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赵家大房、三房都没有多掺和这件事,也没有传出什么风声。
直到李荷花的娘家上门来赵家闹,哭天喊地,好一通谩骂,村里人才知道,原来赵大强家的二儿子赵晋仲和离了。
赵母是个强势的,早就忍李家人很久了,她走出门口当着众多的乡亲们的面,将李荷花这回做的事情全都抖落出来,把李家人是骂得狗血淋头,最后灰溜溜离开。
很长一段时间赵家都是村里的八卦重点对象,而赵静婉再也没有见过李荷花。
听赵母说道,赵家二哥也突然没了斗志,整天闲在家里。他的女儿嘻嘻则被赵母接到赵家养着,对于家里多了一张嘴,陈秀梅难得地没有多说些什么。
赵晋升和赵静婉商量过后,还是决定把竹扇子的方子先卖给赵家二哥,等他赚了银钱再还。他亲自去了趟赵家二哥家里,和他进行一番谈话。
过了几日,赵晋仲带着新学会的制作扇子技能,背着个包裹只身前往较远的县城,他准备去那头卖竹扇子。
至于女儿嘻嘻,则暂时交由赵母照顾着。
小姑娘个子矮,又比较黑,倒是最近被赵母养得长了些肉。她抱着赵晋仲的手,低垂着眼眸小声道:“爹爹,嘻嘻等你回来。”
临走前,赵晋仲又去了趟赵晋升家,特意说道:“三弟,谢谢你。”多的不必多说,他全都记在心底。
二房的事情似乎到此告一段落,就是小姑娘一夕之间,娘走了,爹走了,换了个环境,有点沉默。
妞妞那孩子则不懂大人的事,自从哥哥去学堂上学后,她一个人在家玩,特别无聊。如今猛地二叔家的女儿,嘻嘻搬来自家住,对她来说,那就是天降玩伴。
她做什么都爱带上嘻嘻一起,久而久之,嘻嘻也就变得更加开朗。
赵静婉也知道了这回事,有时等小胖墩休沐日时,她也会多做些好吃的菜色,让小家伙去喊上赵家的三个孩子一起过来,四个孩子凑成一桌,玩得格外热闹。
这个夏日发生了许多事情,竹扇子让赵家三房大赚一笔,收入不断,也让赵家大房二房的生活发生了重大改变。
赵静婉的肚子也大上一圈,有一回赵晋升要去后山砍竹子,她主动提出要一起去。
赵晋升听了下意识地想拒绝,赵静婉立即说道:“晋升,我不上后山,我就去山脚下瞧瞧,其实这个时候多走路对身子好的。”
小胖墩一听说娘要去后山,他立即喊道自己也要去。
赵晋升见赵静婉是真的想去,又保证了不上山,他只好点头答应下来,又是和小胖墩说道:“晨晨要去的话也可以,你就负责保护好你娘。”
“好的,爹爹你放心,晨晨很厉害的,可以保护好娘的。”小胖墩拍着胸脯保证道。
这一趟后山之行倒是让赵静婉有了意外发现。她走到后山脚下,和小胖墩瞧着附近的景色。有不少的村里人过来这头割野菜,见到赵静婉也都会打个招呼。
她们母子俩走着,经过一处时,赵静婉突然停住脚步,小胖墩牵着她的手,仰着头问道:“娘,怎么了?”
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思及此,她突然馋了。
赵晋升抱着一大把竹子下山,就见赵静婉笑得开心,他问道:“小婉是发现了什么乐事吗?竟如此开心。”
赵静婉指着那一片箬叶介绍道:“这叶子可以用来做成吃食,你回头就知道了。”
赵晋升是听得一头雾水,既是有用处,可又不采摘,这是什么道理?一家人回去。
接下来的日子里,赵静婉闲暇之余也在准备一些东西,比如说事先腌制咸鸭蛋。
赵晋升和小胖墩回想起那咸鸭蛋的滋味,立即馋了,翌日他就去买了一篮子的鸭蛋回来。
按照之前的法子,赵静婉将那咸鸭蛋腌制着,放在酒坛子里,得存放个把月。
一个月之后,日头愈发猛烈,进入到六月份。这日小胖墩休沐,赵家很是热闹,赵静婉正准备包粽子。
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这个时代也没有糯米,就在赵静婉打算用寻常糙米凑数时,某一日系统的特价商店突然出现了五斤糯米,她立即毫不犹豫地买了下来。
头天晚上,交代赵晋升买回来的一大条五花肉躺在厨房案板上,赵静婉拿刀将其切成一小块一小块,加入各种调料抓握均匀腌制着。她将这一盘五花肉盖上盖子,放到水井里冰镇着。
又是将从系统买回来的糯米分出两斤半出来,放入锅里放水浸泡着。
厨房的角落里还放着,今日早上赵晋升特意去后山采摘回来的箬叶。
他在一旁帮忙,好奇问道:“小婉,这到底是要做成什么吃食啊?”
赵静婉笑道:“明日你就知道了。”
翌日一早,赵晋升起床熬着白粥,赵静婉则将昨晚浸泡在水中的糯米去水,加入各种调料搅拌均匀,继续放置着。
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“咱这一天也吃不了这么多咸鸭蛋啊?”赵晋升疑惑问道。
“咱今日只吃蛋白,至于那蛋黄,我自有妙用。”赵静婉笑着解释道。
咸鸭蛋蒸熟后,她将那蛋白刮出,一颗颗圆润的咸蛋黄则被放置在一个大碗中备用。
在现代包粽子,可以直接去购买咸蛋黄,也不会造成浪费。可以这大庆的条件,通过这样的法子得来咸蛋黄,是赵静婉所能想到的最好的法子。
吃早饭时,听说有咸鸭蛋可以吃,小胖墩还很是兴奋。等坐上椅子后,他才发现只有蛋白,没有蛋黄,小家伙嘟着嘴巴问道:“爹娘,这蛋黄呢?”
咸鸭蛋的精髓在于流油的咸蛋黄,得到答案后的小胖墩吃得很是不得劲。
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赵晋升在一旁帮忙炉灶起火,按照赵静婉的吩咐,将那一堆箬叶放入锅中沸水煮着,不过几瞬便又捞出洗净。
准备好一切后,赵静婉这才和赵晋升解释道:“今日咱做的是粽子,就是将那些米、肉、咸蛋黄包在一起,煮着吃。”
这简单的描述,足以让人心动。赵静婉打算包的正是咸蛋黄肉粽。赵晋升仿佛已经闻到这粽子的香味,笑着点头道:“好,那咱开始吧。”
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她一边说着,手上动作不停,又刻意地放慢动作,让赵晋升能够看清。将包好的粽子放到一旁,赵静婉又拿起一片箬叶打算继续,她和赵晋升说道:“晋升你也试试。”
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他们俩动作不停包着,等到咸蛋黄包完之后,剩下则直接包成肉粽。
因为一开始准备的材料也不是很多,两人很快就包好所有粽子。炉灶再次起火,这回用的是大锅,往里头倒入凉水,将包好的粽子放到锅中煮着。
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第93章 后续
碗中, 那一团棕黄色又一些透明的米团,晶莹剔透,倒是有点像小胖墩先前吃过的果冻, 瞧着很是滑腻。
“看起来好像很好吃的样子。”小胖墩凑近瞧着那粽子, 而后下结论道。
“好吃就多吃些。”赵晋升因为全程参与了那粽子的制作过程, 知道里头包裹着肉和咸蛋黄,尽管从未尝试过, 也能猜到其中的美味。
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小胖墩则现行一步,用勺子捞着那个大粽子到碗边, 小嘴凑过去接过,张嘴轻轻一咬,满嘴都是那棕黄色的米团, 咸咸的很香,那米也是软糯的。
他点点头道:“这米好好吃, 和我们平时吃的米饭完全不一样。”
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不过关于糯米的更多说法, 她也没有多言,要不然只会越描越复杂, 难以介绍来历。
小胖墩又继续咬了一口, 这一回除了吃到糯米, 还咬到了一小块肉,格外柔软又有味道。他低头望向自己咬开的那个切口,就见一小块肉露了除来。
“娘, 这里头有红烧肉?”小胖墩抬头欢呼道,那样子分明是红烧肉,是他格外喜欢的吃食。
赵静婉见他无肉不欢,笑着解释道:“那是五花肉腌制过后的味道,与红烧肉有些许区别,不过味道差不多,都很好吃。”
她方才也咬到一口五花肉。不管是红烧肉还是这腌制过的五花肉,这种处理方法得出来的口感都是赵静婉最爱吃的。肉软糯可口,一咬即散,就连那肥肉也不会太腻味。
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这话倒不是小孩子夸张,赵晋升也深有体会,在快吃到五花肉时,可以尝到那附近的糯米更加咸,带着肉香味。
他是先尝到那咸蛋黄后吃到五花肉的,但又没有点评,就想等着小胖墩自己发现。
下一秒就听见小胖墩欢呼道:“爹娘,这里头居然还有蛋黄,是咸的,所以早上咸鸭蛋的蛋黄是全都到这来了吗?”
他仿佛发现了新大陆,那咸蛋黄的味道更是令他陶醉,比之直接吃,这样的做法让咸蛋黄的味道更为完美地发挥出来,连带着那周围的糯米也变得好吃。
整个午饭都是小胖墩的点评声,他吃完一个粽子后,还想再来一个。可小孩子的肚子容量是有限的,赵静婉怕他积食,便让赵晋升与他再分一个粽子。
小家伙生怕少吃了些,眼睛一点都不眨,紧紧盯着赵晋升手头的动作。那粽子里的咸蛋黄和五花肉,其实位置并不固定,不大不小的菱形状米团,什么时候在哪里能吃到,就和开盲盒似的。
他既想吃五花肉,又想吃咸蛋黄,眉眼紧皱,纠结得要死。赵晋升笑着解开棉线,将缠绕在一起的箬叶拿开,用筷子一夹,那棕黄色透明米团顺势分成两块。
赵晋升抬头瞧了小胖墩一眼,小胖墩还以为爹爹是想问自己要哪一半,就见爹爹直接夹起其中一块放到自己的碗中,又用筷子在碗里的一半米团上挑出一颗明黄色的咸蛋黄,放入小胖墩碗中。
小家伙顿时笑眯了眉眼,他幸福道:“谢谢爹。”声音很是响亮,直把赵晋升和赵静婉逗得无奈摇摇头。
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待到傍晚时,太阳渐落,热意开始消散,赵静婉这才带着小胖墩出门走过去赵家,赵晋升则提着七个肉粽过去。
这阵子因着嘻嘻的缘故,赵静婉对这孩子也是心疼,经常会走过去赵家和她们一起玩。
在这一个多月的温暖关怀下,嘻嘻也不再像一开始时那么沉默寡言,她也会和妞妞一样笑得开怀,和小伙计玩耍,吃得好些。
他们走到赵家时,三个孩子正在院里玩。
壮壮也是今日休息,他瞧见小胖墩过来,立即眼前一亮,奔过来和他说话,问道:“晨晨,你早上怎么没有过来?”
小胖墩见壮壮想着自己也是高兴,他笑着和壮壮解释,说自己中午吃了多么美味的食物,直把壮壮诱惑得直流口水。
嘻嘻则是一把冲上去赵静婉旁边,又乖巧地顾忌怕冲撞她的肚子,小心翼翼地凑过去,牵着她的手:“三婶。”声音依旧柔弱,却不似先前的怯弱。
“嘻嘻,乖,咱进屋,三婶给你们带了好吃的。”
赵静婉牵着嘻嘻,赵晋升提着粽子,两人走到大厅,赵母和陈秀梅正在忙着编织竹扇子。
自从赵家二房也买了竹扇子的方子,相当于是赵家三个儿子都在做这一门生意,陈秀梅也就放开来,让赵母帮忙着。
“娘,大嫂。”赵晋升唤道,陈秀梅应了声,手上动作不停,赵母则放下手中编织到一半的竹片子,起身应道:
“哎,你们这个时候过来,你爹还在田里干活呢,你大哥去了外头,没那么早回来。”
自从忙着卖竹扇子,农田里的活基本上都是赵老爹在忙活着,赵晋元偶尔早回来也会去帮忙。
不过他大部分时间都回来得晚,夏日天黑德晚,赵家也就跟着推迟了吃晚饭的时间。所以这个时候赵母她们才不会说是忙着做晚饭,而是还在编织竹扇子。
赵静婉和嘻嘻寻了个位置坐下,赵晋升则将手中的粽子递给赵母:“娘,这是小婉做的新鲜吃食,只需要烧开水将这粽子放入锅中煮一刻钟便好,里头有肉。”