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  　　钱氏很嫌弃的看了一眼木桶里的东西，烦躁的挥手道：“去去去，让你们爹给你们弄去，大丫，赶紧去灶上把热水打出来洗脸洗手，大冷的天下河，谁带的你们？”

  　　冯氏和何氏听到声音也出来，看见自家孩子也是一身的泥，顿时也气了，忍不住念叨道：“大冬天的这得费多少木柴，明天你们上山捡柴去吧。”

  　　又道：“你们就这么两身衣服，之前的还没干透呢……”

  　　总之愁死了。

  　　大头和大丫懂事一些了，闻言低着头默默地干活儿。

  　　但二头二丫和满宝几个小的却完全不能领会大人们的忧虑，此时正嘻嘻哈哈的凑在一起看泥鳅。

  　　等热水打出来又嘻嘻哈哈的围着一起洗手洗脚，因为知道衣服要换掉，满宝还调皮的打了一下水，让温水四溅起来洒在脸上，特别好玩儿。

  　　白善宝在周家玩了许久，直到一直默默立在一旁的大吉提醒该回去吃晚食时他才起来。

  　　满宝就拿了一个木盆过来给他装了许多泥鳅，叮嘱他道：“先让它吐一晚上的泥，明天再吃。”

  　　白善宝表示明白。

  　　满宝就流着口水道：“容姨做的菜好好吃，你明天吃了看好不好吃，要是好吃，记下方法，回头我让我大嫂也给我做。”

  　　白善宝就邀请她，“明天你去我家吃吧，等把我家的吃完了，我就来你家吃。”

  　　满宝略一思索就答应了，然后把木盆交给他。

  　　当然，木盆是大吉端着的。

  　　郑氏看到儿子一身泥的回来，忍不住张大了嘴巴，再一看到木盆里的泥鳅，吓得连退两步，把眼睛撇到一边去，“善宝，你，你怎么把蛇带回来了？”

  　　“这不是蛇，这是泥鳅。”白善宝献宝一样和祖母母亲说，“这是我们一起抓的，满宝说可好吃，可好吃了。”

  　　刘氏也没吃过这东西，也吓了一跳，不过她适应良好，只是点了点头，看了眼他脏兮兮的衣服，问大吉，“下河了？”

  　　大吉连忙道：“就在河边，并没有碰到冷水，只是抓泥鳅的时候滚到了地上。”

  　　刘氏就点点头，挥手道：“把这东西拿到厨房去吧，来人，给少爷打水洗澡。”

  　　吩咐下去，刘氏这才蹙眉看向白善宝，“赶紧去洗漱换衣服，一会儿要吃晚食了。”

  　　刘氏从不拦着孩子调皮，在她看来，孩子活泼些才能健康，尤其是男孩子，要是因为害怕拘着孩子这也不许，那也不可以，长久以往才要生病呢。

  　　所以，她只不许孩子攀险涉水，其余的由他们玩去。

  　　白善宝也从不觉得自己顽皮，看着大吉把木盆端走了，这才高高兴兴的跟着下人去洗澡换衣服。

  　　白家的厨房管事叫容姨，她手底下有一个婆子，一个小丫头，三人把持着厨房，管着一家大小的吃喝。

  　　她会的东西可多可多了，点心，南北各色菜系都会一点儿，当然，这泥鳅当然也会处理。

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  　　郑氏看着都怕，自然是不吃的，刘氏尝了一下，觉着不错，就和两个孩子一起用起来。

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  　　刘氏就给她夹了一块豆腐，笑问，“这是豆腐，以前没吃过吗？”

  　　“没有。”满宝摇着小脑袋问，“豆腐是怎么做的？”

  　　“就是豆子做的。”这是白家自己做的，刘氏知道有些地方贫瘠，一些吃食的做法在外面很普遍，但有些地方却未必见过，于是仔细的和她说了说豆腐的做法，笑道：“等回去，你可以让你嫂子试着做一下。”

  　　满宝狠狠地点头。

  　　刘氏见她吃得香，而一向吃饭有些挑食的孙子有她比着，吃的比往日要多，要香，便笑眯眯的道：“一会儿我让容姨给你包两块拿回去，满宝，奶奶很喜欢你，以后你常在我家吃饭好不好？”

  　　“那不行，我还得回去陪我娘吃饭呢，”满宝道：“我娘没有我陪着会吃不香的，不然奶奶你跟我回我家吃饭吧。”

  　　刘氏就哈哈大笑起来，笑着点头道：“好啊，下次有空就去你家，也尝一尝你家的饭。”

  第173章 豆腐

  　　一旁的白善宝就插嘴道：“她家的炖山药好吃，鸡肉也好吃。”

  　　显然，这个也是在人家家里吃过饭的。

  　　满宝在白家吃了饭，还带了一盘的水豆腐回去。

  　　小钱氏等人是第一次看见这样的东西，都好奇的围上来看，“这是什么？”

  　　倒是老周头知道得多一些，笑道：“是豆腐吧，听说是豆子做的。”

  　　“是啊，是啊，就是豆腐，煮着吃可好吃啦。”满宝将刘氏说的煮法背出来，自有大嫂去琢磨了。

  　　满宝摸了摸自己的小肚子道：“我今天晚食吃了好多豆腐，就不吃了，大嫂，等你学会了做豆腐，我们家就可以天天吃豆腐了。”

  　　这东西是豆子做的，而在乡下人家，豆子比麦子还不值钱，至少大家一致觉得麦饭比豆饭好吃，更别说麦子研出来的面粉了。

  　　所以小钱氏略一思索就应下了，不过问，“豆子家里倒有，但这卤是什么？”

  　　满宝吃饱了就犯困，她打了一个哈欠道：“回头我问容姨要一些就是了，大嫂，晚食你们也做豆腐炖泥鳅吧。”

  　　今天白家为了照顾满宝，特意把晚食提前了，而现在正好是各家做晚食的时候，周家的饭已经蒸好了，却还没开始煮菜。

  　　小钱氏点头应下了，让大头带满宝出去玩，不许她现在睡着。

  　　不然现在睡了，不仅积食，晚上还容易醒夜。

  　　小钱氏在厨艺上很有天赋，虽然满宝只是背了一遍，但她还是心领神会的学会了煮豆腐。

  　　用晚食时，就连钱氏都忍不住多用了一些，颔首道：“这豆腐是不错。”

  　　满宝正坐在她旁边，她没吃饭，但吃菜，闻言立即道：“是不是有肉的味道？”

  　　钱氏笑道：“你吃什么都能想到肉上去。”

  　　“才不是呢，这话是刘奶奶说的，她说，豆腐取豆之精华，其味如肉，营养也如肉。”满宝摇头晃脑的念完，突然一愣，“咦”了一声道：“如果是这样，以后我想吃肉的时候却没钱买肉，岂不是可以直接做豆腐吃？”

  　　周四郎闻言哈哈大笑起来，“你咋不说要把豆腐当肉卖呢，这就是豆子做的，怎么可能和肉一样呢？”

  　　满宝眨眨眼，她也觉得他说的有道理，但他很不喜欢她笑话她的样子，就哼了一声转过头去不理他，然后在心里悄【创建和谐家园】的问科科，“科科，你说，是刘奶奶说的对，还是四哥说的对？”

  　　科科：“刘氏说的对。”

  　　满宝就嘴巴微张，有些震惊。

  　　科科道：“大豆里含有极其丰富的营养，而豆腐是大豆做成的，黄豆、黑豆，白豆等都可以做成豆腐。刘氏所说的豆腐营养和肉一样是因为它和肉类一样拥有极其丰富的蛋白质。可以说，豆类食品在人类的发展历史上起到很重要的作用。”

  　　满宝都听呆了，原来她最讨厌吃的豆子竟然这么厉害吗？

  　　科科继续道：“豆子有很多吃法，而显然，宿主的家人为了省时省力，选择了最粗暴最简单的食用方式，它其实可以二次加工成很多东西，有的味道不比豆腐差，营养价值也不低。”

  　　满宝精神一振，问道：“还可以做成什么好吃的东西？”

  　　满宝的脑海里就刷刷刷的出现三本书，科科的声音充满了诱惑，“这是目前馆内收藏的最全的三本书，不过我刚建议宿主购买这一本，因为里面有大量的远古时候到古时候的豆类食品考据，显然，以宿主现在的科技文明，就算是买到了现代描述豆类食品加工的书，也做不到。”

  　　所以还是买原始的吧。

  　　满宝有些失望，“还要买书呀。”

  　　“当然，这里面不止有豆腐的制作方法，还有豆浆，豆皮，豆腐乳，甚至还有酱油和豆油的制作方法。”

  　　满宝表示她一个都没听说过，所以不太心动。

  　　科科估计早知道她是视觉人士，于是搜索了大量精美的图片给她看，“这是豆腐，这是豆浆，加一点糖是甜的，营养非常的丰富，尤其适合女性人类食用，宿主，上至你母亲，下至你，都很适合每天早上来一碗豆浆。”

  　　又把其他制作好的食物放出来，勾引得满宝咽了好几下口水，眼睛亮得不像样，这才放出最后两张图，道：“宿主，这就是酱油和豆油，你别看它们长得很一般，根据人类的描述，做菜时加入这两样将可以大幅度提高菜肴的味道。”

  　　科科道：“据我扫描出的结果，宿主所在的时代目前还是以动物油脂为主，植物油并没有应用在做菜上，所以这门技术对你还是很有用处的。”

  　　满宝心动了，就去翻了一下书后面的价格，她微微瞪大眼睛，“怎么这么贵？”

  　　比以前她买的所有书都贵，要六十二积分呢。

  　　科科道：“您会物超所值的。”

  　　满宝纠结了一下，心里想着好吃的，这才勉为其难的点头道：“好吧，那就买吧。”

  　　因为花了不少的积分，满宝情绪有些低落，落在周家人眼里就是她还在生周四郎的气。

  　　钱氏觉得这孩子气性有些大，正想要磨一磨她的性子，结果老周头已经先她一步瞪了周四郎一眼，一巴掌拍在他的后脑勺上，“你都多大了还跟你幺妹吵架，还不快道歉去。”

  　　老周头嫌弃得不行，“都是十八的人了，眼见着就要说亲成亲了，一天到晚的在外面瞎逛，你往外看一看，村子里像你这么大的青年谁还会下地摸泥鳅的，你也不嫌臊得慌。”

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  　　老周头觉得他竟然敢和他顶嘴，眼睛一瞪，撸起袖子就要再揍，满宝终于将思绪从科科那里抽出来了，一抬头就看到她爹要揍她四哥，她就乐哈哈，“四哥，你又惹爹生气了！”

  　　周四郎气得不行，“爹明明是在给你出气！”

  　　“咦，爹，你为什么给我出气呀？”满宝很疑惑。

  　　老周头：“……你不是在生你四哥的气吗？”

  　　“不是呀，我是在想做豆腐的事呢，大嫂我们家什么时候做豆腐呀，做了豆腐，我们再做一些豆皮吧，我觉得豆皮可能比豆腐还好吃。”

  　　得了，这一看就是想吃的入了神了，大家各自收回视线，该干嘛干嘛去。

  　　这下轮到周四郎生闷气了，他蹲在她旁边，哼哼道：“你还真打算把豆腐当肉吃啊？”

  第174章 嘿 说亲吗

  　　满宝本来正想着吃各种豆制品的事，都快忘了这件事了，周四郎这一提醒她就认真思考起来了。

  　　既然豆腐和肉一样，那她以后岂不是可以省下很多买肉的钱了？

  　　至于省下的钱要拿去干什么，满宝想：管它呢，总会有去处的。

  　　这么一想，自己的钱盒岂不是很快就满起来了？

  　　只是想一想，满宝就高兴的哈哈大笑起来了，摇着周四郎道：“四哥，你没说错，以后我们要少买肉，多做豆腐吃。”

  　　周四郎：“……我什么时候说过……我明明是不认为豆腐和肉一样的。”

  　　但满宝根本没理他，还去和小钱氏商量，“大嫂，明天我们就试着做豆腐吧。”

  　　钱氏也笑道：“做就做吧，先试试看能不能做出来，要是能做出来，改日做好一点儿，给白家也送一些过去。”

  　　小钱氏应下。

  　　正好后天是冬至，而现在大冬日底下，大家也没事做，有的是时间。

  　　第二天，满宝依然去上学，而小钱氏则按照满宝说的泡了豆子，拿到磨坊里去磨豆浆。

  　　村子里只有一个磨坊，里面有两口磨，都在周家祠堂不远处的一个茅草亭里，说是亭子，其实很久以前这是一间房子，只是年代太过久远，墙塌了，族里没钱修缮，便把墙体给拆了，重新用木头和茅草搭了一个遮挡的亭子而已。

  　　大家一般会在这里磨面粉和豆粉之类的。

  　　小钱氏当然不可能一个人去干这样的活儿，于是把周大郎给叫上了，周四郎就领着一众小的跟在后面凑热闹。