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    【ML】毕业后我回家养猪了-第155页

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        两边的墙上,一面做成了玻璃展柜,展示的是孙二叔厂里的精品茶饼和本地红泥沟高山绿茶,一面则摆了一套自动售货机,扫码付款之后,就能挑选一份茶饼或者高山绿茶体验装,因为都是冲泡一次份量的独立包装,价格也挺实惠,茶饼有30、20、10元三个档次的,高山绿茶就更便宜了,按照品级的不同,有10元、6元和3元的体验装,跟动辄几十元的手磨咖啡比起来,几乎就是白菜价。

        二楼就是刚才他们看到的迷你咖啡馆了,不过,临水一面的玻璃幕墙边上放的就不是仿古茶几了,而是一整排的原木色长条桌和几个高脚凳,两边靠墙的位置,一面放置了一个熬煮咖啡的迷你吧台和一个咖啡自动贩售机。另一面用做过防腐处理的毛竹打了一个长长的沙发座,随意摆了几个竹木茶几。

        让人眼前一亮的是,咖啡馆的每一个座位下面或者旁边,都配备了自带U【创建和谐家园】接口的插座,哪怕手机没电了,也能一边充电一边玩,或者搬台电脑到这边来办公,清净又自在。

        三楼和四楼唐新岚原本是打算分开的,后来在设计师的建议下把上下两层打通了,下面一层做成了室内游乐场,担心落地玻璃窗有危险,索性只做了一排常规高度的封闭式玻璃窗,窗台下做了一整排的榻榻米,小朋友可以从旁边的书架上挑选喜欢的图书在这里看书。

        里面还有积木区、桌游区、太空沙之类的童玩项目,中间是一个两用的旋转楼梯,纯白色的楼梯,外面一圈是阶梯式的,可以步行上下,里面一圈扶手加高,做成了一个旋转的滑滑梯,非常结实,别说小孩子了,大人都能从上面滑下来……

        四楼是一个多功能厅,全部铺上了舒适的木地板,墙角摆了好些蒲团和手工缝制的抱枕之类的,还有一整套的投影设备,带孩子的家长可以在这里休息一会儿。或者几个朋友晚上没事,可以挑一部喜欢的电影消磨时间,看累了,还能下楼去喝杯咖啡,简直美滋滋!

        “啊啊啊只住两天怎么够?我决定了!我要住它半个月再走!”

        “我现在就下去续订客房!对了,还得让家里帮我把笔记本电脑寄过来。”

        “等等!你们看下面的餐厅!从这里看,像不像两只伸出去的兔耳朵?”

        “你有毒吧?我刚才还听岚岚说呢,下面两个餐厅的设计概念是一个仿古的书架,就是古人读书的时候拿来固定书册的那种。”

        “走!下去看看!这个餐厅看起来也挺有意思的。”

        几个人决定晚上吃完饭再来“宠幸”影音室和咖啡馆,现在么,当然是先下去吃饭啦!

        因为他们人多,所以这几天的三餐都是统一在唐家民宿餐厅这边用餐的,他们几个下来的时候,餐厅里已经有人在用餐了。

        显然,为了防疫需要,这几天的伙食依然实行的是分餐制——进入餐厅后,先去拿一个餐盘,然后自己去自助区挑选想吃的菜品。

        虽然为了防疫不得不实行分餐制,但唐新岚还是按照农村大席的标准,给安排了荤素十二道菜,外加两样主食,一个汤和一个饭后果盘。

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        肉菜有腊肉炖春笋、香菇烧肉、野山菌炒鸡块、豆腐烧鱼块、油焖大虾和笋干炖老鸭,素菜有蒜泥茄子、青椒炒肉丝、辣椒炒杂菌、上汤豌豆尖之类的,都是这个季节农村常见的菜式。

        汤品就厉害了,是一道香味浓郁霸气的老母鸡炖野山菌,光是这道菜就老值钱了!粉丝们一开始还高兴呢,高兴完了可就开始替她们家小唐老板发愁了——这么做生意,真的不会亏死吗?

      第287章

        “没事啦!放心吃!这老母鸡就是咱们野菜基地自己养的,我做视频的时候还拍过它们呢,这些土鸡也就小时候要喂点鸡饲料,长大就不用去管了,吃的是田里的虫子和无公害蔬菜,喝的是山泉水,饲养成本不高的。”

        “还有这个野山菌,都是我爸我妈自己去山里采来的,明天下午我们也安排了进山采野山菌这个游玩项目,大家今晚多吃点,早点睡哈,明天上午上山挖春笋,下午采菌子,都是体力活哈哈。”

        唐新岚这么一说,粉丝们立刻想起了野菜种植基地那些整天在地里觅食的土鸡,心想怪不得这野山菌炖鸡汤味道这么香,吃野菜虫子长大的老母鸡,能不香吗?

        这么一想,吃完饭后,倒是有好几个人找到了唐新岚,想买几只土鸡寄回去——老粉丝都知道上唐村是可以直接买了东西寄快递的,都不用自己辛苦往回带。

        “行呀!不过现在不用到我这边登记这么麻烦啦,待会儿大家回客房,房门背后有本地土特产价目表和二维码,大家自己扫码下单,可以预约发货时间哦~”这也是抠门的小唐老板的创意,线上自助下单,又省了一个客服的工资!

        “哇!唐唐你可真会省钱!”然而直播间的老粉早就看透了唐新岚抠搜的属性。什么自住下单?还不是为了省钱?现在雇一个门店客服,一个月也要好几千呢。

        “嘿嘿~小本生意,多谢大家关照哈!”唐新岚嘿嘿一笑,招呼大家先回房间休息,她还要帮着唐妈给大家准备明天的早饭呢。

        其他人都走了,电视台和报社的记者却留了下来,还拿了摄像机和录音笔,摆明了是要趁机采访一下唐新岚——作为这次开放省外旅游的民宿老板,这位的经历可太具有故事性了!

        “就在这里吧,咱们一边干活一边聊,行不?”唐新岚苦笑着指了指地上满满一背篓春笋,“今晚要把这些春笋给剥掉,剁碎了做馅儿,明天早上给大家做腊肉笋丁烧卖,还要每人带两个饭团上山。”

        记者们点了点头,这样其实拍出来效果更好,于是一边采访,一边看着唐新岚剥笋子。

        上唐村到处都是毛竹林,世世代代都靠毛竹和笋子吃饭,村里的小孩子会走路就开始学着剥笋子,手法不要太熟练,只见唐新岚拿了一把锋利的小刀,沿着春笋的侧面开了一道口子,然后唰唰几下,就把外面一层笋壳都褪下来了。

        “哎呀!这笋壳里还有好多嫩笋衣呢?都不要啦?”一个家在本地的记者惋惜道,她们家每年这个季节也经常【创建和谐家园】笋吃,头茬的春笋贵得很,她妈每次剥笋子的时候,都是很小心地从下面一层层剥上来,尽可能的保留每一片可以吃的笋衣,哪儿像唐新岚,一刀下去,再暴力一扯,春笋外面一层笋衣全给扯下来了!

        “没事!咱们这的春笋多得都吃不完,明天你们上山也多挖点哈,我给你们搞个大号的饲料袋装回去,给亲戚朋友也分几根尝尝鲜。”唐新岚不甚在乎地摆了摆手。

        省城菜市场里十几元一斤的春笋,在他们这里还真不算什么,勤快点的,这个季节上山挖一天,能赚好几百呢。

        就这还挖不完,挖笋的速度跟不上春笋长大的速度,好些笋子还没等他们挖呢,几天时间就长成竹子了。

        记者们:“……”

        怪不得现在城里人都爱往乡下跑,吃得好不说,还能用最便宜的价格吃到最新鲜的食材。他们也好想在上唐村多住几天。

        不过,话题也正好从眼前的春笋,延续到了上唐村的乡村旅游产业上。

        记者的问题也问的很现实,这两年全国各地的民宿都在亏本甚至关门大吉,为什么唐新岚反倒在这个时候砸了几百万来造民宿?就不怕赔得血本无归吗?

        唐新岚一听这话就知道记者们想听的是什么,大家本来就是半个同行嘛,想了想,她笑着开口解释道——

        “也没啥好怕的,之前其他地方的民宿生意不好,也不是人家经营不善,主要还是受到这个疫情影响,但是现在大家都打疫苗了,各省之间的旅游也都开放了,我相信接下来国内的旅游业肯定会很快复苏的,咱们这些靠旅游业吃饭的老百姓,也能跟着过上好日子啦!”

        这番话说得是真漂亮!记者们连连点头,又问她当初是怎么想到在上唐村发展乡村旅游业的,毕竟这里既没有名山大川,也没有历史古迹,就连个历史名人都找不到,实在看不出有什么发展旅游业的前景。

        “是这样的,我一开始其实是做直播卖土特产的,后来直播间的粉丝经常看我上山挖笋下河抓鱼,就问我能不能来村里玩几天。”

        “后来我在粉丝群里做了一个问卷调查才发现,原来现在好多城里人,尤其是年轻人,已经不再像以前那样追求热门景点了。说白了,难得放个假,大家其实就想换个环境清净几天,最好一觉睡到自然醒那种,而不是像以前那个,跟着旅行团,早上天没亮就要往景区跑。”

        聊到这个话题,唐新岚忍不住吐了吐舌头,抱歉地看着记者们:“那啥,这期报道是为了咱们省内旅游业复苏吧?那刚才这段话帮我掐掉吧,毕竟旅行社和其他景区也要吃饭的哈哈。”

        记者们也是一脸无语,小妹妹,要不要这么专业啊?搞得好像他们才是外行一样。

        不小心拉踩了同行一把,接下来唐新岚说话就小心多了,绝不横向对比,只说他们自己村里的情况——

        “虽然咱们村没有什么知名景点,但是来的人也少啊,这边环境也好,四面环山,全年空气质量都是优,不夸张,等明天早上你们拉开窗户就知道了,早上咱们山里的空气都是竹叶的清香,湿润润的。”

        “而且村里可以玩的项目也挺多的呀,春天可以上山挖笋子、捡菌子、采野菜,夏天可以下河抓鱼摸螺蛳,晚上去河滩上打着手电筒翻螃蟹,还能下河去摸鹅蛋呢。”

        “咱们山上有好几道山泉,野水潭也多,去年夏天就有一批粉丝过来玩过,大热天泡在野水潭里,泉水清洌洌的,比游泳池还舒服呢!还能吃到新鲜的农家菜和各种新鲜瓜果!”

        “秋天可以进山,到咱们这的板栗沟村打板栗、摘香菇,到林子里找野果子。秋天山里的野猪也多,运气好的,还能吃到狩猎队抓到的新鲜野猪肉呢。”

        “到了冬天,那好玩的可更多了!愿意往山里跑的,可以去挖冬笋、套兔子、挖葛根什么的,愿意在村里玩的,我们接下来会和村里一起打造几个民俗体验中心,可以体验我们农村的一些特色民俗活动,比如说做年画、打糍粑、熏腊肉什么的。”

        “到了农历新年年底,我们还打算开几次土特产小集市呢,把这附近村子里的土特产全部邀请过来摆摊,愿意来置办年货的,还能顺便住两天玩玩,白天开集市,晚上就搞暖锅美食节,咱们本地的暖锅文化可受欢迎了!”

        唐新岚说着说着就刹不住车了,记者们也没想到就这么一个小村子,能玩的项目居然这么多,而且,要命的是,光是这么听着,就连他们自己也忍不住想带着家人过来玩几天了……要不,下回放假的时候安排一下?

        反正唐家民宿挂牌价也不贵,普通双人标间,非周末一天380元,周末480,还包三餐,去掉餐饮的花费,价格和省城的快捷酒店都差不多了……可一般的快捷酒店能有这么多好玩又新奇的项目吗?

        更何况,亲自体验了一把唐家民宿的住宿环境之后,记者们第二天都默默加了唐新岚的微信,打算等年休假的时候带家里人来玩个痛快。

        也正是到了此时,粉丝们才发现,被他们抛之脑后的客房,居然比民宿公共区域还好玩——

        看看客房里面的家具吧!一水儿的竹木家具,又好看又没有污染,就连床和桌椅的连接处都是用的榫卯结构,这才是中国特色的工匠精神!

        再一看,连客房墙面上挂包包外套的挂钩都是竹子做的,推开卫生间,里面也干干净净的,干湿分离。虽然因为政策的规定不能使用一次性洗漱用品,但是唐新岚却没有在这种小地方上抠门,而是每个房间都赠送了两套可以重复利用的洗漱用品,其实这个也花不了多少钱,人均几元钱,用着还比一次性的舒服。

        更大的惊喜还在后面呢。

        夜幕降临之后,游客们拉开客房的落地窗帘,坐在窗边,就能欣赏到被灯光妆点成一个月牙形状的小池塘,两只雪白的大鹅带着一群小鹅,蹲在岸边的笼舍里休憩,耳边似乎还能听到假山流下来的泉水发出的潺潺流水声……

        这里确实没有名山大川,但是,却意外地,安抚了他们久居城市、焦躁不安的心。

        第二天早上下来吃早饭的时候,几乎无一例外,每个人都跟前台续订了客房,有的是打算直接在这里多住几天的,有几个只请了一天假的,就提前预定了下周末的客房,打算周末带着家人再过来玩。

        “这回本也太快了吧?光是客房费,这两天就收了将近四万块钱!”算了算账单,章月红自己都惊呆了。

      第288章

        “何止!昨天晚上我们后台收到的线上土特产订单,我叫欢欢大概算了一下,营业额也达到了三万八千多。”唐新岚一大早就爬起来,在餐厅后厨支起了三脚架,一边帮唐妈准备早饭,一边拍摄了餐厅后厨的整个备餐流程,到时候做好视频发出去,也算是给他们餐厅打了个软广告。

        早上因为要上山挖笋,山上也不方便上厕所,早餐唐妈就准备得扎实了一点,点心做的是腊肉笋丁烧卖和鸡汤野山菌烩面,都是高热量的碳水化合物,这样管饱!

        另外还煮了一锅南瓜粥,熬了一锅鲜豆浆,豆腐脑也做了一盆,煮了一盆白水蛋,这是预备着给要减肥的客人吃的。

        除了这些之外,章月红还给每个人都准备了一个塑料袋,里面装了一盒牛奶、两个包了腊肉、酸豆角、酸辣椒和咸鸭蛋蛋黄的饭团,还有一根香蕉和一个苹果,这是防着万一上山跑远了,到时候错过了饭点,可以给游客们填肚子的。

        闺女说的没错,他们村里虽然没有什么出名的景点,但是,只要游客们来他们这里玩的开心了,下次还愿意带着家人和朋友一块儿来玩,他们就能拥有那个什么“独特的竞争优势”……章月红虽然没读过多少书,但最近也在短视频里刷一些旅游博主的视频呢,也学到了不少。

        上午他们去的是唐新勇家的毛竹山,唐新岚家刚挖过一茬,山上的春笋不够大,不过,唐新勇家今年因为实在太忙了,只挖了山脚一圈,半山腰以上都还没动过呢,唐新岚有意照顾堂哥家生意,就给村里推荐了一下。

        游客上山挖春笋是按斤算钱的,自己挖下山的春笋四块钱一斤,如果觉得太累想买现成的,就搁山脚下等着好了,拦住了上山挖笋回来的当地老百姓,刚下山的春笋,地头收购价按照品相和个头,六块到八块钱一斤不等。

        “这么便宜啊?那我可得多挖两袋回去,给家里亲戚们分一分了。”游客里有个三十多岁的小姐姐,估计自己经常买菜,知道这个时节的春笋价格,一听自己挖的只要四块钱一斤,眼睛一下子就亮了。

        别说自己挖的了,要是能带得动,她都想批发一点带回小区里卖了,上次她们小区有个业主从家里带了春笋来卖,那玩意儿还是养殖的呢,都要十块钱一斤,她这野生的,不得再加两块钱?

        不过,上山挖笋听着好玩,其实还真挺累的,野生的春笋也不像养殖的,都藏在稻谷壳里,好挖。他们村的毛竹山,不夸张地说,基本都是放养不管的,今年开春天气又一直旱着,山里的土特别难挖!

        挖了几根,有些女孩子手掌心都被小锄头的木把手给磨红了,【创建和谐家园】辣的疼!

        “不挖了呜呜呜~这也太难挖了吧?”

        “我也放弃,回头下山找村民买点吧。”

        挖笋不光是手疼,唐新勇家的毛竹山又高又陡,爬到三分之一,就有几个人宣布放弃了——再爬下去,这山里又没有索道,上去容易,下来难啊!

        自家的毛竹山虽然没有野猪这种大型野兽,但遇到蛇什么的也挺危险的,唐新岚肯定是要一路跟拍视频的,所以就让唐新勇帮忙,把这几个人带到山下去,

        “哥,你带他们去你家鹅场那边吧,正好摘点野菜咱们中午吃。”唐新岚给他支招。

        “行!交给我吧!”唐新勇正好也惦记着鹅场那边的小鹅雏们,就带着几人下山去了。

        不过这几个人也真是可惜了,因为唐新岚她们再往上爬了不到五分钟,眼前就看到了大片大片已经冒出了头的春笋……

        “哇!这个春笋长得好大!这样的能吃吗?”几个没挖过春笋的外地人都惊呆了,她们还没见过一座山长了这么多笋子呢。

        “当然能吃,这个季节的春笋,只要没有长得跟人那么高,就都能吃。”唐新岚随手沿着根部砍断了一根笋子,把根部竖起来给她们看,“这就是野生的笋子跟人工种植的区别了,人工种植的要是这么大,下面的根早就老化不能吃了,咱们这个看着粗,其实掰开笋衣看一下,里面都是嫩的。”

        “春笋每个部位的吃法都不一样,最嫩的笋尖可以切片清炒,中间部分可以拿来烧肉或者做馅儿,下面这一部分看着老,其实切块之后拿来炖火腿是最合适的,因为笋尖儿太嫩了,一炖就要烂掉,只有这种稍微长得老一点的笋肉,才最适合拿来炖火腿或者咸鹅咸鸭子之类的。”

        唐新岚这么一说,那还等啥?反正不用挖,直接砍吧!这可比刚才在山下哼哧哼哧挖痛快多了。而且这一片的笋简直多得挖不完,完全都不用自己去找,好不容易挖完一片,抬头一看,【创建和谐家园】!前面怎么还有那么多?

        “哈哈~不是我哥家毛竹山上笋子多,是他家今年刚生了二胎,家里俩孩子呢,还养了几百只鹅,忙得都没时间上山来挖笋子了,正好这次你们来玩,干脆就低价打包卖给我了。”唐新岚指了指这一片山头,“大家吃多少挖多少哈,虽然四块钱一斤不算贵,但这玩意儿压秤,挖多了拿回去吃不完可惜了。”

        “不是还能做酸笋吗?”老粉可还惦记着唐新岚家每年一季的腌酸笋呢。

        “现在不行啊,温度还没上来,腌到坛子里不发酵,酸度不够不好吃的。”唐新岚叹息道。要是这个季节能腌酸笋,她爸妈早就把堂哥家这片山上的笋子给挖空了好吗?

        “还有这讲究呐?”粉丝们大为惊奇。

        “不然为啥每年我们都要在笋子大量上市之后才开始腌酸笋啊?一个是那时候的笋子便宜、量大,还有一个更重要的原因,就是温度上来了,笋子的发酵环境最合适。”

        “那这个季节的笋子不是浪费了?”

        “怎么会?”唐新岚哭笑不得地指了指隔壁山头,“你们看,那边就是我家的毛竹山,这个季节我爸妈几乎每天都上山巡一遍,把能挖的笋子挖下来,批发价好几块钱一斤呐!怎么可能浪费?”

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        “我堂哥家也就今年没时间来挖,等过阵子第二茬笋子出来了,到时候他家这山头的笋子也是我家包了,再集中安排人上山砍笋子做酸笋给大家吃。”

        唐新岚趁机安利了一发自家的特产酸笋,还说今年除了酸笋之外,还会出一批酱笋尖儿,就是把每次做酸笋的时候切下来的笋尖儿收集起来,做成酱菜,这个方子其实章舅妈已经试着做过几次了,味道实在不错,不然唐新岚也不敢拿出来说了。

        “哇!今年这么早就有酱菜卖了?什么时候上架?”几个老粉都激动了,去年的酱菜可太好吃了,几乎,不,是每次上架都火速秒杀,这都过去好几个月了,现在粉丝群里还经常有人眼泪汪汪的,说自己一喝粥就忍不住想起唐唐家的酱菜。

        反正吧,自从吃了唐新岚家的酱菜,他们就再也吃不下超市卖的大路货了,就感觉是用劣质酱油和盐炮制出来的,口感跟唐新岚家的酱菜完全没得比!

        “对呀!知道大家都想着这一口呢,我去年过年前就到我姥爷他们村定了十几个蔬菜大棚,最近大棚里种的黄瓜、菜瓜和刀豆之类的都可以采收了,预计再过半个月,第一批酱菜就能上架了。”

        “哇哦!唐唐,那我们要是在你家多住几天,能吃到今年的第一批酱菜吗?”

        “不用,其实样品已经做出来了,你们想吃的话,等下我打电话叫我大舅送一坛过来。不过,只能试吃,不能下单哈。”唐新岚对于粉丝的购买力真的是怕了,别的带货主播是铆足了劲催着粉丝下单,她就惨了,每次东西卖完就赶紧撤,生怕撤晚了被粉丝骂。

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