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这时节板栗、青梅、山楂都开始成熟,姜妙之前在山上看见过果树,心里一直惦记着,这些果子用来做糕点果脯最好吃了。
“那些酸果子还能做点心?”张婆子嘟囔,清泉村漫山遍野都是,一口咬下去酸死个人,平时都是烂在树上,根本没人要。
“等我做出来娘就知道有多好吃了。”
板栗糕、糖炒栗子、山楂糕、山楂片、糖葫芦、糖雪球、果干蜜饯.……姜妙想想就要流口水。
铺子开门早,姜妙本来还怕没人来,不想昨日买过的客人都早早在门口守着。
“姜娘子,给我来四块荷花酥。”
“我要四块绿豆糕……”
她们冲进门,却没在架子上找到想要的点心。
“几位娘子不好意思,今日没做荷花酥和绿豆糕,你们要不尝尝枣花酥和枣糕?”
几个娘子脸上都不太高兴,她们等了这么久就是为荷花酥/绿豆糕来的,尤其是林芸,她娘除了荷花酥什么都吃不下,本来今日她还想多买几块,却被告知没有。
“哪有这样做生意的,客人想吃的都买不到!”
“本店的菜单是每日更换的,常来常新,娘子们可以吃到不同口味的点心,当然荷花酥和绿豆糕以后还都会上。”
姜妙话说完,几位娘子又惊又诧。
这也行?
娘子们看姜妙的眼神有些傻,她不卖精致美味的荷花酥,卖这黑乎乎看着就不好吃的大块头,不是自砸招牌吗。
姜妙看懂她们的眼神,无奈的笑笑,她也想都做,无奈人手不够每日只能做两种,而且小娘子们也有些以貌取“点心”,谁说长得丑就不好吃了。
她夹了一块枣糕切成小块让几人试吃,娘子们犹豫了下接过,看着丑不拉几的点心却有一股清甜,吃进嘴里枣香浓郁、甜的恰到好处,原本还有些生气的娘子们立刻被虏获了。
之前心心念念的荷花酥早就被抛到脑后,荷花酥哪有枣糕好吃。
“姜娘子,我要五块!”
“我也要五块!”
“.……”
姜妙有条不紊地给众人打包,五盘点心不到半个时辰就卖完了,没买到枣糕的一脸失落,也不知道下次再上是什么时候,她们嘴里都还留着枣香味儿,娘子们悄悄咽了咽口水,退而求其次买了枣花酥。
姜妙心里好笑,要她说,枣花酥可比枣糕好吃多了,买了肯定不亏。
“姜娘子,你明儿做什么点心?”
本来还觉得姜妙开店方式奇葩的小娘子们,已经迫不及待想知道明天的菜单了。
这可问倒了姜妙,她得看看今儿在山上找到啥食材再做决定。
“这是秘密.……”
她神秘的笑笑,娘子们也被她勾起了好奇心。
“那我明天得早点来,省得买不到。”
“我也是。”
姜妙没想到自己“偷懒”的法子竟误打误撞成了铺子的新噱头,如果用一个词来形容,就是享受到了开盲盒的【创建和谐家园】。
五盘点心除去成本卖了四两银子,姜妙取出一两分给沈映雪和张婆子。
“这是给娘和大姐的工钱。”
“我就烧了个火,哪用得着给钱。”张婆子摆摆手,沈映雪更是不愿意接,明明是姜妙教她做点心,她怎么好意思收钱。
“没有你们我也做不了这么快,尤其是大姐帮了我许多,这些钱都是应该拿的,不能让你们帮我白干活。”姜妙硬塞给两人,张婆子推搡不过只好收下。
“哎呦没想到我老婆子一大把年纪,还能赚钱呢。”张婆子捏着手里的半两银子笑得开心,“这都是沾妙丫的光了。”
相比较张婆子的高兴,沈映雪心情复杂,她在娘家白吃白住不说还收了弟妹的工钱,沈映雪捏紧手里的银子暗暗做了决定,之后她要更加努力帮姜妙干活才行。
第七十七章 板栗
正值深秋,叶子都已经变黄。
姜妙背着竹筐,刚走到山脚下就遇到了捡柴的村民。
“妙丫咋回来了,你婆婆没跟着一块回啊?”
自从沈家搬到镇上,只有张婆子回来过几次,现在沈宴清中了举人,沈家又富裕了,村民们纷纷上前打招呼。
“嗯,到山上摘点野果子。”姜妙笑着回话,村民们有些受宠若惊。
要按姜妙以前的坏脾气,根本不会理她们,哪像现在这样还停下来说话,这是发财了连性子都变讨喜了?
旁边的赵秀秀本来还嫉妒她愈发娇艳的容貌,听到回来摘野果子,轻蔑的笑出声。
“嗤!难道沈家人不给你饭吃,竟然要吃野果子?”
“秀秀!”赵母见闺女口无遮拦赶紧拉了她一把,沈家人她们现在可惹不起。
“我又没说错,她一个无名无分的童养媳,沈家人根本就看不上她,等宴哥哥娶了京城的贵女她就等着被扫地出门吧!”赵秀秀一脸幸灾乐祸,姜妙长得再好看有什么用,沈宴清前途无量根本不会娶她。
她话说完,场面一时有些尴尬,虽然众人心里都这么想,但谁也没直接说出来,再说了凭姜妙的容貌,做不了正妻,做个小妾还是绰绰有余的,她们也不敢把人得罪了。
姜妙眸子蓦地沉下来,嘴角扯出一抹冷笑。
“沈家人跟你说他们看不上我了”
赵秀秀嘴唇嗫嚅答不上来,“这还用说嘛,有眼睛的人都看得到,不信你问她们?”
“哦,是吗?”姜妙看了眼周围的人,大家纷纷摇头。
“我没看到。”
“我也没有,妙丫温柔贤惠,张婆子上次回来还跟我好一顿夸呢!”
“就是.……”
“你们!”赵秀秀气急败坏,这些婆子果然是年老昏花了,竟然睁着眼睛说瞎话。
她想破口大骂,被赵母眼疾手快捂住嘴,一脸讨好的对姜妙说。
“秀秀不懂事,妙丫别跟她一般见识,我回去好好骂她。”
“那婶娘可得好好教她,污人名声是要坐牢的,知道的是当她年纪小不懂事,不知道的还以为嘴碎没教养呢。”姜妙沉声说道,赵母脸色有些难堪,秀秀比妙丫还大一岁呢,却被她养的娇纵任性。
“娘,那【创建和谐家园】骂我!”
“闭嘴!你都要说亲了,名声败坏了谁还敢娶你?”赵母恨铁不成钢,赵秀秀梗着脖子一脸不服气,她就是看姜妙不顺眼,没有她说不定嫁给沈宴清的就是自己呢。
山脚下的小插曲丝毫没影响姜妙的好心情,她哼着歌直奔山楂树而去。
红彤彤的果子挂在枝头,除了鸟儿和馋零嘴儿的孩子,村里根本没人吃它,姜妙摘了一颗放在嘴里咬了一口。
“好酸.……”她小脸皱成一团牙都要酸倒了,这一幕正好被赵秀秀撞见,赵秀秀一脸幸灾乐祸,她就说嘛姜妙在沈家肯定不受待见,可能连饭都吃不饱所以才啃这酸果子。
她憋在胸口的气散出来,得意地斜了姜妙一眼,走到赵母身边捡柴火。
姜妙一脸莫名其妙,这人是不是有病?
她摇摇头没再理,挑枝头上又大又红的山楂摘了小半筐。
除了山楂,她还发现了板栗,这棵板栗树显然没被人动过,绿色的刺球里包裹着人间美味,她捡的欢快,却不知不远处的村民们看她的眼神带着可怜。
难道秀秀说的是真的,沈家人不待见妙丫,不然她怎么连扎嘴的刺果都吃。
姜妙还不知道自己被误会了,她捡完板栗又去摘了些青梅,竹筐被装得满满当当,姜妙艰难地背回家,张婆子唬了一跳。
“你说你是不是傻,摘这么多酸果子累不累?”
姜妙擦了擦额头的汗,勉强笑笑。
当然累,但想到做成的吃食,再累点她也愿意。
板栗既能当主食又能做小吃,而且储存时间久,她决定有空就把山上的都摘下来。
板栗山楂各取出一部分洗净,姜妙决定做栗子糕和糖雪球,青梅就做成蜜饯,等山上的摘下来她还想做青梅酒。
这几种做法都比较简单,栗子上锅蒸熟做成板栗泥,然后加入蜂蜜提味,松软细腻、香甜可口的栗子糕就做好了。
张婆子喜欢甜软的点心,刚出锅热乎乎的她连吃了两块才停下,大丫和周灵更喜欢糖雪球,酸酸甜甜的一口一个。
“没想到山里那些没人要的野果子做出来的东西这么好吃,以前大家怎么都没发现呢?”张婆子一脸纳罕,要是以前知道也不至于饿肚子了。
“那也得有妙丫的手艺。”
“你说的是。”听到沈映雪的话张婆子点点头,这点心只有妙丫会做,那山里的野果子可不就便宜她们家了。
“等明天我就上山都去摘下来,省得被别人抢走了。”
所以等第二天姜妙看着堆了满院子的果子,她眼珠子都要掉出来了。
“娘,你怎么摘了这么多?”不会把山上的果子都摘完了吧。
张婆子猛灌了两杯水,脸上得意的说。
“这才多少,我跟你爹连一棵树都没摘完。”
她还觉得摘得少呢。
“知道爹和娘能干,但也不能累到自己。”姜妙上前给她捏捏肩膀,张婆子一脸受用。
“不辛苦,比做农活轻省多了,今天的点心卖的好吧?”
“卖的很好,好多人想尝鲜呢。”尤其是糖雪球,白色的糖霜裹着鲜红的果子,看上去就很诱人,而且它比其他点心便宜,一包才五十文,客人们见了没有不想买回去尝尝的。
“那就好那就好,我跟你爹再去摘。”
张婆子坐不住了,这可是无本的生意,她们摘得果子越多,妙丫挣的钱就越多,张婆子一心钻到钱眼里,姜妙拦都拦不住。
“那我给娘和爹算工钱,不能白让你们受累。”
“行。”
张婆子这次没推拒,她和沈老爹光给妙丫干活,时间长了也怕大房二房心里有意见,收了钱就没说嘴的地方了。
第七十八章 眼红
张婆子和沈老爹去山上摘果子都避着人,筐子上边一层覆盖着草叶子跟柴火,倒是没惹人怀疑,只不过村里人背着他们说了几句闲话。
“沈家不是发财了吗,怎么连柴火都买不起?”
“可能读书费钱吧,毕竟老三去了京城,那可是喝口水都要钱的地方。”
“你说的是,本来我还想着过了年送我家狗蛋去学堂呢,一问束脩半年竟然就要二两银子,咱哪读得起,老三花得肯定更多,张婆子省点是应该的。”
众人都没往野果子上想,毕竟这些东西除了姜妙,谁也没看在眼里。