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伍爷爷瞅见一时间又来这么多人,路言那小子还叫他管,有些局促不安。
“爷爷,你不用紧张,姐姐说了,先让他们干最简单的那些活,像是洗碗,洗菜什么的。”经过小宇的提醒,伍爷爷回过神来。
给他们分配额工作。
要么说人多力量大,二十个人一来,厨房上下都觉得轻松不少。
烧菜的速度也快了一倍。
蔡小薇看着这么多下人,心里那叫个舒服。
不过她以后还要买人,后院就这么大,如今他们这么多住刚刚好,再来人可就真住不下了。
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“蔡姑娘,按照您的要求,我们找到这么几家,还全在你们‘飘香居’附近,不过要价都不便宜,个人建议您要是想开店,还是买下喜老爷家的杂货铺!距离你们店只隔开一条街,还有前后院,可他们家要价五万两白银!”
什么?五万两白银!他家怎么不去抢。看出蔡小薇心里在想什么。
主薄急忙解释道:“蔡姑娘,喜老爷家的店铺后院连着他们的大宅,这不是他小儿子今年也考中进士,全家都要去皇城定居,他们家这块地绝对是风水宝地,他家三个儿子全是进士,是许多人一辈子都求之不得的好地方呀!”
即便是店铺连着大宅一块卖,寻常价格撑死就值三万两,他们凭什么把价格定得如此之高?
抢钱也不应该这样。
“蔡姑娘,人喜老爷说了,若谁想买他们家的店铺就必须买下宅子,这半年里也是问的人多买的人少。要不我带你去看看。”
人家主薄如此热情,蔡小薇也不好决绝,直到半个时辰后,她下马车,跟着主薄去到喜家后院。
不经意间瞥见他们家花台上摆放着的那些辣椒苗和番茄苗后,她心里惊喜不已。
“主薄,这喜老爷是从哪儿人弄来这么多奇花异草的?”
“哦,蔡姑娘,喜老爷自幼就喜欢这些花花草草,可这次去皇城山高水远,他只运走心头好,至于这些花草看起来不像是金贵之物……”
NO!辣椒的出现【创建和谐家园】了人类的味觉,番茄更是改变人类的味蕾。
想到终于不用再次什么清汤火锅,蔡小薇激动不已,当即提出,想要买下他们家的店铺,请主薄帮忙约喜老爷来衙门过户。
主薄一听,欣喜不已。
这五万两纹银的大宅加店铺,卖出去后他最少能拿到整五十两纹银,抵得上他七八年的工钱了。
真没想到蔡姑娘年纪轻轻就如此有钱。
“什么!买!店!铺!”众人听着蔡小薇的决定,震惊不已。
伍爷爷第一个出面反对,小薇在东环府买下一座宅子记在小宇名下。
如今飘香居记在他的名下。
还有半个月她就能拿到户籍,这会儿买下这么大的店铺和宅子又要给他们祖孙俩,他不乐意。
“爷爷,我的意思是大宅归你和小宇共有,店铺就给路言了。”蔡小薇以为他们几人没听清楚,张口再说一遍。
“不行!小薇我在店里当掌柜,没月你给我十两银钱已经够了,你给我一家店铺做什么!”路言实在有些跟不上他的思路,自从他爹死于疫病后,他就一直跟着蔡小薇混。
小半年也存下几百年银钱,他却没想过离开店里自立门户。
“路言,你就当这店是提前给你的分红。你就收下!要是你真不好意思,以后月钱减少一半,到五两银子可好。”路言继续摇头。据他所知,喜老爷的家的三个儿子接连中了进士入朝为官后,他们家的店铺和大宅就成了风水宝地,不过他要价太高,前不久有位老爷想买,他考人家问题,人家没答上他就不给卖了。
就算小薇想买,也未必能回答上问题。
清早,小薇带着爷爷他们三一块去衙门,到的时候发现喜老爷也来了。
“喜老爷,这位就是蔡姑娘,就是她想买下你们家店铺和大宅。”主薄介绍道。
蔡小薇上前一步主动问好,喜老爷却不想理他,全然装作看不到她的样子。
放下手里的茶杯。
“蔡姑娘,你为什么想买下我家的店铺和大宅?”主薄见他开始问问题,正想插话提醒,明明昨儿都说好了,今儿不能问蔡小薇问题,他怎么又来了。
“喜老爷还真喜欢说笑,我买下店铺和大宅,当然是要做生意和自己住了!”蔡小薇回。
“那你接下来打算做什么营生?”他继续问。
满是疑惑的蔡小薇看了主薄一眼,他昨儿不是说这位喜老爷人很好说话,可他为什么一直刨根究底。
见主薄主动回避开她的视线,她想到什么。
“蔡姑娘要是你不说,我家的店铺和大宅是不能卖给你的!”
此话一出,除了主薄一脸尴尬外,其余人倒是被他的这一番言论给惊吓住。
“哈哈哈……喜老板还真喜欢开玩笑,我买下你们家的大宅和店铺后就打算做生意,店铺送给我家掌柜了, 他想做什么我无权干预。至于大宅,我看前院很大,可以用来放置酱油缸酿酒、酱油和醋,后院那么多花,我要全部挖出来,种植别的菜蔬,至于后面那一块空地,我要用来晾晒红薯干、萝卜,腊肠……”蔡小薇也不管他高兴与否,将她的计划全不说出。
主薄听她说要把院里的花坛弄成池塘养鱼,把厢房打通弄储物室,还要把长廊周围假山弄掉种菜,一脸丧气。
以喜老爷这么古怪的性子,这一桩生意肯定没戏了。
想到这儿他心里那叫个颓丧、捂住。
哎!看来那五十两银子再也不会到自己的口袋了。
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“目前的部署就是这么多,要是喜老爷肯卖宅子和店铺给我们,我们一定能制作出火爆全国的各种酱料!求您老成全!”蔡小薇说完后,感觉没戏了,但出于礼貌还是说几句让他下台的话。
她看中的不是那店铺和宅子,而是那些辣椒苗和番茄苗。
要是他不愿意卖。她只能用些非常手段把他们给弄出来。
“好!蔡姑娘果然是个生意人,老夫决定把店铺和大宅卖给你了!”喜老爷忽然松口让蔡小薇他们都没想到,不过他肯卖就好。
半晌后,拿到屋契和地契,蔡小薇心情大好。
早知道喜老爷问这么多只是不希望别人糟蹋他的屋子,她也就不用说这么详细了。
“姐,这间店铺好大,宅子就跟店铺连在一块,还有一条长廊,这边还有池塘和凉亭……”小宇做梦都想去这种大院子走一遭,今儿还真实现了。
“爷爷,您看呀!这店铺是比别家贵一些,可胜在地大,以后我们可以让其余人来这边帮我们弄酱菜和各种调味料……”蔡小薇察觉自从他们到这儿后,爷爷心里就装着不少事,浑浑噩噩的。她以为爷爷是因为她花银钱买店铺和宅子不高兴,连忙跟他说话。
“小薇啊!你是个好孩子,你赚钱一点也不容易。爷爷不期盼你大富大贵,可不能总是为我们想,你现在什么都没有……”
哎!又来了。
蔡小薇觉得老天爷将她弄到这个地方,给她一个“天书系统”,完全就是送个金手指给她,按照小说和电视剧里演的那样,今后她只会越来越有钱。
她这人一点不喜欢吃独食,有钱大家一块赚。
稍后的几天,路言一直都乖乖的。蔡小薇害怕他心里多想,找他谈话。
“路言,你不是一直想继承路大叔的衣钵,开一家木匠店,如今你有店铺了,不如去施展你的抱负,阿福能接手里的工作。”
从前到现在,开木匠店的事一直都盘踞在路言心里,如今有这么好的机会,他也想去,可、可小薇如此帮他,花费这么多价格买下这间店铺,他白得一间屋子心里过意不去。
“要是你真不想白拿这屋子,那改建宅子的事你帮我们做!还有店里还需要五十套桌椅板凳,三千只碗筷,下人房需要十个衣柜……”蔡小薇提及,路言一改脸上的阴郁,用力点点头,说是一个月后就能将她要的物件给送来。
吃过晚饭,蔡小薇宣布,从明儿起路言要去当老板,掌柜由阿福接管。
众人前些天就知道主子给路掌柜送了一家价值一万两银钱的店铺。
所以今儿听这般一说,也没觉得很吃惊。
反倒是阿福张大嘴,都不知该对她说些什么?
等人散去,阿福单独去找蔡小薇,表示他资历不够,店里其余人比他会做生意,他不能担任掌柜一职。
“阿福,我相信你能做好,你要对自己有信心!以前路言不也什么都不会,可以慢慢来。”
今儿天气突然转阴,可没阻挡他们店里的生意。
天气越不好人们就亦发喜欢吃上几口热乎的汤饭。
再加上蔡小薇他们店里的大骨汤喝,他们几人叫上一些吃的,喝几碗汤也能管饱。
蔡小薇从早上就带着城厨娘在厨房里忙活开。
她熟练地将搅拌好的面粉汤倒入定制好锅里,只是轻轻用竹板一摊开,就成薄薄一片,她敲打进一枚鸡蛋,而后摊开,出锅前加入调配好的酱料,加入蔬菜后一卷。蔡小薇牌鸡蛋饼就出锅。
嗅着喷香的滋味,厨房里的人都饿了。
趁现在没人,她叫他们过来试菜。
“哇,这是什么饼?味道也太香。”
“比东街王家烧饼要好吃上几十倍。”
“主子,我们卖这种饼!一定会赚大钱的。”
……
蔡小薇笑而不语。
这些天气候回暖,地里也长出不少小菜苗,可现在卖鸡蛋灌饼不是时候。蔡小薇以为鸡蛋灌饼没有脆皮和辣椒入味,做出来也不好吃。
“来,大家快来试试,主子决定卖的是这种小烧饼,你们快些试试。”花婶嗅着味道真好问,忍住想偷吃的冲动。
“这里面有好些种口味,芝麻花生,猪肉,羊肉,味道应该都还不错!
”众人很给面子地拿起烧饼咬下一大口。
连连撑称赞好吃。
蔡小薇没做多想试吃一口,果然没加葱的烧饼味道不香。
如今辣椒和番茄都找到,她相信用不着多久葱蒜也会很快找到。
随后她听取下大家的建议,弄成包子,蒸出来的味道超级好,这才决定不卖烧饼,该卖包子、馒头和花卷。
“主子,花卷是点心吗?”
“警告这世界只有包子和馒头,没有‘花卷’这词。”
“就是这样扭一圈上锅去蒸熟,出来的样子跟盛开的花朵差不多。等半柱香的功夫。之后你们就能吃到了。”
半晌后她回到屋里休息,刚才躺下就听到厨房那几个妮子在喊:“面团真的开花了,好好看,闻起来也香,太好吃了。”
三更天一过,在城厨娘的带领下,厨房帮工的丫鬟就已蒸熟不少包子。馒头和花卷。
由几个伙计摆到店外卖。
路过他们店门口的百姓听到吆喝声,本这试吃的目的去尝鲜,不想一吃就上|瘾,等着蔡小薇戌时起来的时候,发现伙计们跑着将蒸熟的蒸笼送出店外。
她跟过去一看。
一眼望不到边际的长龙,全是来买他们家包子馒头和花卷的。
“年轻,这叫花卷的好好吃呀!还能吃到肉肉。”农妇抱着个小丫头,一人手里拿着一只花卷,小丫头一手撕下来一片送入嘴里,很高兴地吃起来。