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  他锐利的眸子盯着施落道：“假如这位小哥对随口说几个子虚乌有的菜，我们就要摘幌子，是不是太儿戏了！”

  施落要的就是这个。

  “点了的菜呢，我自然是吃过的，不仅吃过，对于做法，我还是略知一二的！”

  她说完转身对旁边的众人道：“各位，为了证明我不是个骗子，来砸这位掌柜的招牌的，我现在就先做一道，若是能做出来就请天香楼勇于承认错误，把幌子摘了吧？”

  众人点头，纷纷附和。

  周思懿盯着施落恨不得将她盯个窟窿出来。

  施落挺不喜欢周思懿这种性格，事情闹这么大，还不是他处理不当？还这么盯着自己，简直太狭隘了。

  她回瞪了他一眼，心想一会儿还有你气的时候，现在就气成这样，上辈子是气球吧？

  第28章

  施落进了厨房。

  饭菜的做法她知道，但是别的她懒得做，所以，她打算只做凉皮，简单又实用。

  而且，西北产面，这种凉皮才是经久不衰的小吃，就是后世，凉皮在西北面食里也占据了不小的份量。

  至于其他的几道，也是西北经久不衰的菜，她之所以知道并且会做，是因为施落的妈妈是西北人，而且外公之前就经营一家西北菜馆，好多菜都有自己的秘方，在当地是口碑很好的百年老店。

  “给我准备半盆子面，你们就可以出去了！”施落说。

  李大厨恨恨的瞪了她一眼，带着其他人出去了。

  施落开始和面，然后醒面，最后洗面，凉皮最重要也是最麻烦的就是要一直洗面，施落也就是现在做一顿，让她自己天天做，她真心没那个力气。

  半个时辰后，洗好面，她自己拿了蒸笼，将洗面水薄薄的浇了一层，换了笼又来一层…

  剩下的就是拌调料，这个季节食材不多，但是天香楼都有，施落洗了黄瓜，萝卜，切葱，香菜，炝了油，加酱油，盐，白糖，陈醋，芝麻等…

  做完这些，施落看了下，有点可惜，没有辣椒，感觉总是缺了点什么。

  准备好蘸料，凉皮也好了，切了几份，装盘。

  就这么点活，她就累死了，施落甩了甩胳膊，看来她这辈子就是没有小姐命，还得了小姐的病。

  施落推门出来。

  “桌上三份拿出来，剩下的一份给我打包，我要带回去吃！”

  店小二进门，就看见桌上放着的东西微微有些意外，还以为是什么山珍海味呢，就是个简单的凉菜？不过看起来很好吃的样子就是了。

  施落出门，发现大厅里座无虚席，门口还挤满了人，她有点汗颜。

  看来每个时代都一样，大家都很八卦啊。

  周思懿看着她出来，目光在她脸上停留了一刻就移开。

  “菜呢？”

  “我只做了一道证明我会做也吃过，其他的我倒是会做，可我懒得做，而且，天香楼做不出来，万一我做出来被别人学去了怎么办？“

  施落特意强调了天香楼做不出来，言下之意，你们天香楼做生意，做不出来也就算了还让客人自己做，我都要累死了，到现在还饿着肚子。不仅如此，你们还不体谅，还想偷偷学艺？

  周思懿恨不得掐死她。

  店小二把三份凉皮带上来，还带了个食盒放在施落身边。

  施落道：“一份给这位年轻英俊的掌柜，就当是我给他好好上一课了。另外两份就给…”

  她指了指其中两桌客人，这两桌客人多看起来又很有钱必须让他们做个广告。

  凉皮发下去，周思懿首先吃了一口，眼睛一亮，味道不错，山珍海味谈不上，但是味道真心不错，而且食材简单，这一盘菜，最多也就几文钱的造价，又新颖，无论是夏天吃，还是当下酒菜都很不错。

  天香楼虽然不少的高端高价菜，可是吃饭的普通人多，这种平价好吃的东西一定会大火，而且是凉菜，随便哪个点菜的带一盘，卖下来，比那些常年很少有人点的复杂菜多卖不知道多少。

  周思懿是个商人，脑子飞快的转着。

  白修远也尝了一口，抬头看了一眼周思懿就明白他的想法了。

  他又忍不住看了看施落，想不到施三小姐还有这一手。

  试菜的两桌客人也觉得味道不错，纷纷点头。

  施落感觉时机差不多了才说：“年轻的掌柜，怎么样？我可以走了吗？”

  周思懿正在算账，猛地听她这么一说，抬起头，发现施落正盯着他。

  她比三年前长大了不少，样貌出挑，身姿曼妙，一身男装平添了几分别样的风流，此时她明亮的眼睛正盯着他，脸上挂着似笑非笑的笑容，神情却带着淡漠和疏离。

  “能不能借一步说话？”周思懿说。

  施落摇头：“刚刚其实可以，但是现在不行了！”

  “为何？”周思懿的神情又冷了下来。

  “因为…”

  施落笑道：“我不喜欢你！”

  “你…”

  第29章

  “结账！”

  施落朝小二道：“我借用了贵店的厨房，还用了这里的食材，半两银子不用找了！至于幌子嘛…”

  施落笑了下：“所谓得饶人处且饶人，天香楼虽说店大欺客了，可我也不能不能不讲道理，就算了！”

  说完拿着食盒转身出门。

  周思懿攥紧了手指，脸色铁青，看着施落走了的方向，脸色阴沉的能滴出水来。

  她这是算了？她这比摘幌子还过分。

  简直是把他的脸皮扔在地上踩

  佟掌柜也尝了一口，觉得不错，而且刚刚这位小哥还报了其他的菜名，他们都没听过，若是把她留住，买下菜谱，天香楼一定会大火。

  “公子，不把那位小哥留下来吗？”

  周思懿冷笑：“不用！“他就不信，没有施落他天香楼还倒闭了不成。

  “幌子怎么办？”佟掌柜问。

  周思懿冷哼：“还不快去摘了，做不出来，挂什么幌子！“

  …

  施落拿着食盒出门，她本来是打算把菜谱卖给天香楼的，可是那个年轻的掌柜实在是令人喜欢不起来，那种狭隘的人，和他做买卖，自己捞不着好处。日后说不准还会吃亏，而且施落总觉得这人对她有敌意，不过这也正常，她去砸场子，人家若是没有敌意，那才怪了。

  不过好在，镇子上又不是天香楼一家酒楼，而且，即使没有别的酒楼买她的菜谱，她大不了辛苦点自己做外卖，总能养活她和卫琮曦。

  这么想着，施落心情就不错了。

  “这位姑娘请留步！“

  忽然一个声音打断。

  施落回头，看到一个中年男人正站在她身后。

  她狐疑的回头看了看，四周没人，这声“姑娘”是叫她没错了。

  施落被揭穿也不觉得他尴尬，大方地一笑：“大叔，您找我有事？”

  中年男人笑道：“鄙人姓姜，是聚仙楼的掌柜！”

  施落嘴角扯出个笑，自然明白人家的意思。

  “姜掌柜要买这份小吃吗？”施落扬了扬手里的食盒。

  姜掌柜点头：“十两银子，先买这份小吃，顺便想请姑娘去前面的茶庄喝茶，不知道姑娘能不能赏脸！”

  “当然！”

  姜掌柜笑了，他就喜欢和聪明人打交道，施落今天去天香楼做什么，他若是看不明白，就是傻子了。

  可惜天香楼是傻子，没有容人之量。

  两个人到了旁边的茶庄，找了个雅间坐好。

  施落把食盒递给姜掌柜，姜掌柜吃了几口觉得很满意，面条爽滑劲道，拌料倒是很普通，但是跟面条结合起来，就十分好吃。

  姜掌柜眯了眯眼睛。

  施落笑道：“这份凉菜的造价其实就几文钱，但是这东西，夏天吃最好了，又是原地取材，而且…”

  她狡猾的笑了笑：“今天它也算是出名了，必定有很多人想知道能让天香楼摘幌子的菜是什么，姜掌柜觉得它是不是突然变的值钱了？”

  姜掌柜笑了：“光有这个还不成，毕竟只是一道凉菜，不上大雅之堂！“

  施落道：“姜掌柜觉得为什么聚仙楼不如天香楼吗？”

  镇上的酒楼她都打听过，天香楼和聚仙楼两家最大，和天香楼不同，聚仙楼的生意冷淡多了。

  姜掌柜道：“因为天香楼有厨神王重九坐镇，各地分店的大厨也都是王重九的徒弟！”

  施落摇头：“是，但不是全是！”

  姜掌柜看着施落，十几岁的女娃娃说起话来，有种不符合她年龄的成熟感，尤其是她说话时候很自信，让人不由的想听，而且会跟着她往下走。

  “愿闻其详！”姜掌柜给施落倒了一杯茶。

  施落喝了一口才缓缓开口。

  第30章

  “因为聚仙楼定位出错了，厨神的原因有，但不是关键！”

  姜掌柜第一次听到定位这么新颖的词，不由问：“请赐教！”

  施落觉得姜掌柜比那个天香楼那个年轻掌柜的顺眼多了，不由多说了几句。

  “首先，天香楼做的都是高端的菜系，当然，中低端都有，可人家有厨神坐镇，名声出去了，自然不差顾客。”

  “可聚仙楼呢？既没有厨神，还一味的效仿天香楼，把自己逼进了死胡同。”

  姜掌柜点点头：“这一点我也想过…”

  然后他抬头看了一眼施落，忽然笑了：“姑娘是还有菜谱？”

  施落一笑：“没错，聚仙楼其实可以做做改革，换个装修什么的，当然这是后话了…”

  聚仙楼不给钱，施落也不给指点。