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看着两人,唐宁宁收回了僵硬的哭。
好家伙,演个戏真难。
冬日里雪地滑,到镇上的时候,已经亥时了。
“下车慢点,午时之前我都在这儿。”葛老头对着几人说道。
唐宁宁和顾烟直奔原来的地儿,在镇上,还是有很多的小摊贩再卖东西,商铺也都大开,街上的行人也不少。
“我早就在这儿等你了,怎么这么慢?”
是那小公子哥儿。
唐宁宁赶紧上前赔笑,“雪地滑,来晚了。”
“快点给小爷弄上。”
唐宁宁干活麻利,卤味是早就包好的,直接递给他。
后者隔着油纸闻了闻,满意的点点头,又甩了一两银子扔了过来,“闻着不错,赏你的。”
天。
这古代就有小费了。
土豪。
真是土豪。
唐宁宁笑着将人送走,摸着明显质量好的银子,揣怀里了。
“娘,他真的好有钱。”顾烟羡慕了。
唐宁宁摸摸她的小脑袋,“放心,以后,咱们也会有的。”
两人又摆了会儿摊,雪下得越来越大,索性,盆里的卤味也没有多少了。
唐宁宁说道,“走吧,不卖了,去买菜。”
两人先去了墨斋。
唐宁宁逛了逛,买了一些自己要用的黄纸,又买了顾舟练习的土纸。
即便是土纸,也贵,一刀就花了五百文。
“伙计,有宣纸怎么卖的?”
“一刀一两。”伙计正扒拉着算盘,头也不抬。
天啦噜,一两才一刀,唐宁宁有些呕血。
一刀就是二十八张。
在前世,贵离谱了。
“娘,这土纸就挺好的。”顾烟心疼钱。
唐宁宁想到顾寒,忍痛还是买了一刀。
见她买,伙计抬起了头,将东西包了起来,顺便问了句,“有一套文房四宝,不贵,就是砚磕碎了,不美观,纸也是土纸,一共才二两,你要吗?”
这妇人看着没钱,应该是村里人。
见她有逛来逛去的看笔砚,伙计就推荐了。
看着柜台上的文房四宝,唐宁宁的眼睛亮了。
砚台除了磕碎一点,根本没什么影响,土纸就土纸,也没啥,能给舟儿练字,这么多才二两,合适。
唐宁宁一锤定音,“好,就它了。”
随后,她又道,“伙计,这儿卖炭笔吗?”
“有,不过也不便宜,九百文一根。”
古人诚不欺我。
古代人读书就是个倾家荡产的买卖。
“拿一根吧。”
伙计有些意外,一般读书人没人用炭笔啊。
唐宁宁想到了两个孩子在地下练字的情景,又买了一张平头案。
将东西都装到背篓后,两人出了墨斋,唐宁宁又去粮油店铺买了豆沙、腌蛋、黄油,又在角落里看到了糯米粉,她也拿了一斤。
随后,两人又去卖菜的地儿买了些新鲜的蔬菜,还在肉摊买了点猪肉,还有一些下水。
“这两天估计雪会越来越大,多买些吧。”肉摊老板笑着。
确实。
这下完雪,路面湿滑,也不便出来。
唐宁宁便又多买了一些。
肉摊老板笑的牙缝都露出来了。
“娘,背篓快放不下了。”
看着时辰,也不早了。
“行,咱们赶紧回家吧。”
一路无话。
天上的雪越下越大,回到村的时候,便看到有村里的人说,去外头的路已经封了,这几日不让外出。
唐宁宁庆幸着自己买了一背篓的菜。
拉着顾烟回到家,几个孩子正在炕上暖被窝。
顾歌的怀里还抱着小白。
小白这个狼,跟顾舟似的,贼能睡。
堂屋没有烧着地龙,屋里很冷,顾歌的脸上都泛了红丝。
屋中设于门口附近的灶炕,连接着土炕,上面就是一个大柴锅。
眼瞅着这天儿越来越冷。
唐宁宁将东西都放到了厨房,关上门,抱出来了一堆柴火。
‘娘,要烧土炕吗?’
几个孩子看着,眼里亮晶晶的。
唐宁宁笑道,“这天儿再不烧炕,非把咱们冻死。”
一说到暖屋子,孩子们喜气洋洋,顾烟懂事的接过柴火,自己烧了起来。
不大一会儿,靠近柴锅的炕上就暖和了起来,一点儿都不冷。
几个孩子也不盖被子了,跑到那儿去暖和。
唐宁宁见此,把炕上的被子叠了起来,又将平头案和笔砚都拿了出来,放在炕上,一见到这些,顾寒的眼睛就亮了。
顾舟悄【创建和谐家园】的躲到了后面。
第二十六章:血肠大烩菜
“大哥,这可花了好多银子呢,特别是这宣纸,一刀就一两呢。”顾烟又兴奋又抱怨了一句。
想不到娘亲竟然花了这么多银子买这些?
顾寒脸色微红。
“好了,屋里暖和了,舟儿,我给你买了土纸,你跟着你大哥学学字。”
顾舟抱着被子,委屈道,“娘---”
“乖,你学好了,娘去给你做蛋黄酥。”
来来【创建和谐家园】的耽误了不少时间,现下都快申时了。
唐宁宁也不管家里的几个孩子闹腾,打算晚上做个红烧肉,东北大烩菜,在蒸几个大馒头。
还没忙活一会儿,顾烟就腾腾的跑到了厨房。
头发上都落了雪。
“娘,我来帮你。”
不得不说,这几个孩子就顾烟特别的贴心,唐宁宁甚是感动。
“娘要做大烩菜,你快把土豆、豆角、粉条,茄子洗洗。”
“好的。”
都是早上温着的热水,也不怕她冷。
说完,唐宁宁也不管她,在盆里舀了约莫500克的面粉,慢慢搅拌着加水,等没有干粉了,她开始揉面团。
揉至光滑后,她将面团放到一旁醒发。
古代就这点不好,没有酵母粉,醒发的慢,只能靠空气。
在这个过程中,唐宁宁将猪肉准备好,洗干净切大块,又将买的血肠清理干净,前世在部队吃过一次东北的血肠大烩菜,真的巨好吃。
只不过他没想到这个年代的人竟然就会制作血肠了,卖的倒也不贵,因为他们做的不够精细。
只是将猪血灌到了猪肠里,等着自然风干。
不像她前世的时候会加各种调料制品。
弄好这些后,唐宁宁将清洗好的配菜该切的切,该撕得撕,等弄好一切后,面粉也发酵好了。
用手揉一揉,把面团中的气体排出,然后揉成一个长条,把揉成长条的面揪成均匀的小剂子,一个个揉成圆形的小馒头。
剩下的几个,唐宁宁加了点糖酥进去,其实,也就是冰糖做的,蒸熟之后,一咬,就是会像糖水一样流出来,巨香。
“娘,这看着好好吃啊。”
这两孩子都喜欢吃甜的,唐宁宁看着顾烟馋嘴的模样,笑道,“糖酥夹在馒头里,汁水儿多,咬一口,甜而不腻,你就等着吃吧。”
一共做了八个馒头,五个糖馒头。
盖上笼屉开始蒸。