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    【YB】八零年代锦鲤美人-第80页

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        许明朗着实都快吃烦了,却又耐不过牛姨的好意,只得装出很喜欢猪脑汤的样子。

        可牛姨也是个细心的女人,自然也看出他的真实想法了。便开始想办法调换,不光吃猪脑汤,还有鱼汤,排骨汤,也给许念念一起补了。有时候,还会给黎浩哲喝一些。

        后来,许家总是充满了肉香。

        许明朗之前没人管教,凡事都要自己料理。也正因为如此,他才觉得现在的生活难得可贵。

        故而不但没有出现叛逆情绪,反而很享受这种全家人以他为中心的照顾。

        家人相处也不过如此,互相关怀,互相体谅,家庭关系自然也就和谐了。

        牛红叶再次有感而发,还好她嫁给了许国兴。不然也不可能有这么和美的家庭。

        另一边,黎母在饭店的工作却却不太顺利。自从老张被烫伤后,黎母便也休息了一段时间,顺便照顾老张。

        说来好笑,明明是那个学徒猪油蒙心,不按师傅教的做菜,惹出了祸端来,还害了一位后厨【创建和谐家园】傅。

        可却因为他跟经理是亲戚,再加上他为人奸猾,善于钻营,也会讨好领导。

        那次厨房火灾后,这人反而一推四五六,并不把责任归在其他人身上。

        那个学徒反而趁着【创建和谐家园】父不在,很快上位,俨然成了主厨。

        等黎母再回去上班,位置已经没了。那起子小人也越发得意起来。

        张叔叔虽然也得到了补偿,可那毁掉的脸却无法弥补。

        黎母就是个爆碳性子,与那学徒争吵一番,并且放下恨话来,说他功夫根本就不到家,短时间内靠着弄小巧糊弄客人,却反而把饭店名声都给搞坏了。

        这并不是长久之计,被他这么造下去,饭店迟早会完蛋。

        那人自然不服气,反驳道:“我看你是嫉贤妒能,我跟你学徒三年,你会做的菜,我也都会做,怎么就当不了大厨了?倒是你该退位让贤了。”

        黎母冷笑道。“三年?什么时候一个厨师学三年,就能主师了?别说三年,就你这种资质不行,思想有问题的小人,三十年也成不了主厨。”

        两人甚至闹起来,那人仗着年轻力壮,便想动手打黎母。

        可黎母厨师世家出身,从小就学过硬功夫。自然不是这半路出家的废柴所能比拟的,只一手就把那人制服。

        她索性也不忍了,又跑去找经理吵了一架,又说道。“你照顾亲戚我也就不说什么。可别借着改革的名义把咱们饭店给毁了。你也不看看,就他那种货色是干大厨的料吗?你就把后厨交给他?”

        黎母说话时并没有刻意压低声音,以至于全饭店的人都听见了。

        经理被她闹了个没脸,一怒之下便倒打一耙,说是黎母做饭倒是好呢,饭店流水却一年比一年差。

        说人家肖鹏做饭不好,可这些日子,肖鹏做了主厨,饭店生意反而有起色了。

        反倒把黎母贬低得一钱不值。黎母一怒之下,直接撂挑子不干了。

        老张知道她要走了,也想跟着辞职,可黎母却劝他一大局为重。

        如果老张突然辞职,说不定连补偿款都拿不到。倒不如就以养伤为名,暂时先不去饭店上班了。

        黎母辞职后,就想着她十多年没尽过母亲的责任,正好黎浩哲要考大学了。怎么也得好好照顾他一年。

        这样一来,她便暂时婉拒了那些邀请她去工作的饭店,反而选择回到家里,给黎浩哲做饭,照顾他的生活起居。

        亏得黎母之前赚钱够多,又没乱花,母子俩的生活还算有着落。

        而且,黎母回家后,也有些闲不下来,便四处倒腾。

        在整理黎老爷房间的时候,偶然便发现了一些老爷子留给他们的家底。

        黎浩哲知道这事,便跟他母亲说道。“这些东西暂时还不能动,等必要时再拿出来就是了。”

        黎母自然也就答应了,她也知道这笔钱是父亲给他们母子留下的仰仗。自然也不舍得花。却又想着总不能坐吃山空。

        好在她本就名声在外,又在城里的正经大饭店做了十多年,因此远近那些人家凡事有点钱,又想有面子的,都找黎母去置办红白事。也有些老人家过大寿的,找黎母办八大碗。

        黎母自然都应下了,有了些地方比较远,她也不怕辛苦。这一干了两三个月,再算下来,她的收入也不算低。还能照顾儿子,也算一举两得。

        黎浩哲也正想让她母亲尝尝做个体厨师的甜头,省得她将来想不开,还总想往国营饭店谋营生。

        到了现在,带个国营的名头顶多也就说出去长长面子。可实际上,工资福利也就那样。

        黎母现在离开国营饭店,不仅仅有钱赚,还有些城里的有钱人请她过去做席面。她也能拿到不少罕见的食材。

        那些先富裕起来的大款,只知道黎母做出的饭菜好吃,却不知道那些食材的妙用。

        他们都多也没什么文化,都是场面上的人,还喜欢斗富,只要有面子,自然也不在乎那些钱。

        很多人家都会在黎母做完席面后,让她把剩下用不完的食材带走。

        黎母自然也乐得如此,就这样一来二去的,也攒下不少食材。

        眼见着快入冬了,她就想着得给儿子好好补补。一来二去,就做了一道佛跳墙。

        只是这道菜是实在难得,也不能单独给儿子自己吃,黎母索性又叫了许家人一起来吃。

        近一年,黎母真心疼爱许念念,时不时做好吃的给她吃,就连牛红叶都知道她这个人了。

        初时,牛红叶冷眼看着,生怕黎母对许父动了几分心思。

        可等到她一见到黎母本人,便知道自己想多了。黎母的性格比普通男人更大度豪爽,她喜欢许念念并不为其他,只是觉得这孩子投了她的眼缘。

        用黎母自己的话说,“当初我算是被念念给救了,没有她指不定就被刀子捅了。我承她这份情,自然要多疼她。”

        自此牛红叶对黎姐倒也没心结了。两人性情相投,便像朋友那般相处。

        再加上,后来许家人认识了老张,牛红叶便认定老张和黎姐十分合适。

        她本来有心帮忙撮合,却不想许父私底下劝她,男女之间的事还是顺其自然发展吧。别人胡乱插手说不定反而帮倒忙了。

        没办法,牛红叶只得在一旁看着。

        这次黎母做了佛跳墙,自然把老张也请来了。

        黎母其实也打了个小算盘,老张是在饭店里受的伤,这还毁容了,怎么也得让饭店负责到底。

        只是,她又觉得饭店给的待遇实在不够看,便又想让老张跟着她单干些红白喜事。

        老张也是个痴人,这辈子除了做饭,什么也不想。

        他自幼跟师傅学习厨艺,长大后,见识了厨艺的真正魅力,便有些沉迷其中无法自拔。平日,老张也不在乎工资待遇,却一心想要追求厨师的更高境界。

        也正因为如此,他才对在全国厨艺大赛中赢了他,斩获金奖的老黎一直难以忘怀。

        此时到了黎家,一见佛跳墙,老张便兴冲冲地跑过去,抱着那个瓷翁说道。“没想到,你居然做出这个菜来,这食材实在繁琐得很,你又是怎么凑到的?该不会是经过改良的吧?”

        黎母便一脸得意地说道。“我黎家最是尊重古谱,自然是按照古法做的,一分一毫都没有少了他的。老张,你倒是试试菜。看它跟你印象中的佛跳墙相比,又如何?”

        张叔忙点头说道。“我还以为只有做国宴,才能再见到这道菜了。没想到,你居然亲自做了。”

        黎母又说道。“这不是改革开放了,家家户户越过越好,想必不出几年,这个菜也能上桌了。”

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      第85章

        85 厨艺vs传承

        许家人也算沾了黎家的光, 吃到了难得的美食。

        他们一家人倒是还好,除了许念念以外,其他人也只觉得这道佛跳墙十分好吃, 也知道那些材料十分难得, 却对做法和调味之类的事情并不十分在意。

        牛红叶甚至也不会去想,哪天来了兴致,也做个佛跳墙试试。

        反倒是黎母和张叔却十分兴奋,又商量着要切磋一下厨艺。

        黎母虽然嘴里骂着,老张是个厨房疯子, 一进厨房就找不着北。可同样的她谈起厨艺, 也是两直冒金光。

        许念念看到他们这样,也忍不住心生感叹。果然婆婆和张叔本质上都是同一类人,不管上辈子如何, 倘若这辈子两人能凑在一起, 也算是件难得的好事。

        只是以黎总的性格, 真的会答应让婆婆再婚吗?许念念下意识地朝着黎浩哲看过去, 刚好黎浩哲也正看向她,两人四目相对,在那样的注视下, 许念念心生羞怯,终是先一步移开了眼睛。

        然而,黎浩哲却冲着她眨了眨眼睛,露出一口洁白好看的牙,倒像是逗她玩一般。

        一时间, 许念念心里又羞又气,脸也涨红了。只是却再也没空去想婆婆的事情了。

        又过了一会儿,她再偷眼向黎总看去,却见他也正盯着婆婆和张叔默默无语。

        只见他目光深沉难测,一时也猜不透他到底在想什么?许念念也不敢再继续看了,连忙回过头,看向父亲和牛姨,两人品尝了美味之后,心情都十分地快慰。

        牛红叶甚至悄悄跟许父商量,等朗朗高考结束,一定要带两个孩子出去走走玩玩。

        到时候,也去海边吃些海鲜才好。

        许父见她【创建和谐家园】都给孩子们想到了,顿时满脸都是笑意。自然没有不同意的。

        *

        那顿佛跳墙之后,他们的生活就再也没有什么喜事了。许念念仍是学习画画,许明朗也仍是为了每个月一次的考试排名发愁。

        虽然这些也做不得准,可似乎只要他们能靠近全班前几名,就会考上大学似的。

        许明朗对月考的成绩自然是十分上心。反倒是黎浩哲一副轻松自在的样子。他仍是像从前那样,经常到许家,找许明朗一起复习功课。

        中午的时候,有时候黎母在家,便帮三个孩子预备好饭菜。

        若是黎母不在家,出去做席面。许念念便帮两个哥哥准备午饭。

        也有时候,黎母在家,也会抽空教许念念几个菜。

        两人的关系也和上辈子大不相同。

        上辈子,许念念心里怕婆婆,通常是婆婆在一旁说,她在一旁做。从来不提出质疑,只许遵从婆婆教导就是。

        这辈子,黎母却是发自内心喜欢这小姑娘。又因为自家儿子一直在算计人家,所以黎母也觉得心虚,自然也就对许念念更温柔许多。

        黎浩哲甚至觉得,他母亲这辈子都是个腰板挺直,亮开嗓子说话的女人。可唯独到了许念念面前,母亲却学会了温声细语,做起事情来,也多了几分慈母样子。

        黎浩哲也乐得看着两人这样相处,想必就算他和念念结婚,她们婆媳也能相处得很好。

        也因为许念念学会了迁就体谅,很多上辈子许念念永远都理解不了的东西,这辈子却轻易学会了。很多上辈子,她在网络上学到的食谱,也敢拿到黎母面前说了。

        黎母听了那些也就觉得十分新奇,就觉得许念念实在是个厨艺天才。

        她又生了几分爱惜人材的心,对许念念也更加照顾有加,倒也传授了她不少真本事。

        黎母甚至在私底下跟黎浩哲商量。“那些外人终归是隔了一层,何况知人知面不知心,倒不如我正经收了念念做徒弟,传她衣钵。到时候,咱们老黎家的厨艺也算有个传承。”

        黎浩哲想了想,说道。“这事您得问那丫头的意思了。只是她一心学画,理想是当老师,将来恐怕不会从事厨师职业。更何况她的性格也不合适。”

        黎母却摆手说道。“我并不在乎那些,经过上次那事,我深知人品比其他都重要。将来如果再遇见合适的人选,我再另收徒弟就是了。可我却想把念念当作个关门小徒弟来教导。”

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