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“夫人家的铁锅大，我们怕时间来不及，份量差不多的几家合在一起，熬好后再均分，这样估摸着未时就能熬好了。”冯家的媳妇说道。
未时是下午一点到三点，现在是上午十点左右的样子，温暖暖心里算了下可能不到一点就能熬好。
“时间早的话，要是怕家里人多不够吃，还可以添加些花生、芝麻、米花用麦芽糖浆做些花生糖、芝麻糖、米花糖出来。”温暖暖看着为数不多的发酵原液建议。
庄子上的人家不像她家，有好吃的各种糖。
麦芽糖对于他们来说不光好吃，还精贵，这些份量已经是狠了狠心，牙齿缝里节省出来的粮食，能值得她们如此对待的也就只有过年了，待过了年是无论如何也舍不得做的。
而这几桶熬出来的麦芽糖，十八户人家分到户的也没有多少，家里人又多，添加些别的食物，能多分几块糖果的同时也更加好吃。
孔家媳妇怯怯的问：“是城里卖的那种花生糖、米花糖？可这些，我们能学么？”
“夫人都将做麦芽糖的手艺毫无保留的教给我们了，别的糖不藏着掖着不是正常的嘛。”赵大娘爽朗的道。
“那，夫人，这手艺是不是让我们明年好做麦芽糖卖了挣银子?”
温暖暖一愣，她没想到庄子上的妇人想了这么多。
做麦芽糖的手艺在华国根本不是秘密，随便一搜索一大把的教学视频，人人都能跟着学跟着做。
而在这儿说不定是轻易不外传的祖传手艺和秘方。
第二百九十八章 做吃食
可即使是不外传的祖传手艺和秘方，温暖暖也没想过用它来挣银子。
无非是不和底层百姓争生计。
和品行高尚之类的无关。
根本原因在于小吃食的手艺活非常累，麦种发芽、挑出杂质清洗、捣烂、浸泡糯米、搅拌、发酵，这么多步骤后才是刚开始，再到熬煮，前期准备工作前后就得十天半个月。
制作完成后，才到真正关键的环节：售卖！
如何卖出去？
温暖暖见过桐城点心铺子里的糕点糖果，数量多达二十几种，颜色、造型、口味也非常不错，小小一个桐城已经做到这个地步了，何况是京城？
开点心铺子做大做强的话，温暖暖自认没那个本事，她会的主要是做菜，以及少数几样步骤简单的糕点，远远达不到开点心铺子的样数。
没有核心的产品和品种多样性，根本竞争不过其他商家。
而单单只卖麦芽糖的话，估计也只能和小摊贩一样，挑着货在路旁或者走街串巷，挣银子么？那肯定是挣的，不然也不会说有个手艺能养家糊口。
但要说挣多少，那肯定也不会多就是了，毕竟纯手工耗时长、产量低，也卖不起来价。
温暖暖摇了摇头，肯定的道：“不是，这只是我觉得简单，顺手教了。你们不用花银子买糖果，孩子也能有个甜嘴的小零食，没想过靠卖麦芽糖挣银子。”
让专人去摆摊卖麦芽糖很不划算。
庄子上的人，按照她的预想，各有分工。
他们到来的时间有些晚了，再加上庄子上衣食住行太过破败，不得不先将基础打好。
磨刀不误砍柴工嘛。
现在属于养兵的阶段，待过了年再开工干活也不迟。
围绕一群的老【创建和谐家园】人没想到不用来挣银子，惊讶的朝温暖暖看了过去。
赵大娘性子直爽，抢先问：“会做麦芽糖的人肯定不多，麦芽糖虽然没有红糖值钱，但也是贵的吃食，夫人我们、我们闲着也是闲着，真不做些拿城里卖了挣些银子吗？”
“我们是过年时候才舍得吃一回，但京城里贵人多，买得起的应该也不少，夫人是不是怕我们做的不好，卖不出去浪费了粮食？夫人别担心，只要我们谨慎些，少量多做几次，掌握了其中的诀窍，熟练后再拿出去卖怎么样？”徐家婶子眉头皱起，有些怕错失了挣银子的机会。
“夫人觉得可行不？”
一个个布满风霜的脸上是对挣钱的热切，迫切到连可能产生的问题都提前想到了。
太热情了。
温暖暖脑子里想的是啥时候她要是对工作也这么热情就好了。
做麦芽糖虽然不累，但也不轻松啊，步骤还不少，怎么她们一个个兴高采烈的不像是做活，倒像是享福似的。
不过不得不说在庄子上待久了，见识确实会产生局限，京城里的贵人是多，买得起麦芽糖的更是多，但他们不会买麦芽糖吃呀。
他们吃的更是精细，这种入不了他们的眼的。
温暖暖扬起一抹甜甜的笑，想好理由轻劝：“好啦，明年你们其中不少人还要跟着我去城里开吃食铺子呢，余下的在庄子上也有不少活计要做，哪有空闲拿来做麦芽糖去城里卖？再说了，麦芽糖也没你们想的那么好卖啊。”
一提到卖货，原本沸腾的热度立马降了下来。
在场的妇人有的长长叹气，有的歇了这份心思，有的想到做好后卖不出去的话、损失的粮食而面露心疼......
在一个地方待久了，很少见到陌生人，别说出去卖货，就是想到和陌生人讲话，就不自觉的心里发怵开始深深的惧怕。
让她们在家里不停歇的做食物或者干活可以，但不能和外人打交道。
可如果做出来了，必然要拿出去卖了挣银子，她们不去，换成庄子上男人去的话，想了一圈，也没想到哪个汉子适合在城里卖货。
都是不善言辞的人家。
他们这十几二十多年一直窝在山水间，和田地打交道，抬头不见低头见的人也全是熟人，如何能适应的了外面？
“夫人说的是，还是我想的简单了！”
“我也是，只想着做出来容易，没想过难卖。”
“是呢，要是卖不出去，那么好的麦子、糯米不全浪费了？该有多心疼。”
温暖暖凑趣：“卖不出去也不浪费啊，自家吃了呗，刚好家里人都喜欢吃。”
贺大娘哼哼：“我倒是知道家里人喜欢吃！那也要看配不配、吃不吃的起，要不是托了主家的福，我们哪里有如今的好日子，别说吃上麦芽糖，就是吃饱都成问题。”
“过年做一次已经非常难得了，那群兔崽子就心里偷着乐吧，也别不知足的还想着平常也能吃到。
原本想着挣银子才提议多做，要卖不出去的话，那还做啥？给他们吃不是白糟蹋粮食嘛。”五大三粗的卫家妇人笑着挥舞着铁铲大声嚷嚷。
其他妇人忍不住笑出声。
温暖暖也跟着笑开来，不忘提醒：“这原液才刚熬煮到冒泡，熬好还早的很，有要做花生、芝麻、米花糖的，趁着这个时间段快些回家拿来哈。”
刚刚还在笑着认可家里人不配吃的妇人们‘轰’的一声散开，相互叮嘱几句，开始分批跑回家拿食材。
灶洞里由旺盛的大火转为中火，又从中火转为小火，最后恨不得利用余热烘烤时，大大铁锅里原本八分满的汁水也已经只剩低低的小半锅糖浆了。
铁铲翻动间愈加吃力，每一次翻动都拉出长长的糖丝，温暖暖在众人翘首以盼中宣布：“做好啦。”
负责搅动的三个妇人一听命令，手脚麻利的将锅中软软的糖块盛出放在木托盘上，预备待会儿均分。
锅中重新倒入发酵好的原液，灶洞中又添上柴火，准备制作花生糖之类的。
花生、芝麻已经在旁边的小铁锅上炒熟，米花是大米在油中炸到浮起，这是前些天做油炸丸子时一起做好的，今天拿过来待会直接拌上糖浆，趁热切块就行。
很方便简单。
第二百九十九章 【创建和谐家园】响起
这次不用像刚才那锅一样熬到特别浓稠，只要熬到糖浆能在锅铲上挂起就直接倒入食物拌匀即可。
加上已经成功了一锅，大家的心情此时转为轻松愉快。
哪怕是聚在一起干活，众多妇人还是一脸欢喜。
做的不是动脑子的活，也没有勾心斗角阴阳怪气，轻松自在的相处谁又不喜欢呢？
温暖暖也很喜欢这种不费力的氛围。
铃铃铃铃铃
东厢房下的铜铃发出急促的响声！
锅里正在收尾，哪怕是在最关键的时刻，温暖暖和其他妇人还是忍不住分心。
发生了什么事？
【创建和谐家园】响的这样急切，肯定是有重要且迫切事情要回禀的。
“没事，也有可能是哪个顽皮的孩童一时手痒，摇着玩哩。”温暖暖想到这个可能性。
其他人没有反驳，但心里有志一同的全部想到不可能。
家家户户的孩子，千叮咛万嘱咐，威胁恐吓通通说了无数遍，哪怕是不懂事的孩子也知道对主家每个人打从心底的尊敬。
怎么敢把主家的铜铃摇着玩？
那不是明晃晃的想吃竹笋炒肉么！
不过在场的人也知道确实‘没事’，至少不是威胁庄子的大事。
因为之前天主子去城里买杂货那一次，给庄子上十八户人家每户一个铁哨，有重大危险的时候就以哨声示警！
乌把头带着匪徒来的那次，就是以铁哨声通传的，哨子声一响，家家户户的人不用问就知道要抄家伙了。
而今，铁哨声没响，代表着不是危险的事。
搅拌的妇人连忙收敛心神，专心致志的将麦芽糖浆和花生等快速的混合在一起。
只要不是危及庄子的大事，就都没有她们眼前的事重要！
温暖暖见锅里已经在收尾，有她没她没啥区别，打开厨房木门朝院子里看去。
就看到小弟脚步飞快的往书房跑去。
需要小弟喊冷霄处理的事，会是什么？
可后天就要过年了呀，现在的庄子上每家每户衣食住都差不多齐备，也没啥事了吧？
随即就见冷霄修长劲瘦的身躯出了书房，大步往外走。
温暖暖眼巴巴的行了一路的注目礼。
事实证明，还是非常的有效果滴！
冷霄路过厨房时，高大身形微顿，轻声询问：“在河岸那边，还想去看吗？”
温暖暖脑袋瓜直点！小脸上满是期盼，闪着探知的光。
远处好啊，代表真的有事发生！既然不危险，只是走走路而已，当然想去看！
冷霄凤目满是无可奈何，最后转为叮嘱：“穿好大氅、戴上雪帽、手围。”
“好滴！”温暖暖就差一蹦三尺高表达她的兴奋了，连忙转身将靠椅上之前脱下搭在上面的大氅穿好，又拿上雪帽戴好，手围没戴来，不过没关系，等会走到无人的地方，在冷霄和小弟的掩护下拿出来也很方便。
“不好意思，要留你们在这，我要去看看发生了什么事！”温暖暖歉意的找好理由。
“夫人放心去看热闹吧，我们已经知道怎么做了，不用担心我们的。”
温暖暖更加尴尬了，她们都知道她要去看热闹啊？