温馨提醒:系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢!
许佩珍心里没底。
“当然是真的!那个工程就在咱们镇子上,离得可近了!”
桑国江管理的上一份工程在方圆几十里的电子厂每天上下班特别不方便,没想到在家附近也能找着活,桑国江心里别提多高兴了!
“这能靠谱吗?”
桑秋把包好的饺子放进蒸笼里去蒸,“娘,您就信我爹一次吧。”
许佩珍撇了撇嘴,“你这孩子!”
她跟着桑秋一块忙活,“你要是觉得靠谱,咱俩明天就一块去,我还能给你做顿饭啥的!”
“行啊!”
桑国江点了点头,他巴不得每天都见到媳妇呢。
锅里的饺子下锅了,桑秋趁着时间炖了紫菜蛋花汤,一家人围在一起吃饭。
许佩珍把蒸好的一大屉饺子拿出来,“这饺子蒸的太多了,一会儿给孙家的小丫头送点,怪可怜的。”
桑秋点头应下。
饺子皮薄馅大,饺子馅不咸不淡恰到好处,桑国江吃的嘴巴都鼓起来。
“再给周老爷送点!他可是我的大恩人!”
今天包的饺子确实好吃,桑秋也觉得该给周老爷送点,毕竟人家帮了她这么大的忙,给人家送点吃的也是应该的嘛。
吃完晚饭,桑秋把饺子装上,先是去了一趟孙家大院,因为害怕孙鹏骚扰自己,桑秋还特意避开孙鹏,把饺子交到孙玉溪手里,孙玉溪晚上还没来得及吃饭,咬了一口饺子馅,饺子里的浓汤撒出来,她还是第一吃到这么好吃的饺子!
“小秋天,你做饺子真好吃!”
桑秋笑笑,“你如果喜欢,我明天再给你送点。”
“小秋天,你对我真好!”
桑秋跟孙玉溪又寒暄了几句,才转身离开,孙玉溪继续吃碗里的饺子,却被一双大手打翻,饺子也被打进了泥坑里。
“你居然敢偷吃东西?”
孙玉溪傻了眼,噗通一声下跪求饶,嘴里害念念有词:“堂哥我错了!我下次再也不敢了!”
孙鹏吐掉嘴里的狗尾巴草,“你跟桑秋的关系很好?”
孙玉溪吓破了胆子,“算…算是吧……”
孙鹏转着眼珠,心生一计。
他将孙玉溪拉到一边,在她耳边轻声说道:“你不是想继续念书吗?这样行不行?我娘那边我去求情,不过你得答应我,让我得到桑秋……”
桑秋再一次去了周老爷家,她敲了敲周老爷加的大门,却没有任何反应。
“周老爷在吗?”
桑秋在门外喊道。
“你找我啥事?”
桑秋回过头,周老爷穿着暗红色长袍站在桑秋身后,手里还握着两个红色的狮子头。
第78章 童年的回忆
桑秋迎上去,“周老爷,我给您送饺子来了。”
周老爷稍稍抬眼,想到桑秋昨天做的鲜花饼砸吧着嘴。
“跟我进来吧。”
桑秋跟着进屋,又把锦盒打开,周老爷在看见饺子都那一刻愣了愣神。
“你包的饺子?”
桑秋递给他一副筷子,“您尝尝好不好吃?”
周老爷板着脸,他口味谁出了名的刁钻,一般人家做出来的饭都不会吃,可桑秋是个意外,因为她做出来的东西,比外边饭店顶级大厨做出来的还要好吃!
周老爷尝了一口,饺子皮薄馅大,还是他最爱吃的茴香陷饺子,里边还带着胡椒水的味道,不得不让他想起童年时期的一段往事……
“孩子,这饺子谁教你的?”
周老爷都表情暗沉,看上去似乎不太高兴。
桑秋却坦坦荡荡,饺子她亲自尝过,的确好吃,而且她又没下毒,干嘛要害怕?
“饺子是我自己包的,面皮和馅儿都是我亲手做的,您如果不爱吃,我明天给您送别的。”
“你误会了!”
周老爷红了眼眶,“我只是想到以前的事有些伤感罢了,你不要放在心上。”
桑秋轻轻点头,“我不知道您之前经历过什么,可是我想说的是,有些事也是时候放下了,人总不能一直活在过去不是?”
周老爷点了点头,“有些道理,你这个丫头还怪聪明的。”
他顿了顿,接着问道:“对了,你的店铺需要我帮你宣传吗?”
宣传?这个桑秋还真没想过,尽管摆地摊时的生意的确不错,却没有一个稳定的地方,以后开了实体店,客户还是要一点一点的积攒。
商丘摇了摇头,“没想过这些。”
这丫头也怪不容易的!
周老爷揉了揉手里的狮子头,“这样吧,我帮你宣传。”
桑秋闻言直接傻了眼,周老爷帮她宣传???
“我……”
“你别误会!”
周老爷板着脸,“我是担心你以后的点面收益不好,连带着钱也不能还我,我总不能打折你的腿吧?”
“那宣传要钱不?”
就知道这丫头掉钱眼里了,周老爷撇了撇嘴,“免费帮你宣传。”
桑秋只觉得自己捡了大便宜!
“周老爷!您说真的?”
周老板又吃了一个饺子,没蘸醋直接吃的。
“你也多做做开店的功课,免得到时间经营不善倒闭了。”
周老爷“好心”提醒道。
单纯的经营店铺还难不倒她!桑秋连连点头,“您放心吧!我一定不会辜负您对我的期盼!”
……
第二天一早,桑国江带着许佩珍早早去了桑秋租的那间店铺开始忙活起来,他们只知道这间新开的店铺老板不方便露面,所以把这项工程交给了周老板。
周老板再转手交给桑国江,桑国江雇来一群工友兄弟,齐心协力的干活。
也许桑国江怎么也没想到,这间服装店居然是他女儿开的!
转眼到了周末,桑秋戴上面罩、口罩、去了七河村附近的徐家屯,徐家的小儿子今天办喜酒,特意在鼎香楼请了桑秋过来。
”您就是鼎香楼的名厨吧?”
徐家屯的家主见到桑秋,客客气气道。
桑秋点了点头,“名厨担不上,我就是一个普通人。”
桑秋这样说,让那户办喜宴人家的家主产生了几分好奇。
“闺女,现在都四月了你穿得这么厚在厨房做菜真的不热吗?”
桑秋擦了擦额角上的汗水,找了个借口搪塞过去。
“我长得丑,怕吓到你们!”
“是这样啊!”
徐家屯的村民恍然大悟,桑秋也被带到厨房做菜,厨房里的菜品齐全,还有专人帮忙烧火,可以看出对亲家的尊重。
桑秋挑了成色上好的五花肉切块,再撒入两把冰糖在大锅里,等到大火将冰糖熬制变色,再把焯好的五花肉倒进去翻炒,加入料酒、酱油、葱段还有八角,再倒进凉水烧汁,等到水分吸收干净,一大锅的红烧肉便做好了。
期间还发生了一些小意外,因为桑秋还是第一次挑战大锅菜,导致勺子拿不动,还是烧火的大姨帮忙翻勺的。
做完第一道菜,紧接着就要做第二道菜。
桑秋把猪肉和青椒切片,顺便把冰箱里现成的焖子拿出来备用。
起锅烧油,把猪肉片放进锅里来回翻炒,再把青椒放进去一块炒,放进酱油和豆瓣酱,再把泡好的焖子倒进去,加入辣椒面提味,来回翻炒几次后再加入姜片和香菜,便可以出锅了。
烧火的刘婶子闻到饭菜的香味忍不住流出口水,“这厨子也太厉害了,不露面就把菜做了,关键是做出来的东西怎么闻着都香!”
另一个贪嘴的厨子甚至偷偷尝了一口,火候和口感都掌握的刚刚好,没有个十年八年的厨子经验,绝对做不出这么好吃的饭菜!
两个婶子打量着桑秋浑身上下,虽然看不见脸,可是光凭身形来看,怎么看也不像是一个三四十岁的中年女人,难道是长得年轻?还是说,她不是寻常人……
桑秋还不知道自己被一些人妖魔化了,透过玻璃桑秋见到今天的喜宴,排场倒是挺大的,她做出来的菜在端出去后更是大受好评,甚至有几个大娘为了抢桑秋做的菜大打出手。
“后厨的油焖大虾好了吗?”
前厅有人问道。
桑秋回过神来,把手里的大虾清理干净,再起锅烧油,把大虾倒进去炒出虾油,然后倒进葱姜蒜爆香,再倒上将近半瓶子的料酒、酱油和两把白糖来回翻炒,最后加水烧汁,直到溢出香味。
“油焖大虾来了!”
刘婶子端着盘子大喊道。
桑秋有了喘气的时候,也不忘把锅里的鸭肉清理干净,然后倒进盐巴、花生油和酱油研制半小时,趁着时间桑秋直接把煮在大锅里的白肘子捞出来,一盘装一个,再将酱油和白糖均匀的涂抹在肘子上。
趁着时间,鸭子应该也腌入味了。
起锅烧油,把鸭子放进油锅里煎一遍,直到煎出鸭油。
第79章 你是不是喜欢她
桑秋倒进姜切丝,倒进油锅里跟鸭子一块翻炒,再倒进料酒和酱油,直到炒出香味后捞出。
再切好洋葱,和刚才做好的鸭肉一个个放进砂锅里,再让刘婶子等人端上去。
趁着时间,锅里蒸着的大白馒头也该熟了,桑秋打开蒸屉,让人端到席面上去。
她再把大肠清理干净,再加水焯一遍,再起锅烧油,加入啤酒去腥,酱油、红糖调色,直到把大肠炒出香味,锅里的啤酒炒干。