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做枣花酥要用猪油，以枣为馅，外形是盛开的八瓣枣花，白色的酥皮包裹这红褐色的馅料，姜妙将它按成饼状，用剪子剪成八块，右手捏住轻轻一拧，让每一瓣的切面朝上，花朵的形状就出来了。
沈映雪看她做了几个自己也试了试，她手挺巧，失败了两个，第三个就渐渐成型了，姜妙看了一眼笑着夸她。
“大姐学得真快，现在都做的这么好了。”
沈映雪被夸得脸色羞红，她做惯了厨房里的活，没觉得做点心有多难的。
两人忙活了一下午，共做出三盘枣花酥和两盘枣糕，姜妙累得腰酸背疼，这还是有沈映雪和张婆子帮她，靠她自己还得忙活更久。
沈家人这几天吃的点心比前半辈子吃的都多，尤其大丫和周灵两个小丫头本来就喜欢甜食，这几天跟掉进蜜罐的小老鼠似的被姜妙投喂。
“谢谢婶婶。”
“谢谢三舅母。”
两个小丫头梳着同样的发髻，有模有样的给姜妙行了个礼，把姜妙逗得笑眯了眼。
“玩儿去吧。”
“哎。”
大丫一只手拿着点心，一只手牵着周灵，两个小丫头蹦蹦跳跳地去院子里玩芭比娃娃。
沈老二给大丫做这个芭比娃娃还被许氏骂了三天，说他教坏闺女好吃懒做，别人家的丫头这个年纪都知道帮家里干活了，沈老二只是憨笑也没反驳，他们沈家现在又不缺钱，哪用得着这么小的孩子帮家里干活。
从搬到镇上后，沈家就开始吃三餐，这几日都是点心配粥。
餐桌上，张婆子咬了一口手里的枣糕，绵软香甜，再看看沈家其他人也都是吃得眼睛眯起来。
“也不知道老三在京城怎么样了？”
张婆子鼻子有些酸，他们老沈家人都聚齐了，只有沈宴清不在家，也不知道他在京城过得怎么样，有没有点心吃。
姜妙咀嚼的动作顿住，沈宴清走了这几天，她都快把他给忘了。
京城有魏老，他过得应该还好吧……
“奶，小叔写了信回来，我差点给忘了！”沈二郎把手里的枣花酥三两口吃完，蹭的一下站起来。
“你个皮猴，这也能忘，还不快拿过来！”
张婆子气得就要去拧他耳朵，沈二郎吐了吐舌头飞快躲开，还不是他小婶做的点心太好吃了，他吃得太投入把其他事都忘了。
沈宴清的信一共有两封，一封是给张婆子的，一封是给姜妙的，张婆子塞给她还不忘打趣道。
“拿着，待会儿自己回房里看。”
姜妙指尖发烫，俏脸涨得通红，接过信就塞到了袖口里，沈宴清怎么还给她写信了。
给张婆子的信主要是报平安，魏老虽然举荐他去盛京书院，但能不能进去还要经过考核。
原书里沈宴清四年后才进京，并没有去盛京书院读书，所以姜妙也不知道书院的规矩，但凭借他的才学，通过书院的考核应该不难，姜妙暂时放下担忧。
沈宴清信写得简洁，沈二郎喝口水的功夫就读完了，张婆子意犹未尽一脸失落。
“没了？”
“嗯，小叔就写了吃住都好，让家里不用担心他.……”
“这臭小子多写几个字能用他多少墨水，也不知道多说点！”张婆子嘴上埋怨，但她也清楚沈宴清的性子，本来就是个清冷寡言的，心里的气很快就散了。
第七十六章 沈宴清来信
姜妙梳洗完靠坐在床上把信封打开，不同于张婆子薄薄的一张纸，沈宴清给她写了厚厚几页。
“妙丫，见字如面。等你收到这封信时，我们已分别半月有余，一日不见如隔三秋，妙丫我很想你，你想我吗？”
姜妙心怦怦跳得飞快，脸上像火烧一样，整个人埋进被子里。
明明给张婆子的信还惜字如金，为什么到了她这里就变得这么肉麻。
姜妙忍着羞意继续读下去。
沈宴清洋洋洒洒写了好几页情话，说自己想她，想她的吃食，想她想的睡不好觉，说京城没有她一点也不好，姜妙看得脸红。
他还和姜妙吐槽带的点心都被魏老和徐子文抢光了，他本来还想省着吃，可没到京城就吃完了，沈宴清字里行间都是懊恼，姜妙轻笑出声来，那两人都是吃货，沈宴清肯定抢不过他们。
不过现在天凉点心放得住，她倒是可以做些让人捎过去，姜妙想了想沈宴清的口味，心里有了清单。
“妙丫，我心里只有你一个，不会有别人，等我回来。”
沈宴清信里字字句句说着不会变心，姜妙心里乱成一团，整个人在床上翻来翻去。
“烦死了！”男主干嘛来撩她！
姜妙闷在被窝里，心尖又酸又甜，拽过旁边的枕头，把它当沈宴清狠狠锤了几下。
“现在说的好听，想让我信你就好好表现，不然的话.……”她马上就离开。
姜妙心里有些动摇，如果沈宴清以后不变心，他们在一起也是可以的吧。
京城客栈中，沈宴清躺在床上，望着窗外的月光出神。
不知道现在妙丫有没有看到信，他平时难以启齿的情意都写进了信里，盼着妙丫能多信任他一点，不要再想着离开。
——
翌日天刚蒙蒙亮，姜妙就起来了，张婆子在扫院子，看到她起这么早一脸稀奇。
“怎么没多睡会儿？”
张婆子平日里最讨厌儿媳妇们偷懒耍滑，但对姜妙那是明目张胆的偏心。
姜妙露出一个笑，“我想今天早点卖完回村里一趟。”
“回村里干嘛？你要是缺什么我去给你拿。”
“不缺啥，我就是想去山上看看有没有野果子能用来做点心。”
这时节板栗、青梅、山楂都开始成熟，姜妙之前在山上看见过果树，心里一直惦记着，这些果子用来做糕点果脯最好吃了。
“那些酸果子还能做点心？”张婆子嘟囔，清泉村漫山遍野都是，一口咬下去酸死个人，平时都是烂在树上，根本没人要。
“等我做出来娘就知道有多好吃了。”
板栗糕、糖炒栗子、山楂糕、山楂片、糖葫芦、糖雪球、果干蜜饯.……姜妙想想就要流口水。
铺子开门早，姜妙本来还怕没人来，不想昨日买过的客人都早早在门口守着。
“姜娘子，给我来四块荷花酥。”
“我要四块绿豆糕……”
她们冲进门，却没在架子上找到想要的点心。
“几位娘子不好意思，今日没做荷花酥和绿豆糕，你们要不尝尝枣花酥和枣糕？”
几个娘子脸上都不太高兴，她们等了这么久就是为荷花酥/绿豆糕来的，尤其是林芸，她娘除了荷花酥什么都吃不下，本来今日她还想多买几块，却被告知没有。
“哪有这样做生意的，客人想吃的都买不到！”
“本店的菜单是每日更换的，常来常新，娘子们可以吃到不同口味的点心，当然荷花酥和绿豆糕以后还都会上。”
姜妙话说完，几位娘子又惊又诧。
这也行？
娘子们看姜妙的眼神有些傻，她不卖精致美味的荷花酥，卖这黑乎乎看着就不好吃的大块头，不是自砸招牌吗。
姜妙看懂她们的眼神，无奈的笑笑，她也想都做，无奈人手不够每日只能做两种，而且小娘子们也有些以貌取“点心”，谁说长得丑就不好吃了。
她夹了一块枣糕切成小块让几人试吃，娘子们犹豫了下接过，看着丑不拉几的点心却有一股清甜，吃进嘴里枣香浓郁、甜的恰到好处，原本还有些生气的娘子们立刻被虏获了。
之前心心念念的荷花酥早就被抛到脑后，荷花酥哪有枣糕好吃。
“姜娘子，我要五块！”
“我也要五块！”
“.……”
姜妙有条不紊地给众人打包，五盘点心不到半个时辰就卖完了，没买到枣糕的一脸失落，也不知道下次再上是什么时候，她们嘴里都还留着枣香味儿，娘子们悄悄咽了咽口水，退而求其次买了枣花酥。
姜妙心里好笑，要她说，枣花酥可比枣糕好吃多了，买了肯定不亏。
“姜娘子，你明儿做什么点心？”
本来还觉得姜妙开店方式奇葩的小娘子们，已经迫不及待想知道明天的菜单了。
这可问倒了姜妙，她得看看今儿在山上找到啥食材再做决定。
“这是秘密.……”
她神秘的笑笑，娘子们也被她勾起了好奇心。
“那我明天得早点来，省得买不到。”
“我也是。”
姜妙没想到自己“偷懒”的法子竟误打误撞成了铺子的新噱头，如果用一个词来形容，就是享受到了开盲盒的【创建和谐家园】。
五盘点心除去成本卖了四两银子，姜妙取出一两分给沈映雪和张婆子。
“这是给娘和大姐的工钱。”
“我就烧了个火，哪用得着给钱。”张婆子摆摆手，沈映雪更是不愿意接，明明是姜妙教她做点心，她怎么好意思收钱。
“没有你们我也做不了这么快，尤其是大姐帮了我许多，这些钱都是应该拿的，不能让你们帮我白干活。”姜妙硬塞给两人，张婆子推搡不过只好收下。
“哎呦没想到我老婆子一大把年纪，还能赚钱呢。”张婆子捏着手里的半两银子笑得开心，“这都是沾妙丫的光了。”
相比较张婆子的高兴，沈映雪心情复杂，她在娘家白吃白住不说还收了弟妹的工钱，沈映雪捏紧手里的银子暗暗做了决定，之后她要更加努力帮姜妙干活才行。
第七十七章 板栗
正值深秋，叶子都已经变黄。
姜妙背着竹筐，刚走到山脚下就遇到了捡柴的村民。
“妙丫咋回来了，你婆婆没跟着一块回啊？”
自从沈家搬到镇上，只有张婆子回来过几次，现在沈宴清中了举人，沈家又富裕了，村民们纷纷上前打招呼。
“嗯，到山上摘点野果子。”姜妙笑着回话，村民们有些受宠若惊。
要按姜妙以前的坏脾气，根本不会理她们，哪像现在这样还停下来说话，这是发财了连性子都变讨喜了？
旁边的赵秀秀本来还嫉妒她愈发娇艳的容貌，听到回来摘野果子，轻蔑的笑出声。
“嗤！难道沈家人不给你饭吃，竟然要吃野果子？”