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    《【YB】美食博主穿成宅斗文炮灰后》-第51页

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        忽然一阵动静出现:“阿姝姐姐!”

        “燕姨!”

        “阿姝姐姐……”

        大大小小,男男女女的声音就这么突兀的出现了。

      ¡¡¡¡ÐíæÖæÖÔÚÍâÃæÀ¹×¡ËûÃÇ£¬Ë®ä¼½øÀ´Í¨Öª£º¡°Æ½ËÉСÉÙÒ¯ËûÃÇÀ´ÁË£¬´ó»ÊËïÒ²¹ýÀ´ÁË£¬¹ÃÄïÆðÀ´Â𣿡±

        “起!”燕秋姝赶紧道。

        还好她睡不下去了。

        水浼迅速拿过衣服帮她穿上,整理好后,又给她擦擦脸,擦擦手,燕秋姝才出去。

        外面还没有碳炉,有些冷,一出去,她脸蛋就拔凉拔凉的。

        不过看着这四张漂亮可爱的小脸蛋,她又露出一抹笑容:“这是怎么了?一下子都来了?”

        萧平松憨笑一声,挠挠头不吭声。

        婉儿不好意思的弯唇一笑,看向冬冬。

        周昭衡也是这般。

        唯有冬冬,挺着圆鼓鼓的小肚子,脆声道:“阿姝姐姐,今天下雨了!”

        “嗯?然后呢?”燕秋姝挑眉问。

        冬冬非常懂套路的说:“这可是今年第一场雨,所以我们要庆祝一下,阿姝姐姐,今晚咱们吃什么好吃的呀?”

        燕秋姝“噗嗤”一笑,挨个捏捏脸蛋,不过到萧平松这里就没碰了,十二岁在现代还是个上小学五六年级的小朋友,在这个时代都可以娶妻了,男女之别还是得注意一下。

        她道:“我才刚醒呢,你们就这么迫不及待?”

        四张期待的小脸都垮了,尤其是冬冬,表情生动又活泼。

        燕秋姝逗不下去了,笑道:“走走走,我们去看看大厨房有什么!”

        “好!”

        “快走快走!”

        孩子们顿时生龙活虎。

        让给他们打伞的下人都差点跟不上。

        萧家的大厨房还是没让她失望。

        因为是冬天,鱼虾已经不是那么稀缺,厨房最近一直都有,鱼汤、清蒸虾之类的都有。

        但这会儿因为中午吃了周昭衡小朋友做的过甜的糖饼,她不太想吃清淡的,于是拿走了一部分虾和一条鱼。

        虾清洗开背去虾线,鱼则从中间剁成两瓣,去掉骨刺,用刀一片片的片成半透明的薄皮。

        鱼片虾肉清洗干净后分别放入葱姜水、盐、蛋清等作料进行腌制。

        接着用剩下的鱼头和鱼骨加葱姜蒜等作料和大量的水,煮约莫一刻钟,再将豆芽等底菜放入其中,煮熟之后捞出做为盘底,接着将鱼片放入其中迅速过水,几息的时间后捞出放入盘中。

        紧接着就可以重新起锅烧油,油热放入八角桂皮、葱段等东西,炸出香味后捞出,再放入花椒、食茱萸、生姜等味辣的食物,炸出刺鼻的辣味后,将油倒入盘子中。

        “滋啦滋滋滋——”淋上热油的声音响起,沸腾鱼片就熟了。

        接着剩余的一半油,照模照样倒入装虾的盘子里。

        只是和沸腾鱼片不同,鱼片薄而嫩,很容易就熟了,但虾的厚度不一样,若只是单纯淋一下,很容易熟不了,因此为了保证不吃生的,燕秋姝用的小奶锅代替碗,小奶锅里放着豆芽作为底菜,底部火烧起来,上面“滋啦”一声淋上热油。

        原本淡褐色的虾皮直接变成橙红色,虾肉也迅速卷曲起来,和那大量的花椒、茱萸混合,颜色也十分漂亮。

        接着盖上盖子大火闷三分钟,再拿出来,这份沸腾虾也熟了!

        因为这道菜需要大量的热油,燕秋姝担心四个孩子在厨房里闹出点事,因此严厉不让他们进来。

        此时四个孩子都眼巴巴的在厨房门口看着,当一道菜做好,那香味,就已经开始让他们稳不住,一次次想要进来,却又因为燕秋姝的话,不敢动。

        等到虾也熟了,香味双倍,他们彻底忍不住,冬冬自制力最差,偷溜进去:“阿姝姐姐,好了没好了没!”

        “好久没吃这么好吃的东西了!”

        他蹦蹦跳跳的想要看看到底是什么这么香。

        最近吃得都太清淡了,他也急需一点重口味的,刺|激一下舌头。

        燕秋姝头也不回的伸手抵着他的脑袋,威胁道:“先出去,不然你就吃不到了!”

        冬冬顿时焉了,灰溜溜跑出去。

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        她做的如果分量不够,只需要应付自己和几个孩子,以及萧夫人就够了。

        其他处于中间的大人,就随意一点了。

        燕秋姝一走动,四个孩子自动分成左右两边【创建和谐家园】,跟着她亦步亦趋的过去,等到了餐厅,看到她放下这两道菜,四人便惊呼一声:“哇!”

        “看着好辣啊!”

        “看着好漂亮啊~”

        “还很香!”

        大量的花椒茱萸等作料做出来的菜,光是看着就显得颜色十分鲜艳,更别说其中一盘沸腾虾,因为开背后,蜷曲着,还去了头,咋一看像是一朵橘色的花朵。

        “可以吃了!”燕秋姝发话。

        早已准备好的宫人先一步上来试毒。

        这个一筷子,品尝一下,另一个也吃一筷子,全部吃完,等候那么一会儿,他就退下了。

        孩子们这才迫不及待的拿出筷子,开吃!

      第41章 (猪肉脯)

        冬冬两道菜都看了看,选择了虾。

        没怎么长时间烹煮的虾实际上十分细嫩,虾壳因为热油淋过,有些焦脆,虾肉则是无比细嫩,一口下去,和油融为一体的麻辣味顿时刺|激了舌尖,让他舌头都抖了一下,咽了咽口水。

        随后再品尝着嘴里的食物。

        要说本身虾肉多么麻辣,也没有,辣味反而更趋近于表皮,虾肉经过腌制后,咸味有了,还自带咸味,再加上那口感,冬冬“咔擦咔擦”几下,直接将虾壳也一起吃下了。

        萧平松更喜欢吃鱼,他率先夹了一片鱼。

        比起虾,鱼肉身上带的味道要更重一点,没有虾壳的阻止,麻辣味尽数挂在鱼肉身上,鱼片薄而不散,抖掉了上面的作料,吃到嘴里那味道,便是一个麻辣咸香!

        够味!

        紧接着就是那细嫩的鱼肉在唇齿间摩擦的感觉,嫩、滑、鲜!

        无一步完美!

        周昭衡跟着冬冬,也吃惯了重口味,十分适应,更是吃得完全不想抬头。

        其实在萧家还是挺幸福的。

        至少现在,他吃的时候,暂时忘记了和父母离别的难受。

        真好吃!

        唯一吃得比较慢的,就是婉儿了,她吃了两口,反而适应不了这些辣味,她一直一来口味清淡,萧家三小姐性子这些年越发寡淡,她也被养得内敛,没怎么尝试过新的东西,能尝几口,便已经是极限了。

        燕秋姝见此,就从碗底扒拉出她冬日最喜欢的绿豆芽。

        这些菜,大多数情况都用的黄豆芽,只是她的口味问题,黄豆芽吃着总觉得太老了,绿豆芽嫩,也少了黄豆那硬邦邦的口感,所以自己做时,会选择绿豆芽。

        碗底的绿豆芽是经过了鲜美的鱼汤过水,吸饱了鱼汤,此时因为在碗底,也接触了辛香麻辣的辣椒,但那携带的味道明显比鱼虾要少很多。

        绿豆芽被放到婉儿面前的小盘子里。

        小姑娘先礼貌的朝燕秋姝道谢,然后才小心的夹起两根吃到嘴里。

        她细细的咀嚼,小口小口的,两根吃完,没之前那么咸辣,可也有些味道,刚好在她接受范围内,而且绿豆芽脆嫩爽口,吃着吃着还能品尝到一股甜味。

        小姑娘吃完两根,又夹了两根,眼眸亮晶晶的看着燕秋姝,小|嘴抿出一个好看的弧度,娇声道:“好好吃!”

        燕秋姝看得露出姨母笑,又赶紧再扒拉了一点绿豆芽递过去:“喜欢多吃点。”

        婉儿乖巧点头,小口吃着。

        燕秋姝也开始吃了,鱼片嫩滑绵软,虾肉爽口细嫩,配上那麻辣的滋味,过瘾又美味,食欲顿时升起!

        那边吃得美味。

        皇子所里却又是另一番景色。

        一到下雨天,即使这会儿天气暖和了许多,屋子里还是放了好多碳炉,烤得人热乎乎的,穿着单衣都觉得背后出汗。

        昌王刚想开口让人将碳炉撤出去一点。

        昌王妃眼眶便是一红,低声道:“不撤!之前咱们用不了这个,你疼成那般,现在能用了,热会儿也没事,不然你这腿又难受得紧。”

        昌王赶紧闭嘴了,握着妻子的手没吭声。

        他身上这伤,是因冒犯皇帝,被仗责后落下的,腰伤、腿伤,他们那个时候还不敢让他死,所以有人来医治,但并不尽心,尽管后来,效忠他的御医也来了,但当时一耽搁,也因受伤时的天气湿冷,阴雨绵绵,住的地方又不好,染了一身湿气,后来好了,也遇到这样的天气便酸疼难忍。

        两人平躺在床上,看着漆黑的头顶没有作声。

        每一次下雨,那股酸疼没一次忘记来临的。

        现在昌王也是在等,等着疼痛来临。

        只是这一次等啊等,等到睡着了。

        按理说早该来了,却一直到三更天才感觉到不舒服,那个时候他还在睡梦中,隐隐约约感觉到腰间和腿部的酸疼,却又不想起来。

        直到那疼痛越来越严重,他才彻底清醒,室内的温度还是那么高,他因热以及酸痛,出了一身的汗,却没有如同往日那般,疼到在地上打滚。

        昌王扯了扯唇角,露出一抹苦笑,却没吭一声,以至于身边的人都不知道他在疼。

        一直到天色渐明,雨也早已听了,空气中湿气越发少了,他的疼痛才开始缓解。

        昌王得以松缓,放松下来,闭目打算继续睡,只是这一次刚闭眼,他又猛地睁开,他意识到一件事——

        这疼痛程度,比起上次还被囚禁时,要低太多了!

        而唯一的区别是他这次喝了那汤药,但事实上,之前他也喝了的,只是每次都只喝一部分,唯独这次是儿子在场,他一口喝完了。

        难不成那御医,本事挺大的?!

        那药方,竟然有那般神效?

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