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“将这些土豆煮了。”她将土豆倒入锅中加上清水,直接扔给了叶苏凉,她自己则开始清理虾子、剁了肉末,顺便将自己带来的马齿菜菜干泡上。
“姑娘,你要的面来了。”小二带来的面不算太多,估计是怕她做砸了浪费粮食。
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小二见此刻颇有大厨的风范,心里带气,又帮不上忙,又想到前面客人多,他干脆直接溜了。
菜干是昨日晒好,用开水泡了一会儿,就可以用。
叶苏凉一边烧火,眼睛一边瞄着她的动作,当他发现叶子衿挥动的菜刀,惊得眼睛都圆了,接着又看到她手一动,就包出一个小巧的包子,看得更傻了。
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叶子衿似乎又回到了现代的厨房,不同的是,这儿的厨具都是原生态,没有现代厨具方便而已。但用这样的土灶做出的东西反而带着别样的风味。
半个时辰过后,香味若有若无地飘出去。“可以端出去了。”
叶子衿喊一声,小二立刻跑过来。一进门,他就有些傻了,屋内的包子小巧玲珑,皮很薄,甚至可以看到里面的馅,而另一边的一道菜颤颤巍巍的,有些透明的美感,啥东西?
叶子衿也不客气,她饿坏了,直接端起一盘包子,塞了两个给叶苏凉,“二哥,吃。”
她自己更不客气,直接拿了一个塞进嘴里。
小二和叶苏凉……
不过小二也没发呆太久,掌柜还在前面等着,他端着包子和不知名的菜就出去了。
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叶子衿不想和他废话,直接塞了一个包子堵住了他的嘴巴,叶苏凉眼睛立刻圆了,好好吃呀。
第16章 关于私房钱
包子在口,啥都不管。
叶苏凉咽下嘴里的包子,接着将手里的两个包子也塞进了嘴里。
叶子衿吃得慢条斯理,她是个从不委屈自己的人。一抬头看到叶苏凉小狗似的讨好眼神,她的嘴角抽搐了一下,然后将盘子递给了叶苏凉。
“太好吃了,我就再吃一个。”叶苏凉不好意思地说。
“全给你。”叶子衿才不愿意和他客气,直接将盘子塞给了他。
叶苏凉又抓起一个包子塞进嘴里,忽然他脸色一红,将包子嚼碎咽下去后,看着盘子里的包子再也不伸手了,“爹和大哥还没有吃。”
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“别带回去了,带回去只会惹祸罢了。”叶子衿趁机给他【创建和谐家园】,“最好能找个机会分家,我们就可以想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃了。”
“分家?”叶苏凉像被雷劈了一般愣愣地看着她。作为农家孩子,孝敬长辈是根深蒂固的教育,家里老人还在,怎么能分家呢?这不是大不孝吗?
“不分家,我们赚的银子能捂得住?二哥,我告诉你,这一次赚到的钱,咱们回去可不能说。”叶子衿一边啃着包子,一边继续给他【创建和谐家园】,“我的名声不好,你看大哥都十九岁,到现在还没有没人上门来提亲了。姐姐过年也十六了,要是没有房子,手里没有积蓄,你想他们独身一辈子?”
这话很有道理,叶苏凉以前从没有想过,今天被叶子衿一提醒,仔细想想还真是那么一回事,“好,回去后咱们不说。”
“嗯,拥有私房钱很重要。”叶子衿拍拍他,“大哥姐姐成亲后,就得为你张罗了。”
提到他的亲事,叶苏凉的脸腾得红了,“我还小了。”
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“还好,这儿还有包子。”小二急匆匆地进来,他一进厨房就开始东张西望起来,当他的目光落在桌子上最后一盘包子的时候,眼睛一下亮了。
叶子衿的手脚比他快多了,小二刚要冲过去,她却一把将包子抱在了怀中,“这一盘不卖,我自己留的。”
“姑娘,你想吃什么,酒楼里其他的包子随你点。”小二急了,下了重话。
“别的包子,我不稀罕,我就要这一盘。”叶子衿慢悠悠地回答,就是不撒手。
“姑娘,你就行行好吧,前面客人还在等着了。”小二耐着性子和她讲道理,“这样吧,等会儿,我对掌柜说,再给姑娘上几个热菜。”
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“姑娘,你还讲不讲理。这些包子用的可是我们酒楼中的食材。”小二见她软的不吃,态度也强硬起来。
“不,你说错了,只是用了你们一般的食材,另外一半是我的。”他急,叶子衿不急。
小二……
冒似她说得也有道理,怎么办?
“怎么还在磨蹭?还有没有包子呢?”掌柜冲了进来。
“还有一盘包子,但这位姑娘不愿意给。”小二委屈地指着叶子衿。
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“等会儿给你两个招牌菜。”掌柜大气地说。
“这么说,掌柜是想买我的菜干呢?”叶子衿笑眯眯地问,顺手将手里的包子塞给了小二。
小二接过包子,飞一般跑出去了。
“不知这是什么菜?”掌柜指着菜干问。
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掌柜见她太狡猾,忍不住笑起来,“如果没有猜错的话,第一道菜的主要食材是土蛋。”
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“姑娘是怎么想到这道菜的做法?”
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“姑娘手里还有其他的菜谱?”掌柜接着问。
“有,但是不卖。”叶子衿直接堵了他下一条路,“除非我自己想卖。”
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“这些菜干,姑娘打算怎么卖?”掌柜退而求次,“包子的配方又打算怎么卖?”
“包子配方五两银子,菜干的价格,掌柜看着给。我对掌柜说句知心话,这些菜干虽然是野菜晾晒的,但七八斤野菜才能出一斤菜干。里面的调料,你们可以自己上山找,也可以让我们找卖给你们。”叶子衿将权利放给对方。
“二十文一斤,可行?”掌柜想了一下问。
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“那我让几个厨子进来跟姑娘学学。”谈妥以后,掌柜付了银子给她。叶苏凉捧着银子,连大气都不敢喘了。
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掌柜也笑了起来,喊了几个厨子进来。
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叶子衿也不在意,带着大家做了一个土豆三鲜泥,接着又拌了馅包了一堆的包子。
掌柜果然没有誓言,让人用食盒装了两道招牌菜和一些米饭包子给她带出去。
叶子衿看到店里的招牌菜果然又是炖菜,嘴角忍不住又抽了抽。
“要是哪日姑娘改了主意愿意卖菜谱,还请继续到我们酒楼来。”掌柜笑着叮嘱她。
“放心好了,我说不会教给别人,定然是不会再失信卖另一家。”叶子衿答非所问,直接拉着叶苏凉走了。
兄妹两个回到东街,老远就看到叶良禄父子两个心急火燎到处张望。
“爹,我们回来了。”叶子衿有些愧疚,“我和二哥给你们带来了吃的。”
“你们到哪里去呢?”叶苏离急得脑门上全是汗水,“我和爹都快急死了。”
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叶苏离和叶良禄见他们安全归来,又见她不愿意说,只好套了牛车,一家四口人坐上牛车往回走。
“爹,野物全卖呢?”出了城以后,叶苏凉才变得活泼一些。
“嗯,还是上一次的乔家要了。”叶苏离回答,“你们的菜干也卖呢?”
“卖了,二十文一斤了。”叶苏凉喜滋滋地回答。
“啥?”叶良禄和叶苏离全都被吓了一跳,市面上的猪肉也不过才二十二文一斤,喂猪的野菜干居然卖到了猪肉的价格,城里人咋呢?
“爹,这是我的私房钱,回去后谁也不许说呀。”叶子衿嚷嚷。
“行,爹答应你,回去后谁都不说,就是对你娘也不说。”叶良禄忍住笑一本正经地回答,他刚刚是被吓了一跳,不过转而一想,这个价格听起来很高,但实际上,两筐的野菜干也卖不到太多的钱,因为菜干不压称,孩子难得得到一点儿私房钱,他就满足子衿小小的愿望好了。
第17章 心魔
“爹,那边大树下比较宽旷,我们到那儿歇着去。”叶子衿指着小树林边上一处,“我和二哥卖菜干的时候,酒楼送了我们吃的,你们饿了吧?”
“咋还要人家东西?”叶苏离责备地看了叶苏凉一眼。
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“有吃的,你们几个吃,爹吃菜饼就行了。”叶良禄有自己的打算。
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叶子衿不想多解释,等牛车停下来后,她打开背筐的盖子,将里面的食盒拿出来递给了叶苏离。
“咋还有食盒?”叶苏离看着她手里精致的食盒,手脚都不知道该如何放。
“吃吧,我躺着休息一会儿,今天累死我了。”叶子衿不想多说话。
叶良禄迟疑地看了子衿和叶苏凉一眼,然后催着叶苏离打开食盒,父子两看清楚食盒里的肉和鸡,顿时呆住了。
“你们别想着家里那群人,要是带回去,别说我身上的私房钱留不住,以后我也会变成他们压榨的对象。我可不是说着玩的,我努力赚钱是为了家里盖房子,为大哥二哥娶上媳妇,为了给姐姐找个好人家,为了让爹娘过上好日子,别人我可管不着。爹也别想将养家的重担压在我的身上,我就是个弱女子,管不了那么多。”太阳暖和,叶子衿躺在牛车上惬意得很,“而且,要是将这些带回去,爹最好要想到好的借口,以便向大家解释清楚,我为什么会变了性子。”
“苏凉,到底发生了什么?”叶良禄看着食盒中的鸡和肉片,一点儿食欲都没有,相反,心里还觉得沉甸甸的。
“爹、大哥,你们一边吃,一边听我解释。”叶苏凉有表现机会,顿时来了精神,他绘声绘色地将叶子衿在醉春楼的表现讲述了一遍。
“一道菜就卖了十两银子?”这一次,父子两个吓得直接站起来,然后目光齐刷刷地落在了叶子衿身上。
十两银子,还有卖包子配方的钱,干菜的钱,这么说,子衿身上不是几十个铜板的问题,而是有了十五两银子。
十五两银子呀,他们三年就是不吃不喝,也赚不到这么多银子呀?
“爹,你这是什么眼神?大哥看着我激动,那是因为他知道我身上的银子有他的老婆本。你盯着我,我害怕。我告诉你呀爹,你别打我身上银子的主意,这是我赚来的,你别想交公。”叶子衿斩钉截铁地表明自己的态度。
“对,银子是子衿赚来的,就是子衿的私房钱,爹,你刚才答应的。”经过叶子衿的【创建和谐家园】,叶苏凉已经开始开窍了,完全倒向了叶子衿一边。
“爹。”这下连叶苏离都带着紧张看着叶良禄,不是他贪图享乐,这些年来,二房过得太憋屈了。另外两房在家里干得活最多,两手却空空,家里几乎也没有多少积蓄。大房和三房就不同了,男人在外上工,女人在家做绣活,家务都很少沾,赚来的银子即使上交公中,他们还是截留了一半,甚至有时候还会从二老那儿糊弄一些去。
子衿名声不好,就算是为子衿打算,二房也得奋起,手里有点儿银子才行。再说了,这些银子交到二老手里,二房就甭想再要回一点,二老肯定会将银子为叶兰泽攒起来。