温馨提醒:系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢!
现代时,她也算一个美食爱好者,除了吃,做的能力也不差,好友曾拉她去开私房菜馆,但她还是更喜欢医学和考古,便回绝了。
第61章 想从他身边溜走,没门
一品鲜”的大堂很阔气,厨房更阔气。
宽敞就不提了,满满当当的果蔬鱼肉,跟现代超市似的,摆得满满当当。
而更让魏紫诧异的,寒冬腊月,竟然有除了大白菜、小青菜之外的绿叶菜,想来古代的种植技术也没那么落后。
不过,这一个客人都没有,备这么多菜,不就等于直接烧钱吗?
想到这里,魏紫再看风澹宁,就感觉他脑门上刻着四个大字:人傻钱多。
“你要是嫌钱多,可以送给我,北边将士们过冬的棉衣都还没着落。”风澹渊也被自家弟弟的奢靡浪费惊到了。
风澹宁也很郁闷:“这么新鲜的食材,这么好的菜,怎么就没人来吃呢?要有人来吃,我把挣的钱统统给你买棉衣。”
“那我还是指望皇帝开国库吧。”风澹渊毒舌无边。
魏紫在厨房绕了一圈,心里已经有数了。
她取了根筷子,将散下的长发缠成发髻,以筷子固定。又取了围裙穿上,洗干净手后,准备做第一道菜。
现代的魏紫喜欢吃栗子蛋糕,古代条件有限,但要做一个简约版出来,也非难事。
先做蛋糕胚。分离蛋黄蛋白,又将两者分别处理后,她便将它们放入了小而薄的瓷碗中。
神奇的是,厨房里竟有简易烤箱,厨师说是做烤鸭用。魏紫一笑,看来三郡王执着于创意,还是发明了些东西出来的。
将蛋糕胚放入烤箱烤后,她又将栗子粉与牛奶混在一起,做了栗子泥出来。
恰好,蛋糕胚也烤好了,效果还不错。
魏紫将一个个小蛋糕胚取了出来,用栗子泥细细装裱成一个个的寿桃,又用薄荷叶做装饰,摆盘后,一道精致的寿桃点心就完成了。
“这道菜名‘福寿安康’。栗子有健脾养脾、养胃健胃、补气益气等功效,是老人理想的保健果品;加上栗子泥绵软甜糯,上了年纪的人定然是喜欢的。”
风澹宁夹了一个放入口中细嚼,果真像魏紫所言,绵软甜糯,美味至极。
“好看又好吃!我不是老人,我也喜欢吃。这个菜好!”风澹宁赞不绝口。
魏紫浅浅一笑,开始做第二道菜。
风澹渊没有说话。
从魏紫开始做菜,他的目光便再也无法从她身上移开。
如果说她全神贯注治病时,果断利落,那她全神贯注做菜时,身上笼罩着一层从容优雅的光,光阴仿佛就于此时此刻停滞。
待她抬头浅笑,光阴流转,折着光朝前涌去,皆是明媚鲜妍。
此前还有些懵懂与犹豫,此时他心里已然透亮:得把婚书从祖母手里拿过来,省得她再爬窗去偷。
想从他身边溜走,门没有,窗也没有。
魏紫自然没注意风澹渊的异样,她的眼里只有菜。
第二道菜,相比第一道简单多了,就是蛋黄鸡翅。
摆盘时,以粽叶做底,她将鸡翅叠了两层,又在右下角用小番茄雕了几条惟妙惟肖的金鱼。
“这道菜叫‘鱼跃龙门’。孩子喜欢煎炸之物,加上鸡肉肉质细嫩却有嚼头,他们定然是爱吃的。”
风澹宁吃了一块蛋黄鸡翅,好吃得差点咬掉了自己的舌头。
“魏三小姐,你这菜做得太好了!”
“我明白你的意思了,每道菜的食材和做法,都要符合食材本身特点,再卖给适合吃的人。比如老人喜欢吃糯软的栗子泥,孩子喜欢吃香脆的炸鸡翅!”
魏紫不吝惜地举起大拇指:“三郡王聪慧,我对美食的理解便是如此。”
两人详谈甚欢,彻底把风澹渊忘了。
后者冷声道:“都从中午到下午了,这午饭还吃不吃了?”
第62章 厨艺高超
风澹渊不提还好,一提魏紫便觉得饥肠辘辘。
风澹宁歉意道:“你看我,尽顾着研究菜了,都忘了今日是请你们来吃饭的。要不这样,你们想吃什么,我让厨师做。”
风澹渊当即回:“免了,你这里做的菜,我可不吃。”
风澹宁:“……”没那么差吧?炒个青菜什么的还是靠谱的呀。
魏紫:“……”不吃饭你来干什么?吐槽你弟生意做得失败吗?
风澹渊的目光落在魏紫身上:“你烧。”
哼,他们两人“你做我吃”倒开心得很,他是摆设吗?怎么不请他尝一尝啊!
魏紫无语,不过她实在饿了,便道:“好,那我做几道简单的菜。”
香菇青菜、番茄炒蛋、龙井虾仁、红烧肉,外加一个鱼头豆腐羹,几口锅一起开,又有人打下手,不到半个时辰,菜便做好了。
“都是家常菜,还望世子和三郡王不要嫌弃。”
魏紫饿得差点眼冒金星,说这话就希望面前的两位大爷赶紧动筷。
谁知好奇宝宝风澹宁却指着龙井虾仁问:“这道菜很奇怪啊,绿色的是什么啊?”
“茶叶。”魏紫回。
“什么?茶叶也能入菜啊?”
风澹宁越发来了兴趣,正要细问,却被风澹渊打断:“食不语,这个道理还要我教你?”
风澹宁见风澹渊板着面孔,只好乖乖地拿起筷子、端起碗吃饭。
魏紫求之不得,赶紧往嘴里扒饭。
风澹渊瞧了她一眼。装什么装,饿就直说好了啊!
“好次!太好次了!”风澹宁吃得两颊鼓鼓,手上筷子夹个不停。
“你这是饿了几天了?”风澹渊一脸嫌弃,慢条斯理地夹了一筷红烧肉。
色泽红亮的肉肥瘦相间,佐料用得恰到好处,入口皆是肉的香甜与松软,稍微一嚼便化了,唇齿留香不说,那种满足让心情万分愉悦!
风澹渊忍不住又夹了一块。
见风澹宁手速极快,他也当仁不让地快了起来!哼,抢东西,抢得过他吗?
魏紫几乎目瞪口呆地看着两兄弟你一筷我一筷地夹菜,有那么好吃吗?就是几道普通的菜啊。
不过——
他们都吃完了,她吃什么啊!
一想到这里,她赶紧去夹碗里的红烧肉,谁知风澹渊却比她快了一步。
魏紫无语:“……”要不要脸,连吃的都跟她抢?这菜还是她做的呢!
心里的吐槽吐到一半,剧情就反转了。
风澹渊竟然将那块肉夹到了她的碗里,魏紫又惊又奇怪:他这么好心?
“吃饭还发呆?难怪瘦得跟鬼一样。”红唇里吐出毒语。
魏紫默默“切”了一声:早猜到他没这么好心了。
*
风卷残云一般,几个菜被吃得干干净净,风澹宁满足地打了个饱嗝。
魏紫手速慢,只吃了七分饱。
风澹宁这时候变聪明了,拿了方才魏紫做的栗子糕点借花献佛,又让人沏了壶茶,一脸虚心求教的表情:“魏三小姐,你菜做得好,又在吃食上见解独到,指点指点我吧。”
魏紫微笑道:“三郡王过誉了,我也就寻常人家里的水准。”
风澹渊喝了口茶,鄙夷地瞧了她一眼。
寻常人家里的水平?寻常人家里,谁能做那道栗子糕点?嫌他那傻弟弟诚意不足吧!
果然是兄弟,风澹渊想到的,风澹宁也秒懂。
“魏三小姐无需自谦。实不相瞒,我这酒楼要不是祖母拿私房钱接济着,早就关门大吉了。今日得蒙魏三小姐点醒,我终于明白这创意菜怎么做了。你看这样如何?我们一起干,你出创意,我做买卖,利润我们五五分!”
第63章 她在这个世界想做的事
魏紫正捏着糕点要吃,如今这糕点是塞不进嘴了。
风澹宁见魏紫不吭声,一咬牙,道:“要不四六分,你六,我四!”
啊?魏紫越发诧异了。
“实在不行,三七分,你七,我三!”
风澹渊看不下去了:“你直接把酒楼生意送给她,不是更显诚意?”
他也就随口一说,谁知风澹宁倒考虑起来:“也未尝不可……我可以跟魏三小姐学很多东西……”
风澹渊直接翻白眼:“那你这个学费也着实太高了些。”
这种傻弟弟,他能不认吗?
魏紫看看风澹渊,又看看风澹宁。一个老谋深算,一个心无城府,这真是两兄弟吗?
她放下糕点,对风澹宁道:“恕我多问一句,三郡王为何要经商?又为何要做吃食生意?”
风澹宁回:“人活一世,总得有桩事要做。打仗,我没大哥的身手,也没大哥的魄力,不适合我;从政,我不喜欢啊;从小到大,我就喜欢做生意,那就做我喜欢的事。”
“至于做吃食生意,‘民以食为天’,人人都要吃饭,这门生意一定可以做出名堂来!”
很朴素的想法,倒让魏紫对风澹宁的好感又多了一层。
这世上,能知道自己想要什么的人并不多。风澹宁十七八岁的年纪,又是这样的身份,已经想明白了,十分难得。
至于做吃食,他说得也不错,寻常百姓人家,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,“吃”是刚需,这个生意值得做。
微微一笑,魏紫道:“我愿和三郡王一起做这酒楼的生意。”
“至于分成,三七。”
风澹宁很是高兴:“成交!”
风澹渊无语,他家的傻弟弟实在不是做生意的料,就被他的女人吃得死死吧。
魏紫笑着解释:“三七分,三郡王您七,我三。”