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“饮品店就是个卖饮子的,地方只有一层,那里装的下那么多买了票的人吗?你这摆明了就是要糊弄我们!”
人群中有人开始浑水摸鱼。
看热闹的人无非是两种心态,一种是看红火,就像听书一样,恨不得从头看到尾,讲究的是个新鲜有意思。
而另一种就是起哄架秧子,越乱越好,最好从文斗上升到武斗,那可就热闹死了。
很显然,这位属于后者。
【创建和谐家园】看着站在下面高声叫嚣的男子,她眉眼微弯,面上没有丝毫的怒色:“是不是糊弄,各位贵宾去了便知,这位公子这般着急,想必定是我们听宵楼的忠实客户了,晚上我恭候公子大驾!”
男子听到【创建和谐家园】这般说,一张脸涨成了猪肝色,他本就是顺着人说,想出出风头的,却不想这小娘子居然这般得理不饶人,他要是能弄得到入场券又何必在这里吃不着葡萄说葡萄酸呢?
“哼!”男子一时气愤,却又怕人细问,只能面露怒色,冷哼一声,拂袖而去。
“哎!原来是个嘴把式!”一人指着那人落荒而逃的样子嘲笑道。
“哈哈哈!”
众人笑了一阵,场面也就不那么严肃紧张了。
他们再扭头看向【创建和谐家园】,发现这位小娘子依然顶着一张笑脸,仿佛什么都没有发生一般。
【创建和谐家园】面若桃花一般,她拢了拢衣服,继续放大招:“此次活动现场,听宵楼还会推出高、中、低档的半成品菜色,届时还请诸位多多捧场!”
众人有些不明白,有人问道:“何为半成品菜色?”
“半成品菜色,就是我们会推出菜色包和饮品包。菜色包主要包括主食,配菜、以及简单的制作方法,方便大家回家里之后交给家中厨子或者是自己烹饪。我们也出售单独的调料包,尤其是羊蝎子的底料包和涮羊肉的蘸料包,这样大家在家里也可吃到听宵楼的美味,方便各位客人。”
“那饮品包呢?”
“我们会推出饮品店的茶饮,让大家只是简单的冲泡便能享受到果茶和奶茶,省去煮茶的繁琐。”
下面的人听到【创建和谐家园】这样的话震惊了,原来菜和饮子还可以卖什么半成品吗?
既然可以卖半成品听宵楼不怕自家的配方被人学去了吗?
这一手可真的是艺高人胆大啊!
所有人都以为屹立在抚城五十多年的听宵楼会因为这次大火在劫难逃了,想不到【创建和谐家园】居然推出了这样的套餐,简直是见所未见,闻所未闻。
而听到这样消息的老客儿们已经合不拢嘴了,他们颤颤巍巍的拿出穿揣在怀里的入场卷,跃跃欲试的想要去看一看,如烽火涅槃一般的听宵楼,如今会是一个怎样的效果。
夕阳如残血,一抹夕岚微微晕染着天边的瓦蓝,饶是滴水成冰寒冷如抚城一样的边疆,此刻也被厨师争霸赛撩动的异常火热。
拿到入场券的人早就已经期待不已,而喜欢看热闹的人群早早地便徘徊于饮品店之前。
此刻的饮品店门口已经换了装饰,原本的花草也被取下,上方的牌匾上龙飞凤舞的写着听宵楼三字。
这里的张扬与从前牌匾上的恭敬与整齐截然相反,原本的字,端正有力如同偏偏佳公子,而这里的则是张扬之中,带着几分霸气,不由得让人眼前一亮。
没错,这样霸道的字体也只能是现在双手完好无损的阿穆尔的手笔。
从木门进去,映入眼帘的便是一盏盏高挂于厅堂之上,宛如一条银河的灯楼笼,一簇一簇的远远望去仿佛一个又一个圆形的鸟巢,让人心情愉悦。
在亮如白昼灯笼点缀下,周围的空气中弥漫着一股清甜的水果味道。
客人们支着鼻子闻了半天才发现放在角落里的一盘盘并不显眼的红色海棠。
再往进走,一排排的侍女站的笔直,和颜悦色的结果木质的入场券,领着人走到自己的位置上。
今天会场的桌子上铺着洁白的桌布,提升品质的同时,让众人体会到了听宵楼的干净和专业。
坐下之后,桌子上面摆放着干净水果,会有侍女轻移莲步为预订的客人上最近饮品店的新品的双皮奶。
用勺子挖一口,甜蜜之中,夹杂着一丝丝的鲜奶的香甜和好闻的奶香味。
无论是在抚城还是在北疆,这片土地上的人们对于奶制品有一种深深的执念,他们认为奶是大自然最好的馈赠。可以增加营养更能填饱肚子。
预订的客人慢悠悠的品味着双皮奶,还没有从鲜奶的编织的梦境中挣扎出来,耳旁便有丝竹之声隐隐传来。
那委婉的语调,仿佛情人之间的低语,又如溪水潺潺,听之让人心旷神怡。
不高、不低的歌声让众人眼前一亮。
待所有人都入座之后,便由今年的选出的花魁盈盈带着几名穿着艳丽的红衣少女款款而出。
莹莹今日穿着淡粉色撒花襦裙,惊鸿髻中簪着红花,目若秋波,唇若施脂,显得格外俏丽明艳。
【创建和谐家园】在听过盈盈在红衣巷里为金无珪讲解菜肴之后就深深觉得她作为花魁跳舞唱歌,简直就是暴遣天物!
这身段、这嗓音,搁在她老家盈盈就是主持人的顶级人选,完全就是老天爷赏饭吃!
于是今天这场宴会,【创建和谐家园】便求着阿穆尔特地问了盈盈的意思,请她来主持。
作为花魁,盈盈自然觉得自己不应该在金无珪的别院里蹉跎,有道是价值越高,才能越让人看得起。
可是碍于金主的颜面,她又不敢接别的什么差事,如今【创建和谐家园】这个厨师争霸正是个好机会。
至于金无珪那就更好说了,他现在正笼络阿穆尔,别说只是让盈盈说几句话,就是阿穆尔此刻让金无珪把花魁送给他,想必为了仕途通达,咱们的太守大人也是眉头都不会皱一下的。
第60章
进入厨师争霸赛的一共有四位厨师。
这四位其中一位是听宵楼擅长于刀工的李师傅,也就是金无珪十分喜欢的那位。
余下的是擅长于做本地特色菜的张大厨、擅长于京城菜色的王大厨和擅长做肉食的吴大厨,这三位均是抚城其他酒楼里的镇店大厨。
为让这几位出山,【创建和谐家园】可是准备了丰厚的奖励,赢得比赛的人不只可以得到荣誉称号更可以得到抚城一处小院子。
三人所在的酒楼也是鼎力支持比赛的,毕竟不用花钱就能起到宣传效果,简直稳赚不赔!
这些天的比赛中,各位大厨也交流了心得,可谓取长补短,大有精益。
“诸位客人,适逢盛会,由我来为诸位介绍今日进入决赛的各位大厨!”盈盈的声音空灵而清晰,每一个字仿佛长着翅膀跳动的节拍,让人不由自主的跟着她的脚步前进。
顺着盈盈手指的方向,众人看过去,原来四位师傅按照
东南西北,各自站在了四方。【创建和谐家园】又为四位按照青龙、白虎、朱雀、玄武的颜色各自做了衣服,使得各位嘉宾观之泾渭分明,一下子便能找出自己属意的大厨,而且这样的安排既满足了观赏性,又让大家看到了各位师傅高超的手艺。
此种情形之下,众人不由得对这位北疆部落族长的夫人暗生钦佩,不愧是京城来的,果然标新立异,与众不同!
介绍完厨师,盈盈瓦尔一笑继续道:“接下来,让我们欢迎金无珪太守为大家公布今日争霸赛的题目。”
金无珪可是很难请的,他出身世家,自有一番傲骨,不屑与北地这些乡绅和所谓名流相约,是以出席ᴶˢᴳ这样的场合很是少见。
上次能在红衣巷见到金太守也是双珠暗暗的合了金无珪爱美人的心思,这次这位大人却是乐呵呵的跟着阿穆尔主动的来了,简直是给听宵楼做足了脸面。
更稀奇的是他还要为这些不入流的厨师出题。
想到这些,客人中一些有远见、有见识的人已经开始认真的对待举办此次比赛的【创建和谐家园】了。
这些绝不是一个低微的商人可以做到的,也不是一只小小的部落可以做到的。
金无珪代表朝廷,这样是不是就可以认为,朝廷有意与北疆建立联系亦或者朝廷对于北疆有更大的想法?
这样的暗波流动之下,金无珪无视了向他投过来的探究目光,精神奕奕的端着自己的大肚子走到了盈盈身边。
他从并排站着的几个侍女中选出一位,伸手拿过她手里端着的绑着红绸的纸,一点一点的打开。
“哎呦!这个食材我喜欢!”说着话,金无珪把纸面露给下面的客人。
只见那上好的宣纸之上苍劲有力的写着“羊”字。
“太守大人真是妙手!今天为我们抽取了抚城最具特色的食材!”盈盈接过金无珪手里的纸:“那现在就请四位以羊为食材做一道美食罢!”
盈盈说完,便转身拿取了身旁的小锤,敲响了代表比赛开始的锣。
“咚!”
“比赛开始,以一个半时辰为限,还请诸位大厨各显神通!”
听到这样的声音,东南西北的四位立即动了起来,开始操作。
吴大厨善作肉食,他本来想做烤全羊,奈何炉子搬不过来,再者时间也不够,但是烤羊腿还是可行的!
更何况【创建和谐家园】应该考虑到了他的这一种情况,料理台旁边就是窗户,也不至于熏到客人。
吴大厨将羊腿冲洗干净,用铁钎子均匀地遍戳小孔,抹上他自己调好的料汁,放到特质的容器里腌渍一段时间,便开始带着徒弟做一个简易的烧烤支架,准备开始烤羊腿。
张大厨因为昨夜听宵楼的火灾,实在闻不得烧烤味道,他皱着眉头盯着放在桌子上的羊半天,最后福至心灵,北方人爱吃面食,他直接做一道羊肉汤饼岂不美哉?
王大厨与张大厨想到了一处,也是菜配面,但是做法却不一样的。
他来自京城,更喜欢吃干馏的,只见他拿起自己的菜刀,手起刀落之下把一只羊拆解成好几份,取下每份之中的精华之处,开始加配菜进行炖煮,准备来个饼包菜。
三位大厨可谓八仙过海各显神通,只见青龙位置上听宵楼的李大厨一脸的愁眉不展。
他的手艺和前三位比那可真的关公面前耍大刀,鲁班门口做斧头,实在是不值一提。
他能进入决赛一方面靠的是【创建和谐家园】的专业营销手段,另一方面就是自己一手出神入化的刀工,可是这羊,怎么体现刀工?
难不成他给在场诸位表演一个羊肉切片吗?
李大厨犹犹豫豫的拿着刀,始终没有想法,等他抬头看到剩下三人热火朝天的景象时,更加没了主意。
“师傅,咱们做什么呀?”一旁的小徒弟看着越来越短的计时香,再看看自己两眼无神的师傅,忍不住出口提醒道。
“你、你先把蘑菇洗了!”徒弟的话语让李大厨更加慌乱,他拿起案上的口蘑丢给了徒弟,一颗心七上八下,根本就是一片空白。
小徒弟叹了口气,蹲在师傅脚底下开始麻利的干活。
小徒弟磨磨蹭蹭的洗着蘑菇,突然又扯了扯李大厨的裤腿。
“怎么了?”神游天外,已经准备放弃的李大厨低头看着自己的小徒弟。
“师傅,咱家掌柜的还在家里躺着呢!夫人也为了这次比赛付出颇多,咱就算不为了自己,为了听宵楼也该竭尽全力啊!”小徒弟闷声说道,他也知道自己师傅这身本事没办法和人家比,可是……
小徒弟一想到王之问的惨样和听宵楼付之一炬的事实,不禁悲从中来,肩膀一抖一抖的开始小声啜泣起来。
“哭什么哭!”李大厨心烦意乱的提溜起徒弟,刚要拿脚踹,又想到了在座的宾客,着急的收回了脚。
他有些心虚的环顾四周,却突然和一直观察着他的【创建和谐家园】来了个对视。
李大厨这一路的比赛其实进步特别大,但是他早就被这么多年世人对于听宵楼的刻板印象所影响,总觉得自己技不如人,很是自卑。
前面几场比赛,【创建和谐家园】都是和李师傅一起探讨研究的。偶尔还会把自己知道的一些现代的烹饪手法告诉李大厨。
李大厨悟性也是上乘,总能领会关键之处,很快便脱颖而出。
而这次总决赛,【创建和谐家园】一方面要收拾听宵楼的烂摊子,另一方面也是希望李大厨可以自己领悟,冲破壁垒,成为真正带领听宵楼走向辉煌的中流砥柱,是以并没有同他一道商量。
李大厨望着【创建和谐家园】期待的目光,略略有些躲闪,他低下头假装忙碌的拿起羊肉,开始漫无目的的切了起来。
“咚咚咚!”
刀接触粘板的声音一下又一下击打着这位年轻的厨子,他曾经是王之问的希望,是听宵楼的希望,现在是【创建和谐家园】的希望。
可是,面对真正的比赛,他却退缩了1