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  　　【创建和谐家园】再一次感叹，无论古今中外，还是岁月更迭，老头都是时代长河之中最可怕的存在。

  　　也就是在听说红衣巷越进货约多，恨不得把抚城一半的羊肉都拉到自家厨房的消息后，王之问开始动了。

  　　他先是大张旗鼓的让人出门采购羊骨头。

  　　这年头羊骨头卖的贱，又没肉还不好煮，简直是除了鸡肋之外另个一个食之无味，弃之可惜的代名词。

  　　随后听宵楼浩浩荡荡的人群挤进佐料店和药铺，如同要把店盘下来一样买买买……

  　　在所有人的过分瞩目中，听宵楼开始起锅，开始煮羊蝎子火锅。

  　　羊蝎子不比涮羊肉，涮羊肉的气味淡淡的，在空气中慢慢的发散，不经意之间占据街上路人的脑海。

  　　可是羊蝎子的味道却是霸道的很，需要小火慢煮。

  　　那锅里的肉还没有炖烂，冲人的味道便先声夺人，直冲云霄而去。

  　　色泽艳丽的羊骨头，配着新鲜食蔬，咕噜咕噜的冒着泡，入口绵密，带着些许的回甘，如同置身世外桃源，让人流连忘返。

  　　王之问还采纳了【创建和谐家园】的意见，分大中小锅的卖，人ᴶˢᴳ多的点个大锅，人少的或是几个小娘子吃的，就点个小锅。

  　　吃完肉，就着浓郁的汤汁往上面铺一层厚厚的面饼做成汤饼。

  　　原本只有麦香的饼子，吸满汤汁变得软糯，颜色也由微微的泛黄变得浓油赤酱一般发褐色了。

  　　咬一口，汁水顺着脖梗子落下，唇齿留香，生生能让人咬掉舌头的咸香。

  　　一时之间，抚城的所有达官贵人纷纷前往打卡，听宵楼的生意比之前做涮羊肉的时候有过之而无不及。

  　　抚城上空的空气也由带着肉的膻味儿，变成了冒着泡的红烧味道。

  　　红衣巷自然不甘心，他们本来想有样学样，也进了一些羊骨头。

  　　奈何明明是一个羊身上的东西，但是如果把羊骨头放入涮羊肉中，却不是那么的有滋有味。

  　　简直是暴遣天物。

  　　双珠带着厨师对着王之问的羊蝎子研究实验了许多次，依然复原不出味道。

  　　眼看客人都又回了听宵楼，双珠气的跳了脚，她“腾”的一下起身，直接把新买回来的胭脂水粉全部从桌子上扫了下来。

  　　一双眼睛怒不可遏得盯着对面人声鼎沸之处，仿佛下一秒就要冲过去，生生从王之问身上扯下血肉才甘心。

  　　主人让她来当红衣巷的掌柜，一是为了用红衣巷探听消息，二就是为了挣钱的。

  　　如今消息没有打听清楚，生意又都跑到听宵楼，让她如何自处？

  　　“该死的王之问弄得什么破东西！”双珠自言自语的说道，脸颊上因为刚刚摔茶盅的力度太大，溅了许多茶珠。

  　　双珠拿过扇子自顾自的扇着，随后用左手的中指和拇指轻柔的擦拭掉因为没有控制好情绪而爆发的愤怒。

  　　她看着小丫鬟们趴在地上收拾砸烂的细瓷碗，脑仁疼的突突响。

  　　仿佛不解气似的，双珠拎过其中一个姑娘便往她身上掐。

  　　十三四的小女孩儿那里受得了这个？

  　　出于对双珠的畏惧却也不敢大声哭闹，只是用手绢捂着嘴小声啜泣。

  　　一盏茶的功夫，双珠终于平静了一些，她推开女孩怎么想也觉得不对劲：“王之问那三板斧早就用过了，要是真有这样的杀手锏也不会到如今光景才使用，定是那【创建和谐家园】告知她的！”

  　　不得不说双珠真相了，这个主意确实是【创建和谐家园】想的。

  　　双珠拉了拉手里的绣花手绢，心里对于【创建和谐家园】阳奉阴违的行为恨的咬牙切齿。

  　　她原本畏惧【创建和谐家园】是呼斯乐首领夫人的这层身份，只是想吞并了听宵楼之后，让她损失几个银钱的，杀鸡儆猴的让这个天朝的小娘子识时务一些。

  　　不曾想她对人家仁慈了，人家对她却是没有手下留情。这个天朝女子好不知好歹，蹬鼻子就上脸，既然这样，就莫要怪她了。

  　　想到这里，双珠凤眉一转，有了计较。

  　　她重新坐回了凳子上，仰着头唤来楼里的管事吩咐到：“过两日便是选花魁的最后一场了，准备的怎么样了？”

  　　“回夫人，都准备好了，目前是盈盈的花儿最多，想必花魁也是她。”

  　　“盈盈都二十一了，哪里有什么好相貌？小娘子越娇俏才越可人疼，再说了她早就破了身，要个残花败柳的有什么用。”双珠一副明白人的架势。

  　　“那依着夫人的意思？”管事的小心的揣摩着这位最近脾气大的和牛一样的掌柜。

  　　“行了，你别管了。别什么香的臭的都往大人物眼前送，你们眼界就眼跟前的一亩三分地，别人可不是！花魁呢，还是照样选，只是到时候太守来了，我要自己挑些鲜嫩一些的小娘子陪宴！”

  　　管事的小心的瞄了一眼双珠偏紫色的唇脂，组织了一下语言说道：“可是，呼勒大人说只让选花魁，没说宴会呀！”

  　　“呸，他懂个屁！红衣巷到底是我当家还是他当家？你莫要拎不清！”双珠问声用手狠狠的拍了一下身旁的黄木桌子，她最烦别人拿她和呼勒比较，当即便把心里的不痛快发了出来。

  　　“这里当然是夫人当家。”管事唯唯诺诺的小声应承着。

  　　双珠整了整身上水波纹的紫色裙子没好气的吩咐着：“既然知道就下去准备吧，直愣愣的杵在这里做什么？”

  第30章

  　　听宵楼的羊蝎子和红衣巷的花魁选拔两件事情之间的较量甚嚣尘上，一时间抚城热闹的仿佛沸腾起来的开水似的。

  　　听宵楼羊蝎子的锅子不分昼夜的煮着，如同红衣巷咿咿呀呀的丝竹之声在风中荡漾。

  　　就这样过了半个月，红衣巷的管事却突然出现在了听宵楼的门口。

  　　那管事的逢人三分笑，对着店里的伙计又是作揖又是给赏钱的，求着人把王之问请将了出来。

  　　“王掌柜！”管事的放低姿态，对着出来的王之问堆起了一脸的褶子。

  　　“李管事这么忙，今日怎么得空来了？”王之问也是一脸的和气，仿佛前几天被人家扣下的人不是他似的。

  　　“再忙也要来尝尝咱们抚城新出来的美食呀！听宵楼果然是北疆老字号，名不虚传！”掌柜上来就开始放彩虹屁，十足十把语言技巧发挥到了顶峰。

  　　王之问也不需多让，连忙摆手道：“李管事谬赞了，都是靠大家照应！来人！快在靠窗的位置给李管事摆上一桌席面！”

  　　“不必！不必！”李掌柜一本正经的推脱着，心里却是对于王之问的这种小伎俩嗤之以鼻：“今日前来，是有要事与王掌柜相商。”

  　　当他不知道呢，王之问刚刚指的地方是听宵楼最里面靠窗户的桌子，若是平时来还好些，可是现在这个季节，窗外就堆了一堆的野猫等着乞食，坐在那里吃饭，简直就是活受罪。

  　　“哦？不知所谓何事？”王之问可不管那么多，他一个劲儿的把李管事往桌子前面拉，诚心要恶心人。

  　　那李掌柜虽然年纪比王之问小，可是论力气，他一个手无缚鸡之力的人和王之问这样的平时干活的汉子相比，定然的没有可比性的，没两下便被王之问硬推到了桌子上。

  　　那人不经意的探出半个身子，环视一下路边的情况，然后扯出个僵硬的笑容，慢吞吞的坐了下来。随后语气更加缓和：“相信掌柜的也知道，红衣巷明日将进行花魁的决赛，许多客人点名要你家的羊蝎子。双珠掌柜让我来拖您帮忙，准备明天让听宵楼负责选花魁的宴饮。不知道掌柜的意下如何？”

  　　“这个吧，我们最近还是有些忙的。”王之问一面搓着手一面露出歉意的微笑。

  　　别的他不知道，就双珠那个黑心的婆娘能心甘情愿的把宴饮的事情外包出去？

  　　王之问很想现在撩腿出门望一望这天是不是要下红雨了？

  　　“哈哈，知道您最近生意忙，原我们也是不想麻烦王掌柜的，可是明日太守要来，我们也是怕怠慢了，这才找到您。”那李管事愁眉苦脸的说道。

  　　王之问听到太守要去红衣巷，绿豆大的眼睛瞪得仿佛黄豆一样，他摸了摸自己最近新绪的两撇山羊胡子，不禁心里得意起来：想必是太守知道了我家的羊蝎子，这才吩咐双珠那个老妪来办的事，要不她能这般放下身段？

  　　权衡利弊之后，王之问心动了。

  　　那可是太守！焉有不去之礼？

  　　随后他挺直身子道：“既然是这样的宴会，那听宵楼就是再忙也要去帮衬一二！”

  　　“那咱们就说定了，我明日就在红衣巷恭候掌柜大驾。”李管事说完赶忙起身，只留下王之问一个人笑的一脸谄媚。

  　　这下可是发财了，要是能得太守青睐，那听宵楼可谓鸡犬升天，重新塑造起了往日的辉煌。

  　　在这任太守金无珪上任之前，听宵楼虽然已经显出颓势，但是凭借着王之问的三寸不烂之舌和他与前任太守十多年的交情，偶尔也是可以接到贵人的宴席的。

  　　但是随着朝廷人员变动，听宵楼渐渐地被挤出了圈子，至今已经五年有余。

  　　现如今，他王之问又带着听宵楼杀将回去，这次定要一战成名，叫听宵楼要重新回到顶峰，傲视抚城所有的酒楼。

  　　想到这里，王之问仿佛已经看到衙门里的大小宴请、公子小姐们的游玩席面、太太们的诗会、茶会、赏菊宴都在冲着自己招手。

  　　以前说听宵楼是抚城第一楼，那全是祖上的名誉和众人的奉承。

  　　这回要是办成了，可就真要名副其实了。

  　　王之问仰起头，俨然一副已经是独领【创建和谐家园】，俾睨天下的模样。

  　　“掌柜的，我觉得这个事情不好，她家选花魁怎么还能吃羊蝎子呢？”小林左思右想，总觉得事情之中透着古怪。他看着自家掌柜的仿佛被灌了迷魂汤一般的模样，犹犹豫豫的提醒道。

  　　小林，就是前些天去呼斯乐求着【创建和谐家园】救王之问的小伙计。

  　　小林实在无法想象那样的场面，灯红酒绿之中，轻歌曼语，层层叠蔓之下，舞姬跳着肚皮舞，乐妓弹着琵琶，旁边陪侍的小ᴶˢᴳ娘子们巧笑嫣然，然后桌子上放着红炭锅子，上面小火炜着羊蝎子，旁边再摆上七个碟子八个碗，里面全部都是生菜生肉。

  　　那太守这边搂着姑娘，那边从锅里捞出一块肉，沾着韭菜花和麻酱吃的热火朝天，空气中妓人身上的胭脂香味和浓郁的汤料碰撞出不知是什么的奇怪味道。

  　　我的天哪。

  　　小林光是想想就一阵阵惊悚，打了个寒颤继续又说道：“掌柜的，人家红衣巷可是自己养着好厨子呢，犯不着巴巴上赶着求咱们啊！”

  　　“你懂什么？”王之问现在满脑子都是太守的脸，听到小林的劝告十分不以为意，他甩了甩袖子：“最近抚城什么最火？当然是咱们的羊蝎子，定是太守听到了咱们的名声，这才让红衣巷的人来传话的，否则凭她双珠因何请我？”

  　　小林弯着腰听着王之问说话，虽然掌柜的见多识广，事情分析的清晰，有理有据，但是他还是觉得不对劲。

  　　小林走到王之问身边，捂着嘴小声的对自家掌柜道：“掌柜的，李夫人这几天在城里开她第二家饮品店呢，要不咱们去问问她的意思？别到头来吃不到羊肉再惹一身骚！”

  　　王之问听到后，当即便眯缝起了眼，他看着小林，待他问完话之后，直接伸手弹了他一下额头！

  　　小林被弹后，光洁的额头瞬间鼓出好大一个包。样子委屈极了。

  　　王之问整整嗓子道“她又不是我们什么人，作什么总是麻烦人家？”

  　　这些天的买卖别人不知道，王之问却是最知晓的。

  　　每天打烊，望着众多的银钱，众人只说李夫人是如何如何厉害，可他呢？

  　　好歹王之问也是听宵楼十五年的掌柜，好歹这个计策也是他想出来的，怎得没有一句夸奖之语？

  　　这次，他定要在宴会上施展一番拳脚，也好叫众人瞧瞧，他的本事不比那呼斯乐的首领夫人差多少！

  　　“不必再说了！好好准备明天才是最紧要的！”王之问没有理会小林抬手要继续劝阻的举动，直接甩甩手，走到后厨选食材去了。

  　　鸡要现杀的、羊要现宰的、一用蔬果要清晨现摘的，力求做到新鲜美味。

  　　不只这样，就是不必听宵楼准备的干果和蜜饯，王之问也求爷爷告奶奶的去最好的铺子买回来，留着备用的。

  第31章

  　　今年的花魁候选人呼声高的一共有两位。

  　　一位是听宵楼当家花旦盈盈。

  　　她已经二十一岁，算起来年级也大了，若是选不上只得从自己的客人里挑一个待她好一些的从良了。

  　　可是无论是给人家做小，还是被养在外面，终是见不得人，上不了台面的。

  　　所以当上花魁是盈盈唯一的出路，凭着这样的名头，免不得有些别样的际遇。