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凌慕儿和杨氏去了后厨。外面的活儿就交给了杨大牛,凌大志,以及上官绍宸。凌子煜在房间里陪唐氏。
后院的活儿很多,凌慕儿需要杨氏帮她煮饺子。炒菜的事情是没有人能够代劳的,但是杨氏可以煮饺子。凌子轩就负责帮他们打下手。后来凌子煜居然拉着唐氏出来了。凌慕儿和杨氏看见唐氏,连忙放下手里的活儿。
“娘……”杨氏扶住唐氏。”你怎么来了?是不是煜儿没有照顾好你?”
说着,杨氏不悦地看着凌子煜。
凌子煜还没有说话,杨小虎从唐氏的身后钻出来,不好意思地说道:“不怪煜弟弟,是我……我说想出来帮忙。”
“别骂孩子。我虽然看不见了,但是可以帮忙洗菜洗碗。我不想闲着。”唐氏皱眉说道:“煜儿是好孩子,你别吓着他。”
凌子煜不爱说话,直到现在仍然如此。杨氏冤枉他,他也不知道反驳。
凌慕儿说道:“外祖母,这天气挺冷的,你要是染上风寒,我们得多担心你啊? 洗碗洗菜有我们就够了,等你的眼睛好了,再帮我们做事也不迟。这样吧!厨房就我们几个人,外祖母就在这里坐着,让两个孩子帮我们烧火折菜。”
“那好吧!”唐氏也知道自己眼睛看不见,只会给他们添乱。她现在只希望这双眼睛能够恢复视力,这样她就不是一无是处的老婆子了。在恢复视力之前,她就安静地呆着,不要给他们添麻烦。
“慕儿,外面坐不下了。”凌大志钻进后厨,擦着汗水说道:“来了好多人。外面的街道都快堵住了。”
凌慕儿想了想,擦了擦手上的水渍,说道:“爹,把昨天我准备好的木牌交给那些人。你按照顺序给他们发木牌,然后告诉他们不用在这里守着。他们可以先逛街,等逛得差不多了,再拿着木牌过来。我们按照木牌上的数字安排他们用餐。”
“这个办法好。”杨氏说道:“还是我们慕儿的脑子灵活。”
凌子轩抬头笑了笑:“真不知道这丫头是怎么想的。这法子确实不错。”
凌大志在外面做过活儿,见过的比其他人多。连杨氏和凌子轩都知道是好主意,他当然也能体会其中的好来。他连忙应下,转身跑出去。过了一会儿,厨房里的众人听见外面的喧闹声少了些。
早晨吃饺子的人不少,杨氏煮了几锅饺子。然而那一波热潮过去,还是吃炒菜的人居多。杨氏就从厨师助手变成了端菜送茶的服务员。
凌慕儿见状,一边翻炒着大锅,一边说道:“如果每天都这样忙的话,还得去买两个丫环和小厮来帮忙。”
唐氏听见凌慕儿的话,轻轻地笑道:“这才刚开始,我们慕儿就考虑到买小厮了?”
“外祖母,你看外面的客人那么多,只靠我们几个人的话,就算忙得脚跟不落地,也是忙不过来的。”凌慕儿说着,将锅里的菜装盘。”好了。七号桌的红烧肉。”
杨氏小跑着进来,一边擦汗水一边说道:“九号桌还要加一份珍珠肉丸。”
“好。”凌慕儿应着,手里的活儿也没有停下来。
凌大志从前院跑过来,对凌慕儿说道:“慕儿,县令大人来了,我们的雅间不够用了。”
“县令?”凌慕儿愣了一下。
“是啊!总不能让县令在这里等着吧!他可是父母官,要是让他不高兴……”凌大志脸色苍白地说道。
凌慕儿没有想到第一天就遇见这么多事情。她总共设计了五个雅间,如今全部爆满。据她所知,几个雅间里的都是贵客。她总不可能为了县令就把其他人赶走吧?若是这样,她这酒楼也别想开了。
就在凌慕儿为难的 时候,杨大牛也进了后厨。他给众人说道:“不用担心了。县令已经走了。他说我们今天忙,他改天再来。真没有想到这里的县令如此通情达理。”
凌慕儿撇撇嘴:“我可是听说这位县令的名声不是……现在有那么多人盯着,他当着所有人的面留个好名声,这对他没有任何损失。”
“不管怎么样,至少他没有为难我们。以他的身份,要是存心与我们过不去,我们这店也别想开了。”旁边的杨氏说道。
凌慕儿点点头:“这倒是。”
“前面还有多少客人?”杨氏问凌大志和杨大牛。
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第五十五章:赚钱
第五十五章:赚钱
夜晚,所有人齐聚在唐氏的房间里。唐氏坐在炕上,身上盖着厚厚的被子。两个小不点陪在她的身侧。
桌上摆放着他们今天的收入。那累积如小山的铜钱在他们的眼里是那么可爱。
南宫弈之和上官绍宸没有出现。南宫弈之不缺钱,自然对他们赚了多少银子没有兴趣。有那个时间,他更想躺在暖暖的大床上休息。今天做了一天的招财猫,看了一整天的村姑,整个人都快要崩溃了。
至于上官绍宸……他帮助凌家人从来不是为了银子,只是想帮就帮了。他毕竟姓上官,与凌家没有血缘关系,所以涉及到账目问题,他就不想关心。不过,虽然没有参加他们的家庭会议,今天他是负责收账的人,赚了多少他的心里非常清楚。
杨大牛摸了摸脑袋,憨厚地笑道:“这得多少钱啊?”
“我们数一数吧!”凌慕儿说道:“正好把这些散钱串好,以后取用的时候才方便。”
“俺只会数到五十……俺还没有数过这么多钱呢!”杨氏一紧张,连土话都说出来了。
“娘,我们数,你负责串。”凌子轩温和地说道:“娘亲动作灵活,一定比我们串得更快。”
凌大志经常在外面走动,偶尔也会得到东家的赏钱,倒是有一些见识。不过,东家赏的都是碎银子,不会赏这么多铜钱给他。因此在看见这么多铜钱的时候,他的脑子也是昏的。
在众人束手无策的时候,凌慕儿已经数了好几百铜钱出来。她的动作极快,眨眼间便解决了一堆小山。
众人见她数得这样快,倒也不纠结了。她一人负责数,其他几人负责串,反而还赶不上她的速度。
没过多久, 凌慕儿放下最后一枚铜钱。她端起旁边的茶杯,悠闲地喝了一口。
旁边几人也已经串好铜钱。总共有五十串,还有一些散钱。那些散钱就以一百文为一小串。
“一千文为一串,总共五十串,也就是五十两银子。还有五串小的,那就是五十两零五百三十五文钱。”凌慕儿最后说了一个数字。”我们今天全部是半价,利润不高,仅是那些食材就花费了二十两银子。扣除原材料的费用,总共赚了三十两。”
“天啊!”唐氏震惊地说道:“咱们辛辛苦苦种一年的庄稼,省吃捡用也存不下二两银子,你这一天就是三十两银子?”
“外祖母,我还没有算我们这么多人的人工费呢!我们这么多人把时间耗费在这个店里,仅是人工费就是十两左右了。还有明天恢复原价,价格高了许多,愿意来吃的人就会少很多。”凌慕儿还有一件事情没有说出来。今天她使出了南宫 弈之这个杀手锏,仅是那男人卖弄那张俊脸就帮她吸引了不少花痴女过来。南宫弈之这样的贵公子可不是随时能用上的。等他一走,那些花痴女失去了纠缠的美男,只怕又要损失不少客源。
当然,扣除了所有的费用,他们的纯利润也不低。就算是以后也能保证每天赚个十两八两,维持一大家子是没问题的。
正如唐氏所说,他们回去种庄稼,就算是省吃捡用一年,把他们种出来的上好米粮拿出去换成最低等的高梁面和玉米面吃,他们也只能存上几两银子。现在她们有了这个店铺,每个月存上一百两银子是没问题的。
“那也不错了。”唐氏笑得很开心。
他们都是老实的庄稼人,从来没有做过生意。凌慕儿花费了所有的银子来开这个店铺,他们的心里不可能不紧张。唐氏看不见,只能听见那些喧闹的声音,知道他们的生意非常好。然而猜到是一回事,现在得知他们赚出来的银子又是另一个回事。只有银子拿在手里才是自己的,她心里的大石头才能彻底地放下来。
“这五两银子是舅舅的。”凌慕儿将五串铜钱推到杨大牛的面前。”你和小虎要用什么就自己添置一些,慕儿什么也不懂,难免会有些怠慢,希望舅舅不要介意。”
“不用了。我怎么能收你的钱?你能看得起舅舅,让舅舅带着小虎在这里吃住,我们已经很感激了。”杨大牛连忙拒绝。
“小虎从来没有住过这么大的房子,更没有吃过这么好吃的东西。”旁边的杨小虎高兴地说道:“小虎喜欢这里。”
杨大牛宠溺地看着杨小虎。这些年苦了孩子,孩子跟着他从来没有吃过饱饭,甚至连件像样的衣服都没有穿过。现在他住着大房子,穿着漂亮的新衣服,整个人充满了精气神。这一切,全是慕儿丫头带给他们的,他当然知道感恩。
“舅舅,当初请你过来就是想要让你帮忙。可是也不能让你白帮。如果你不收,我就不要让你帮忙了。我宁愿花钱去请别人过来,也不要让你跟着我受委屈。”凌慕儿皱眉说道:“你不收是吧?那我就重新请人了。”
“胡闹。”杨氏瞪着凌慕儿一眼。”怎么跟你舅舅说话的?你请外人也不请自己人?”
杨氏训了凌慕儿一句,回头对杨大牛说道:“哥,亲兄弟明算账。你就当在我们这里做工吧!不要推来推去的了。”
“是这个道理。你不收慕儿的钱,慕儿心里还不痛快。如果她真的在外面请人,外人能认真做事吗?说不定还要给她添麻烦。你收了银子吧!平时努力点,用心点,好好帮慕儿的忙就是了。”唐氏看不见,只能通过他们说话的声音来辨别方向。
杨大牛听见大家这样说,不好意思地笑了笑:“那也太多了。就算是最高等的酒楼小二,也不过二两银子。”
“酒楼小二只需要端茶送水,招呼客人。你今天可是把所有的活儿都做了。除了下厨掌勺,哪里没有你?”凌慕儿轻笑:“所以你拿的不是小二的钱。收着吧!以后咱们的生意好,再按照生意给舅舅分红。”
“好。”杨大牛颤抖地接过来。”那我就拿着这个钱给小虎交束修。小虎,还不谢过表姐?”
“谢谢表姐。”杨小虎高兴地说道:“我真的可以去私塾吗?”
“当然。这几天太忙,过几天表姐就带着你和小弟去找私塾。不过你们最近也不能闲着。要知道许多私塾的夫子喜欢聪明好学的孩子,你们两个没有一点儿底子可不行,到时候夫子考较你们,你们什么也不知道,说不定不会收你们。”凌慕儿皱了皱眉,看着客房的方向。”看来还得给你们单独找个夫子学习一下基础的东西。”
以她的学识,给这两个启蒙是没有问题的。然而她没有办法向他们解释自己为什么变得无所不能。再说了,她每天忙着店铺的事情,也抽不开身。所以,只有让府里的其他人帮忙教教孩子。而那个其他人——只有南宫弈之了。
“慕儿,你是有主见的。我们都听你的。你怎么安排,我们怎么配合。”杨氏说道:“孩子们要是能有出息,也是沾了你的福气。将来他们一定不会忘记你的恩惠。”
“娘,不要说这些。”凌慕儿看着杨氏。”为你们做任何事情,都是我心甘情愿的。人的心都是肉长的。你们对我好,我自然会回报。”
“可是,不是每个人的心都是肉长的。”凌子轩皱眉:“有的人就是蛀虫。你愿意把心掏给他,他却恨不得吃掉你的心。”
凌慕儿知道凌子轩说的是老宅的那些人。现在那些人也得到了惩罚,以后不会再碍他们的事。特别是上官绍宸在这里,那些人就更不敢上门触他们的霉头。
“所以,他们也得到了报应。”凌慕儿淡笑道:“善有善报,恶有恶报,不是不报,时候未到。”
“今天我在人群中看见了凌林,他已经知道这个店铺是我们家开的。”凌大志皱眉说道:“我担心他会捣乱。”
“他应该也看见了大哥。有大哥在这里,他不敢的。”凌慕儿淡道。
“慕儿,你大哥不可能一直留在咱们家。虽然他不说自己的身份,可是我们都是长了眼睛的,看得出来他不是普通人。早晚有一天他会离开咱们家,离开这个小城镇。到那时又有谁能护得住咱们?”杨氏说道。
“我可以。如果他们还没有被我打够,我就再揍他们一次。一次还不怕,那就两次。两次不怕,那就三次。他们什么时候学乖了,什么时候才结束。”凌慕儿拍拍杨氏的手,安抚道:“娘,我和哥哥长大了,家里的一切就交给我们来承担吧!你和爹就帮我们打打下手,照顾好小弟就行了。”
“是啊!娘,你别担心。凌林胆小如鼠,上次的事情已经让他们心生畏惧,他们不敢再乱来的。”凌子轩温和地说道:“咱们的日子越来越好。以后没有人再敢欺负咱们。”
凌子轩最开心的事情不是他们家变得有钱,而是他的腿伤正在恢复当中。虽然还没有彻底地痊愈,但是自己的伤势自己清楚,他现在已经不用一瘸一瘸地走路。只要稍微慢些,他就和普通人差不多。再过一段时间,他就能和以前一样健步如飞。
第五十六章:成儿
第五十六章:成儿
在喧闹的大街上,一女子拉着一个妇人,神情焦急地说道:“有没有看见一个孩子,只有五岁,长得这么高……”
那女子比划着身高,一双眸子里满是慌乱和祈求。
那妇人不耐烦地推开她,说道:“没见过,没见过,别挡道。”
那女子继续寻找着。她一遍又一遍地询问着经过的人,得到的答案都是否定的,这让那张腊黄的脸色越来越苍白,一张憔悴的脸上满是泪痕。
“成儿……成儿……你在哪里?你不要吓娘啊……”
经过的百姓对着她议论纷纷。
“真是没长心的娘。孩子丢了都不知道。”有人耻笑道:“最近几年拍花子的越来越多。要是被拍花子的盯上了,就别指望着能找回来了。”
“行了,少说两句,人家已经很担心了。”
“担心有什么用?那么小的孩子带到城里来做什么?看她那幅样子也不像是有钱人,总不能带孩子来玩吧?如果不是来玩的,还不如把孩子扔在家里,让家里的老人照顾着。那也比跟着来城里颠簸好啊!”
“行了,别人家的事情,你管那么多。走了!”
女子找了一路,所有人都说没有见过孩子。她嚎啕大哭:“成儿……”
“成儿娘……”一个同村的妇人见到坐在地上大哭的女子,眼里闪过惊奇的神色。”你在这里做什么呢?你家成儿到处乱走,你怎么不看着他?”
坐在地上的女子一听,哭声立即停下来。她抹着泪爬起来,一把拉住那妇人说道:“婶子,你见过我们成儿?”
“见过啊!刚才我们村的大狗子从这里经过,成儿平时最爱和他玩,见到他的时候就跟着跑了。现在两个孩子去了你们三房的店铺里。”
“三房的店铺?三叔?他们在这里开店了吗?”那女子惊讶地说了一句,突然想起这不是她应该关心的事情,谢了那妇人两句,然后按照那妇人的指示去了凌家饭店的方向。
凌家饭店。
如凌慕儿的猜想,今天的客人少了许多,还没有昨天的一半。不过今天的价格提高了,所以利润也不会低。现在她要做的就是把今天的客源稳住,让这些客人天天惦记他们家的饭食。这们他们的生意就会持续下去。
“各位客人,感谢你们今天的光临。虽说今天的价位恢复到正常价格,但是我们凌家饭店也不是小气的,每位客人都会有我们凌家送出来的礼物。”凌慕儿取出一个小瓶子,里面装着一种特殊的调料。那是她用空间里的小鱼虾炒制出来的调味料。”这是我们凌家的调味料,你们吃面的时候洒上那么一丁点,面条就会变得香喷喷的。别看这么小小的一瓶,至少值二两银子。这是用了我们凌家的祖传秘方制作出来的东西。我们可不敢天天这么送,否则只怕要不了几天你们就会看见我们店铺关门大吉。这礼物也只限今天而已。至于明天……明天的事情谁也说不准,你们是吧?”