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酸菜登顶了凤林镇民众最爱食物榜首，连带着镇上卖咸菜的铺子、卖咸菜罐子的铺子都销量急剧增加。
宝元楼，收到一坛子酸菜的郎天骄从缸里捞了一颗出来，撕了一片靠近菜心位置的嫩菜梗嚼了嚼，脆嫩的菜梗酸香可口，让人口舌生津。
“前些日子唐记收了不少苦芥菜，如今看来是用来做这个了。”郎天骄不得不承认，唐云云真是他所见过的最心思奇巧的女孩子。
似乎无论是什么样的食材，只要到了她的手里，就都能出落得活色生香。
“唐记的伙计除了送了这个，还有说什么吗？”
管事点点头：“那个伙计说这是他们东家送给您的年节礼。”
“年节礼。”郎天骄不由得失笑，如今离年节还有一个多月，送什么年节礼，“好，给唐家发请帖，三日后宝元楼，邀请唐小姐一聚。”
三日后，唐云云抱着猫欣然赴约。
郎天骄很是细心，大抵是不知从何处打听到了唐云云怕冷，虽是不太冷的初冬，但仍旧在房间里燃了两个炭盆，还在唐云云要落座的位置放置了一个铜手炉，手炉上包裹了一圈兔毛领，以防温度太高烫了手。
唐云云倒是没什么感觉，路亦之却对这个格外爱献殷勤的郎天骄充满了敌意，喉咙里发出低沉的呼噜威胁声。
冬日以来唐云云越发不愿让路猫猫离开自己的怀抱。团成一团的猫大爷暖和得不像样，毛毛也干净柔顺，手感颇好，抱着就像抱着一个毛绒暖炉。
而且不是铜手炉那样会凉的暖炉，恒温的、能任由自己揉搓的猫猫手炉谁能拒绝呢。
唐云云施施然落座，看门见山：“想必郎公子已经尝过我腌制的酸菜了吧，您觉得这笔生意如何？”
“你打算卖酸菜给我？”郎天骄挑眉，“可是酸菜的腌制之法世人皆知，即使苦芥菜的腌制与其他菜不同，也只是大同小异罢了。只要我的厨子加以研究，假以时日，一定能破解它的秘方，我为何要向你购买呢？”
唐云云仿佛回到了现代她向种子经销商推销研究所新品种的时候，甲方总是有各种各样的问题询问乙方。
但唐云云从不打无准备之仗。
“不必找你的厨子研究，我今天就可以把腌制方法交给你。”唐云云身体向后靠，手臂落在椅子把手上，是势在必得的姿态。
“我敢打包票，就算你找来全天下最会腌制酸菜的老师傅，你也腌不出我的酸菜的味道，更不会比我腌制的酸菜更好吃。”
若说如今唐记食铺里的菜品唐云云依仗的是特殊的食材处理方式和辣椒的独特性，那这个看似人人都能学会的腌酸菜，唐云云的底气就是她手里的奇幻调味料——格拉斯海盐。
毕竟天光塔出品，必出精品！
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第四十四章 唐记食杂店
唐云云把芥菜的腌制方法留给了郎天骄。
走出宝元楼，路亦之疑惑地喵呜喵呜问：“你不怕他拿到腌制方法后就不和你合作了吗？他也可能是个空手套白狼的人。”
“没关系，原本这个方法我也没打算留在手里。”
芥菜腌制酸菜的方法能造福很多百姓，让冬日里吃不上菜的农民们有菜可食。
如果郎天骄最终决定合作，那么唐云云会在供给酸菜的同时也在宝元楼寄售酸菜。
如果郎天骄是个两面三刀、不讲信誉的人，那么唐云云会把芥菜的腌制之法写成布告，张贴在镇上的布告栏里，将这个方法公之于众。
接下来的日子里，唐记食铺不断推出酸菜的新菜品，酸菜鱼、酸菜卤肉饭、酸菜烩豆腐等等，酸菜的消耗日剧增加，食客们的热情却没有丝毫减退，无论是芥菜还是白菜腌制的酸菜，大家都很爱。
看着酸菜的热销，家里的腊肉腊肠风味也已成熟，唐云云心里隐隐有了个主意，但她还需要为此造一波势。
这几日镇上有人之处总是议论纷纷，而话题中心总是绕不开唐记新菜品里那种奇怪却又美味异常的肉。
腊肉腊肠成熟后，唐云云没有按照计划作为家里冬日的囤粮，而是拿到食铺里推出了新菜品——腊肠煲仔饭和干锅腊肉包菜盖饭。
先前和番茄一起种下的包菜成熟以后，唐云云常常在将其加在面类中，但消耗不多，如今正好用上，用脆生的包菜来搭配富有嚼感的腊肉片。
“那种肉到底是什么动物的肉啊？”
“我听唐记里的小二说，小伯乐说了，那是猪肉。”
“胡说，猪肉哪是那种口感。”
“说不得也是像苦芥菜那样特意处理过的嘛。”
在大家的议论和猜测中，唐记食铺对面的店轰轰烈烈地开张了。
噼里啪啦震天响的一盘鞭炮响过后，唐云云站在铺子门口笑语晏晏，扯下了铺子匾额上盖着的红绸布——唐记食杂店。
唐云云清了清嗓子，刚雇的伙计就很上道地喊：“唐记食杂店开张啦！本店出售唐记特制腌菜！还有腊肉腊肠供应，全部都是唐记所用食材！”
“腊肉、腊肠、魔芋、酸菜，本店全部单独出售，大家可自行购买！”
人群中一片哗然，唐记的爆火和他们的食材的关系是分不开的，如今唐记竟然会愿意直接出售，难道他们就不怕大家买回去自己做，然后不再来他们食铺吃饭吗？
但疑惑归疑惑，有能够将这些美味食材带回家的机会，大家怎么会放过呢？因此无论是想买回去自己研究做法的老饕，还是想买回去参悟食材奥秘的同行们，都纷纷挤进食杂店想要一探究竟。
地窖里的芥菜疙瘩和芥菜丝已经腌制成熟，唐云云从瓷器店定制了几个白釉瓷盆，每个瓷盆里放一种腌菜，在柜台上一字摆开，金黄的芥菜丝油亮诱人，清透的腌白菜散发着幽幽的酸香味。
腊肠腊肉则在柜台上空悬了一根麻绳，尽数用吊钩挂在上面。
唐云云满意地看着店里火热的采购场面，欣慰点头，不枉费她特意用新菜为腊肠腊肉造势，现在看来效果颇好。
唐记食铺对面的这间铺子格局和唐记很像，都是店面后面另有一个小院子。唐云云把后院改成了酸菜和腊肉的制造工坊，由她指挥教授工人们腌制酸菜和腊肉。
手握海盐，唐云云丝毫不担心竞争者的出现，没人能复刻她的味道，即使有同类竞品出现，她也有底气自己家的会是最好的。
对于这些哥哥负责招募来的工人，唐云云简直不能更满意，干活利索手脚麻利，也从不抱怨工作辛苦，把腌菜熏腊肉的步骤告诉他们，也算是教给他们一个谋生技能。
原本唐云云并没有打算急着扩大生意，守着食铺一个小铺子过日子已经很幸福了。
但哥哥的事情给了她一记当头棒喝，家里表面平静，实则暗流涌动，他们兄妹三人无功名傍身，一身白衣，暂时只能通过拥有更多的钱来增加保护自己的可能性。
半月过去，宝元楼再次递来请帖，唐云云欣然赴约。
郎天骄看着坐在自己对面毫不胆怯的小姑娘，一双狐狸眼似笑非笑，先发制人地质问：“唐小姐还真是不守信用啊，说好了将方子暂时交于我研究，可是转身就开了自己的工坊，甚至这方子连唐小姐家的帮工都知道了。”
“郎公子没有合作意向，我自然要给自己谋出路了。做生意嘛，讲究的就是一个时机，抓住了就发财，抓不住可就什么都没了。”
郎天骄双眼微眯，语气平静：“看来唐小姐从一开始就没想和郎某做这笔生意啊，那您请我看这场戏是想做什么？”
唐云云脸上一囧，其实她一开始是真的打算带郎天骄一起赚钱的，她出方法和材料，郎天骄出店铺和人手，利润他们对半分。
奈何人算不如天算，刚好碰上熏制的腊肉和腊肠成熟了，只靠腌菜的话在宝元楼里寄卖还可以，若再有腊肉腊肠就可以开一家食杂店了，等开春后店铺里还能再上新品。
就在此时，唐记食铺对面的铺子又刚好招租，地段、价位、大小，无一不让唐云云心动，于是就这么把原本打算的寄卖改成了开一家正式的店面，如今自然不能带郎天骄一起了。
唐云云镇定地抿了一口手上的茶，“郎公子此言差矣，我不过是想让您看到我的能力，我是个值得信任的合作伙伴。”
“我和郎公子要谈的是另一笔生意。”
“哦？说来听听。”
“等年后，我打算圈一大片地养殖鸡鸭，郎公子要不要合作？”肉类市场利润很大，唐云云制定的商业发展第一步就是从养殖业搞起。
“养殖鸡鸭的有很多农户，唐小姐有什么优势吗？”
唐云云轻抚着路猫猫柔顺的毛，微微一笑：“我养殖的鸡鸭，只需要四十天就能够出栏。”
“不可能。”郎天骄斩钉截铁，“鸡要饲养小半年才能出栏，卵用的鸡则需要一年多，根本不可能四十天就长成。”
唐云云就猜到他不会相信，于是只是似笑非笑地看着他：“在我把蒟蒻和苦芥菜做成菜之前，很多人也说过我收购这些东西是浪费钱，但结果大家有目共睹。”
“郎公子，这生意你做不做。我可是真心诚意邀请你的，再犹豫下去，年后我就自己做，到时候无论真假你也都只有眼看着的份儿了。”
第四十五章 投资养殖场
前两天在去天光塔找赤肃拿紫金参的时候，唐云云意外发现一个拥有牧场空间的摊主，她的空间产出皆为优质的养殖品种。
大晟朝这时的养殖技术还不是很发达，各种家禽家畜的生长周期太长了，以至于肉类价贵，可现代饲养的白羽鸡品种只需四十天就能完全长成，这里面可挖掘的市场潜力实在太大了。
唐云云立时就敲定了下一步商业发展计划，天下武功唯快不破，同样，生产农副产品讲究的就是一个效率。
拉郎天骄入伙唐云云也是深思熟虑过的，一则他能够提供足够的人手，二则宝元楼本身就是一个很大的客户，每年消耗的鸡鸭不计其数。
郎天骄像个扫描仪般来来【创建和谐家园】扫视着唐云云，这个女孩每次的行为都让人感到疑惑，但每次都能大获成功。
四十天就能让鸡鸭完全长成，这听起来像天方夜谭，但如果是眼前这个女孩说出来的……
郎天骄控制不住地去想这件事实现的可能性，真的能够做到，那么即使只是分一杯羹，也是天大的利润。
“如果你能证明这是真的，这生意我做了。”
唐云云放下手里的茶杯，略带遗憾地感叹道：“看来郎公子还是不愿意相信我啊，也罢，我也算是给过你机……”
“只要你能证明你说的是真的！”
看到唐云云有起身欲走的趋向，郎天骄陡然升起一股危机感，有一种什么东西即将离自己远去的感觉，连忙喊道：“只要是真的，我可以出地，出人，负责售卖出去，利润我三你七。”
唐云云心里哦豁一声，没想到她要走的假动作还有这种意外收获，真是大丰收啊大丰收，但表面还是很淡定：“成交，过两天我让伙计送只小鸡仔小鸭子来，你按我的方法养。”
说定了养殖场的事情，郎天骄又以宝元楼的名义订购了腌菜和腊肉，由食杂店的伙计每十日送一回，唐云云心满意足地上了马车回去。
二楼，刚才的包厢窗户旁，郎天骄目送着唐云云的马车驶离，冲身后的男人挥了下手，语气中是辨不明的情绪：“去查一查唐家的来历，尤其是唐云云。”
唐云云一直在伺机从哥哥口中得知家里那些被隐藏起来的秘密，或许是老天相帮，这个机会很快就来临了。
今年的冬天来得平缓，一步步温和地走入了寒冬，但寒冷从不会因来得平缓而饶恕世人。
一场大雪突降，积雪封住了从清塘村去凤林镇的路，唐云云惆怅地看着外面已经能埋到小腿的积雪，今天食铺和食杂店大概是开不了张了。
比起为营业额发愁的唐云云，唐云洲就悠闲自在多了，修葺过的房子宽敞结实，家里木炭囤积得也很足，炭盆在屋里静静地燃烧，温暖得不像样。
瞅着外面的雪景，唐云洲心情颇好地泡着茶，招呼弟弟妹妹来喝。
“姐姐，今天这么冷，我们吃关东煮吧。”唐小弟看着外面的雪也很兴奋，这么厚的雪，他可以和阿生一起堆雪人了。
唐小弟在清塘村没有什么同龄人，于是常常和邻居葛猎户家的儿子阿生在一处玩。前些天唐小弟和阿生约好了，等下了雪就一起打雪仗、堆雪人，两个小孩子都没想到这么快就下雪了。
“好，那就听阿起的，煮关东煮吧。”
在炕上放置了一个铜炭盆，里面燃着温热的碳，上面放着的关东煮锅正在咕嘟咕嘟冒着泡，香气扑鼻，唐云云还用醋和辣椒油等调味料调了个蘸汁，可以用来缓解关东煮略显寡淡的味道。
外面的雪越下越大，甚至还有愈演愈烈之势，唐云洲也从一开始的惬意慢慢变成了担忧。
“如此大的雪，今冬大抵会很冷，怕是要有不少灾民了。”唐云洲蹙眉道。
他们家是刚翻修的不必担心，但就连小有富庶的凤林镇都还有几户穷民住的是四面漏风的茅草房，跟别说整个大晟朝还有不少贫瘠苦寒之地。
若是不下雨雪还能撑一撑，可一旦雪有今日凤林镇的一般大，他们的庇护之处都绝对撑不到雪化的时候。
“哥哥若是担心，等雪停了，让食铺和食杂店的伙计各自在镇上设置一个粥棚，发放热粥周济穷民。”唐云云一直知道自己哥哥看似冷漠，实则心怀悲悯，大抵是看不得有百姓受灾的。
“看这架势，大概明早也做不得生意了。”
屋内暖融融的氛围和屋外的冰天雪地对比，再来一锅热气腾腾的关东煮下肚，兄妹三人感受到了由内到外的暖和。
或许是老天爷也认同唐云洲的话，雪越下越大，从小雪粒到鹅毛般的大雪，如今已然更大了，且越下越急、越下越紧，似乎这场白茫茫的雪足以把整个天地间都填埋成一片雪海。