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只是虽然现在允许做生意，但干个体户还是被人看不起的存在。
国营饭店服务员的身份就相当于后世的公务员，谁家想要摆体面的喜面，都得联系饭店里熟悉的人，里子面子都能沾光。
因而梅丹丹辞去稳定工作选择这一行当的决定，不知道被多少人笑话。
甚至有人原本上门相看，一听说是干个体户的，立刻扭头就走。
梅丹丹家里也说了她好几次，就连未来的嫂子都颇有微词。
可梅丹丹却不愿意放弃，她并不是孤军奋战，至少邱梅一直支持她。
一想到这个和自己同龄的姑娘在那样艰苦的环境中还能把几个弟弟拉扯长大，梅丹丹便生出无穷的勇气，觉得自己像有了指路明灯般。
也因为这层关系，梅丹丹有什么事都不愿意藏着掖着，而是大大方方地告诉她。
“小梅，前两天有两个女人来找我，想和我谈合作，要给我供货。”
邱梅一听便明白了，“有人想劫我的胡？”
“对，她们说话也难听，说你卖给我的东西价格高，她们能出更低的价格。”
梅丹丹毫不避讳道：“我觉得那两个人你可能认识，她们是专门针对你的。”
第六十章 骑驴看唱本
梅丹丹详细地描述了一番这两人的长相和打扮，邱梅立刻明白了。
“是我大伯母和二伯母。”
梅丹丹诧异道：“我还以为是你的仇人呢。”
“差不多吧。”唤做亲戚，写做仇人，邱梅是真没想到两人能下作到这份上。
她正色道：“丹丹，我的进价之前也给你说过……”
梅丹丹打断邱梅的话，“你放心，我还不了解你吗？你的价格并不算高，何况送来的东西也都是新鲜的，从来不缺斤少两。”
卖吃食最怕的就是买了不好的食材，顾客吃了以后出事。
医院那次虽然只是虚惊一场，但已经给了梅丹丹足够的教训。
她知道邱梅的实诚，自然不会选择不了解的合作伙伴，价格再低也不成。
梅丹丹的回答让邱梅松一口气，“幸亏咱俩关系硬，要是换一个人，我非得头疼不可。”
“那可不嘛。”梅丹丹正色道：“我猜她们能找上我，肯定暗地里跟踪过你，也不知道除了我以外还和谁说过类似的话，你最好都去解释一下。”
邱梅点点头，谢过梅丹丹后奔赴下一家。
她的生意起步早，加上胆子大脸皮厚，擅长主动出击，总共供货六家店面。
最大的自然是县城中心的国营饭店，也有小工厂的后勤部和梅丹丹一类的个体户。
正如梅丹丹所说，石晓庆和许宏算盯上了邱梅，她们实在眼馋对方的生意，可惜之前撕破了脸，又不好再上门，便想出这样的恶毒主意。
暗地里摸清楚邱梅供货的渠道，一家家找过去，以邱梅长辈的姿态劝说。
什么看不惯这个侄女的黑心肠，她们认为做生意要实诚，所以专程找上门来。
甚至愿意用邱梅三分之二的价格达成合作。
她们的理由太蹩脚，明眼人自然能看出来是怎么回事，只是这价格实在便宜，难免有人心动。
邱梅一家家解释过去，大部分人和邱梅合作了两三个月，知道她向来注重信誉，也没有换人的打算，顶多八卦两句询问情况。
但邱梅怎么也没想到，国营饭店这个大单竟然会出问题。
掌管后厨的【创建和谐家园】傅薛元华面色不虞，“我不管你们有什么恩怨，我只认价，你要么把价格降下来，要么滚蛋！”
毕竟是国营饭店，薛元华表面上拿的是死工资，实际上后厨能捞的油水就和饭菜里的油水一样，全看怎么“炒”了。
至少采购就是个大肥缺，都是【创建和谐家园】傅自己的人。
要是能把价格压下来，能进到口袋里的自然更多了，他哪里愿意错过这个机会。
邱梅苦口婆心道：“您尽可以出去打听打听，我这价真不高，东西还都是筛选过的。”
“行了，我可不想听这种废话，忙着呢。”
薛元华蒲扇似的大掌推向邱梅肩膀。
那两个女的可是答应他了，只要能接替了邱梅的生意，以后每次私底下都会另外给他拿钱。
邱梅带来的东西好有个屁用，一点都不知道变通。
本以为这一推能直接把邱梅推到门外，然而这看起来单薄的小姑娘却纹丝不动，让薛元华有些意外。
“手拿开！”邱梅也不是能被人随意搓圆搓扁的泥人，抬手打掉薛元华的手。
薛元华手腕一痛，没料到邱梅竟然有这份力气，顿时恼了。
“臭丫头！”
“少对我耍狠，我还不信没了张屠夫就得吃带毛猪。”
邱梅没再辩解，带着剩下的东西扭头便走，厨子气的朝她淬一口。
“呸！什么玩意！”
和那个辞了工作的梅丹丹一个德行，真是不知道天高地厚，迟早摔个大跟头。
咱们骑驴看唱本，走着瞧！
第六十一章 做酱鸭
离开国营饭店，邱梅的肩膀忍不住塌下来。
国营饭店人流量大，要的东西也多，现在失去了这条渠道，自己能赚的钱少了近乎一半。
心里不难受是不可能的，尤其手里还压着大队上其他人家的粮食，这些钱都已经给出去了，总不能再带回去。
现在粮食带的多，送上车都得给运输队交一点钱，再带回去岂不是亏的更多。
邱梅漫无目的地背着麻袋在街上游荡，看见饭馆便厚着脸皮进去问几句。
“我的东西都是新鲜的，您瞅瞅？”
“价格咱们可以商量，您看一眼？”
可人家开门做生意的总不会等米下锅，自然早就有进货的渠道，甚至连邱梅带来的货都不会打开看，摆摆手就把人打发出去了。
几个来回下来，饶是邱梅也觉得有些疲惫，这种疲惫完全是精神上的，让她再一次意识到做生意并不是一件容易的事。
粮食还好说，可麻袋里还有十只宰杀好的鸭子。
临近春日气温回暖，这些东西放几天肯定就不能吃了，除非带回去做风干或者熏制处理。
可这些在大队上没什么销量。
年已经过去了，家家户户又恢复了往日的勤俭持家，哪会随随便便买肉回去，说不定还觉得邱梅不要脸想赚他们的钱。
如果换了一个人，说不定已经返回国营饭店降价把东西卖出去了。
这也是薛元华等着看笑话的原因。
一个乡下姑娘，手里的货又放不住，他就不信能硬气到什么时候。
可惜这个人是邱梅，打断脊梁也不愿低头。
邱梅思索再三，心中有了决断，将麻袋往肩膀上一甩，大跨步地朝着熟悉的地方走去。
“东西落下了？”
梅丹丹没想到邱梅去而复返，刚过了午饭的饭点，档口里没什么客人。
“我想请你帮个忙。”邱梅把前因后果说了一通。
梅丹丹听完后深吸一口气，咬牙道：“行，那这些东西你放我这吧，我买了。”
邱梅失笑，“你想哪去了？”
国营饭店的量，梅丹丹这样小的店面怎么消化的掉。
她讲义气，邱梅也不是坑熟人的性子啊。
“我只是想让你帮我把这些鸭子处理一下。”邱梅挠了挠头，“能做吗？”
梅丹丹松了口气，爽朗地笑道：“盐水鸭、酱鸭、烤鸭都成。”
“哪种最方便？”
梅丹丹沉吟道：“酱鸭吧，料我这边都有。”
两人说干就干，梅丹丹把酱油倾入小水缸中，邱梅按照她的要求把鸭子一只只浸入其中。
鸭子立刻裹了一层浓郁的酱色，捞出来挂在架子上，不断地往缸里滴下汁液。
等不及晾干，梅丹丹索性从旁边的理发店借了台吹风机。
随着嗡嗡的声音响起，酱汁很快紧紧地绷在表皮，如此几次以后，颜色越发鲜亮。
接着梅丹丹将各种备好的料投入锅中煮成卤水，用脆韧的竹子伸进鸭腔内部，把两侧撑开，内壁用盐擦了一遍。
而后将鸭子煮在沸水中，拿起勺将卤水浇淋上去。
随着鸭子被煮熟，酱汁与卤水的香味紧密结。
此刻的梅丹丹面色严肃，一双眼睛灼灼生光，平添了说不出的魅力。
随着她的一双巧手，一只只鸭子很快变成诱人的酱红色，内外都被灌了个通透。
梅丹丹又将它们再次吹干，而后淋上黄酒、撒上葱姜与白糖，齐齐码入蒸笼。
“小梅，生火，火要旺。”
邱梅扯动风箱，火焰立刻窜起一截。
梅丹丹感慨道：“我真羡慕你的力气。”
邱梅想着刚才的一幕，又何尝不羡慕梅丹丹的手艺呢？
过了许久，随着梅丹丹掀开蒸笼，一股说不出的香气钻入鼻中，邱梅忍不住咽口水。
梅丹丹把鸭子提出来，将腹中卤水倒干净，脸上露出笑容。
“大功告成。”
第六十二章 占便宜？没门
等酱鸭冷却后，梅丹丹把它们一一切块，用外送的饭盒装起来。