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    《【ML】毕业后我回家养猪了》-第9页

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        县里的宣传干事其实也挺紧张的,全程盯着弹幕,这会儿看到弹幕里又开始一片和气、嘻嘻哈哈,暗暗擦了一把汗,对唐新岚这个大学生主播也不由得刮目相看:这丫头可以啊!年纪轻轻,反应快不说,还很善于化解群众矛盾,他们宣传部门,需要的岂不就是这样的人才吗?

        不知道自己已经被上级宣传部门给盯上了,唐新岚见弹幕开始恢复正常,忙把下午要上架的产品拿出来开始介绍。

        “下午我们新来的第二批志愿者,摘了红苋菜、荠菜还有香椿头……”

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        “MD我觉得我已经在家里关傻了~香椿居然都已经上市了呜呜呜~”

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        香椿这玩意儿,向来是本省春季时令菜里的王者,说它的王者,不仅仅是因为这道菜一到春天,几乎每家每户都要从刚上市吃到下市,吃不够的还会多买点焯水放在冰箱里慢慢吃。还因为这道菜的价格,那是真的贵!

        刚上市的头茬香椿芽,最贵的一年,卖到了120元一斤……以至于当年本地媒体还调侃过,这是一道一口咬下去都是软妹币味道的时令菜。

        章家村只有一户人家种了香椿,是个残疾人,叫章家茂,辈分还挺大,按辈分,唐新岚还要喊他一声舅姥爷。章家茂是个有志气的,很早就去外面闯荡了,进过厂、开过小饭馆,也是命不好,有一次天没亮去批发市场买菜,回来的路上被一辆超速驾驶的小汽车给撞了,没了一条腿,只能关了小饭馆回了老家。

        这些年章家茂也没娶媳妇,但是因为一条腿行动不便,很多事情也做不了,也算他运气好,消沉了没两年,就遇到了陈新平接管他们双弯镇。陈新平动员村里搞大棚蔬菜的时候,他一下子就心动了。

        毕竟以前自己开过小饭馆,章家茂知道种菜种的好,真的能赚钱。想来想去,他最终还是决定种香椿。

        一来香椿这东西季节性强,每年就上市那大半个月最累,其他时候还算轻松,对他现在的身体状况来说也很适合;二来,香椿属于批发蔬菜里利润比较高的,地头批发价也高,利润客观;第三个就是香椿树平时不需要耗费太多精力去打理,对他这样的残疾人来说也能减轻点压力。

        章家茂也不贪心,只造了两个大棚,就这两个大棚,每年种香椿的收益,就抵得上别人好几个蔬菜大棚了,老天爷仿佛在弥补这个遭遇不幸的年轻人,今年受到疫情影响,村里很多种了其他品种蔬菜的,因为蔬菜来不及采摘只能烂在地里,或者割掉喂鸡,只有章家茂手里的两个大棚,整个春节期间香椿头都还没有长出来,现在春节过了大半,他家的香椿头正好上市。

        “那啥,先给大家打个预防针哈,咱们这里的头茬香椿,价格你们懂的……”担心报价网友们接受不了,唐新岚提前把价格给报了出来。

        “等等!二两一袋的才卖15块钱?头茬香椿不到八十块钱一斤?”听到唐新岚报出来的价格,直播间里等着买菜的都惊呆了。

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        “咳咳~主要是没有中间商赚差价,大家心里知道就行。”唐新岚悄声解释道。

        “噗~好一个没有中间商赚差价!”

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        “啥也不说了,主播直接上架吧!”

        “跪求主播一直卖菜吧!以后我再也不去菜市场了呜呜呜~”

        “有生之年啊啊啊!没想到土鳖如我,居然也吃得起头茬香椿了!”

        弹幕里一片鬼哭狼嚎,纷纷回忆起往年的天价头茬香椿,其实这玩意儿不压秤,虽然一斤的报价高,但一般人家买最多二两,刚好够吃一顿,算下来,二三十块钱吃个新鲜还是值得的。

        最主要的是,每年到了头茬香椿上市的季节,谁要是没在朋友圈里晒过香椿炒蛋或者香椿拌豆腐,那简直就是在告诉整个朋友圈,你已经穷得连香椿都吃不起了……说不定下一秒连卖房子的都把你微信给删了。

        花一包烟的钱,在朋友圈买个面子,就问你值不值?

      第16章

        一共不到三千份头茬香椿,几乎是一上架就被秒空了,没抢到的照例在弹幕里撒泼打滚,反正现在他们已经知道志愿者是分批轮班来帮忙摘菜的了,不存在拿志愿者当驴使的事情,既然如此,那就别怪他们催主播补货了。

        “我们家只有两个大棚,现在刚上市,每天只能摘五、六十斤,等再过一个礼拜,每天就能摘一百多斤了,价格也会降下来,今年批发市场不开门,也没有菜贩子来村里收香椿,幸亏大伙儿在网上买我家的香椿,也不知道怎么谢大伙儿,我和岚岚说了,我家还养了一百多只鸡,攒了些鸡蛋也没卖掉,这样好了,这个礼拜来买我家香椿头的,一份送三个土鸡蛋,东西不多,给大伙儿炒香椿吃。”

        这是章家茂早就和唐新岚商量好了,其实往年他们在地头上卖给菜贩子,头茬香椿一斤也只能卖三、四十块钱,这次价格加了点,主要是运输和配送成本高,但是章家茂和其他村民不一样,他已经敏锐地察觉到了线上卖菜的好处——没有中间商赚差价,他能以比批发价更高的价钱把菜给卖出去,买菜的也能买到便宜的菜。

        正好家里还有很多土鸡蛋,城里人都爱吃这个,章家茂索性送出去一些。

        听说买香椿居然还送土鸡蛋,没抢到的简直都快哭了,抢到的都美滋滋地在弹幕刷着“感谢菜农大哥”。

        香椿卖完了,章家茂就可以回去了,也正是在这时候,网友们才发现这位菜农大哥居然只有一条腿!

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        “这……突然觉得香椿卖得便宜了。”

        “我后悔美滋滋收下那三个土鸡蛋了。”

        “主播小姐姐,咱商量一下,明天上架的香椿价格能加点吗?”

        “同意!就按市场价卖给我们吧,菜农大哥不容易!”

        “没想到菜农大哥居然是残疾人,太了不起了!”

        “刚才好像听到菜农大哥说家里还有好多没卖出去的土鸡蛋?我想买点。”

        “家里正好没鸡蛋了,我先预定一百个行吗?”

        “不在省城,也想帮帮菜农大哥,关注我,评论区揪一人送一箱土鸡蛋,我拍下直接写你地址……”

        不知怎么回事,弹幕区突然变成了土鸡蛋专区,人在本地的嚷嚷着要买章家茂的土鸡蛋,不在本地的干脆搞起了抽奖。

        刚走出去的章家茂又被人搀了回来,因为大家突然想起来,除了大棚蔬菜,章家村几乎每家都养了好多土鸡,往年村里的土鸡蛋到了过年都供不应求,今年因为疫情卖不出去,放在家里也存不住,很多人家干脆都做了咸鸡蛋,免得放臭了白糟蹋东西。

        “大家不要急,弹幕我都看到了,我把我舅姥爷请回来了,这样,我也不知道他家到底有多少土鸡蛋,还是让我舅姥爷跟你们说吧。”

        章家茂也没想到随手送几个鸡蛋,居然能把他家的土鸡蛋也顺带着卖掉了,舅姥爷年纪大了,平时视频聊个微信还行,看弹幕就完全来不及了,唐新岚就挑了几条给他念了一下,其实主要还是鸡蛋的价格问题。

        往年逢年过节,都是土鸡蛋最紧俏的时候,批发价一斤能卖到十块钱,不过今年这疫情闹的,他们全村的鸡蛋都没卖出去,章家茂想了想,便对着镜头报了个他觉得网友应该能接受的价格——

        “就……九块钱一斤吧?运费我也不知道多少,这得问岚岚。”

        弹幕里寂静片刻,突然井喷了——

        “我没听错吧?是九块钱一斤,不是十九块钱一斤?”

        “恍恍惚惚~昨天在网上定的一盒土鸡蛋,29.9一斤……”

        “舅姥爷你快别说话了!让主播帮你定价!九块钱你真的要亏死了好吗?”

        “我不同意!谁敢捡我们舅姥爷便宜,报上ID,劳资亲自去骂你!”

        “前面的骂人带上我,舅姥爷这样,养几只鸡多难啊,自己都舍不得吃,你们让他亏本卖?”

        本地的网友吆喝着涨价,外地的网友干脆直接在直播间开始给舅姥爷刷礼物了,还点明要求主播把打赏的钱转交给舅姥爷,权当是大伙儿给舅姥爷拜年了。

        唐新岚:“……”这到底是谁舅姥爷啊?别抢我舅姥爷好吗?

        不过,网友倒是真提醒了她,卖鸡蛋不比卖蔬菜,包装、运输成本肯定比蔬菜高,这方面她还真不清楚,来章家村之前,她也从没想过居然还要【创建和谐家园】卖鸡蛋……要知道,往年春节村里的土鸡蛋都不够卖的,城里的小贩会下乡收,嫌批发价太低,还能自己挑了鸡蛋去赶集卖,她姥爷家养的鸡不少,每年也要留下五百个鸡蛋给自家过年用,糖水蛋、酒酿蛋、桂圆蛋、茶叶蛋,本地人过年餐桌上至少会有三种蛋,不然肯定会被人说你家待客太小气。

        舅姥爷家养了不到一百只土鸡,冬天母鸡不怎么下蛋,这一个多月只攒了三千多个土鸡蛋,听到章家茂说他家只有三千多个鸡蛋,弹幕顿时一片哈哈哈。

        “舅姥爷别慌,我现在就到阳台上吆喝一声,3000个鸡蛋估计都不够我们一栋楼分的。”

        “稳了哈哈!我先定五百个!”

        “闭嘴!舅姥爷听我的,都给我,我负责帮你分销!”

        “舅姥爷别信他!前面肯定是二道贩子!”

        “踢走前面!舅姥爷要雨露均沾啊!”

        “咳~我舅姥爷都五十多岁了,不许调戏他!”眼看着弹幕要向着某种不可描述的方向狂奔,唐新岚赶紧把镜头挪了过来。

        “我刚才和村支书商量了一下,我舅姥爷他们村家家户户都养鸡,今年因为疫情也没卖出去,如果大家想要的话,我们今天先让村里统计一下,再决定有多少能上架的,咳~你们可能不知道,我姥爷他们村的老百姓做人特实在,家里的鸡蛋存时间久了怕坏掉,都自己拿去腌咸蛋了,也不会把坏掉的蛋卖给别人的。”

        “咸鸡蛋?这个我喜欢!主播求上架!”

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        “我也是,上学那会儿周末回家就带一兜子咸鸡蛋回学校,拯救了我被食堂虐待的胃!”

        “我也是!以前一直以为全国都吃咸鸡蛋,等出去上大学才知道,原来大家都吃咸鸭蛋。”

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        和其他地方吃的咸鸭蛋不一定,本地人喜欢用花椒盐、八角、辣椒之类的炒熟碾碎做调味料,再准备一盆谷糠,一盆拿盐水搅拌均匀的黄泥巴。

        先把鸡蛋表面洗干净,拿高浓度的盐水沾湿了,放到调料里滚一滚,然后丢到黄泥巴里再滚一滚,等到鸡蛋表面滚了一层厚厚的泥巴,最后再丢到谷糠里滚一滚,这样做好的鸡蛋,放到一个陶瓮里,盖上盖子腌一个多月就能吃了。

        吃的时候把外面的谷糠和泥巴洗干净,煮熟的咸鸡蛋味道特别香,连蛋白都比普通的咸鸭蛋好吃,蛋黄虽然不像咸鸭蛋那样流油,但腌制过后口感独特,本地人很喜欢吃这种咸鸡蛋。

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        一听到主播这里居然还有本地古法咸鸡蛋,弹幕区的本地老饕们顿时沸腾了。

        “别管土鸡蛋了!主播赶紧去问问村里还有多少咸鸡蛋!”

        “咸鸡蛋咸鸡蛋咸鸡蛋啊啊啊!我要咸鸡蛋!”

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        “不争气的眼泪默默从嘴角流了下来~”

        “好家伙!手里的咸鸭蛋顿时不香了~”

        章家村的村干部们怎么也没有想到,就这么一个下午,不,还不到一个下午,他们全村滞销的好几万个土鸡蛋,还有各家各户腌的咸鸡蛋,居然全都卖了出去!

        “不错!你们镇上这小唐同学,是个人才啊!要好好培养保护哈哈!”危机公关成功,又意外解锁了新的销售渠道,县里的宣传干事也很激动,这个素材好啊!他已经很久没有遇到过这么精彩又富有正能量的基层新闻了,就今天这些素材,回去都够他写一个整版的特别报道了!

        不过,高兴之余,大伙儿随即发愁起来。

        章家村不是专门养鸡卖鸡蛋的,家家户户养鸡,主要是觉得大棚里老掉的蔬菜丢了可惜,养点土鸡,鸡蛋和土鸡也是一笔额外的收入,平时鸡蛋都是攒起来卖给小贩的,根本就没有准备电商专用的蛋类包装。

        最要命的是,这事儿要是搁在平时,只要一个电话就能找到货源,现在么,就算找到了货源,外面到处都在隔离,也送不过来呀~

        “等等!我知道有个地方肯定有这玩意儿!”一片沉寂中,唐爸猛地拍了一下大腿。

      第17章

        唐爸说的那个人,其实唐新岚也知道,就是她堂哥唐新勇。

        唐新勇也是上唐村出去打工的那批八零后里面,第一个返乡创业的,他本来是跟着村里人去广省进厂做流水线的,那几年厂子里生意好,又包吃包住,一年少说也能攒下十来万,还给家里翻新了一栋二层小楼,算是他们村比较有出息的。

        谁知唐新勇不知道哪根筋长歪了,听说广省那边的大白鹅过年的时候一只都能卖好几百,厂子也不干了,收拾包袱就回老家,包了一片河滩地开始养鹅。

        自己搞养殖,又没什么经验,哪有那么容易啊?折腾了两年,把他当初在广省打工攒下来的老婆本给折腾得精光不说,家里也欠了外债,他爸妈动不动就要找到唐爸唐妈诉苦,让他们帮忙出面劝劝儿子,别再养什么鹅了,老老实实去广省进厂打工,苦个十来年就能攒下一百来万,这在他们农村人看来简直就是一笔巨款!到时候回老家娶媳妇,或者去镇上盖个门面做点小生意,安安稳稳的过日子多好?

        哪像现在,眼瞅着三十出头了,还打着光棍呢,平时就一个人住在河滩上,对着那群大白鹅,是能给家里赚钱呀?还是能给他们老两口生个大胖孙子?

        唐爸也一直在替唐新勇那养鹅场头疼呢,广省的鹅卖得贵,那也得有法子把唐新勇养的鹅卖过去才行啊,本省虽然也吃鹅,但这种大白鹅的价格并不高,反倒是鹅蛋,因为据说怀孕的女人吃鹅蛋对身体好,唐新勇也正是靠着卖鹅蛋,才勉强撑住了没有破产……

        唐新勇的鹅蛋都是自己打包好送到超市去卖的,所以,他那里常年都备着打包鹅蛋的包装盒之类的。

        “这……爸啊,鹅蛋好像比鸡蛋大得多啊,那盒子能装鸡蛋吗?”唐新岚点出了一个关键的问题。

        “问问不就知道了?”唐爸是个行动派,说做就做,马上拿起手机找到了大侄子的电话。

        唐新勇还在他养鹅的那三间红砖房里忙活着,他今年运气不错,大批的鹅蛋在年前都已经卖出去了,冬天一般是大鹅抱窝孵小鹅的季节,年前卖掉了最后一批鹅蛋之后,剩下的种蛋他一个都没卖,留着冬天让大鹅们孵出来,这样明年的小鹅苗就不需要去外面花钱买了,多出来的还能拿到集市上卖掉,也是一笔来钱的路子。

        接到唐爸电话的时候,唐新勇刚给抱窝的大鹅换了新鲜的水和鹅食,跟养殖场不一样,他的鹅基本都是半放养的,吃的也不全是饲料,而是碎米煮熟了拌的青料。

        “鹅蛋的包装?我这里有很多啊。”

        “能不能装鸡蛋?按理说是有点大,不过也不算大问题,咱村里不是家家都有谷糠和谷壳吗?多塞些进去,把鸡蛋裹紧了就行……算了二伯,你找个人过来拿一箱回去试试,我这里存货还不少呢,你要用,只管先拿去用。”

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