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    《【YB】穿越五十年代之养殖大户》-第6页

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      其实她挖的时候就收拾过一遍,所以野菜很好摘,没几下子她就摘了一盆子,然后端着盆子到了水缸边,从里面舀了两瓢水进去,开始洗菜。

      反复洗了几次,把野菜洗干净后,她端着盆子到了灶台前。

      就这一会儿功夫,锅里的地瓜肯定还没烀熟,她把盆子放下后,擦了擦手上的水走到刚刚摘野菜的地方,双手在地上一划拉,把刚刚摘下来的叶子什么的都聚拢到了一起,然后一只手抓着菜叶子,一手抓着装蚂蚱的那个草笼子,走出了厨房。

      “地瓜烀好了没有?”周继强听到厨房这边有动静,忍不住又问了一句。

      “没有。”周思宁看都没看他们,回答的更加干脆。

      她走到猪圈的侧面,这边是茅房的位置,也是鸡窝的位置,茅房和鸡窝并排靠着猪圈一侧围墙修建的。

      鸡窝边上有个靠着墙立着的菜墩,她走过去,把菜墩放下,然后把手里的菜叶子放了上去。这一点肯定是不够十只鸡吃的,她又从背阴处的一个竹筐里抓了一大把的野菜。

      这个是她早上上山打猪草的时候顺便挖的野菜,都是很大一颗,人吃有些老了,但是喂鸡还是可以的。

      她拿起边上生了锈的一把破菜刀,刷刷刷的就把一菜墩的野菜给剁了。

      看差不多了,她直起身,先是把草笼子扔到了鸡窝里,看到里面的鸡都去啄虫子吃了,她这才拉开鸡窝前面的小门,走进去把里面装鸡食的大木碗给拿了出来,先舀了点水把碗冲洗干净,这才把菜墩上的菜叶子放了进去。

      第十六章给鸡改善伙食

      想让母鸡多下蛋,光给它们吃野菜是不行的,周思宁过来这边后,就致力于改善自己的生活质量。

      她一个饲养员,最拿手的肯定是饲养牲畜,不过家里的猪她是不想了,因为那是属于周家的共有财产,就算是她喂的再好,最后卖了钱也都进了周耀森的兜里,跟她一点关系都没有,没好处的事儿,她可不想费那劲儿。

      其实家里的鸡也是一样,不过鸡比猪好的是,它有一定的灵动性,周家现在每天固定能捡四五个,只要她想办法让鸡多下蛋,然后小心点多看着,趁着人不注意的时候把多余的蛋捡走,那些蛋就都是她的了,这也是她的劳动所得,她拿的问心无愧。

      作为一名优秀的饲养员,周思宁掌握了很多种提高蛋鸡下蛋率的方法,不过考虑到这边的大环境以及接受程度,她只能排除一些先进的技术,在众多方法中选了个古老而简单的方法,那就是蛆虫喂鸡法。

      想让多下蛋,那就得想办法给鸡增加营养,其实养鸡就像是养孩子一样,你想让孩子茁壮成长,那肯定要从小给孩子打好基础,好吃好喝的供着,养鸡也是一个道理,想让鸡拼命下蛋,那就要合理增加鸡食里面蛋白质的含量,让鸡的营养跟上去,它自然就会多下蛋了。

      蛆虫是一种高蛋白的幼虫,喂鸡可以增加鸡的蛋白含量,可以使鸡长的快些,还可以提高产蛋率,再加上鸡本身就喜欢吃虫子,所以给鸡喂蛆虫是个非常不错的方法。

      而人工养殖蛆虫也有很多种方法,周思宁考虑到周家的条件,以及自己现在的情况,又从众多方法中选择了一个成本最低,操作方法最简单的一个。

      此方法需要用鲜草或者树叶,混合少许的米糠,加入少量水煮熟,倒入瓦缸等容器中,放到室外苍蝇密度较高的地方,经5到7天,便能在容器中育出大量的蛆虫。

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      周家人现在自己都顿顿吃地瓜,让她在这么穷的家里找出点米糠来还真是难事。后来找不到解决的办法,她只能是用地瓜浆代替了米糠。还好苍蝇这种生物皮实,一点都不挑食,没有米糠,地瓜浆也不嫌弃。

      原材料都准备好了,但是周思宁又在最后一步难住了,就是装这些培养基的容器周家没有。

      周家那些木盆木桶的都各有各的用途,她要是敢拿来生蛆,等着她的将是一顿胖揍。

      周思宁不想这么大岁数了还体验这种经历,所以果断放弃了家里现有的工具。

      那些天她在周家前前后后里里外外的转悠了无数遍,最终把主意打在了后院的一口破缸上。

      真的是破缸,就跟司马光砸缸里的那个缸一样,在缸的腰间破了个大洞,下面还有差不多三十厘米的高度可以勉强装点水。

      这个缸自从破了后,就被放到了后院,作为菜园子的储水工具,发挥着它最后的光和热。

      不过在周思宁发现它还可以有更好的去处后,它就结束了养老生活,再次披挂上阵。她费劲巴拉的一个人把破缸滚到了前院,找了个好地方把它藏了起来,那就是茅房的后面,那里味道重,所有人去一趟都跟打仗一样,速去速回,很少有人会绕到茅房后面去看看有没有藏东西的。

      再说她这破缸里的东西还真就不怕看,周家人就算是发现了,顶多以为她有病,茅坑里有的是蛆,她还自己在这养。

      至于说破缸突然消失的事,周思宁也不太担心,反正家里的活里里外外都是她在干,包括后院的菜园子,她是从破缸里舀水浇地还是从别的地方舀水浇地,只要她自己不嫌弃累就行了呗。

      有了破缸的加入后,周思宁的养蛆大业正式开始,经过几天时间的等待,当她看到破缸上层漂浮的白色虫卵,就知道自己成功了。现在这个天气,正好适合虫卵孵化,没过几天,水里的白色虫卵就长成了蛆虫。

      之后她再给鸡喂食的时候,都会给它们的吃食里加一点蛆虫,增加营养。

      今天也是一样的,她拿着木碗走到了茅房的后面,白天破缸是不盖盖子的,她没有种蝇,可全指望白天围着茅房留恋不愿离去的这些苍蝇帮忙呢。

      她走近了,先屏住呼吸,这边太臭了,再加上水缸里的培养基发酵后味道也是一言难尽,所以每次她过来都要先屏气。低头往缸里看,水面上漂浮了一层白色的蛆虫。

      她不再耽误,拿起水缸边上放着的一个木板,伸到水面上,在上面刮了一下,等她把木板拿出来的时候,接触水的那一边,已经沾上了满满一层的蛆虫。

      要说她想发展下事业在周家是千难万难,前面的困难就不说了,后来蛆她养出来后,想把它们捞出来喂鸡的时候,却又有困难出现了,她没有捞蛆虫的工具。

      虽然她是学养殖的,但是这种方法和环境养出来的蛆虫,她也不想直接伸手去缸里捞。所以她需要找一个打捞的工具,这个没有啥要求,勺子铲子或者是网都可以。

      只是周家没有多余的工具给她用,她最后只能去外面捡破烂,找到了一个合适的木板,也不知道是谁家的,趁着天黑,偷摸的拿回了家,就这么的,她才算是把家把式都准备齐全了。

      所以说,她为了鸡蛋,付出的也很多,不只是身体上的,还有心灵上的。

      把木板往木碗里磕了磕,看上面的蛆虫都掉到碗里后,她又弯身去缸里刮了几下。

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      周思宁看了看木碗,捞了最后一板子的蛆虫后,直接用手里的木板在碗里上下搅拌了一下,然后把板子放回到了缸边上,转身回了鸡窝。

      打开鸡窝门的时候,她还惊讶的回头看了看院子里,周继强和周继胜那两个讨厌的小子居然不在了,估计是等不及地瓜熟,先跑出去玩去了。

      这可不是周思宁能管的,再说没有了那两个家伙,她自己在家更自在。

      把鸡食放到地上后,她就不再管这边了,把鸡窝门关上,然后从厨房咬了一瓢清水,站在院子里,双手交替的洗了洗,确定手都干净了,这才拿着瓢走进厨房,继续做饭去了。

      时间差不多了,锅里的地瓜应该已经烀熟了。

      第十七章你这闺女心眼子多

      周思宁走到灶台前,先是把水瓢扔回到水缸里,然后拿起灶台上的抹布,垫着掀开了左面的锅盖。

      一阵雾气蒸腾中,她把锅盖立在灶台的里侧,顺手从筷笼里抽出两根筷子出来,然后拿着筷子精准的扎到了锅里最大一根地瓜身上。

      感觉到手里的筷子能顺利插透地瓜了,她满意的点了点头。

      攥着筷子蹲下身,把灶台里没燃烧完的柴火都撤了出来,这才站起身拿着筷子把锅里的地瓜往出捡。

      周家人多,就是每个人吃两个地瓜,那每顿饭都要烀十六个地瓜,何况周耀森这样的大男人,干着体力活,一顿饭两个地瓜根本吃不饱,所以每天的早晚两顿饭,周思宁都要烀满满一大锅的地瓜。

      把所有的地瓜都捡到了一个干净的木盆里后,她把锅里的盖帘撤了,下面的水不是很多了,不过在余温下水还是滚开的,她赶紧把洗干净的野菜下了进去,用筷子搅和一下,断生后就快速的捞了出来,放到凉水里泡着。

      她又手脚麻利的把锅底的热水掏了出来,倒进灶台边上的一个泔水桶里,这些水一会儿也是要给猪吃的,周家不存在一点点浪费。

      把锅简单几下刷干净,又舀了两瓢凉水进去,重新又盖上了锅盖。

      然后她又从柴堆里抽出一把干草来塞到了灶洞里,里面原本已经星星点点的火苗一下子又燃烧了起来,不过一把干草也燃烧不了多长时间,不大一会儿火苗又黯淡了下去。

      周思宁却不再管锅里的水了,赶紧又拿出一个小盆子来,把还泡在凉水里的野菜捞了出来,然后用勺子在灶台上的一个碗里舀了点盐水,倒了进去。

      周家除了盐没有其他的调料,就是盐也是大粒盐,周思宁为了做饭方便,就找了个碗,事先用水把大粒盐化开,变成了盐水,这样做凉拌菜的时候不至于一吃一口盐粒子。

      这个时候做饭没有任何厨艺可言,只要有咸味能下饭就行。

      周思宁也是巧妇难为无米之炊,她能做的就是给野菜断生,去去里面的苦味而已。

      把饭菜都摆上了桌,周耀森夫妻还没回来。

      晚饭做完了她也没空休息,厨房地上还有一堆野菜没处理呢,都是她的活,这个时候不收拾出来,明个早上也是她自己干,所以她趁着天还没黑,搬个小板凳到厨房门口,就着外面的光线,摘剩下的一堆野菜。

      周耀森夫妻俩扛着锄头回来的时候,看到的就是这一幕。

      这个时候可没有电灯,照明就靠煤油灯,周家只有一盏,放在周耀森夫妻俩的屋里,平时都是不用的,有活趁着白天就干了,毕竟煤油也要钱买的。

      在这么贫穷的家里,周思宁干活肯定不能点油灯的,因为她干的活都是无关紧要的,可有可无的。

      “尽出洋相,做个饭都不好好做,非得跑门口让人都看着你干活是吧。他爹我说你这闺女心眼子多,你还不信,看看,看看,我说错了吗,现在你信不信了。”李如翠肩上的锄头还没撂下呢,就开始挑刺。

      周思宁抬起头,伸手撩了一下掉下来的刘海,看了周耀森一眼,没回嘴。

      她很会看人脸色的,虽然看不上李如翠,但是她也知道不能当着周耀森面怼她,要不不管是不是自己有理,周耀森都不会待见她的。

      她到不是想讨好周耀森,说实话,她对周耀森这个大家长的感官也不是太好,可是她现在也没有办法,身无分文的,要是离了周家,她真是无处可去。

      再说她有着原主两辈子的记忆,知道接下来的十多年这个国家都很是动荡,一个小姑娘自己出去闯,那真是危险重重。她想离开周家,那是为了过好日子,所以她选择要跟紧男主,相信在这本以男主为中心的书中世界,在男主身边一定是最安全的。

      她现在的任务就是赚钱,赚够足够的路费,然后跟上男主的脚步,以后才有好日子过。在这之前的一些鸟气,她还是能忍的,毕竟咱也不是人民币,不能保证所有人都喜欢咱不是。

      周耀森抬眼皮撩了一下厨房这边。

      周思宁很是乖巧的站了起来,主动跟大家长打招呼,“爹,你们回来了,饭已经做好了,我去给你打水,你洗洗就能吃饭了。”

      “嗯。”周耀森答应了一声,对大丫的老实懂事很欣慰。

      对于自己婆娘的挑刺他怎么可能看不出来,他又不傻,不过不管咋说自己婆娘是当娘的,就是再有不对,大丫也得敬着,毕竟生恩大于天。

      之前大丫一直做的很不错,就是她娘闹腾了些,她也一直老实听话,任劳任怨的,当儿女的就应该这样,他很满意。只是最近这段时间,他感觉有些不一样了,不过今天看来,大丫还是原来那个大丫,也许最近是自家婆娘闹腾的过了吧。

      周思宁可不知道就这一会儿功夫,周耀森就脑补了这么多,还自动的给她的一些变化归结到了李如翠身上,也算是无形中给她解决了一个麻烦。

      她只想着好好表现,把周耀森这个大家长哄高兴了,以后要是有啥事能看在今天她这么殷勤的份上对她手下留情,顺便还能气气李如翠。她就这脾气,表面看着对谁都笑呵呵的,其实心眼小着呢,谁惹她不高兴了,在有能力的时候,她一定也让那人不痛快。

      想着讨好人,面上就要做的到位,她赶紧的拿起墙根下的木盆,进厨房舀水去了。

      “你看看你家大闺女,这眼睛都长到天上去了,我这个当娘的回家,她一声招呼都不打,这是眼里根本就没有我啊,你还天天哼哈的啥也不管,这么大的闺女这么惯着可没好。”李如翠干了一下午活,累的心里焦躁,看到大丫在厨房门口摘菜,风吹不着雨淋不着的,立马心里又不平衡起来,所以回来就开始没事找事。

      “娘,你等一会儿啊,等我爹洗完了,我再给你打水啊。”这时,周思宁的声音从厨房里响了起来。

      周耀森听了心里熨帖,想着果然是着婆娘太能闹腾了,转头瞪了老婆子一眼,“行了,别一回家就叨叨个没完,要是不累就再去地里干活去。”

      一句话让李如翠灭火了。

      第十八章要你有啥用

      夫妻俩洗了手脸,周耀森就拿着一个手卷烟坐在堂屋门口享受的抽了起来。

      这是他为数不多的爱好,喜欢抽烟,而且是要在下地回来后和吃完饭后,美美的抽上一根。

      “咋就你在家,你弟弟们呢?”李如翠拿起一块看不出颜色的布在脸上划拉了一下。

      周家所有人只有这么一块毛巾,谁洗脸擦身子的都用这块,周思宁刚过来看到这块毛巾的时候嫌弃的不行,不过现在看惯了,到是能做到面无表情了。

      只是她可是从来没用过的,据李如翠说,虽然家里这块毛巾是旧了点,但是干净着呢,家里几个人都只拿它擦脸,能埋汰到哪去。

      可是周思宁就看到过周继民那破孩子拿这块毛巾擦过脚丫子,当时他还把裤头拉开,拿毛巾进去划拉了一下,到底擦了哪她不好说,但是李如翠说的很干净她是一点都不信的,所以她过来后就再也没用过家里这块毛巾。

      没毛巾用怎么办?洗手的时候多甩两下,洗脸的时候晾着让它自然干就好,反正她现在年轻,满脸的胶原蛋白。

      “刚才四宝和小宝在家了,喊着饿了,当时地瓜还没烀好,他们等不及就又跑出去玩了,二宝和三宝回来放下书包就出去了。”周思宁一五一十的交代。

      其实也不用她说,家里没人,那他们肯定是不知道跑哪玩去了,这边人重男轻女,男孩子没到十六岁前那还都是孩子,身子骨没长成,干活不能吃力。不像女孩,好像生下来就是硬骨头一样,还没站稳呢,就能拿着扫帚扫地了。

      “那还不赶紧把你弟弟们找回来,天天死个钉的,这点事还用我说。”李如翠一甩手把毛巾搭到了晾衣绳上。

      “知道了。”周思宁转身往院门口走去。

      “你看看你家这闺女,笨了咔哧的,这么大丫头了,啥啥都干不好。”李如翠习惯性的跟男人磨叨几句。

      “你刚刚不还说大丫心眼子多,像漏勺似的吗。”周耀森抽了根烟,心里身上都舒坦了,也有闲心搭理李如翠了。

      李如翠被自家男人的话噎住了,那话确实是她说的。

      “我那是说她耍小聪明,不耍心眼的时候,你看她干啥行了。”李如翠愣是把话转了过来,怕男人在说出啥话气她,她赶紧的转身冲着院门口的大丫去了,“你看看,我就叫她叫个人,这么长时间了,还没叫回人来,要她有啥用。”

      走到门口,她狠瞪了周思宁一眼,狠叨叨的说道:“你起开,这么点事都干不好,要你有啥用。”

      周思宁没有一句反驳的话,乖乖的把门口的位置让给了李如翠,然后转身去了厨房,真当她喜欢站在门口喊人啊,要不是李如翠当着周耀森面前吩咐的,她才不干这活呢。

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