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把山药煮熟后捣成泥,加入糯米粉,用温水调匀,揉搓成小丸子。此时红豆也已煮成了豆沙状,过筛一遍后倒入碗中,再将小丸子煮熟捞出,用凉水过一遍后慢慢倒入红豆沙中。
雪白的丸子卧在暗红色的红豆沙上,红白相间。蓉月将干桂花撒在表面,桂花香与红豆沙的清甜黏稠相融,再配上软糯的丸子,宛然便是一道色香味俱全的甜点。
蓉月小心地端起碗,生怕破坏了自己精心搭配的“造型”,也不知这碗甜粥能不能让佟佳氏喝了后心情好一些。
她正想着,身后有人叫了她的名字:“蓉月。”
“四爷?”蓉月有些意外他会来厨房,“娘娘好些了吗?”
胤禛点头:“我陪着她说了会话,这会子应当是没什么事了。”
蓉月回想起佟佳氏的举动,担忧道:“四爷,娘娘究竟是因为什么事才会有这样的愁绪?”
胤禛沉默片刻,淡声道:“虽然额娘没有明说,但我想,她应当是......想念家人了。”
家人?
蓉月怔怔地听着,眼圈忽然红了。
她还是个现代人时,父母去世得早,是外婆抚养她长大成人。然而在她大学毕业顺利工作的那一年,与自己相依为命的外婆却撒手人寰。自那以后,蓉月便是孤身一人了。
有时她忍不住想,若是自己莫名其妙来了这里时,外婆尚在人世,只怕也会担惊受怕到肝肠寸断吧。每当想到此事,她倒有些庆幸老人家走的时候自己一切都平安,否则难以想象外婆会经受怎样的煎熬。
来了这里,她在清朝的父母对她也是很疼爱的。虽然蓉月同他们真正相处的时间没有多久,并没有多么深厚的骨肉亲情,但一定程度上,她也算是体验到了自己从未拥有过的、双亲健在的生活。
蓉月低头,努力抿去眼底的泪意。她调整好情绪,说道:“很快就是八月十五了,中秋是阖家团圆的日子,难怪娘娘会触景伤情。”
胤禛却没急着接话,而是迟疑道:“你......哭了?”
蓉月挤出一个笑:“四爷看错了,奴婢没——”话音未落,他忽然走近了几步,紧紧盯住了她的眼睛。
那双墨色的眸子如两泓潭水,泛着说不清道不明的涟漪。
看清他眼中毫不掩饰的担忧,蓉月蓦地觉得心跳快了几分。
桂花糕和蜂蜜桂花炖奶(一)
离得这么近,蓉月可以清楚地看见他眼中自己的倒影,她莫名有些紧张,连忙转开头道:“四爷为何要这样盯着奴婢?”
胤禛认真地看着她:“你也想家了吗?”
蓉月一愣,看着胤禛笃定的目光,顿时觉得否认也没什么意义,便坦诚道:“是。”
他英挺的眉轻轻一轩,道:“听额娘说,你是家中独女?想来你入宫这么久,一定也很牵挂家人。”
蓉月轻轻叹了口气:“平日忙起来的时候倒也好,只是每逢佳节,难免会格外思念家人。”
胤禛看了她半晌,又低垂了眉眼,不知在想什么。
蓉月整理好情绪,道:“娘娘现下应当有心情用些点心了吧。”她看向胤禛,问道:“四爷也要一道用一些吗?”
她连说了两遍,胤禛好似才从沉思中惊醒,慢慢点点头:“好。”
蓉月把两碗豆沙山药小丸子装进食盒,又将剩下的留在锅中,利用灶台的余温暖着。她跟在胤禛身后,往凝春堂正殿去了。
佟佳氏换了身家常衣裳,倚在榻上把玩着一支金梅花簪,神色看起来还算轻松。蓉月将碗放在她面前,努力让自己的语气听起来与往常无二:“娘娘尝尝这甜粥吧。”
白玉般的碗中盛着绵软清甜的红豆沙与软糯的小丸子,佟佳氏一口一口尝着,含笑道:“你的手艺又进益了。”
胤禛亦垂首沉默地吃着,只觉得那股甜味萦绕在舌尖,渐渐也蔓延到了心底。他忽然想起,几个年幼的弟弟都喜爱吃甜食,嚷嚷着能让心情变好。从前他不明白,可今日却突然深有同感了。
佟佳氏望着点缀在甜粥表面的桂花,淡淡笑道:“桂花开了,很快便是中秋了。”
她握着那只簪子,目光显得寥远:“这只簪子是入宫前额娘亲手替我戴上的,那一日是我在家过的最后一个中秋。转眼已经这么久了......”
“佟府的前院也种了一排桂花树,从前,每当桂花开的时候,额娘带着我们兄弟姊妹几人,一同制成桂花酿,蒸出桂花糕,等到中秋那日,我们便一边吃着桂花糕和月饼,饮桂花酿,赏月直到夜深睡去。”
胤禛道:“额娘,不如今年中秋,儿臣陪您一道在宫中赏月吧?”
佟佳氏笑着摇头:“中秋那晚,皇上必定会举办宴席,宴请皇亲贵胄、王公大臣。待宴席散去,还有宫中家宴,只怕宴席散去后时辰已经不早了。你每日晨起便要进上书房,晚间还是早些歇息的好。”
胤禛还欲说些什么,佟佳氏温柔一笑,道:“不必顾念额娘,每年中秋都是如此,我已经习惯了。”
一时间两人都沉默了下来。
蓉月站在一旁,回想着方才佟佳氏提起往事时的怀念神色,心中一动。
她向佟佳氏道:“娘娘,奴婢想起小厨房还有些事,先行告退。”
佟佳氏点点头。待蓉月离开,胤禛望着她的背影,道:“额娘,儿臣有件事想同您说。”
*
第二日清晨,日头尚未升起,天色还有些暗沉。将近中秋,空气中的燥热已经褪去了很多,风带着丝丝凉爽。
蓉月从凝春堂出来,一路上了桃花堤。堤上除了桃树,也植有许多不同品种的桂花树,香气馥郁。
自打那日佟佳氏提起自己少女时期在家中品尝过的那些点心,蓉月察言观色,明白她心里是想念旧日的味道的。
桂花酿短时间内不好做,况且佟佳氏有孕在身也不宜饮酒。不过其他的点心还是可以的。
小厨房贮存的干桂花不多,蓉月禀明盼云后,打算亲自在园子里采摘一些新鲜桂花。她听说采摘桂花最佳的时候是在清晨日出之前,就特意起了个大早。
靠近道路的桂花树是不能采的,否则会影响整体的景致。蓉月按照盼云说的,挑了几棵藏在重重树影深处不易被发现的桂花树,小心地把采下来的桂花用香囊装起来。
她掂了掂香囊,感觉差不多了,便系好收进了怀里。
此时天边渐渐跃出了一丝明亮的光线,躲在云后的太阳慢慢显露出了真面目。蓉月从桂花树后走了出来,走上了堤上的大路。
刚转过一个弯,迎面却碰上一个少年,瞧那衣饰,想必是位阿哥。
康熙子嗣众多,其中不少人蓉月都不曾见过。她只好请了个安,却不知如何称呼。
这少年看起来不过【创建和谐家园】岁,眉眼尚有些稚嫩,看起来颇为乖巧。他好奇地打量了她几眼,问道:“你也是来看桂花的吗?”
蓉月下意识看了眼桂花林,摇头道:“不,我是来……摘桂花的。”
“为何?”少年歪了歪脑袋看着她。
蓉月一笑:“用桂花做点心。”
那少年大概启唇想问些什么,目光却忽然越过蓉月看向她身后,规规矩矩行了个礼,叫了声“四哥”。
蓉月愕然,转头一看,胤禛正逆着晨光缓步走了过来。
他停在蓉月身畔,介绍道:“这是我五弟。”
那位自小跟着来自蒙古的仁宪皇太后长大的五阿哥胤祺?蓉月恍然,向少年福身:“蓉月向五爷请安。”
胤祺望着她,笑眯眯地道:“原来你就是蓉月。”他眨了眨眼,忽然说了句蓉月听不懂的话。
蓉月一脸茫然,求助地看向胤禛。
“好了五弟,别淘气了,”胤禛眉眼间带着无奈,“你明知道她不懂蒙语。”
他向蓉月道:“五弟方才说的是蒙语,意思是他从前就听过你的名字。”
据说五阿哥自幼跟着太后,九岁尚未读过汉文,想来他的满蒙两语更纯熟,唯独却对汉语不甚了了。
蓉月看向胤祺:“五爷是从何处知道奴婢的名字的?”
胤祺笑眯眯地道:“额娘曾说,皇贵妃额娘宫中有个宫女,做得一手好菜。额娘素来挑剔,连她都觉得不错,想来你确实是有真才实学的。”
宜妃?
蓉月想起那次宜妃品尝冰糕时变化莫测的表情,心底有些好笑。原来古人也会“真香”的吗?
“五弟,你今日怎会一个人在这里?跟着你的嬷嬷和宫女呢?”胤禛伸手把胤祺头顶上落的桂花拂去,似乎想到了什么,又侧头看了蓉月一眼。
胤祺道:“皇玛嬷还在睡着,我躲开嬷嬷偷偷跑出来的。我想到昨日嬷嬷说桂花开了,便想出来看看。”他看着风中悠悠飘落的桂花,小大人似的叹了口气道:“我喜欢桂花的香气,可它的花期太短了。若是能有什么办法留住花香便好了。”
胤禛摸了摸他的头:“这便是花开的规律,没有人能改变。”
小小的孩童皱起了眉头,有些苦恼地仰头看着比自己高大的兄长:“四哥,真的没有办法吗?”
胤禛对上弟弟满含期待的目光,迟疑不语,似乎是不知道该如何回答孩童这样天真的问题。
蓉月看着胤禛在小孩子面前手足无措的样子,不由得一笑,道:“若是五爷实在喜欢这桂花香,可以让人做成香囊悬挂在内寝,这样香味便可以持久一些了。”
她想起自己身上除了装了桂花的香囊外,还携带了几个空的,是前些日子劳烦云萝缝制的,原本是打算用来放些薄荷、橘皮等物,从而缓解自己晕马车的症状的。蓉月取出一个香囊,又把自己采摘的桂花放了些进去,递给胤祺:“五爷看,便是这样的。”
胤祺接过嗅了嗅,露出了笑容:“我喜欢。”他把香囊紧紧攥在了手里,一副爱不释手的模样。
不远处有几个人影急匆匆地跑了过来:“哎哟,五阿哥,快跟嬷嬷回去吧!”却是胤祺身旁的嬷嬷和宫人。
胤祺将香囊藏进怀里,嘟了嘟嘴,不情不愿地答应了,只是手还不舍地抓着胤禛的袖子不放。
胤禛低头看着他:“听话,待会皇玛嬷醒了见不到你会着急的。”
胤祺终于乖乖点了点头,跟着宫人们回去了。蓉月和胤禛并肩站在原地看着他们走远,不约而同松了口气。
蓉月悄悄看了眼胤禛,他虽然也还是个少年,在弟弟面前却俨然一副大人的模样。看起来,他还是很受弟弟依赖的啊。
“看我做什么?”胤禛侧头,精准捕捉到蓉月的目光。淡金色的阳光落满他眉梢眼角,整个人的弧度显得格外柔和。
蓉月摇摇头,随手拢了拢袖口,忽然惊觉:“那只香囊被五爷拿走了。”
胤禛一怔,很快反应过来,不由得扶额一叹:“他动作倒是快,我都没注意。”他见蓉月神色有些惴惴,便道:“无妨,不过是个香囊罢了,不会有什么大事,不必忧心。”
蓉月勉强放下心来,但转念一想这香囊是云萝所做,如今被旁人拿走了,还得和她说一声才好。
待告别胤禛回了凝春堂,蓉月忙去找了云萝,将来龙去脉说了个清楚。
云萝问清拿的人是谁,无奈一笑:“五阿哥是主子,他要拿走,我们做奴婢的也不能拒绝。好在那香囊花色和纹样都很普通,应该不会引起什么麻烦。”
蓉月想了想确实如此,便稍稍放下心来。
*
午后,佟佳氏正浅眠着。
恍恍惚惚中,她感觉自己仿佛回到了佟府,站在了自家院子那棵桂花树下。额娘正温柔地笑着,冲自己招手:“舒仪,快过来,帮额娘做桂花糕。”
“额娘……”佟佳氏只觉得脚下生了根迈不动步子,只能远远的看着那张慈爱的脸庞。
桂花香忽近忽远,在空气中勾勒出一片片记忆的旧影。渐渐的,那香气弥漫至面前,轻柔地缠绕在她的鼻间,似乎引着她去寻找。
佟佳氏身子轻轻一颤,慢慢睁开了眼。
熟悉的香气依然近在咫尺。她神思凝滞了一瞬,从床榻上坐起身来,撩开了床帐。
“娘娘醒了?不如起来用些点心吧。”候在一旁的盼云上前替她穿好鞋袜。
“什么味道?”佟佳氏诧异开口。
盼云抿嘴一笑:“娘娘看看就知道了。”她扶着佟佳氏下了床,往平日用膳会客的正殿走去。
靠窗的桌案上摆了几道点心,甜香味袅袅升起,洋溢在整间宫殿里。
半透明的糕点内里或深或浅点缀着桂花碎末,还淋了一层香醇的桂花蜜,在光线下泛着晶亮的色泽。宝石蓝的瓷碗中,金黄的桂花落在乳白色的牛乳表面,如同落了满满一碗的桂花雨。