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她直觉是自己的耳朵听错了，她生火的时候，黄氏也起来了，黄氏起来直接脸都没洗就让陈清雨举着个火把跟她一起去了地窖，去了地窖之后就麻利的掐蒜苗。
陈清雨也一手举着火把，另外空着的手也帮着掐蒜苗。
老陈家天还没有亮，大家就忙活起来了。
李氏饭做得差不多的时候，陈婆子和陈长寿也回来了，李氏把每人一碗的萝卜粥端到桌子上，晃眼看到两背篓的青菜，眼睛都绿了，抖着声音道：“娘，这青菜是哪里来的。”
陈婆子看着李氏没出息的样子，抬了抬下巴道：“瑞宝种的。”
李氏：“？？？！！！”李瑞种的？
她一个小娃儿，大冬天的怎么把青菜种出来的，而且这种青菜她们也没有见过啊！
倒是陈清秀比她娘淡定许多：“瑞宝都能把蒜苗种出来，能种出青菜有什么奇怪的？”陈清秀她自己都没有发现，她已经逐步开始进入弟媳吹的人设。
李氏想想，觉得自家闺女说得也有道理，旋即就镇定了，镇定之后忽然又高兴的道：“哎哟，先前那蒜苗能卖五百文一斤，这青菜怕是……”
青菜虽然也不压秤，但这么小般背篓，怎么也有个三四斤吧！
如果还是能卖五百文一斤，那不是就有二两银子了？
先前还担心买了李瑞大家要吃不饱饭了，现在看来，还是自家娘有眼光啊，这李瑞是个有本事的。
李瑞发现，李氏今天对她格外的热情，弄得她有些怕怕的，吃了早饭，抱着那一坨暖宝宝拉着陈瑾就往外头跑：“奶，奶，快走，我们去坐车。”
何氏今天依旧没有去，她留在家里给他们三房这一家子做过年穿的衣裳。
今天除开陈婆子，陈长寿也一道的，陈婆子背着一背篓毛毛菜，陈长寿背着蒜苗，怕这两样东西打眼，陈婆子还用破布在上头遮了遮。
陈婆子到牛车上坐着了才发现李瑞抱着个包袱，不由得问：“瑞宝怎么抱着个包袱？”
李瑞道：“这是娘让我给爹带的东西。”
陈婆子就没有细问了。
一家四口直奔福运酒楼，福云酒楼的掌柜早早的就伸着脖子在等着了，这几天吃了蒜苗的客人天天都来问，最后一盘蒜苗炒肉都是被县令大人的侄儿用五两银子拍了去的。
掌柜这几天又是欢喜又是愁。
欢喜的是，大家都喜欢吃蒜苗，愁的是陈家人什么时候才来卖蒜苗。
他远远的看到陈瑾，立即拍着大腿就跑了出来迎了上去：“哎哟，小公子你们可来了，再不来我这酒楼都要被人翻了。”
陈瑾斯文的笑了笑：“看来蒜苗卖得很好。”
掌柜乐得牙不见眼，也不隐瞒：“那么美味的东西，自然是卖得极好的。”
一行人说着话，掌柜直接将他们带到了厨房，当看到一背篓绿油油的蒜苗和一背篓绿油油的毛毛菜之后，乐得牙不见眼。
他立即让人拿了秤来称蒜苗的重量，又问起了陈婆子毛毛菜的做法，哪知陈婆子却看向那个矮墩墩的小女娃。
陈婆子也不认识这菜，所以只有看着李瑞了，这东西毕竟是李瑞种的。
李瑞倒也没有让她失望，同掌柜道：“这菜饭进煮沸的水里烫一烫就可以吃，不宜煮太长时间，可以单吃，也可以和豆腐一起烧汤，不用加太多佐料，菜的原味儿比较鲜美。”
掌柜这厨房刚好有豆腐，就洗了一把毛毛菜，立即做了个毛毛菜豆腐汤，撒上了几颗葱花。
毛毛菜闻着可就没有蒜苗那么香了，但绿油油的看着就有食欲，掌柜夹了一筷子放进嘴里，眼睛登时就连起来了，他嘴里还在咀嚼着，却竖起大拇指不住的点头。
而后道：“入口细滑，软糯香甜，很好，很好。”他直觉那些贵人会很喜欢吃这个菜。
“这毛毛菜，我也500文一斤怎么样？”他看向陈瑾。
李瑞却道：“毛毛菜要一两银子一斤。”有了先前的经验，李瑞也学会喊价了。
掌柜的直接惊了：“小丫头，你也真是敢开口啊！”
李瑞道：“掌柜，这毛毛菜能够种植的时间特别短，过了冬天，可就没有了，这菜热不得冷不得，开春升温之后估计就种不活了。”
“这么娇贵？”
“我骗你干什么，我都这样说了，其它时候若是有，那我还要不要卖菜了。”
掌柜一想也是，可一两银子当真太贵了，又不是人人都如县令大人的侄儿那般挥金如土。
陈瑾道：“掌柜，我有一个提议。蒜苗和毛毛菜都是我们家独一份的，那你可把这两样菜的价格稍稍定高一些，把二楼都改为专门接待吃得起的这两道菜的人。”
掌柜有些纠结：“可这有违我福运酒楼打出去的名声和初衷啊！”那样搞，不就跟客来酒楼差不多了么。
陈瑾道：“加价不少量即可，且这两样菜本来就稀缺。”
李瑞道：“我敢保证，咱们这嘉庆府的人都没有见过这两样菜，而且我们家还有其它别人没有的菜，你可以不断的推出新品。”
“还有其它什么菜？”掌柜被陈瑾和李瑞说得心动起来。
他一直想在嘉庆府去开一家分店，但单靠味道，他们肯定不能跟嘉庆府那些好的酒楼相提并论，若是他们有许多的别人没有的菜……
第44章 发了，夸奖
“年前应该还有个上海青，年后会有芹菜和土豆。但上海青和毛毛菜，现在只有一茬，若掌柜给得起价，往后我们就多种一些。土豆我们家今年种了很多，快的三四月份就能吃，慢的五月份也能吃了。”
“我们还有莴笋、玉米、辣椒、豌豆、平菇……”
“什么，你们有平菇！！！”掌柜听了一串从未听过的菜名儿的时候还没有太大的反应，突然听到平菇的时候却忍不住惊呼出了声。
李瑞道：“只要你给得起价，我们就可以有。”
掌柜目光灼灼的看着李瑞，像看着什么绝世大宝贝一般，：“平菇你想要多少钱一斤？”这东西，可只有京城那些大户人家和皇宫中的主子吃得起。
若是他也能用平菇做菜……
掌柜光是想想，就觉得自己去嘉庆府开分店的事情就妥了。
平菇没有毛毛菜那么娇气，操作得当一年四季都可以种植，李瑞觉得可以便宜一些，但看着掌柜惊讶和兴奋的样子，她道：“也一两银子一斤吧！”
掌柜还以为李瑞会再次狮子大开口，竟不料她收这么便宜，当下直接道：“我给你二两银子一斤，你什么时候可以把平菇送来？”
“可能需要两三个月，我也不知道那些可以卖钱，所以都还没有种呢~”
掌柜登时犹如被人泼了一瓢冷水一般，但旋即又高兴了起来，他选铺子、开店那些也不是一朝一夕就可以完成的，说不得他们的菜刚好种出来，他的店铺就开张了。
因此又高兴了起来，他道：“那好，我就等着你把平菇给我送过来，走，我们去定个契。”
先前只定了蒜苗的，这下要再定个平菇和毛毛菜的。
陈婆子是揣着一袋子沉甸甸的银子，浑浑噩噩的出来的。
蒜苗四斤半，买了二两银子并五百文，毛毛菜三斤二两，卖了三两银子并两百文，这一趟，两背篓一下子就赚了五两银子并七百文，往前他们一年都存不到这么多钱。
陈长寿从进去之后就一直都没有说过一句话，这下子出来之后，忍不住再次同陈婆子感慨：“他娘啊，咱们要好好待瑞宝啊！”
如今这天天吃肉，还赚了这么多钱，多亏了她啊！
陈婆子认真的道：“这是当然的。”
她这会儿也回过神来了，牵着李瑞的手问：“瑞宝，你哪里来的那么多东西的种子啊！”
李瑞道：“先前我在干活儿的时候，就顺道捡的。”
“那毛毛菜的种子还有吗？”
李瑞点头：“毛毛菜、莴笋和芹菜种子都还有现成的，之前我和……”
“咳咳……”陈瑾这会儿突然咳嗽了一声，打断了李瑞的话。
陈婆子立即关心的问：“怎么了，可是着凉了？”
陈瑾道：“刚刚被风呛了一下。”
“瑞宝是说，她先前自己人小力气小，且山洞面积有限，所以就只是自己在山洞里种了一些，因此还有种子”
陈婆子虽然不知道莴笋和芹菜是什么，但她觉得再不济也能跟蒜苗似的卖五百文一斤啊！所以乐呵呵的道：“那咱们可得赶紧回去，商量商量怎么种那些东西，还有就是那个平菇，一定要先种上，二两银子一斤啊！”
李瑞连忙道：“奶奶，我还有东西要给爹呢！”
陈婆子一拍脑门：“瞧我……都忘了。”
因为陈婆子赶着回去商量种菜的事情，所以李瑞把包袱给了陈茂，悄悄跟他说完让他拿去春红楼就被陈婆子带走了。
陈茂伪装了一番，低调的把暖宝宝送去春红楼的时候，老鸨看到他都激动得要哭了，这落雪的天气，越来越冷了，先前的暖宝宝早就用完了。
陈茂把东西给她道：“你们省着些东西用吧，还是要想些其它的法子，这次给了你们暖宝宝，往后只怕是都没有了。”
老鸨点了点，这次比头两次都多，一百六十个。
她也知道这样稀奇的东西不可能有很多，叹了口气，没有回陈茂的话，而是问他：“那小孩子呢？”
陈茂道：“太冷了，就没有让她出门。”
老鸨去取了这次的银子三两银子并两百文，还拎了一包点心给陈茂：“拿回去给小孩子吃吧！”
陈茂欲推辞，但到底没有。
人家对李瑞的一番心意，若是推辞就不好了。
在说陈婆子他们带着五两多银子回家，以及平菇二两银子一斤的消息，直接炸翻了一家老小。
李氏恍恍惚惚的道：“我们这是要发了？”
陈长寿发愁的道：“可是平菇也怕冷啊！毛毛菜也怕冷。”
陈婆子发愁的道：“掌柜的说我们家的菜的量都太少了，若是每天都能拿那么多菜去就好了。今日的蒜苗和毛毛菜，也最多一天他们就能用完。”
看着钱，但赚不回来，这可真是要命。
黄氏道：“那就继续挖地窖。”
陈二柱道：“家里四个地窖已经顶天了，再挖，房子都要塌了。”
一直没吭声的陈大柱忽然道：“不如我们搭几个茅草屋，专门来种菜？”
搭茅草房并不怎么费钱，陈婆子一想还真可行，当即忍不住高兴的拍了拍陈大柱的肩膀：“老大，可以啊，没想到你还是个脑子灵光的。”
从来没有被自家老娘夸过的陈大柱：“……”他为什么觉得他娘的夸奖听着有些怪怪的呢？
陈婆子计划了一番，便道：“那就挨着猪圈那边搭三间茅草屋，大柱二柱你们去把人找好，明天就动土。”
陈大柱和陈二柱就马上出去办事。
陈婆子又问李瑞：“瑞宝啊，你那种子呢？”
“我去屋里给奶奶拿。”说是去屋里，实际上是回了房间从系统里头现买的，她拆了外面的包装，找了几块破布，抱着三样菜的种子就给了陈婆子。
陈婆子数了三遍，都是三样，她忍不住问：“瑞宝，哪里一包是平菇的种子啊！”
李瑞道：“平菇不需要种子，只需要……”
“不需要种子那就算了，我们茅草屋搭好了再说，你现在说了，奶奶也记不住。”
“哦哦，好。”李瑞乖乖点头。