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  　　“你也是厨师？”警卫警惕的问道。

  　　闻溪把请帖递了上去。

  　　警卫仔细翻开了一会儿，确定这是督军府发出去的请帖，可是面前是个娇滴滴的小姑娘，他们这些大男人总不好搜人家的身。

  　　不过警卫很快就想到了办法，他叫来了府里的一个丫鬟。

  　　丫鬟在闻溪的身上搜过一遍，自然不会有什么发现，闻溪的那把枪放在家中，根本没有带出来。

  　　她不会傻到带着枪来督军府这种地方，那不是自取灭亡吗？

  　　一行人在院中等待，免不了窃窃私语。

  　　而闻溪则是暗自打量季府，据说这是古时一位王爷的居所，多年来几经更替，变换了数个主人。

  　　到底是皇亲贵族住过的地方，只见佳木笼葱，奇花闪烁，山柪树杪之间，飞楼插空，雕甍绣槛，十分气派。

  　　“小丫头，你是哪个酒楼的？”闻溪正欣赏着，身后就有人在喊他。

  　　闻溪回过头，那里站着一名青衫男子，头戴一顶西瓜帽，两撇胡子修剪的整整齐齐。

  　　“您是？”闻溪心中已有了大概的猜测，这人自来时就被众人簇拥着，能有如此威望的大概只有南鹤楼的钱江了。

  　　“真是个眼拙的丫头，竟然连钱三爷都不认识。”一边有人嗤笑。

  　　闻溪心想，果然被她猜对了，这人就是钱江。

  　　松江楼未倒时，洛中怀连续两年获得了厨神的称号，而钱江只能望其项背。

  　　古语云，既生瑜，何生亮，洛中怀是亮，钱江就是那个瑜。

  　　现在洛家倒了，南鹤楼很快崛起，作为南鹤楼的主厨，钱江自然是被众星捧月。

  　　闻溪倒不与那人一般见识，而是行了一礼：“见过钱三爷。”

  　　钱江见她表情不卑不亢，丝毫没有因为听到他的名号而震惊与怯懦，倒是有些奇怪。

  　　“小丫头，你是哪个酒楼的？”钱江再次重复了刚才的问题。?

  第50章：挑衅

  　　闻溪并不想在此时暴露她是洛家人的身份，免得给外公惹来不必要的麻烦。

  　　她只是轻轻一笑：“小女子一届散人。”

  　　“胡说八道。”钱江似是看出闻溪并没有将他放在眼里，有些气恼，“督军府的请帖，邀请的都是有头有脸的名厨，怎么可能会让无门无派的人混进来，而且你还是个女娃娃，该不会是打着厨师的名号想干点别的勾当吧？”

  　　钱江这样一说，众人也开始想入非非。

  　　想他们一众人都是男人，怎么就多了一个小姑娘，再看这小姑娘的长相，虽是一身朴素的衣裙，却遮掩不住白皙的皮肤，绝美的面相。

  　　而督军府里的那一位，可是还没有结婚呢。

  　　“小丫头会下厨？别开玩笑了。”有人哼了一声，“我看你就是图谋不轨。”

  　　“小丫头还是不要跟着添乱了，免得说我们这些叔叔伯伯欺负你。”

  　　在场的都是年纪三十以上的，论起辈分，自然是叔叔伯伯辈。

  　　闻溪扬了一下手中的请帖，淡然道：“如果手执督军府的请帖都是图谋不轨，各位岂非都是有所图谋呢？”

  　　“你这个是假的吧？”钱江说着就要去看闻溪手里的请帖。

  　　闻溪退后一步，迅速将请帖收好，眼睛笑着，语气却很冰冷：“各位叔叔伯伯，你们是怕输不起才欺负我一个小丫头吗？”

  　　“笑话。”钱江怒极反笑，“就你一个小丫头还敢跟我们比厨艺，大家说，这是不是天大的笑话。”

  　　“就是，真是自不量力。”

  　　“不知天高地厚。”

  　　众人附庸着，对着闻溪一顿指指点点。

  　　“各位在吵什么？”一道声音【创建和谐家园】来，随之有人走了过来。

  　　闻溪听这声音，心下了然。

  　　云畅的目光在人群中扫了一圈，最后落在闻溪的身上，眼中的惊讶之色一闪而过。

  　　他虽然给洛家发了请帖，但没想到来的会是这位表小姐。

  　　不过细想一下便又什么都明白了，上次她可以代替她的外公涉险，这次是把这里当成鸿门宴了吧。

  　　倒是个孝顺的小姑娘。

  　　“各位里面请吧。”云畅做了一个请的手势。

  　　钱江瞪了闻溪一眼，提出异议：“长官，这个小姑娘……。”

  　　“她是我们督军府邀请的厨师。”云畅凉凉的看了钱江一眼，“你有意见？”

  　　钱江哪敢有意见，急忙赔着笑，“不敢，不敢。”

  　　云畅不再理他，而是大步向院里走去，其余人只好亦步亦趋的跟上，反正他们也不会在乎一个乳臭未干的小丫头，就算她是个厨子，又能带来多大的威胁？

  　　大概是哪一家酒楼派来练手的吧。

  　　一行人来到后院，这里有一个独自开辟出来的空间。

  　　干净整洁的地面上摆着十几个炉灶，每个炉灶下面都有柴火燃烧。

  　　老督军嗜吃如命，经常在家中摆宴，邀请各方宾客的同时，也会汇集名厨汇于一堂，八仙过海，各显神通，这个院子就是平时用来招待宾客所用的露天大厨房，足够二十名厨师同时忙碌。

  　　“请大家各选一个炉灶。”云畅淡声吩咐。?

  第51章：思考

  　　钱江自然被人簇拥着第一个进行挑选，他也毫无意外的选取了第一排的炉灶，正处在中间显眼的位置。

  　　其他人见钱江选完，才陆续选好了自己的炉灶，而闻溪则被放在了最后面的角落里，无人关注。

  　　“不知道长官要我们做什么？”钱江冲着云畅拱了拱手，十分恭敬客气。

  　　云畅道：“材料都放在你们身边了，时间限制为两个小时，菜品是牛肉面。”

  　　“牛肉面？”钱江和众人都是一脸诧异。

  　　他们都是荣城响当当的名厨，平时做的是山珍海味，本以为被请到督军府是为了什么盛宴，没想到只是来做一碗牛肉面。

  　　云畅并不理他，而是拿出怀表看了眼，“现在开始计时。”

  　　钱江等人听了，也不敢再问原因，反正牛肉面对他们来说是驾轻就熟，没有多少难度的。

  　　材料都是现成的，众人只需要动手操作就可以。

  　　一碗面的关键之一在于汤底，但是现场吊汤的话显然来不及，好在督军府的厨房早就想到了这一点，已经提前用鸭子、母鸡和五花肉吊好了浓汤。

  　　至于这个汤底的味道如何调配，就是各凭本事了。

  　　就在众人忙到热火朝天的时候，云畅却朝角落里多注意了几眼，只见那个素衣女孩安安静静的站立着，似乎是在垂头思考什么，一双长睫翩跹如停在花蕊上的蝶，偶尔煽动几下翅膀，似有炫丽的色彩浮动。

  　　与这浓烈的烟火气格格不入。

  　　闻溪的确是在思考，却不是在思考这道牛肉面。

  　　督军府里有自己的厨师，论起等级来，必然不是泛泛之辈。

  　　为何督军府不用自己的厨师，却要大张旗鼓的请来十几个厨子，只为了做一碗牛肉面。

  　　这碗牛肉面是为谁而做？

  　　督军刚刚上任，怕是没有这个闲暇去品一碗面，那么能让其如此兴师动众的人，大概只有督军府的那位老督军了。

  　　老督军身染顽疾，一直卧病在床，都说病人口味刁钻，怕是已经吃腻了府中厨师的口味，所以才想要另辟蹊径。

  　　可是一碗牛肉面而已，又能做出什么新花样，真的能让老督军满意吗？

  　　而她又凭什么脱颖而出得到垂青，毕竟在场个个不白给。

  　　闻溪的目光逐一从面前的食材上扫过，牛腱子、青菜，汤底，倒是样样俱全。

  　　离她最近的厨师看了她一眼，顿时一脸的轻蔑，心想果然是个半吊子，只是做碗面就束手束脚，怕是不知道从何下手了。

  　　所有人都没有将闻溪放在心上，只是专注着自己的菜品。

  　　牛肉面所需要的黄牛肉必须炖得软烂，这也是限时两个小时的原因。

  　　黄牛肉极不容易炖烂，这就需要厨师自身的功力和牛肉的质地相辅相成。

  　　闻溪此时已经想好了自己要做什么，于是把袖子一挽，拿起一块腱子肉。

  　　腱子肉的脂肪较少，但有许多连结组织，不容易煮散，如果这样直接炖煮的话，两个小时的时间是远远不够的。

  　　而且连结组织质地较硬，虽有嚼头，却不适宜上了年纪的人，特别是病人。?

  第52章：另辟蹊径

  　　闻溪拿起一边的剔骨刀，一把小刀在她的手间旋转跳跃，舞出美丽的舞姿，随着那舞步落下，肉间的连结组织已经掉落的干干净净，完全看不到存在过的痕迹。

  　　一边的厨师还是有些好奇的，见她正在剔除肉间组织，不由嗤笑一声。

  　　这牛腱子肉的精华就在于其中的连结组织，其口感劲道，层次分明，没有厨师会把其剔除，那和在一堆砂砾中把金子清除掉毫无区别。

  　　“果然是个一无是处的花瓶，只会摆些花架子。”那厨师摇了摇头，眼中带着讽刺，“根本不懂做菜的精髓。”

  　　闻溪可不管别人怎么想，别人自然也想不透。

  　　她将处理好的牛肉放入锅中，入调味料进行煮制。

  　　现场处理牛肉的方法无非有二，红烧或者清炖。

  　　一时间，香气弥漫。

  　　趁着煮牛肉的时间，众人开始做面条，处理配菜和汤底。

  　　面条也是牛肉面成功与否的关键之一，面团不可过硬 ，也不宜过软，要做到软硬适中，才能做出柔韧适度的面条。

  　　现场的十几张面板都被拍得啪啪响，白花花的面条也随着刀锋上下而排成整齐的队列。

  　　众人做好面条后便利用短暂的时间进行休息，剩下的就是等待牛肉成熟，再进行最后的工序。

  　　钱江面对自己的杰作，自然是信心满满，让他一个南鹤楼的主厨来做牛肉面，那不是大才小用吗？

  　　洛中怀不在，试问在场数人，又有谁能出其左右。

  　　他虽不知道督军府为何会让人上门做面，但是能够得到督军的青睐，也是扬名立万的机会啊。

  　　钱江正得意洋洋，就听见身边传来窃窃私语声。

  　　“那丫头怕是疯了吧？”