
“好吃！外面香香脆脆的，里面还有很多汁水，不像我煎的饺子，怎么煎都有点干有点硬。”