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    【YB】开局食摊,郎君靠捡-第167页

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        她得到的,比任何人都多。

        回程路上,那一包芝麻糖,关鹤谣一路吃,一路哭,萧屹怎么劝也劝不住。

        待听她断断续续讲了缘由,只能跟着长叹一声,将人搂过来轻声安慰。

        这其实不是令人悲伤的事情,只是确实将人的心弦过于猛烈地拨动,致使百感交集震荡,余波阵阵。

        照例到了国公府南偏门,马车停下,关鹤谣还没整理好心绪,顶着红红的兔子眼睛下了车。

        有人正等着他们。

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        万壑园一如往常的清净,若是没有月照偶尔两声哼鸣,几乎像是没人住似的。

        趁着萧屹不在,关鹤谣直接往厨房走去,果然,小九还尽职尽责地在看砂锅。

        “水我添得足足的,不会烧干锅的,你也不用一刻不离地看。”

        小九嘿嘿一笑,没停下往嘴里塞五香南瓜子的手,嘁哩喀喳地磕。

        “关键是厨房好吃的太多了,进来了就出不去。”

        关鹤谣莞尔,把手里的吃食也一并丢给他,在他的欢呼声中掀开了砂锅盖。

        白茫茫雾气之下是白莹莹的汤,汤里沉着白芸豆和白萝卜,猪蹄经过长时间的炖煮也几乎变成了白色。

        白如霜,腴如雪,若将这锅汤拟人,应该就是传说中又纯又欲的美人。

        关鹤谣一路哭得缺水,又被芝麻糖齁着了,如今见到这么一锅清醇的绝色马上把持不住。

        “不告诉郎君,我们先偷偷吃点儿。”

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        “快来尝尝,这可是你亲手做的蹄花汤。”

        小九马上抛弃了瓜子坐到桌边。

        这碗汤太好看,他一不敢相信这确实出他之手,二不敢相信这确实是猪蹄。

        猪蹄本来是粗糙的材料,他作为萧屹的贴身厮儿,平时与他一起吃饭,吃的都是精细的山珍海味,鲜少吃这些下水。

        可自打关小娘子来了,不止带来了许多新奇的菜色,还把一些普通的食材也做得花样繁多。

        他端详着这碗蹄花汤。

        一个“花”字,就把猪蹄的形态之美,火候之足描述得淋漓尽致。

        小九赶紧尝了一口。

        白白胖胖的猪蹄块炖得柔烂,软糯的皮入口即化,劲道的筋又滑又黏,还有那几丝喷香的肉,最是画龙点睛。

        “太好吃了!”

        满满的胶质差点把嘴巴粘起来,小九冲破阻碍喊着,埋头呼噜呼噜吃起来。

        关鹤谣看得直乐,“对了,你喜欢吃辣,拿些油泼辣子做蘸水更香。”

        小九忙不迭照做。

        舀了两勺关鹤谣做的油泼辣子在小碟里,嫩嘟嘟的猪蹄在红油里打个滚,染上泛金的橙红色。往口中一放——辛辣的味道又将油和肉的肥美完美烘托出来,与方才的清淡风格完全不同,现在是一个明艳泼辣的美人了。

        然而同样动人心魄。

        关鹤谣现在不能吃辣,只能看着红亮亮的辣子流流口水。好在原汤已经足够优秀,不需其他调料就把五脏六腑安抚得服服帖帖。

        开始的大火翻滚使油脂充分乳化在汤中,所以这汤奶白奶白,又不见一星油花,喝多少都不觉得腻。随后的小火煨炖又将食材的味道和谐地融到汤里,你中有我,我中有你。

        关鹤谣一个劲儿喝汤,小九则拼命吃那他原来有些嫌弃的猪蹄,直到吃够了,他才想起舀一勺白芸豆尝尝。

        “芸豆也好吃!”

        确实,那饱满的月形大芸豆滋味甚好。虽然吸饱了汤汁,表皮却未裂,仍是非常光滑,只是一入口,舌头一碰就细细沙沙地化开。

        关鹤谣夸道:“你炖得火候刚好。”

        “都是小娘子教得好!”

        什么时候下芸豆,什么时候下萝卜,什么时候调节火力,关鹤谣之前事无巨细和他讲过,他不过认真地照做。

        炖出了一锅好汤,他现在也十分自豪,想着只要稍加几味药材,他的药膳清单就又可以添上一项,于是兴致勃勃开口。

        “我学会了,往后可以经常给你们做。以形补形嘛,您和郎君身上那些皮肉伤,吃这个也许能好得更快些呢。”

        “嗯,我也是这么打算的。”

        关鹤谣猛点头,不愧是懂医的孩子。

        她就那么几处伤,早已好得七七八八。

        萧屹背上的烧伤却尤其严重,一大片愈合得极慢。

        所以这些日子关鹤谣给他定的食单就以鱼汤、鸡爪鸭掌、猪皮冻这些补充胶原蛋白的食物为主。

        乍一看,他好像在月子中心下奶。

        关鹤谣还特别拜托府上采买,若是遇到牛肉牛筋一定要买,这般给他炖了两回筋头巴脑的牛肉,他很喜欢吃。

        “猪蹄其实是极好的东西,美容养颜呢,最宜女子。”她边美滋滋喝着汤,边和小九普及新时代食疗经验。

        “是吗?那正好,我还可以做给我阿娘喝。”小九舀起一块晶莹的白萝卜,“我阿娘最爱吃白萝卜,她肯定喜欢这道汤。”

        水灵灵的白萝卜,此时失了清脆,多了温软,非常适口。

        “她一天天也总逼着我吃,说是小人参。但我其实不喜欢,总觉得萝卜臭臭的。”

        “你阿娘说的对,萝卜有百利。而且那臭味是‘初见似小人,而卒为君子’,只要做得好,反而是独特的香味。”

        单凭萝卜能被《本草纲目》称为“蔬中最有利者”,就值得多吃几口。

        更何况它便宜耐贮,有营养,关键是生津化痰,对咳疾很有效。

        冬吃萝卜夏吃姜,所以这个冬天,在关鹤谣的主导下,白萝卜是万壑园最常用的蔬菜。

        小九一撇嘴,“小娘子也说了,需做得好才行,我阿娘的厨艺……哎,总之她不像你,能把萝卜做出这么多花样。”

        关鹤谣会用白萝卜和利咽的青橄榄煎汤,说叫什么“青龙白虎汤”,喝下去果然嗓子润润的。

        还有萝卜雪梨汁,听起来太奇怪了。

        他本来一百个拒绝,结果喝了一口,梨子的清甜和萝卜的辛辣互相衬托,居然很和谐。

        于是就一边觉得好奇怪啊,一边喝下两大杯。

        “但是我阿娘有一样做得很好吃!”

        他还是想着给自家娘亲找补一下,“她用萝卜拌的小菜很好吃。”

        细细的萝卜丝拌了醋和芝麻油,可能还加了什么别的酱料,又酸又脆,很是爽口,他从小就爱吃。

        说实话,虽然关鹤谣用萝卜腌的泡菜、晒的咸菜种类繁多,味道也好。

        可唯有这一样小菜,小九觉得谁做的也比不上阿娘。

        爹娘还远在河北,看来今年没法回来过年了,也不知道明年几月能回来……

        关鹤谣看着他进食速度明显下降的手,笑道:“小九是想娘亲了?”

        小九一下子涨红了脸,“没有没有!我才不想她!”

        十四五岁的男孩子,哪里会愿意承认对母亲的思念?

        “阿娘就会教训我。她不在身边,我还落个清——”

        他骤然刹住话头。

        蠢啊!

        怎能在小娘子面前说这样的混账话!

        她的娘亲都过世了!

        小九恨不得把自己舌头咬了,碗里的蹄花也不香了。

        扭捏又真挚,他连声道了歉。关鹤谣只是温和地笑笑,又给他盛了一碗。

        两人吃着暖心暖胃的美食,很快就把这一茬翻篇。

        与万壑园的和乐融融相比,明渊阁气氛一片肃杀。

        萧屹早有来者不善的预感。

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        到底发生什么事,需要她亲自来接他?

        萧屹一路被推进偏厅。

        一进去,就见云太夫人面色铁青,而关潜跪在堂下。

      159. 我要娶她、亲与子 一声呼唤打断了关鹤……

        萧屹早发现院子里的仆从都被遣开, 可见到唯有云太夫人和关潜二人,仍是心中一沉。

        他可没经历过这样的场面。

        云太夫人是治家有方的主母。

        中年丧夫,她独自一人撑起偌大家业, 又把四个子女教养成人中龙凤, 如何不懂得“人前不教子”的道理?

        何况这个“人”,正是子的子?

        特意把他找来看他的父亲挨训……难道真是发生了什么大事?

        萧屹忧心如捣,可也只能暂将疑虑压下,恭敬地给长辈们问了安。

        云太夫人半倚在正位软塌上,朝他挤出一个笑, “五郎来了?刚回来就把你叫过来,累不累?”

        又问了他今日伤口可疼,去大报恩寺有何见闻和关鹤谣身体如何等等, 萧屹一一温声作答。

        他不时偷瞥向关潜,可对方低着头看不见表情, 云太夫人也全当他不存在似的。

        看来事态险厄,无论如何,先求情再说。

        萧屹一咬牙,在轮椅上撑起身子便也要往下跪。

        他上肢力量极强, 从来上下轮椅都是依靠自己。

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