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    [なつめ獨补番]我在古代赶海-第36页

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      因为盛大厨师徒一直对他们很热情,唐迟迟跟盛大厨交流的时候也从对方身上获得了一些处理食材的技巧以及几个宫廷秘传食谱,所以现在既然盛铁锅感兴趣,她便咽下了嘴里的食物,开口说了起来。

      “其实很简单,就是你做馅料的时候,加多一点水进去。”

      “水?”盛铁锅疑惑,“我也有加水啊。”

      “加得不够多。”

      唐迟迟又拿了一个肉包子,然后掰开给他看,“你看你做的包子,掰开之后是干的,但如果多加一点水和酱油,那蒸出来的包子就会有汤汁。当然,加鸡汤也是可以的,分好几次并且是少量地加。”

      “然后不停地往一个方向搅拌,直到水分都比吸收为止。”

      “这样蒸出来的包子,就会带着汤汁。”

      盛铁锅缓缓点头,“那我明天试试。”

      今天就不试了,等下他们吃完饭还要一起去逛夺宝节呢。不过提起夺宝节盛铁锅就想到了一件事,然后左右看了看,小声说道。

      “唐姑娘,你知道吗,明睿少爷也要去逛夺宝节。谭管家今天一大早就让人把师傅喊去了,让师傅陪他们一起去呢。”

      唐迟迟并不觉得奇怪。

      那位谭公子一看就知道是那种家庭条件好,父母疼爱,自身无忧无虑长大的人,所以虽然看起来二十多岁了,但行为举止还带着几分少年气。

      这样的人想要去凑热闹实在是太正常了。

      所以她回答道:“不奇怪啊,谭公子这个人看起来就是那种爱凑热闹,喜欢新奇东西的性子,他想要去看夺宝节很正常啊。”

      盛铁锅欲言又止,他想说其实明睿少爷和大将军是一个人啊,大将军怎么可能对‘夺宝节’这种东西感兴趣。

      但想到谭管家和师傅的告诫,他又不敢开口了。

      于是接下来他都有些闷闷不乐,直到早饭吃完,他们收拾了一下准备出发的时候,才又高兴了起来。

      ……

      夺宝节是江州城的一个大节日。

      什么时候开始的大家已经记不清了,或许是从每年渔民们出海回来,相互攀比自家抓到的大鱼开始的吧。总之经过这么多年的发展,夺宝节现在已经成为了江州城的各家酒楼们相互攀比的日子。

      每年这个时候,他们都鼓动着渔民们去抓来更大、更好的大鱼、大虾、大龟或者是其他什么珍贵的东西。

      然后将它们买下,拿到夺宝节上展示。

      以求获得魁首。

      今天亦是如此,一大早各家酒楼便把自家准备的东西拉到了扎好的棚子里,然后供人观赏。有的是一只二十多斤的大鱼,有的是一只比人的脑袋还要大的大龟,还有的则是一条比人的手臂还要长的海鳝……

      人越聚越多,他们也不仅仅是来看稀奇的。

      因为每年的夺宝节,除了各家酒楼会把自家准备的奇珍拿出来展示之外,他们还会在街上搭棚子售卖吃食。而城内其他的商家或者对此感兴趣的人也会来凑这个热闹,所以每年的今天,长街两边都会聚集着很多摊贩。

      有卖吃的,有卖用的,还有的找了个角落随意支了个摊子就给人看卦算命,然后说一些含含糊糊半准半不准的话,生意居然也还不错。

      “好热闹啊。”

      唐迟迟惊讶地望着这差不多有两百米的街道。

      街道两边是各式各样的摊位,有的随意地挑了两个箩筐,里面是新鲜的甜瓜,而有的则精心地扎了一个棚子,卖着胭脂水粉。而不管是哪一个摊位前面都站着人,区别只是或多或少而已。

      随着时间的推移,人数还在不断增加。

      唐书和唐丝长这么大都没有看过这样的热闹,也没有见过这么多的人来来往往,于是这时候都有些呆住了。

      唐丝更是下意识地拉着唐迟迟的衣裳,脸上露出了些许胆怯的表情。唐书的胆子要更大一些,而且他一直想着要保护大姐和妹妹的,这会儿就表情严肃地往四周看,一直拉着唐丝的手不放。

      “牵着我的手,不要走丢了。”

      唐迟迟牵起妹妹的手,自己走在他们的最外侧,“书书、丝丝,你们有什么想买的就告诉我,今天不买,以后就没有这样的机会了。”

      “嗯嗯。”两个小的目不暇接。

      唐迟迟也感到新奇。

      她一边走一边看,偶尔停下脚步买一两样东西,比如扎头发的红头绳,也比如她之前想要买的簪子、步摇和手镯等。

      “这些簪子和绒花多少钱?”

      唐迟迟停在了一个用两个木箱子拼成的摊位前,指着上面摆放着的东西道。

      她看了几个摊位,觉得这个摊位上的簪子和绒花做得最别致,而且最重要的是每一支每一朵都是不重样的,尤其是那几朵绒花,简直可以说是栩栩如生,也不知道匠人们是怎么做出来的。

      守着摊位的是一个和唐迟迟年纪差不多的小姑娘,她扎着两条乌黑油亮的大辫子,见唐迟迟感兴趣,顿时高兴地笑道:“姑娘你眼光真好。”

      “这些都是我爹做的,不比银楼里卖的差。”

      “普通鎏银的簪子两百文、像这种有花纹的就要贵一些,铜簪子一百文,鎏银的步摇则两百五十文到二两银不等、绒花一朵一百文,不过像这种有一大一小两朵绒花的就是一百五十文,姑娘你喜欢哪些?”

      唐迟迟拿起一支下坠有蝴蝶流苏的银步摇,晃了晃然后满意地看着蝴蝶翅膀在扇动,然后又拿起一朵鹌鹑蛋大小的绒花在唐丝的双丫髻上比划。

      “真好看。”

      唐迟迟满意地看着妹妹,然后转身指着摊位上的东西对摊主道:“这个,这个,这个还有这个,我都要了,一共多少钱。”

      摊主姑娘大喜,“这支步摇是足银的,一两三钱,这支是鎏银的,二百三十文,还有这几朵绒花……”

      她数了一会儿,然后报了个五两五钱的价格,剩下的二十文则抹了没收,最后见唐迟迟爽快地付钱,她还送了一个雕花的木匣子。

      唐迟迟很满意。

      把木匣子放在今天特地带出来的一个包裹里面继续逛。

      然后她又给弟妹们买了糖葫芦、一人再买了一双鞋,还买了装在贝壳里,类似蛤蜊油的面脂。不过买得最多的还是吃的,比如喷香酥脆的绿豆饼、松软的蒸糕、橙黄的栗子糕、以及其他的一些可以保存得比较久的干果。

      走累了他们就找个摊位坐下,喝一碗香茶休息片刻,然后再接着逛,临近中午的时候肚子饿了,于是找了个摊位,一人点了一份鱼汤面。

      第 47 章

      鱼汤微微泛白, 面条劲道弹牙,在这个靠近十月, 出门都要多加一件衣裳的日子里, 一碗鱼汤喝下去,整个人都变得暖和起来。

      吃完午饭之后,几人继续闲逛。

      这条在原本街道基础上临时摆出来的市集约莫有两百多米长, 一个又一个摊位摆放在街道的两边, 相邻的两个之间彼此相隔不远。

      而那些酒楼们的摊位则在长街尽头的一个大空地上,每家都把自己搜罗到的最好食材摆放了出来, 这些种类不一, 但都是平时难得一见的东西自摆出来的那时起, 就时不时能够引起一阵小小的惊呼。

      唐迟迟等人走过去的时候, 远远就听到了议论声。

      “……张老板, 你不地道啊。”

      “年年都拿这只大龟充数, 这都是第三年了吧,你好歹也换一个啊。你看人家宝丰楼和望海酒楼,每年都有新花样。”

      “就是就是。”

      “张老板年年都把他家大龟摆出来, 不舍得花钱买新的。”

      “这样下去, 要到哪一年才能赢得魁首啊。”

      被众人起哄的张老板也不生气, 而是笑眯眯地说道:“诸位客官, 我家大龟虽然年年都摆出来, 但年年都是不一样啊。”

      “就比如说今年,它就比去年重了三两!”

      张老板举起了三只手指, 哈哈大笑, “今年三两明年又三两, 三两复三两,长此以往, ‘龟云楼’未尝没有夺得魁首的那一日啊哈哈。”

      他朝着四周的人群拱手,“我们‘龟云楼’的‘延寿汤’那是一绝啊,诸位喜欢喝老龟汤的客官们,多来给我们‘龟云楼’捧场啊。”

      “张老板太精明了!”

      “比老龟还精。”

      “哈哈哈……”

      众人的哄笑声中,张老板坦然自若,还招呼着伙计把放着大龟的缸抬过来让围观的众人细看,一副老神在在的模样。

      唐迟迟和盛铁锅也带着两个小的挤了进去,凑近了观察起来。

      “大龟!好大的龟。”唐书和唐丝指着它惊喜地喊道。

      “这只大龟,应该有五六斤。”盛铁锅下意识地评估。

      唐迟迟也仔细看,这只大龟也不知道是什么品种,它的头和四肢都缩了进去,只剩下一块龟壳停在了瓦缸的角落。龟壳整体呈黑褐色,比人脸还要大,上面有花纹横竖交错,将龟壳切割成了不等的块状。

      也不知道是不是因为已经来过几次了,它被搬过来之后先是吓得缩回了脑袋,然后见没有后续,于是又缓慢地探出了头来。

      两个小的看得津津有味。

      看完这只大龟之后,他们又去看了别家酒楼、饭馆准备的东西。有二十多斤,比人的胳膊还要长的大鱼,以及超过一米长的大海鳝、有人的两个拳头大的海螺、能够把一个壮汉包裹住的巨大昆布等等。

      当然,最引人瞩目的就是‘望海酒楼’以及宝丰楼两家。

      他们一个准备了一条六十多斤、活蹦乱跳的大鱼,一个就是从唐迟迟这里买的,有着‘神虾’光环的锦绣龙虾。

      不得不说还是‘神虾’略胜一筹。

      之前‘宝丰楼’将它摆出来任人观赏,本来就已经吸引了一番人气,很多人都知道了宝丰楼有一只神虾,和四十年前的那只一模一样。

      经过半个月的发酵,整个江州城都知道了这件事,并且还向周边的村县蔓延,隐隐传到了其他的州郡。

      而宝丰楼也不是人人都能去的地方。

      所以好奇的百姓们今天将宝丰楼的摊位围得水泄不通,神虾在水底游弋产生的水纹都能让他们看得津津有味。

      “还真是一模一样啊。”

      “真的是神虾。”

      众人议论纷纷,猜测着今天不知道是谁能有这个运道将它收入囊中。

      “听说许公子想要买下呢。”

      “我还听说王员外也想买,过些日子就是他娘的八十大寿了,王员外最是孝顺,这是想要买下来哄他娘开心呢。”

      “你们这算什么,我刚刚还看到了大将军府的人呢,”说这话的人得意洋洋,“就是那个胖厨子,之前他们找厨子的时候你们都见过的,没准他也要买呢。”

      “可是大将军不是不吃肉的吗?”

      “谁知道呢。”

      在大家说得热火朝天,把江州城内有名有姓的人都数了一遍的时候,唐迟迟他们凭借着和宝丰楼的关系,被金三楼请到了后面的凉棚喝茶。他们行进的途中自然也听到了周围人议论的话,不免有些好奇起来。

      “金掌柜,大将军府的人真的有来过吗?”

      金三楼没有隐瞒,“是有来过,怎么,唐姑娘你认识将军府的人?”说完这话,他似乎是想到了什么,一拍脑袋道:“我差点给忘了。”

      “我记得唐姑娘你之前说过,蚝油也曾卖给过镇海大将军府的,那唐姑娘你认识大将军府的人就不奇怪了。”

      他哈哈大笑,“还得要多谢姑娘啊。”

      “这些日子不但有很多人来我们‘宝丰楼’看神虾,就是对我们的菜也是赞不绝口,连许舸许公子那样的老饕也跳不出错来。”

      “这都多亏了姑娘。”

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